Груша усурійська — це прекрасний вибір для вирощування в регіонах з холодною зимою. Завдяки своїй морозостійкості, вона також використовується в якості підщепи для більш теплолюбних сортів. Про те, як вирощувати це невибагливе дерево, читайте в цій статті.
Ботанічний опис груші
Груша усурійська представляє собою густе листяне дерево зі стрункою овальною кроною. Воно відмінно вписується в парковий ландшафт. Може рости як в поодинці, так і невеликими групами. Сорт виведений в 1857 році. За основу російський ботанік Максимович К. І. взяв сорти, пристосовані до кліматичних умов Сибіру і Далекого сходу.
Вона здатна витримувати сильні сибірські морози, а також рости і плодоносити до 300 років в природному середовищі існування. В даний час дика груша усурійська росте по всій території Далекого Сходу, в Північно-східному Китаї і на Корейському півострові. Ареал її поширення досить широкий: заплави річок, лісові узлісся, схили гір.
Вже в радянський час дика груша усурійська була скрещена з французьким сортом Бере-Рояль відомим селекціонером Мічуріним В. В. В результаті схрещування отримана садова форма цього сорту.
Вона починає плодоносити досить пізно — на 10 рік після посадки. Цвітіння дерева починається навесні, майже одночасно з появою листя. Урожай дозріває в серпні або до початку вересня. З одного дерева можна зібрати близько 80 кг плодів. Маса одного плоду — 100 р.
Дерево
Характеристика дерева:
- Високоросла — досягає висоти 15 м, тому в приватних садах практикують укорочення крони для зручного збору врожаю та догляду.
- Кора темного кольору, ближче до чорного.
- Широка, дуже густа крона, яка потребує проріджуванні.
- Темно-зелене листя, глянцеві у верхній частині і шорсткі в нижній.
- Коренева система дуже об'ємна. Корені досягають глибини 1,1 м, що в 2 рази більше, ніж у будь-якого іншого сорту. Це робить кореневище ідеальним для щепи саджанців інших сортів.
- Володіє певною декоративністю. Його зелене листя восени стають багряними.
Плоди
Розмір груш нерівномірний, тому вони можуть бути в довжину від 2 до 7 див. Він залежить від родючості ґрунту і погодних умов. Форма плодів не менш різноманітна: від кулястої до видовженої. Колір шкірки коливається від жовтого до зеленого з кремовим рум'янцем.
Зібрані плоди — на смак досить терпкі, тому їх не рекомендують вживати в їжу відразу ж. Грушам дають відлежатися і пом'якшити смак — він придбає легку кислинку і тільки потім, їх вживають в їжу. Плоди можна консервувати чи є свіжими.
Запилювачі груші
Дерево потребує наявності поруч другого дерева запилювачів. Це повинна бути обов'язково споріднена їй груша з тим же терміном цвітіння — в середині весни.
Переваги і недоліки
- Переваги сорту:
- висока зимостійкість (до -34° С);
- стійкість до хвороб;
- довговічність — термін життя садової різновиди дерева досягає 80 років;
- великі врожаї — до 80 кг з дерева, незважаючи на невеликий розмір плодів;
- високі декоративні властивості.
- Недоліки сорти:
- плоди груші не дуже смачні — вони досить терпкі;
- плодоношення наступає на 10-20 рік зростання, садова форма плодоносить трохи раніше, але це не зручно для особистого або комерційного вирощування плодів;
- зниження врожайності при несприятливій погоді.
Сорт, в основному, необхідний не стільки для одержання врожаю, скільки для використання в якості підщепи для менш зимостійких сортів та посилення їх стійкості. За участю цієї груші вже отримано більше 30 нових сортів з високою зимостійкістю. Це Сибірячка, Яблоковидная, Листопадова і інші сорти.
До осінніх сортів груш також відносяться такі, як:
Особливості посадки і догляду за грушею сорти Микола Крюгер 
Особливості вирощування і ботанічний опис сорту груші Сварог Особливості посадки
Сучасні сорти вирощують із саджанців. Для цього на материнському кореневище прищеплюють гілку потрібного сорту. Виходить дерево ідентичне тому, від якого взято прищепу. Посадку насіння не практикують, так як невідомо якими властивостями буде мати нову рослину, адже більшість сортів —гібриди.
Це дерево слід вирощувати тільки в постійно-освітленому сонцем місці — не менше 8 годин на день. Грунт повинен бути добре дренованим.
Вологість повинна бути помірною. Груша не переносить стоячої води, заболочених ділянок, але невимоглива до рівня кислотності грунту. Дерево однаково добре росте і в міській межі, і в умовах дикої природи. Тому потребує мінімального догляду.
Оптимальні терміни
Посадку можна провести навесні або восени. Зимостійкі сорти можуть висаджуватися в жовтні і пережити зиму зі слабкою кореневою системою. Або посадите його навесні — у квітні.
Вибір ділянки
Починайте посадку з підбору місця для дерева. Якщо грунт глинистий, то ділянка повинна бути похилим. Це забезпечить природний відтік води. Якщо грунт піщаний, то похилих ділянок слід уникати, щоб дерево не страждало від посухи.
Підготовка посадкової ями
Глибина посадкової ями повинна бути не менше 0,8 м. Діаметр — близько 1 м. На дно ями укладають 1 кг золи і 1,5 кг вапна.
Навіть якщо коренева система саджанця не так велика, то велика яма дає можливість послабити грунт на периферії. Це створить кращі умови для росту коренів.
Відстань між грушевими деревами залежить від сорту.Для великих дерев практикують посадку за схемою 6 х 4 м. груша Усурійська потребує запилювачів, тому відстань між двома деревами не повинна бути більше 6 м.
