Декоративно-квітучі рослини можуть стати гарною прикрасою будь-якої ділянки, а якщо вони ще й приносять плоди, то їх цінність зростає в рази. Саме до такої рослинності відносяться декоративні груші, зачаровують погляд своїм ошатним цвітінням у весняний період. Що потрібно знати про вирощуванні таких дерев, і якими характеристиками володіють популярні сорти — читайте в цій статті.
Ботанічний опис та характеристика
Декоративні груші представлені середньо - або високорослими деревами, що досягають висоти 8-15 м, або кучерявими рослинами. Практично всі вони потрапили на територію Росії з Китаю, а загальною характерною особливістю вважається привабливий зовнішній вигляд всіх рослин: незвичайні яскраво-червоні листя доповнені рясним білосніжним цвітінням у весняний час. Форма крони — конусовидна, а формуються на її гілках плоди — дрібні (до двох сантиметрів у діаметрі), непоказні, і в їжу використовуються вкрай рідко.
Спочатку вони пофарбовані в зелений колір, але з часом він змінюється на коричневий, яким і залишається до самого опадання листя. Примітно, що після оголення пагонів, плоди залишаються висіти на них у вигляді невеликих прикрас, що з боку виглядає дуже незвично. Кучерява декоративна груша (в'юни) — різновид звичайного квітучого дерева і часто використовується при організації живоплотів. На відміну від попереднього варіанту, її плоди з часом набувають помаранчевий колір і вважаються цілком їстівними, але зі злегка гіркуватим смаком (використовується при гасінні страв). Залишаючись на рослині, помаранчеві груші незабаром починають тріскатися і тоді з них з'являються насіння яскраво-червоного кольору, додають ще більшої ошатності й екзотичності самому рослині.
Кращі сорти декоративних груш
Говорячи про декоративної різновиди груш, більшість досвідчених садівників напевно згадають про таких сортових варіаціях цієї рослини, кожна з яких має свої особливості зовнішнього вигляду та переваги вирощування.
Кальера Шантиклер
Цей сорт найчастіше вирощується у Китаї, де його висаджують поряд з водоймами або на невеликих височинах. Основна відмінна риса — вузька, правильна конічна крона, з темно-зеленими великими листками. У висоту дерева досягають 12 м, щороку додаючи по 30-40 см. З віком пагони стають розмашистими, тому в ширину дерево може досягати 3-5 м. Стовбур груші та її гілки покриті коричневою гладкою корою без виступів та зубців. Овально-округлі листові пластини зростає до 12 см в довжину, а свій звичний яскраво-зелене забарвлення з приходом осені міняють на жовте або темно-червоне забарвлення, яка і надає рослині краси в цей період. В північних регіонах, з швидким зниженням температурних показників, можливо опадання ще зеленого листя і тоді не вдасться добитися високої декоративності осінньої груші.
Під час весняного цвітіння дерева, воно стає практично повністю білим, покриваючись дрібними білосніжними суцвіттями. Подальше плодоношення сорту — рясне, але самі довгасті плоди не представляють особливої цінності і не виростають більше 1 см в діаметрі. Іноді їх використовують в кулінарних цілях, але смак таких груш далекий від ідеального.
Каллери Бредфорд
Сорт американської селекції, виведений в розпліднику «Scanlon» ще в 1959 році. Відразу після посадки молодий саджанець не відрізняється високою швидкістю росту, але з віком вона збільшується і в результаті, десятирічне дерево цілком може досягати двенадцатиметровой висоти при ширині крони дев'ять метрів. Сама крона — щільна і симетрична, правильної пірамідальної форми. Компактно розташовані темно-сірі пагони з коричневим відтінком ростуть вертикально, але від стволових гілок відходить велика кількість бічній порослі, яку час від часу потрібно видаляти. Овальні і великі темно-зелені листові пластини прикріплені до довгих черешкам і характеризуються привабливою глянцевою поверхнею, від якій відбиваються сонячні промені. З приходом осені зелений колір змінюється жовто-червоним або пурпурним, роблячи дерево більш привабливим.
Цвітіння сорти Каллери Бредфорд припадає на кінець березня або початок квітня і характеризується появою на пагонах щитковидних суцвіть із кремово-білих квіточок. Через деякий час, на місці квітів з'являються дрібні, світло-коричневі плоди груші, які залишаються твердими до самих морозів. Вони не придатні для використання в кулінарних цілях і не мають ніякої декоративної цінності.
