Мушмула відноситься до сімейства розоцвітих, є найближчим родичем яблуні. В Америці вирощується в якості декоративного дерева, в Японії, Китаї є повноцінною плодової різновидом. В наших широтах популярні кімнатні представники, які цвітуть і плодоносять. Розглянемо докладніше їх загальну характеристику та правила агротехніки.
Опис і властивості рослини
Японська мушмула – вічнозелене дерево або кущ. Висота варіюється в межах 2-7 м. Крона густа, розлога. Листя мають шкірясту структуру, еліптичної форми. Листові пластини – голі або злегка опушені. Зовні нагадують листя яблуні. Їх довжина – 25 див. Квіти – білі з жовтизною, виділяють приємний солодкий аромат з мигдальними нотками. Суцвіття зібрані в пазухах молодих або торішніх гілок в стовп. Зовні цвітіння мушмули схоже з каштановим. Кожен віночок складається з 5 пелюсток і більше 40 тичинок. Формує 2 зав'язі.
У нашій країні рослина частіше використовується для озеленення паркових зон. Мушмулу використовують у регіонах природного поширення в якості лікарської рослини і дієтичного продукту харчування.
Фотогалерея
Основні аспекти ботанічного опису рослини:
Коренева система | Розгалужена |
Форма росту | Дерево, кущ |
Форма листя | Еліптична |
Забарвлення листя | Темно-зелені |
Форма квіток | Чашоподібна |
Забарвлення квіток | Білі з жовтизною |
Форма плодів | Кулясті, грушоподібні |
Колір плодів | Помаранчевий, жовтий |
Смак фрукта | Кисло-солодкий |
Корисні властивості
Корисні властивості мушмули:
- відвари з листя використовуються в якості аналога муколітичних і противірусних препаратів;
- на початку дозрівання плоди накопичують велику кількість дубильних речовин і надають в'яжучу дію при діареї;
- у стиглих плодах дубильні речовини замінюються амінокислотами і вітамінами, надають м'який проносний ефект;
- речовини, що містяться в стиглих плодах надають дію на внутрішні секреторні органи;
- продукт цінується за низьку калорійність і часто входить до складу дієтхарчування і при проведенні лікувального голодування;
- із засушених насіння роблять відвари, які використовуються в лікуванні дисфункції ШКТ, сечокам'яної хвороби;
- з кори роблять лікарські зілля для зовнішнього застосування;
- плоди, листя, кора і насіння активно використовуються в косметології для виготовлення масок, лосьйонів, омолоджуючих кремів.
Шкоду і протипоказання
Мушмула має протипоказання і побічні ефекти:
- дисфункції ШКТ, що супроводжуються підвищенням кислотності і виразковими ураженнями слизової;
- індивідуальна непереносимість;
- не дозрілі плоди протипоказані людям, що страждають від закрепів.
При зловживанні продуктом можливі алергічні реакції у вигляді кропив'янки. З боку ШКТ може спостерігатися діарея, спазми, блювання.
Правила вирощування в кімнатних умовах
Положення, які підкажуть як виростити мушмулу будинку в горщику:
- Підберіть відповідний сорт для домашнього розведення (Танака, Прем'єр, Шампань).
- правильно Організуйте місце проживання, подбавши про достатньому надходженні світла, підтримці плюсової температури і високої вологості.
- Рослина добре відгукується на регулярні підгодівлі протягом теплого сезону.
- Дотримуйтесь правила пересадки.
- Підберіть спосіб розмноження рослин.
Посадка і догляд в домашніх умовах
Вирощування мушмули в умовах саду допустимо в південних регіонах, де взимку температура повітря не падає нижче +2 °С. В інших випадках дерево розводять вдома в горщиках. Посадка проводиться восени. Найпростіший спосіб – купити в розпліднику чотирирічний саджанець. Він зацвіте вже в перший рік після посадки. Після посадки завдання растениевода – правильно доглядати за деревом і забезпечити умови, наближені до природних.
Вибір місця
Мушмула – світлолюбна рослина, тому буде добре себе почувати на південному або східному вікні.
Вологість і температура
При домашньому вирощуванні температура повітря повинна підтримуватися в межах +18...+25 °С. На літо можна виставити рослина на відкритий балкон або в сад. Рівень вологості – 70 %.
Освітлення
Рослини переносять прямі сонячні промені.
Грунт
Грунт для мушмули можна купити в магазині. Підійде субстрат для пальм або троянд. Щоб рослина плодоносило, необхідний грунт, збагачений гумусом, добре пропускає вологу. Субстрат можна виготовити самостійно, змішавши в пропорціях 2:1:1:0,5:
- перегній;
- дернову землю;
- торф;
- пісок.
Вибір горщика і посадка
Горщик підбирають широкий. Глибину розраховують за розмірами кореневища. Воно сильно розростається в сторони і має додаткові відгалуження у верхніх шарах грунту.
На дно горщика кладуть керамзит, заповнюючи ємність на 1/3. Потім викладають шар грунту і формують на ньому невеликий горбок. Перед висаджуванням кореневу систему потрібно занурити на 2-3 години в розчин «Корневін». Корінці акуратно розправляють по горбика і вирівнюють рослина по кореневій шийці так, щоб вона височіла над поверхнею землі на 5-7 див. Засинаючи коріння грунтом, стежте, щоб не утворювалося просвітів.
