Гібридний сорт груш Микола Крюгер не дивлячись на те, що було отримано близько сотні років тому, до цих користується надзвичайною популярністю у садівників. І в цьому немає нічого дивного, адже він характеризується хорошою стабільною врожайністю і надзвичайно смачними, соковитими плодами. У чому ще переваги груші, і які особливості її культивування — далі у статті.
Ботанічний опис і характеристика груші
Микола Крюгер являє собою гібридне плодову рослину середньопізнього терміну дозрівання, яке було виведено селекціонером Миколою Крюгером в 1921 році в Румунії. Генетичною основою сорти стали кращі місцеві різновиди груш, від яких гібрид отримав відмінну врожайність, морозостійкість і високу якість плодів.
Характеристика плодів
Грушеве дерево описуваного сорту середньої висоти, не більше 4,5 м. Відмінною рисою культури вважаються провисли молоді та магістральні гілки, з-за яких крона виглядає дещо опущеною. Багато садівники розглядають таку особливість сорту як перевага, так як крона є досить пластичною і легко піддається формуванню.
Форма крони — широкопірамідальна, скелетні гілки і нові пагони утворюють з основним провідником прямий кут. Кора молодого деревця гладка, відрізняється світло-коричневим забарвленням, з часом вона набуває дуже красивий, благородний темно-червоний колір. Зелена маса культури представлена численними, середнього розміру листям, темно-зеленого забарвлення і яйцевидної форми, що ростуть на гілках як би «по спіралі». Під час цвітіння на дереві формуються маленькі, білі, п'ятипелюсткові квітки з приємним ароматом, які в кількості 2-3 одиниць, створюють суцвіття-парасольки. З кожної квіточки, в наслідок, розвивається досить великий плід. Плоди Миколи Крюгера — великі, усечено-широкогрушевидной або кубаревидной форми, трохи асиметричні груші зі злегка горбистою поверхнею.
Забарвлення плодів варіюється від світло-зеленого до світло-жовтого. У фазі дозрівання на шкірці з'являється розмитий оранжево-червоний рум'янець. Вага груш, в середньому, становить 230-350 г, деякі екземпляри можуть досягати маси до 500 р. Шкірка щільна, досить тонка, але не схильна до розтріскування, з гладкою і блискучою поверхнею. М'якоть має біло-кремовий окрас, маслянисту структуру і великий вміст соку. Груша характеризується відмінним солодким смаком з приємною кислинкою. Володіє ніжним солодкуватим ароматом.
Плюси і мінуси сорти Микола Крюгер
Гібрид Микола Крюгер не дарма культивується садівниками сотню років.
- Він володіє рядом ключових переваг, які відрізняють його від інших сортів, а саме:
- пластичність і еластичність крони, що обумовлює простоту у формуванні;
- відмінна холодостійкість, здатність витримувати низькі температури -30...-35 °С;
- високі показники врожайності;
- досить раніше плодоношення, яке за сприятливих умов настає на 3-4 роки після висадки саджанця;
- відмінні смакові якості плодів;
- хороша лежкість груш та їх транспортабельність;
- стійкість до захворювань, характерних для даної культури.
- Незважаючи на велику кількість переваг, гібрид має деякі недоліки:
- провисання гілок, схильність крони до поніканію;
- середні показники посухостійкості;
- необхідність своєчасного збору урожаю із-за його можливого опадання при перезріванні.
Запилювачі
Гібрид Микола Крюгер відноситься до категорії самобесплодных рослин, яким для отримання хорошого урожаю, необхідно по сусідству присутність запилювачів — донорів пилку. В якості запилювачів можуть виступати інші сорти груш, які необхідно висадити в саду або недалеко від ділянки.
Відмінними донорами для описуваної культури вважаються сорти:
- Роксолана;
- Пам'ять Жегалова;
- Осінь Буковини.
Врожайність
Микола Крюгер — високоврожайна грушева культура, яка, за сприятливих умов погоди і якісному, своєчасному догляді, здатна порадувати врожаями до 55 кг з одного дерева. Пік плодоношення настає у гібрида в 10-му віці, і триває 10-15 років.
Особливості посадки і догляд за грушею Микола Крюгер
Оскільки рослина характеризується наявністю широкої, провисання крони, то для гарного плодоносіння і повноцінного зростання, йому необхідно досить багато простору.
Правила посадки
При посадці гібриду необхідно враховувати декілька важливих правил, що стосуються місця розташування посадки і якості грунту. До того ж, для отримання стабільного врожаю, слід підібрати якісний, здоровий посадковий матеріал.