Верболистна
В порівнянні з вищеописаними сортами декоративної груші, дерева сорту Іволістной трохи нижче і зазвичай не перевищують 10 м у висоту. Яйцеподібна крона складається з великої кількості опушених пагонів, багато з яких здаються пониклими. З приходом весни на них формуються вузькі і довгі сріблясті листя, що нагадують вербові (звідси назва сорту), а в травні зовнішній вигляд дерева доповнюється великою кількістю великих білосніжних квітів, зібраних в щитовидні суцвіття. Дозрівання округлих або широкогрушевидных плодів зеленувато-коричневого кольору відбувається в серпні або на початку вересня, але їх вживають в їжу вкрай рідко. Свою декоративні функції Верболистна груша справно виконує протягом 30-40 років, практично не піддаючись впливу хвороб і шкідників.
Крім того, вона не боїться посухи та запиленості міських вулиць, тому може послужити непоганою прикрасою міських парків і скверів, щоправда, за умови, що місце посадки добре освітлюється сонячними променями і захищене від холодних вітрів.
Біч Хілл
Даний сорт є різновидом Груші звичайної і в природному середовищі зустрічається на європейській території та окремих регіонах Малої Азії. Дерева цього сорту виростають до 15 м та мають вузько-пірамідальну крону, шириною до 7 м. В нормі — всі гілки добре розвинені і потужні, а інтенсивність росту окремих пагонів становить від 20 до 40 см в рік. Сіро-коричневий стовбур виглядає потужним і стійким, доповнюючи широку крону.
Яскраво-зелене листя груші Біч Хілл виростають до 8 см в довжину, мають еліптичну форму і з приходом осені змінюють забарвлення на яскраво-жовтий або оранжевий. Перші білі квіти з'являються в квітні і зібрані в окремі кисті, густо покривають гілки. По закінченню цвітіння починають формуватися і плоди, терпкі і одночасно кислуваті на смак. Кожна така груша досягає діаметра до 2,5 см і при бажанні може використовуватися в кулінарних цілях. Як і багато інші сорти груші дикої, сорт Біч Хілл володіє підвищеною стійкістю до посухи та морозів, а ще непогано почувається на притінених ділянках з сухим і поживними ґрунтами, що є одним з переваг рослини.
Культивування декоративної груші та особливості її посадки
Вирощування декоративного груші починається з підбору оптимального ділянки для висадки купленого саджанця і його підготовки під потреби культури. Крім того, варто приділити увагу і вибору самого молодого рослини, оскільки низькоякісний саджанець не здатний перетворитися в добре плодоносить дерево. Розглянемо кожен етап підготовки і висадки декоративної груші більш детально.
Відбір насіння
Вибір насіння груші — особливий процес, тонкощі якого залежать від подальших цілей вирощування рослини. Якщо ви хочете виростити доросле дерево з насіння, то простежте, щоб вибраний екземпляр обов'язково був цілим і попередньо пройшов належну підготовчу обробку по знезараженню (наприклад, замочування в розчині марганцівки). Відбір насіння починається в осінній час з вибору стиглої і здорової груші. Розрізавши плід, ви зможете вибрати насіння і залити їх гарячою водою, щоб добре промити від залишків м'якоті (велике і здорове насіння осяде на дно посудини, а на поверхню спливуть тільки порожні, непридатні для висадки примірники).
Після цього варто просушити насіння в паперовому рушнику, розкласти по герметичним пакетах і помістити в холодильник приблизно на 2-3 місяці. Замість пакетів можна використовувати біорозкладані або навіть звичайні квіткові горщики, заповнені грунтом на ¾ всього обсягу. Правда в цьому випадку місця в холодильнику буде потрібно трохи більше, що не завжди зручно.
Грунт і вибір місця
Вибір підходящого для груші ділянки — друге важливе завдання на підготовчому етапі. Для декоративних, плодових дерев найкращим рішенням буде добре освітлений сонячними променями місцевість, закрита від поривів холодного вітру і захищена від перезволоження субстрату. Якщо ділянка схильний до перезволоження, тоді для розміщення культури бажано вибирати пагорби і височини з західної чи південно-західної сторони, обов'язково використовуючи дренаж при організації посадкової ями. Субстрат у обраному місці повинен бути досить рихлим і поживним, хоча непогано ростуть груші на суглинках і супіщаних ґрунтах з нейтральною кислотністю.
