Груша сорту Говерла приваблива високою врожайністю і здатністю адаптуватися до будь-яких типів грунтів, навіть важким суглинкам. Детальніше про плюси і мінуси даної культури, а також правила її вирощування — читайте нижче.
Історія селекції і регіон виведення сорту
Виведений сорт на Львівській дослідній станції в 1962 році українськими селекціонерами Копань В. П. і Копань К. М. Прабатьками культури стали сорти Пам'ять конгресу та Бере Боск. Районований сорт по всій території України. У Росії непогано приживається практично у всіх областях, крім регіонів, де взимку температура повітря знижується до -35°С і нижче.
Додаткові характеристики
Дана культура характеризується високою життєздатністю пилкових зерен, тому є прекрасним запилювачем для будь-яких зимових і осінніх сортів груш. Сама рослина відноситься до самоплідних різновидам. Але для підвищення маси плодів і їх цукристості бажано наявність на відстані не більше 30 м таких дерев-запилювачів, як Кучерявка, Листопадова, Конференція, Крупноплодная.
На відміну від інших різновидів груш, Говерла прекрасно приживається на будь-яких типах грунтів, навіть з важкою структурою. Проте не переносить грунти з високим відсотком вологості.
Переваги і недоліки
Перед тим як придбати саджанець, потрібно оцінити його характеристики, а також переваги і недоліки сорту. Керуючись цією інформацією, можна більш правильно вибудувати роботу на ділянці і вчасно усувати недоліки в догляді за деревом.
- Говерла володіє великою кількістю плюсів:
- висока адаптивна здатність — росте на будь-яких грунтах;
- хороша морозостійкість;
- висока дегустаційна оцінка плодів;
- тривалий термін зберігання врожаю і відмінна транспортабельність;
- компактна крона дерева, що дозволяє вирощувати культуру в загущених посадках;
- можливість використання плодів у комерційній діяльності та універсальність їх застосування в кулінарії;
- гарна переносимість посухи і стійкість до більшості грибкових хвороб;
- висока життєздатність пилкових зерен, що робить культуру ідеальним запилювачем для зимових та осінніх сортів груш;
- здатність плодоносити навіть без наявності запилювачів.
Мінусами розглянутої культури є непереносимість високої зволоженості грунту і сповільнений розвиток при затіненні. У зв'язку з цим потрібно більш уважно поставитися до рівня залягання грунтових вод і освітленості ділянки.
Морфологія дерева і опис плодів
Дерева розглянутого сорти швидко ростуть в перші роки життя. З початком плодоношення зростання сповільнюється. Дорослі екземпляри досягають висоти 4-4,5 м. Коренева система потужна. Крона має компактну узкопирамидальную кроною середньої густоти.
При необхідності можна формувати і розкидисту крону за допомогою обрізки і отгибания скелетних гілок до необхідного кута.
Листові пластини овальної форми з загостреним кінцем. Структура їх щільна, поверхня блискуча, насиченого зеленого кольору. Опушення відсутнє.
Цвітіння у дерева рясне. Самі квіти великі, блюдцевидной форми. Виділяють приємний яскраво виражений аромат. У фазу цвітіння дерево вступає у другій половині квітня.
Плоди досягають знімної зрілості, яка співпадає з споживчим періодом, в кінці вересня. Віддача врожаю може бути розтягнута на 3-4 тижні. Плоди великі, вагою від 300 до 500 р. Форма їх широкогрушевидная. Шкірка тонка, пофарбована в зелено-жовтий колір з яскраво вираженим рум'янцем. М'якоть на зрізі біла. Має маслянисту структуру, дуже соковита.
Періодичність плодоношення
Плодоносити дерево починає з 3-4 років від моменту посадки. Дає стабільно високий Урожай щороку. Періодів простою не відзначається.
Особливості посадки і догляду за грушею сорти Микола Крюгер 
Особливості вирощування і ботанічний опис сорту груші Сварог Врожайність і дегустаційна оцінка
Кількість врожаю збільшується з роками. Максимальна кількість плодів можна отримати вже на 7-10 рік. Надалі врожайність зберігається практично на протязі всього життєвого циклу. З 7-10-річних насаджень врожайність складає 180-320 ц/га.
Зимостійкість і стійкість до хвороб
Сорт груш Говерла відноситься до зимостійким культур, які здатні виносити морози до -30°С. Непогано дерево переносить посуху і сильні вітри, але при висадці краще все ж подбати про його захист від протягу.
