Десертна груша «Свердловчанка» є результатом вітчизняної селекції, який здатний порадувати садівників високою врожайністю, хорошими показниками зимостійкості і великими розмірами плодів. Як правильно вирощувати грушу, і як за нею доглядати для отримання максимального врожаю — далі у статті.
Історія селекції і регіон виведення
Сорт «Свердловчанка» був створений вітчизняними селекціонерами Свердловської і Саратовської дослідних станцій. Учені, шляхом запилення груші «Лукашівка» пилком кількох південних різновидів культури, змогли виростити сіянці, які згодом, за допомогою щеплення, розмножили і транспортували в більш теплий регіон держави — Саратовську область.
В нинішній час описуваний сорт груш рекомендований для культивування у вищезазначеній області, центральних регіонах, на Уралі. Для його запилення фахівці радять використовувати сорти «Пермячка» і «Сварник», сусідство яких позитивно впливає на ріст і плодоношення «Свердловчанки».
Опис сорту «Свердловчанка»
Груша «Свердловчанка» відноситься до категорії осінньо-літніх сортів десертного призначення. Вона характеризується відмінною стійкістю до морозів, не примхливістю у догляді і відмінною транспортабельністю плодів.
Дерева
Культура являє собою дерево з середньою інтенсивністю росту, невисокою загущенностью, заввишки до 8 м. Пагони груші ростуть по напряму вгору, мають зеленувато-сірим забарвленням.
Крона відрізняється широкою пірамідальною формою. Листя — класичною для всіх груш форми, темно-зеленого забарвлення, з гладкою, блискучою поверхнею.
В період цвітіння на культурі формуються невеликі, білі квітки чашоподібної форми, які пізніше утворюють плоди. Дерево відрізняється скороплідністю, перші плоди можна збирати через 3-4 роки після висаджування садивного матеріалу.
Плодам
Плодами «Свердловчанки» є груші досить великого розміру, видовжено грушоподібної форми, вагою 120-180 р. Шкірка дозрілих фруктів має зеленувато-жовте забарвлення, при цьому, з боку впливу сонячних променів може проявлятися невеликий рум'янець.
Шкірка груші щільна, з чітко вираженими підшкірними крапками, при їжі добре розжовується. М'якоть характеризується високим вмістом соку, маслянистостью, поодинокими вкрапленнями кам'янистих крупинок, на колір — червоний, на смак кислувато-солодка, володіє приємним, добре вираженим ароматом.
Фрукти міцно тримаються на дереві за допомогою товстої плодоніжки, що попереджає їх осипання після дозрівання. Спеціальна дегустаційна комісія оцінила смакові якості «Свердловчанки» на 4,5 бали з 5.
Сорт славиться хорошими показниками врожайності, які, за сприятливих кліматичних умовах і грамотному догляді, становлять 200 центнер продукції з одного гектара землі.
Плюси і мінуси сорти груші «Свердловчанка»
Технічні якості описуваного сорти давно гідно оцінили вітчизняні садівники.
- Груша характеризується великою кількістю значимих переваг, серед яких виділяють:
- морозостійкість культури, здатність переносити низькі температури аж до -38 °С;
- високі товарні якості фруктів;
- приємний смак плодів, їх відмінна лежкість і транспортабельність;
- компактність дерева;
- швидкоплідність;
- не високі вимоги у догляді і вирощуванні.
- Серед недоліків сорти найбільш істотними вважаються:
- необхідність у опылителях, оскільки груша є самобесплодной;
- вимоги до якості грунту.
Вибір саджанця і технологія посадки
Якісний, здоровий і міцний саджанець є запорукою успішного подальшого росту і плодоношення груші. Саме тому до вибору посадкового матеріалу слід поставитися максимально серйозно.
Ознаками здорового саджанця вважаються:
- міцні, еластичні, міцні кореневі відростки, без ознак гнилі, сухості, ушкоджень чи захворювань;
- гладка, пружна, однорідного забарвлення кора, без сухості, шорсткості і сморщенности. Деревина під корою повинна мати свіжий, зелений відтінок.