Вибір кращих саджанців для посадки
Саджанці фахівці рекомендують купувати в спеціалізованих розплідниках або у перевірених реалізаторів, які можуть гарантувати сортність рослини. Для посадки підійде однорічна або дворічна культура з добре розвиненою кореневою системою і здорової корою. При цьому, на скелетних коріння не повинно бути сухих, пошкоджених, таких, або з ознаками захворювань корінців. Кора повинна бути гладкою, еластичною, без пошкоджень, сухості і шорсткості. До моменту висадки матеріалу в ґрунт, його корені слід загорнути у вологу тканину, яка запобігає пересихання відростків.
Вибір місця для посадки
Груша відноситься до категорії світлолюбних рослин, тому воліє рости на добре освітлених, сонячних і досить просторих ділянках, закритих від протягів, з заляганням грунтових вод не менше 2,5 м від поверхні. Культура негативно ставиться до болотистих грунтах, однак, її коренева система повинна бути досить зволоженою. При близькому заляганні вод у грунті, рекомендується висаджувати рослину на височини.
Дуже важливо забезпечити дереву хороший приплив повітря, але при цьому, захистити його негативного впливу холодних вітрів. Гібрид відмінно себе почуває на глинистих і суглинних ґрунтах з нейтральною кислотністю, які містять достатню кількість мінеральних речовин, необхідних для його зростання. При висадці дерева на більш щільні, повітронепроникні грунту, необхідно збагатити грунт компостом і зробити його вапнування. Оптимальний період для проведення посадкових робіт буде визначатися кліматичними умовами регіону. Головне, здійснювати висадку тоді, коли нічна температура не опускатиметься нижче +10 °С і повністю зникне ризик повернення заморозків.
Безпосередня посадка
За тиждень до передбачуваної посадки саджанця, необхідно ретельно підготувати, перекопати грунт і підготувати посадкову яму. Розмір поглиблення повинен бути таким, щоб у нього вільно помістилася вся коренева система — глибиною 70-80 см, шириною 90-100 див.
Далі алгоритм висадки саджанця ґрунтується на виконанні таких кроків:
- грунт, вилучений з ями, перемішують до 20 кг перегною і 400 г суперфосфату;
- на дно поглиблення вистилають дренажний шар з керамзиту, битої цегли або гальки;
- зверху дренажного шару засипають шар родючого ґрунту, з якої формують невеликий горбок, куди вставляють дерев'яний кілочок для опори;
- піднесення виставляють рослина, акуратно розправляють кореневі відростки;
- саджанець присипають залишилася родючою землею, при цьому, кореневу шийку залишають на поверхні заввишки 6-8 см;
- рослина прив'язують до опори, пристовбурне коло рясно поливають відстояною, холодної водою, використовуючи 20-30 л на одне дерево.
Полив і підгодівля
Груша Микола Крюгер володіє середньою посухостійкістю і може нормально переносити короткочасний дефіцит вологи. Тим не менш, для нормального розвитку культури і якісного плодоношення, їй необхідно забезпечити регулярне зволоження. Протягом першого місяця після посадки саджанця, його рекомендується зволожувати не менше одного разу на тиждень, в залежності від погодних умов.
Після того, як рослина вкорениться і зміцніє, кількість поливом можна скоротити до одного разу в 10 днів. Особливо важливо організувати достатнє надходження води груші у фазі утворення і дозрівання плодів. У цей період гібрид радять поливати 4-5 раз в місяць, використовуючи на одне дерево 30-40 л води.
Підвищити врожайність дерева і зміцнити її імунітет, допоможуть систематичні підгодівлі, які за сезон потрібно здійснювати 3-4 рази:
- першу підгодівлю проводять безпосередньо після висадки саджанця, ранньою весною. В цьому випадку застосовують азотні препарати, які стимулюють ріст бічних пагонів і розвиток кореневої системи;
- другу порцію добрив вносять через два тижні після цвітіння культури. В якості поживних речовин використовують розчин сечовини, який стимулює ріст дерева;
- втретє рослину підгодовують хлористим калієм через два тижні після другої підгодівлі. Калійні препарати позитивно впливають на формування плодів, активізують ріст зеленої маси і підвищують посухостійкість груші;
- останній раз гібрид підживлюють восени, після збирання плодів. Під дерева розсипають деревну золу, яка оберігає культуру від хвороб, а також підвищує її імунітет перед майбутніми морозами.