Щодо хвороб дерево показує високу стійкість до парші та багатьох інших грибкових захворювань.
Агротехніка посадки
Одним з найважливіших моментів при вирощуванні культури є передпосадкова підготовка та вибір саджанців. Саме від цього буде залежати швидкість приживлюваності рослини на ділянці і, відповідно, врожайність у майбутньому.
Вибір якісного саджанця
При виборі саджанця потрібно відразу визначитися з його віком. Найкраще приживаються на ділянки одно - і двухгодовалые екземпляри. Вік можна визначити за зовнішнім виглядом рослини. Товщина штамба молодої порослі становить 12 мм.
Штамби і гілки повинні бути пофарбовані в однорідний сіро-коричнево-зеленуватий колір. Вкраплення або нерівномірне забарвлення свідчать про зараження саджанця спорами грибка. Гілки повинні бути гнучкими, а не пересушеними і ламкими.
Наступний важливий критерій — це стан кореня. У груш він мичкуватого типу, тобто має кілька основних коренів довжиною 30 см і пишну масу додаткових корінців. Кореневище має бути вологим, без ознак гнилі, наростів і деформацій. Колір світло-сірий, однорідний.
Крім перерахованого вище, варто приділити особливу увагу стану кореневої шийки — це місце зчленування підщепи і прищепи. Ця ділянка виглядає як невеликий вигин і розташовується на 5 см вище центрального кореня.
Оптимальні строки посадки
Від строків посадки залежить швидкість укорінення саджанця на новому місці. Оптимально проводити висадку восени — в середині вересня-початку жовтня. В цей період рослина пустить всі сили на вкорінення і не буде витрачати їх на зростання.
Але таке час посадки актуально тільки в регіонах з м'якими зимами, в яких грунт не промерзає. Для областей з суворими зимами доцільно проводити посадку навесні. Так у саджанця буде можливість зміцніти за теплий період і підготуватися до зими.
Як вибрати і підготувати місце на ділянці
Місце для посадки повинно добре освітлюватись з усіх боків. Найбільш відповідний варіант — південь, південний захід або південний схід ділянки. Варто приділити увагу вологозабезпеченості грунту на ділянці. Не слід саджати груші в низині, на підтоплюваних і болотистих ділянках.
При висадці восени посадкову яму готують за місяць, при весняній посадці готують ділянку з осені, а лунку через 7-10 днів. Першим ділом місце під посадку розчищають від рослинності, потім перекопують на глибину 30 см і проводять обробку 3% розчином бордоської рідини.
Через тиждень, при весняної висадки, вносять на кожен 1 м2:
- 20 кг свіжого гною;
- 20 кг торфу, змішаного з піском у пропорції 1:1 (тільки на важких ґрунтах);
- 300 г суперфосфату.
За півтора місяці до осінньої посадки проводять аналогічну маніпуляцію з перекопуванням і знезараженням грунту, а через тиждень вносять на кожен 1 м2 по 20 кг компосту і 300 г нітрофоски.
Технологія посадки
Процес підготовки посадкової ями під осінню і весняну висадки ідентичний. Глибина лунки — 60 см, ширина — від 80 см до 1 м, в залежності від типу грунту. На легких грунтах слід робити ширше. Верхні 30 см грунту з лунки змішують з 20 кг компосту і 800 г деревної золи.
У центральній частині ями забивають кілок, який повинен підніматися над рівнем грунту на 1 м. Потім пошарово чергуючи чисту садову грунт і удобрений, заповнюють яму на третину. Якщо погода досить волога, то полив не проводять. Якщо сухо і сонячно, заливають в яму 30 л води.
- У центрі ями споруджують насип.
- Встановлюють коріння саджанця на насип так, щоб кількість виявився з північної сторони від штамба.
- Проводять вирівнювання по кореневій шийці — після заповнення ями грунтом вона повинна залишитися на 5-7 см вище.
- Засипають лунку грунтом, а потім ущільнюють пристовбурне коло.
- В залежності від погоди, відразу пристовбурні кола мульчують шаром компосту в 5 см або ж попередньо заливають в лунку 20 л води.
Особливості подальшого догляду
Агротехнічні заходи, що проводяться при вирощуванні Говерли, нічим не відрізняються від таких для інших сортів. Більше уваги вимагатимуть лише молоді деревця. В цілому, сорт не є вибагливим у догляді.