Підготовка насіння
Передпосадкова обробка насіння передбачає їх замочування в теплій воді відразу після вилучення з груші, просушування, і витримку в холодильнику протягом трьох місяців. За цей час регулярно перевіряйте стан посадкового матеріалу і відсутність цвілі.
Якщо він зберігається в субстраті і вже почав проростати, не варто перешкоджати цьому процесу, а як тільки на саджанцях з'явиться 4 пари листочків, молоді рослини можна буде знижуватись з окремих ємностей для подальшого дорощування перед висадкою. Замочування насіння перед посадкою.
Посадка дерева
Самий оптимальний варіант для розмноження декоративної груші — посів насіння на розсаду, з подальшою пересадкою підрослих саджанців у обраному місці. Підготовка ділянки під посадку починається ще в осінній період з видалення залишків бур'янів, розрівнювання території та організації посадкової лунки, оптимальні розміри якої відповідають 70 ×100 см (глибина/ширина).
Вилучений з неї ґрунт змішують з органічними і мінеральними добривами (суперфосфатом, перегноєм і вапном у пропорції 3:1:5) і викладають на дно пятидесятисантиметровым горбком, у центрі якого буде розміщуватися сам саджанець. Процес самої посадки підросла груші виконується в наступній послідовності.
- З приходом весни, підготовлений саджанець потрібно ще раз добре оглянути, видалити пошкоджені корінці і розмістити по центру посадкової лунки.
- Поруч із ним вбивають і опорний дерев'яний кілок, до якого повинен кріпитися стовбур рослини.
- Після цього яму засипають родючим субстратом, злегка струшуючи саджанець для оптимального розподілу грунтової суміші між корінцями.
- В завершення процесу потрібно ущільнити грунт у пристовбурних колі і полити грушу, витрачаючи не менше 1 відра води на рослину.
Подальший догляд
Догляд за декоративною грушею ґрунтується на виконання тих самих дій, що й при вирощуванні інших різновидів плодових дерев: поливі, удобренні ґрунту, обрізуванні крони і розпушуванні субстрату в пристовбурних кіл. Внесення рідини може виконуватися методом дощування або шляхом прикореневого поливу в заздалегідь організовані борозни. Для 10-ти або 20-річного дерева нормою поливу вважається 30-40 л рідини на одну рослину, з регулярністю 3-4 рази в сезон (в посушливе літо кількість процедур можна підвищить до 5-6, обов'язково орієнтуючись на стан верхнього ґрунтового шару).
При вирощування груші на родючих субстратах, внесення підгодівлі виконується один раз в 2-3 року, а ось на збіднених ділянках добриво грунту поживними речовинами має бути щорічним. В осінній період на 1 м2 пристовбурового кола використовують 5-8 кг компосту, 15-20 г карбаміду, 20-25 г сульфату калію і 15-20 г суперфосфату. Формування крони більшості сортів декоративної груші — це природний процес, тому, якщо у зовнішньому вигляді дерева садівника все влаштовує, можна виконувати лише щорічну санітарну обрізку, видаляючи хворі та сухі гілки. Дана процедура виконується двічі на рік: навесні та восени, коли рослина перебуває в стані спокою, і немає активного сокоруху. Організація зимового укриття — обов'язкова умова тільки для молодих рослин або ж груш, висаджених в північних регіонах.
В обох випадках утеплення штамба виконується з використанням спанбонду, тканини або лапника, а поверхня пристовбурового кола можна замульчувати шаром перегною, торфу або тирси. При дотриманні всіх рекомендацій по догляду, декоративна груша завжди буде радувати вас своїм зовнішнім виглядом і рясністю плодоношення, нехай навіть маленькі груші є лише частиною загального образу і не використовуються в їжу. Захист саджанці груші.
Можливі шкідники і хвороби
Незважаючи на підвищену болезнеустойчивость багатьох декоративних сортів груші, повністю виключати ймовірність ураження рослин хворобами та шкідниками не можна. Найчастіше культура страждає від бактеріального опіку, бурої плямистості та кучерявості листя, поряд з якими можлива поява шкідників (листовійки, зеленої попелиці), а також грибкових захворювань: цитоспороза, борошнистої роси та іржі. Розглянемо симптоми і способи усунення основних проблем декоративної груші.