Способи обрізки
Як зазначалося, гібрид Микола Крюгер схильний до провисання гілок і відрізняється досить високими темпами зростання. Одночасно з цим, спостерігається повільний розвиток бічних пагонів, необхідних для формування крони. Саме тому фахівці рекомендують регулярно проводити обрізку гілок на 2/3 довжини, яка сприятиме активізація росту бічних відростків.
Крім цього, потрібно щороку здійснювати санітарне обрізання гілок, в ході якого рекомендується видаляти сухі, слабкі, пошкоджені, зламані та з ознаками хвороб, пагони. Для проведення заходу необхідно застосовувати гостро наточенный ніж або секатор, попередньо продезінфікований в будь-якому дезрозчині. Схема обрізання груші. Після обрізання всі місця зрізів потрібно замазати садовим варом або товченим деревним вугіллям, що попередить можливе зараження дерева грибковими ураженнями.
Побілка
Пізньої осені, безпосередньо перед підготовкою рослин до зимівлі, необхідно побілити стовбур і нижні скелетні гілки груші крейдяним або вапняним розчинами, акрилової або водоемульсійною фарбою. Заходи слід проводити в сухий, теплий безвітряний і, за мірками осені, день.
В середньому, на фруктове рослину використовують близько 800-1000 г побелочного кошти. Подібна обробка дозволить захистити рослину від пошкоджень, різкої зміни температурних показників, сонячних опіків, а також стане ефективним додатковим захистом від гризунів і шкідників.
Підготовка до зими
Гібрид Микола Крюгер характеризується відмінною зимостійкістю і здатний добре переносити низькі температури, аж до -30...-35 °С.
У спеціальному укритті на зиму рослина не потребує, однак, перед настанням холодів, фахівці радять:
- перекопати грунт пристовбурового кола;
- рясно полити рослину;
- грунт навколо дерева замульчувати тирсою, сіном або соломою;
- навколо стовбура намотати шар мішковини або іншого утеплювача.
Для додаткового захисту груші від мишей і щурів рекомендується навколо неї, по периметру, натягнути металеву сітку.
Хвороби і шкідники
Груша описуваного сорту володіє міцним імунітетом і показує особливу стійкість до парші і бактеріального опіку. У деяких випадках, при підвищеній вологості і порушення правил догляду, може вражатися плодовою гнилизною, яка проявляється у вигляді утворення на плодах концентричних розлучень. Плодова гниль груші. З часом шкірка в місцях ураження починає змінювати своє забарвлення, стає бурою, м'якоть — розм'якшується і втрачає смак. Для боротьби з недугою фахівці радять обприскувати дерево фунгіцидними препаратами, наприклад, «Фундазолом» або «Швидкий».
Крім захворювань, гібрид може стати жертвою атак різних паразитів:
- грушевий трубковерт — вражає листя і пагони рослини, що призводить до в'янення зав'язей і усихання листя;
- плодожерка — харчується соком плодів, в результаті чого вони псуються і опадає;
- кліщ галловый — пошкоджують молоді нирки, внаслідок цього, зав'язі опадають і з'являються здуття на листках.
Попередити розвиток хвороб і поява паразитів допоможе ряд профілактичних заходів:
- розпушування ґрунту влітку і її глибока перекопка восени;
- регулярне очищення пристовбурового кола від бур'янів і залишків рослинності;
- збір падалиці і висять на гілках підгнилих плодів;
- своєчасне проведення санітарної обрізки з подальшим спалюванням пошкоджених і хворих гілок.
Збір і зберігання врожаю
Плоди Миколи Крюгера досягають технічної стиглості у другій половині вересня, і саме в цей час необхідно починати заходи по збору врожаю. Груші слід знімати в теплу, суху погоду, інакше, зірвані при високій вологості плоди будуть швидко псується і погано зберігатися. Для тривалого збереження рекомендується збирати недостиглі фрукти, які, при організації належних умов, зможуть пролежати до березня, без втрати смакових і товарних якостей. Зберігати груші слід в добре провітрюваному, сухому і прохолодному приміщенні, зі стабільними температурними показниками — 0...+2 °С і відносною вологістю повітря 80-90%. Фрукти бажано загорнути в чистий папір і розташувати в кілька шарів у дерев'яних або пластикових ящиках.
Груша Микола Крюгер близько сотні років користується успіхом у садівників. Вона абсолютно невибаглива у догляді, не потребує особливих умов для вирощування, відрізняється відмінною морозостійкістю і прекрасними стабільними врожаями. Плоди гібрида — смачні і ароматні груші, стануть повноцінним джерелом вітамінів і мінералів в зимовий час, а також, зможуть подарувати незабутні гастрономічні відчуття навіть найвибагливішим гурманам.