Догляд за ґрунтом
Правильний догляд за ґрунтом є одним з обов'язкових агротехнічних заходів, що дозволяють поліпшити якість доступу кисню до коренів, розподілити правильно вологу і захистити дерева від ґрунтових шкідників, а також грибкових спор.
Відразу по закінченні розпушування грунт обов'язково мульчують. В якості мульчі на протязі всього періоду вегетації можна використовувати торф із тирсою (1:1) або компост, а перед зимовою підготовкою — тільки компост або перепрілий гній.
Внесення добрив і полив
Добрива починають вносити з другого року життя дерева на ділянці, при осінній посадці — з першого. В середині травня, а потім в середині червня вносять по 6 ст. л. нітрофоски, розбавлених в 30 л води. Такий підхід стимулює зростання потужних пагонів, необхідних для формування скелета дерева.
На наступний рік знову вносять азотисту добриво за такою ж схемою. Якщо приріст пагонів дуже інтенсивний, то нітрофоску вносять лише на початку травня. Така схема підгодівлі актуальна для неплодоносящих примірників.
Для того щоб отримувати врожай вже з 4-го року життя груші на ділянці, азотисті підживлення зводять до мінімуму. Так, у травні вносять 6 ст. л. нітрофоски на 30 л води. Після цвітіння — по 30 г сірчанокислого калію і суперфосфату. Восени під перекопування — 10 кг перепрілого гною в поєднанні з 90 г суперфосфату.
Молоді неплодоносящие поливають деревця 5 раз в сезон. Вносять по 30 л води під 1 дерево.
- в період цвітіння;
- на фазі утворення зав'язі;
- за 3 тижні до фізичного дозрівання плодів.
Норма води для дорослих дерев становить від 30 до 50 л на 1 грушу. Бажано поєднувати полив з внесенням добрив.
Обприскування дерева від шкідників і хвороб
Профілактичні обробки від хвороб і шкідників проводяться у весняний період, до розпускання бруньок. На цьому етапі зазвичай застосовують бордоську рідину або мідний купорос. Розчини роблять 3% концентрації. Після збирання врожаю проводять обприскування розчином «Фітоспорину». Його розводять у воді в пропорції 5:10.
Якщо з'являються ознаки грибкових захворювань (іржа або моніліоз), проводять обробку препаратом «Манкоцеб», згідно інструкції. При наявності шкідників (попелиці, листовійка, кліщ, пильщик) використовують препарат «Актара».
Обрізка гілок і формування крони
Обрізку починають проводити через рік після посадки. Виконують таку маніпуляцію навесні, до набрякання бруньок. Штамби без гілок обрізають на 20 см вище передбачуваного розгалуження. Якщо є гілки, то центральний провідник вкорочують так, щоб він був вище на 20-30 см скелетних розгалужень.
Всі пагони, що ростуть на висоті менше 50 см від рівня ґрунту, вирізують на кільце. На самому штамбі залишають близько 5 скелетних пагонів, що дивляться в різні сторони. Їх вкорочують на 1/3.
Якщо необхідно сформувати розкидисту крону, то навколо стовбура встановлюють кріплення з металу або дерева, до яких прив'язують скелетні гілки, відгинаючи їх під кутом в 90°. Коли гілки будуть вільно тримати необхідну форму, обв'язку знімають.
У наступні роки проводять підтримуючу обрізку вже наявного скелета, прищипуючи на 5-10 см. На гілках першого порядку залишають за 2 втечі другого порядку, інші видаляють.
Після всіх маніпуляцій по обрізці на дереві залишаються ранові поверхні, які роблять рослина вразливим. У зв'язку з цим кожна така процедура повинна супроводжуватися обробкою ран деревною золою з подальшою герметизацією садовим варом.
Захист від холодів і підготовка до зими
Груші даного сорту, особливо молоді, потребують якісної підготовки до зими.
Цей захід проводиться в кілька етапів:
- полив і внесення добрив після збирання врожаю;
- усунення пошкоджених гілок із закладенням ранових поверхонь садовим варом;
- розпушування ґрунту в пристовбурних кіл з подальшим мульчуванням шаром компосту в 10 см;
- побілка стовбура на висоту 1 м від рівня ґрунту вапном;
- обернення стовбура мішковиною або споруду снопа з лапника.
Груша сорту Говерла відрізняється хорошою стійкістю до хвороб і шкідників. Вона відмінно приживається в будь-якій місцевості і невибаглива у догляді, тому може стати справжньою знахідкою для садівників, які шукають культуру для отримання врожаю в промислових масштабах, а також для новачків в садівництві.