Зрошення
Мушмула потребує регулярного рясному зрошуванні теплою відстояною водою. Полив здійснюється на вимогу. Після кожної водної процедури необхідно рихлити грунт, щоб дати можливість коріння отримувати кисень.
Пересадка і обрізка
Протягом перших 3-4 років пересадка проводиться щорічно, навесні. Горщик щоразу беруть на 2 см більше попереднього. Після 4 років життя рослині потрібна пересадка раз у 3 роки, а з 7-го року проводять заміну тільки верхнього земляного шару (15-20 см).
Спочатку пересадка проводиться перевалочним методом, із збереженням старого грудки землі. Для цього рослина попередньо поливають і залишають на ніч. Вранці в підготовлений горщик, заповнений керамзитом і грунтом до половини, обережно переміщують рослина. Порожнечі з боків заповнюють землею, обов'язково відстежуючи стан кореневої шийки. Щоб сформувати кущ, прищипують точку росту через 1,5 тижні після посадки. Точку росту дерева прищипують через 1,5 року після посадки, щоб знизити швидкість витягування рослини вгору.
Мушмула підходить для формування бонсай, особливо якщо висадити в одну ємність відразу кілька рослин. Деревця добре переносять механічні пошкодження, що наносяться під час обрізання, і безперешкодно піддаються формуванні.
Способи розмноження
Мушмула в домашніх умовах розмножується трьома способами:
- Живцюванням.
- Насінням.
- Відводками.
Живцювання
Живці відокремлюють від рослин при температурі +10 °С. Їх прищеплюють на інші плодові дерева або пророщують в грунті, а потім вирощують як самостійну культуру. Біоматеріал обрізають з верхівок сильних пагонів, відрахувавши 3-5 здорових нирок. Зрізаний держак обробляють «Корневином» і поміщають у вологий субстрат. Зверху його накривають скляною банкою відповідного розміру або обрізаної пластикової пляшкою. Ємність з втечею відставляють в темне тепле місце. Банку можна зняти, коли втеча пустить коріння. Дізнатися це можна по появі нових нирок.
Щеплення проводиться на початку весни. В якості підщепи можна використовувати грушу, яблуню, які вже відплодоносили. Підщепу зрізують, залишивши пеньок. У простір між корою і камбієм вставляють гостро заточені живці, обробляють садовим варом і фіксують їх за допомогою бинта. Коли на паростках з'являться нові листя можна прибрати примотку. Ще один метод вдосконалити культуру – прищепити її на молоде деревце. Збоку на корі роблять надріз з виїмкою, на висоті 10 см від кореневої шийки. Під цю виїмку заточують держак мушмули. Вставивши держак, ранову поверхню обробляють садовим варом і примотують нову гілку ізолентою. Прищеплюючи рослина на карликові зимостійкі сорти плодових дерев, можна поліпшити видове різноманіття і генетичні дані мушмули, що значно полегшить роботу з рослиною і дозволить його висаджувати на відкритих ділянках.
Насінням
Метод розмноження насінням вважається найбільш ефективним, так як у молодому рослині зберігаються батьківські характеристики. З плоду витягують насіння і поміщають їх на 2 години в розчин зі стимулятором росту. Горщики для посадки беруть обсягом 1,5–2 л. В них поміщають дренаж і піщано-торф'яну суміш. Насіння заглиблюють на 2-4 см, рясно зволожують і накривають субстрат поліетиленом. Щодня плівку знімають на 20-30 хв. для провітрювання. При появі перших паростків, накриття знімають. Після формування 3 повноцінних листків, саджанці розсаджують по різних ємностях. Надалі догляд стандартний.
Відведеннями
Відведеннями мушмула розмножується тільки в домашніх умовах, за умови, що її гілки сильно нахилені вниз. Підбирають саму нижню гілку і акуратно, дотягнувши її вниз, присипають субстратом. У місці з'єднання із стеблом, роблять невеликий надріз, щоб майбутня отводка не росла криво. Як тільки втеча щільно вкорениться, його повністю відсікають від материнського дерева і пікірують в окрему ємність.
Шкідники і хвороби
Можливі хвороби та їх причини:
- Плямистість листя – неправильний догляд, перезволоження. Збудники – грибкові спори, які розмножуються в грунті і здатні збережуться у верхніх її шарах довгий час. Листя покриваються плямами, жовтіють і втрачають свою щільність. Від грудки землі в горщику виходить неприємний запах. Рішення проблеми – термінова пересадка з повною заміною земляного кома, видаленням підгнилих корінців і обробкою дезинфікуючим розчином (марганцю, мідного купоросу, бордоської рідини).
- Якщо сохнуть листя мушмули – це перший сигнал нестачі вологи, авітамінозу або ураження шкідниками. Ретельно перевірте земляний корм і відрегулюйте режим поливу. Удобрювати грунт 2 рази в місяць весь теплий сезон комплексними добривами для пальм.
- Сажістий грибок. Збудник – грибкові спори, які розмножуються в теплій середовищі. На листках з'являється наліт у вигляді сажі, який перешкоджає фотосинтезу. Позбутися від проблеми дозволяє зниження вологості до 50 % в комплексі з вітамінно-мінеральними підгодівлями і ручним видаленням сажі за допомогою вологого тампона. Фунгіциди в цьому випадку дають поганий результат і тільки призупиняють розвиток грибка.
Шкідники:
- щитівка;
- попелиця.