Чёрный абрикос (абрикосоалыча)— экзотическое фруктовое дерево, с уникальным вкусом и ароматом. Его сочные плоды обладают не только уникальными вкусовыми качествами, но и содержат огромное количество витаминов и микроэлементов. Для того чтоб не путать чёрный абрикос и слива абрикос, в статье рассмотрим 6 самых популярных сортов абрикосоалычи и расскажем о главных её особенностях.
История возникновения чёрного абрикоса
Необычный чёрный сорт абрикоса возник в Азии, как результат опыления абрикоса алычой. Сейчас селекционеры работают над улучшением его вкуса и разнообразием сортов.
Виды и характеристика сортов чёрного абрикоса
Чёрный абрикос обладает хорошей морозостойкостью и даёт урожай через два года после посадки. Плюс, абрикосоалыча имеет иммунитет к большинству болезней и вредителей. Фрукты абрикосоалычи чаще всего имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. В них содержится огромное количество полезных веществ, которые влияют на работу желудка, повышают иммунитет и укрепляют сосуды.
Чёрный бархат
Отличительная черта этого сорта — частичная самоплодность. Сажать его следует рядом со сливой, алычой или сливовишней. Это значительно повысит уровень урожая. Бархат дает урожай на 3-4 год.
Фрукты небольшие, кругло-овальные, чернильного или тёмно-пурпурного цвета. Тактильно кожура мягкая и бархатная. Сам плод сочный с нотками абрикоса. Фрукты могут хранится в свежем виде до четырех месяцев, если были собраны недозрелыми.
Кубанский чёрный
Самый скороспелый вид абрикосоалычи. Собирать фрукты можно уже на второй год после посадки. Отличается небольшим объёмом урожая. Плоды достаточно большие, гладкие с багровой кожицей. Мякоть плотная и сочная, кисло-сладкая на вкус.
Растение плохо переносит морозы. При температуре ниже –15°С могут пострадать почки и молодые побеги. Этот сорт относится к самобесплодным. Его нужно высаживать рядом со сливой, алычой или абрикосом.
Чёрный принц
Несмотря на плохую морозостойкость, этот сорт пользуется огромной популярностью у садоводов. Для него характерны очень крупные фрукты с темной кожурой бордового цвета. Мякоть ярко-оранжевая или бордово-красная с ярко выраженным ароматом абрикоса и немного кислым вкусом. Созревает Принц ближе к концу августа. Фрукты подходят как для употребления в свежем виде, так и как для консервации.
Луганский чёрный
Самый требовательный к грунту сорт чёрного абрикоса. Лучше всего плодоносит в лёгкой нейтральной почве. В остальном, дерево не требует особого ухода: отлично переносит засуху и низкие температуры. Даёт урожай в конце июля — начале августа. Средние по размеру плоды с тёмной кожицей и тёмной мякотью. Имеют сильную опушенность. Вкус чуть кисловатый и лёгкий аромат. Фрукты сорта Луганский отлично подходят для консервации.
Кореневский чёрный
Сорт с крупными плодами, которые созревают в середине августа. Фрукты тёмно-фиолетового цвета, с кроваво-алой мякотью. По вкусу напоминает алычу, из-за яркой кислинки. Дерево очень требовательно к грунту и нуждается в регулярной обрезке. При правильном уходе плодоносит каждый год.
Мелитопольский чёрный
Один из самых неприхотливых сортов, который может адаптироваться к любым условиям. Отличается ранним созреванием фруктов и большими объёмами урожая. Для него характерны крупные плоды, почти идеальной круглой формы, с едва заметным швом. Цвет кожуры тёмно-красный или багровый, ярко-красная мякоть с жёлтым оттенком.
Мышонок
Сорт Мышонок был выведен совсем недавно. У него небольшие красно-фиолетовые фрукты с оранжево-жёлтой мякотью. Второе название — Колибри. В зависимости от того, в каком климате растёт, фрукты могут быть кисло-сладкие или сладко-кислые. Из-за компактных размеров, отлично подходит для выращивания в теплице.
Особенности выращивания
Выращивание чёрного абрикоса ничем не отличается от классических сортов. Главное условие: достаточное количество солнечного света и питательный грунт.
Посадка
При посадке чёрного абрикоса самое сложное — выбрать место.
Оно должно быть:
- сухое и солнечное;
- защищённое от ветра;
- без обилия влаги, в том числе и подземных вод;
- с рыхлой почвой.
Лучше выбирать участок на южной или южно-восточной стороне. Осенью яму для дерева нужно наполнить перегноем или грунтом с минеральной смесью. Высаживают абрикосоалычу весной. Лучше всего принимаются одно- и двухлетние саженцы. После посадки необходимо обрезать дерево на 70–80 см и укоротить ветки на 30–40%.
Поливы и подкормки
Взрослый чёрный абрикос нужно поливать 3-4 раза в год, по тому же графику, что и обычный. Молодым деревьям нужен частый полив. Из-за огромного количества воды могут начать гнить корни, что приведёт к гибели растения.
Подкормки органикой нужно делать каждые 3-4 года, а минеральные — раз в год.
Схема для комплексных удобрений следующая:
- Азотные: средина весны или середина лета
- Калийные: конец весны — начало лета;
- Фосфатные: осень.
Частота подкормки зависит от того, в каком грунте растёт дерево.
Обрезки
Чёрный абрикос нужно постоянно подрезать, чтоб помочь сформировать дереву крону. У абрикосоалычи она должна быть чашеобразная. Весенняя обрезка уберёт обмороженные и повреждённые ветки, а осенняя поможет восстановить баланс между плодоносными и лиственными ветками. Это делается, чтоб все части дерева равномерно получали солнечный свет и чтобы удобно было собирать урожай.
Профилактика болезней и вредителей
Как уже говорилось, абрикосоалыча устойчива к болезням и вредителям. Достаточно поддерживать иммунитет дерева. Для этого нужно регулярно убирать опавшие листья и сухие ветки, делать обрезки и побелку ствола и скелетных веток. Весной необходимо проводить опрыскивание противогрибковыми растворами и средствами от насекомых.
Сбор и хранения урожая
Собирают урожай уже в середине лета: июль-август. Плоды довольно деликатные, для лучшего их хранения лучше использовать ручную сборку. За счёт удобной формы кроны и небольших размеров дерева это не составляет огромного труда.
Спелые фрукты очень мало хранятся в сорванном виде. Если вы хотите как можно дольше сохранить свежие плоды, собирать их нужно за несколько дней до полного созревания.
Чёрный абрикос — совершенно не требовательное дерево, которое легко адаптируется к любым условиям. Для того чтобы собрать хороший урожай достаточно создать необходимые условия для дерева. И через 2-3 года вы сможете собирать сочные и вкусные фрукты, которые принесут огромную пользу организму.