В південних і центральних регіонах саджанець можна висаджувати в кінці серпня — початку вересня, щоб до настання холодів, він зміг прижитися і добре вкоренитися. У північних регіонах заходи по висадці рекомендується проводити навесні, коли земля трохи прогріється.
Для висадки потрібно вибирати молодий саджанець, віком до двох років, оскільки більш доросле рослина буде погано приживатися і набагато пізніше плодоносити. Груша воліє максимально просторе, світле і тепле місце, яке добре захищене від протягів і холодних вітрів, надають негативний вплив на розвиток дерева.
Способы размножения груши, посадка и дальнейший уходОсновна частина кореневих відростків культури розташовується на глибині від 20 до 100 см, саме тому, слід вибирати ділянку, з заляганням підводних вод не ближче 2 м.
Для посадки рослини оптимальним варіантом вважаються піщано-глиняний або суглинних грунт з нейтральним рівнем кислотності, ідеальним — чорнозем. Посадочне місце слід підготувати заздалегідь, приблизно за один-два тижні до посадки культури.
Для цього викопують поглиблення, глибиною 70-75 см і шириною 100 см. Розмір ями повинен бути таким, щоб в неї вільно містилася вся коренева система груші.
Посадку саджанця проводять за традиційним алгоритмом:
- частина вилученої з ями грунту змішують з 3 відрами перегною, одним відром піску, 250 г суперфосфату і 25-30 г калію;
- на дно посадкового місця вистилають дренажний шар з керамзиту, гальки або битої цегли;
- зверху шару дренажу засипають трохи живильного грунтосумішей, з якої роблять горбок;
- в земляний горбик вставляють дерев'яний кілочок, який буде служити саджанцю опорою;
- на землю виставляють рослина, акуратно розправляють кореневі відростки;
- саджанець присипають грунтом таким чином, щоб коренева шийка перебувала над поверхнею на 6-8 см;
- землю навколо пристовбурового кола злегка трамбують і рясно поливають двома відрами відстояною, не холодної води;
- грунт навколо рослини мульчують, саджанець прив'язують до кілочка.
Высаженному саджанця в перший рік розвитку слід організувати максимально якісний і грамотний догляд, адже саме від цього залежатиме подальше плодоношення дерева.
Подальший догляд за рослиною після посадки
Догляд за грушею полягає у проведенні стандартних заходів — поливу, підживлення, обрізки, профілактичній обробці. Проте, проводити агротехнічні заходи необхідно регулярно і своєчасно.
Підживлення, поливи
Поки рослина не вкорениться, його необхідно регулярно зволожувати, 2-3 рази в тиждень. Особливо важливо організувати якісні поливи під час цвітіння груші, у фазі формування плодів і після збору врожаю. Для проведення зрошувальних заходів, фахівці радять навколо дерева зробити невелику канаву і в неї підливати воду.
Як тільки волога вбереться в грунт, поглиблення слід присипати грунтом. Нормою поливу на одне дерево вважається 2-3 відра. Дуже важливо при поливах дотримуватися баланс вологи, так як і надмірна посуха, і застій води в грунті надають згубний вплив на стан кореневої системи і розвиток самої рослини.
Після зволоження, землю навколо пристовбурового стовбура необхідно добре розпушити, мульчування соломою або тирсою. Подібні заходи дозволять попередити розвиток бур'яном, збагатять землю поживними речовинами і киснем, а також збережуть вологу на довгий час.
Зволоження грунту фахівці рекомендують поєднувати з підживленням культури, яку за сезон проводять 3-4 рази:
- навесні, коли зійде сніг, грушу підгодовують органічними добривами, наприклад, перегноєм, гноєм або компостом;
- в період інтенсивної вегетації під рослину вносять азотовмісні кошти, які активізує ріст зеленої маси;
- у фазі цвітіння і зав'язування плодів культуру підживлюють розчином курячого посліду або рідким гноєм.