Безпосередня посадка
Перед посадкою саджанець замочують у воді кілька годин, але не більше, ніж на шість. Це дозволить коріння розпрямитися і отримати менше пошкоджень при посадці. Потім їх обмазують глиняним базікою.
Технологія посадки:
- Проведіть очищення ділянки від бур'янів.
- Викопайте яму потрібного розміру.
- Укладіть в неї попіл і вапно.
- Зверху золи додайте шар грунту.
- Поставте саджанець в центр ями.
- Досипте грунт і ущільніть його.
- Полийте.
- Переконайтеся, що коріння добре прикриті землею.
- При необхідності, досипте грунт.
Потрібно полити саджанець ще кілька разів протягом першого тижня після посадки, а потім поливати 1-2 рази в тиждень.
Тонкощі догляду
Після посадки, дерево потребує догляду. Знадобиться періодично поливати його, удобрювати, знищувати бур'яни, проводити обрізку та профілактику хвороб, а також, періодично, прибирати в саду падалицю та опале листя, видаляти бур'яни, розпушувати грунт.
Обрізка
Метою обрізки є формування крони. Проводять її, поки дерево знаходиться в стані спокою — з листопада по березень. Так як груша може зростати до 15 м, то її висоту потрібно обмежити, зрізавши верхівку на відстані 0,7 м від грунту, коли саджанець досягає висоти 1 м. Це стимулює утворення бічних пагонів і полегшує догляд за грушею.
Техніка обрізки:
- видаліть «заважають» гілки — ті, які перетинаються з іншими, дублюють їх або створюють загущенность іншим способом;
- видаліть сухі або пошкоджені гілки;
- після того, як сформована крона, обрізку проводять у формі укорочення бічних пагонів;
- якщо форма дерева вже створена, то замість обрізання проводять укорочення бічних пагонів.
Для робіт в саду використовують секатор або пилку. Перш ніж різати, уважно огляньте про дерево визначте обсяг робіт. Протріть ріжучі поверхні інструменту дезинфікуючим розчином, щоб не занести інфекцію з одного дерева на інше.
Полив
Полив залежить від віку рослини. Саджанець поливають щотижня, а дорослу грушу можна поливати 1 раз в місяць. Піщаний грунт швидше виводить вологу і поливається частіше, а глинистий її затримує, тому поливають таку ділянку рідше.
Починають поливати грушевий сад навесні, а закінчують в жовтні. Пізніше, ніж у жовтні полив не практикують, щоб не викликати новий ріст гілок. Такі пагони не встигнуть підготуватися до зимівлі і загинуть від морозів.
Підживлення
Удобрюйте грушу до розкриття нирок. Ви також зможете вносити добрива до червня. Пізніше, дерево не удобрюють, щоб не спровокувати зростання гілок.
Мета внесення підгодівлі полягає в:
- посилення зростання груші;
- підвищенні врожайності;
- підвищенні опірності хворобам.
Дерево має потребу в азоті для росту і збільшення листової маси. Але надлишок цього макроелементу викликає ріст листя і не дозволяє дереву сформувати зав'язі плодів. Груші також мають потребу в калії і фосфорі для стимуляції розвитку коренів і утворення зав'язі.
Краще вбирають добрива периферійні коріння. Тому, по периметру крони викопують траншею, вносять в неї добрива і поливають, щоб прискорити їх проникнення до коріння.
Найпростіший метод для добрива грушевого дерева — використовувати збалансоване добриво в співвідношенні 13-13-13 (азот, фосфор і калій). Дорослому дереву потрібно близько 200 р добрив на квадратний метр. А молодому саджанцю підійде чверть від цієї дози.
Профілактика появи захворювань і шкідників
Груші в будь-який момент можуть бути піддані атаці шкідників або бактерій. Вберегтися від них на 100% неможливо.
Але потрібно враховувати, що:
- здорове і сильне дерево здатне самостійно впоратися з більшістю проблем;
- правильне місце для посадки допомагає запобігати хворобам — хороший дренаж, яскраве сонце, достатня кількість повітря;
- використання засобів профілактики знижує захворюваність.
Проти грибків грушу періодично обробляють препаратами на основі міді: мідним купоросом, бордоською рідиною. 
- використання пасток з феромонами;
- застосування годівниць для птахів;
- обприскування дерев сильно пахнуть відварами з трав, наприклад, полином, для того, щоб дезорієнтувати шкідників;
- висаджування пряно-ароматичних рослин для залучення в сад комах, які знищують шкідливих комах.
Поради досвідчених садівників
Вирощуючи груші, садівники вдосконалюють агротехнічні процеси.
Накопичений досвід передається новачкам у вигляді порад:
- Вирощувати груші, легше, ніж вирощувати яблука, так як у них менше проблем з шкідниками і хворобами.
- Для успішного, 100% запилення необхідні два сорти з однаковим терміном цвітіння.
- Більшість грушевих дерев не самозапилюються. До того ж, самозапилення не є постійною ознакою. Це властивість може змінитися в іншому регіоні для того ж сорти груші.
- При покупці обов'язково уточнюйте, чи є саджанець самозапильних.
- Грушах може знадобитися від 3 до 10 років, щоб почати плодоносити.
- Восени висаджують тільки зимостійкі сорти. Посадку інших плануйте на весну.
- Для щеплених дерев, при посадці, розташовуйте внутрішню частину вигину трансплантата у бік, протилежний сонцю.
- Молоді рослини обов'язково потрібно регулярно поливати.
Вирощування груш не є надто складним. Цим може займатися навіть новачок. Якщо правильно вибрати місце для посадки і дотримуватися простих порад по догляду, то ви напевно зможете виростити хороший урожай.
