Консервування гірких огірків

Огірок люблять не тільки вживати в сирому вигляді, але і заготовляти на зиму: маринувати або засолювати. Часто господині стикаються з тим, що їм трапляються гіркі плоди, і тоді виникає питання: куди їх можна використовувати. Викидати їх не варто. ...

Огірок — улюблений овоч більшості дачників і городників, тому завжди прикро, якщо врожай раптом виявляється з гірким присмаком. Причиною такого явища можуть стати зміни клімату, нестабільні погодні умови або неякісний посівний матеріал (гіркота є ...

Прикра неприємність у вигляді гіркоти в огірках часто стає перепоною в приготуванні страв з обов'язковим змістом цього овоча. Любителям кулінарії слід розібратися, що робити в такій ситуації і як виправити становище, щоб при готуванні не виникало ...