Обрізка
«Свердловчанка», хоч і є деревом середньої загущенностью, однак, потребує щорічної обрізки та формування крони. Обрізання гілок необхідно проводити ранньою весною, до того, як рослина вступить у фазу вегетації, або восени при температурі 0...-5 °С. Заходи потрібно проводити за допомогою гострого, продезинфицированного ножа або секатора.
Дворічний саджанець радять обрізати на висоті півметра від підстави. Таким чином, головний стовбур вкорочують на чверть. Кожен рік треба проріджувати гілки, які загущують дерево, тим самим, знижують його врожайність. Обрізку треба робити під саме підстава гілок, не залишаючи пеньків.
Також щорічно фахівці радять робити санітарну обрізку, видаляючи сухі, пошкоджені, слабкі, хворі гілки. Після проведення процедури всі місця зрізів слід обробити подрібненим деревним вугіллям або садовим варом.
Підготовка до холодів
При культивуванні груші в південних і центральних регіонах, готувати дерево до холодів спеціальним чином не потрібно. Молоді рослини перед зимівлею все ж рекомендується утеплити, обгорнувши стовбур «дихаючим», натуральним матеріалом, наприклад, мішковиною або магазинним утеплювачем.
При вирощуванні культури в північних регіонах, необхідно не тільки захистити стовбур, але і після того, як випаде сніг, сформувати навколо рослини сніговий горбок, висотою не менше одного метра.
Методи боротьби з шкідниками і хворобами
Сорт «Свердловчанка» показує відмінну стійкість до багатьох хвороб, зокрема, парші, іржі та бактеріального опіку. Однак, в рідкісних випадках, при порушенні норм агротехніки, може піддаватися борошнистою росою і сажистому грибка. Для лікування останнього, грушу обприскують мильним розчином, а потім тютюновим. У випадку з борошнистою росою пошкоджені гілки і листя видаляють і спалюють.
- не допускати надмірного зволоження дерева;
- пристовбурне коло завжди тримати у чистоті, очищати грунт від бур'янів, мульчування і рихлити;
- вчасно збирати опале плоди, так як вони є хорошим розсадником плодової гнилі;
- проводити профілактичне обприскування культури інсектицидними та фунгіцидними препаратами.
Як і інші сорти груш, «Свердловчанка» також може стати «жертвою» павутинного кліща, щитівки або попелиці.
Для того, щоб попередити розвиток проблеми, необхідно регулярно оглядати рослину на наявність паразитів, а також обприскувати інсектицидами широкого спектру дії.
Поради досвідчених садівників для новачків
Нерідко у початківців садівників можуть виникнути труднощі, пов'язані з вирощуванням груші та доглядом за нею.
Щоб мінімізувати імовірність появи подібних проблем, досвідчені садівники рекомендують дотримуватися кількох простих порад:
- при поливі краще «недопоить» рослина, ніж перелити, так як застою води в грунті здатне спровокувати гниття кореневої системи, що спричинить за собою загибель всієї культури;
- при рясному обпаданні фруктів, радять налагодити схеми поливу груші та внести в грунт невелику дозування мінеральних добрив, які зможуть зміцнити дерево;
- знімати груші необхідно в суху, теплу погоду. Плоди, зібрані в ранковий, вечірній час або під час підвищеної вологості, погано зберігаються;
- для тривалого збереження, фрукти слід складувати у дерев'яні або пластикові ящики в декілька шарів, переклавши кожен з них тирсою або соломою. Оптимальними умовами для зберігання фруктів вважається температура 0...+3 °С і відносна вологість 80-85%.
Груша «Свердловчанка» володіє низкою ключових переваг, завдяки яким полюбилася багатьом вітчизняним садівникам. Вона відрізняється стійким і міцним імунітетом, рідко піддається хворобам і атак шкідників, добре плодоносить, не вимагає спеціальних умов для вирощування, досить проста і невибаглива у догляді.