Бактеріальний опік
Це небезпечне захворювання не пов'язане з грибками, але разом з тим, здатне знищити не тільки урожай культури, але і самі дерева. Основний ознака розвитку бактеріального опіку — почорніння суцвіть і їх всихання прямо на пагонах, після чого починають темніти і нирки (з часом вони засихають, але не опадають). Останніми страждають від хвороби листя груші, її гілки і, нарешті, стовбур дерева, яке в кінцевому підсумку стає мертвим і неживим. На завершальній стадії недуги вся поверхня груші покривається коричневими розводами з білими краплями і врятувати її вже не вдається.
При своєчасному виявленні перших симптомів у вирішенні проблеми допомагає обробка мідьвмісними препаратами, з обов'язковим видаленням уражених частин рослини. Крім того, в лікуванні бактеріальних опіків не менш ефективними будуть препарати «Фітоспорин» (дозування для плодових дерев вказана на упаковці), «Гентаміцин» (1 ампула на 1 л води) і «Стрептоміцин» (1 ампула на 5 л води).
Бура плямистість
Бура плямистість — поширене захворювання плодових дерев, яке зазвичай зустрічається у другій половині літа і супроводжується появою на листі бурих, практично сірих плям, з темно-коричневою облямівкою по краях. Перші, коричневі крапки на листках з'являються в червні, задовго до відмирання уражених частин груші.
Через кілька тижнів у центрі цих плям формуються чорні цятки спороносящего гриба, який швидко поширюється за іншим, здоровим частинах рослини і може погубити все плоди, одночасно надаючи негативний вплив на врожайність майбутнього року і зимостійкість культури. Щоб попередити недугу важливо своєчасно спалювати опале листя і виконувати обробку дерев у вегетаційний період. До найбільш популярним хімічних засобів захисту груші від бурої плямистості відносять однопроцентний розчин бордоської суміші (обробка дерев виконується відразу після цевтения), препарати «ХОМ» і «Абига-Пік». Зрозуміло, всі уражені частини так само підлягають негайному знищенню.
Курчавість листя
Ця недуга рідше попередніх вражає груші, однак наслідки його розвитку можуть бути згубними для дерева: багато примірники скидають все зелене листя. Першими ознаками ураження кучерявістю є потовщення листових пластин, після чого вони набувають червоно-жовтого забарвлення і стають хвилястими, поступово опадаючи з гілок. Щоб мінімізувати наслідки цієї проблеми і захистити уцілілі частини дерева, важливо вчасно виявити і видалити хворі ділянки, з подальшим їх спалюванням. Примітно, що курчавість листя може бути ознакою активності листовійки. Щоб попередити зараження груші описаним недугою, до розпускання бруньок потрібно обробити рослина мідним купоросом. До речі цей препарат володіє високою ефективністю і на початкових етапах розвитку хвороби, але їм обприскують тільки здорові частини рослини, а всі уражені листя і пагони відразу видаляють.
В якості доступною профілактики всіх вищеописаних недуг, використовується побілка стовбурів, причому ця процедура повинна виконуватися тільки в осінній час, невдовзі після планового видалення уражених листя і пагонів. Не менш корисним буде сезонне обприскування груш сірої і бордоською сумішшю, що виконується ранньою весною. Без належної профілактики захворювань, довго спостерігати за тим, як зростає саджанець декоративної груші, навряд чи вийде, особливо якщо на ділянці вже були зафіксовані спалахи недуг.
Збір і зберігання врожаю
Плоди декоративного груші не підходять для вживання в їжу, але якщо якийсь сорт зацікавить вас своїми смаковими характеристиками, тоді знімати груші потрібно згідно із тими ж правилами, що і плоди десертних сортів: дочекавшись повної технічної стиглості, їх обережно знімають з дерева і укладають в дерев'яні ящики.
В прохолодних умовах підвалу або холодильника вони зможуть зберігатися довше, а ось при кімнатній температурі більше 1-2 тижнів груші не пролежать, хоч зазвичай це і не потрібно. Декоративні сорти плодових рослин — відмінний спосіб додати своєму ділянці екзотичну привабливість доступними способами, тому при можливості не соромтеся висаджувати кучеряве або просто квітучі сорти груш на присадибній території.