У часи Асклепіада, Гіппократа і Авіценни вважалося, що маслом і насінням чорного кмину можна вилікувати все, крім смерті. У наш час це масло рекомендують для внутрішнього і зовнішнього застосування у терапевтичних, профілактичних та косметологічних цілях. Що являє собою кминне масло, для чого його застосовують, як воно лікує, кому корисно або шкідливо — про це далі піде мова в статті.
Склад масла чорного кмину
Розгадка унікального впливу масла чорного кмину на людський організм криється у його багатому на складі.
Серед цінних олійних нутрієнтів вчені виявили:
- Каротиноїди — в результаті біохімічних реакцій трансформуються в ретинол. Забезпечують безліч фізіологічних процесів, що впливають на розвиток клітин, роботу органів зору, репродуктивні функції організму, а також захищають його від грибків і бактерій.
- Жирні кислоти, серед яких домінують ліноленова (25-65%), олеїнова (18%), пальмітинова (14%), ейкозеновая (5%), стеаринова (3,5%) і арахіновая (1,2%). Важливі для стабільного функціонування щитовидної залози, імунних функцій, підтримки гормонального балансу, а також для профілактики передчасного старіння і лікування гіпотиреозу.
- Амінокислоти, з яких 8 — незамінні. Є базовим матеріалом для організму людини, що відповідають за розвиток клітин, беруть участь в гормональному синтезі.
- Фітостероли — відповідають за формування колагену, регенерують клітини, протистоять всмоктуванню холестерину і розвитку ракових новоутворень, благотворно впливають на гормональний фон.
- Сапоніни — забезпечують адаптогенний і психостимулюючий ефект, підсилюють синтез білків, нормалізують гормональний фон.
- Дубильні речовини — мають антиоксидантну, сосудоукрепляющим і омолоджуючу дію.
- Алкалоїди — зміцнюють імунітет, приймають активну участь у внутрішніх біохімічних процесах, що впливають на ріст і життєдіяльність людини.
- Кумарини — характеризуються протизапальну, противірусну, спазмолітичну, судинорозширювальну, антиоксидантною, антикоагулянтною, заспокійливим і протигрибковою дією.
- Вітаміни — А, Е, С, D, В1, В2, В3, В6, В9.
- Мікро - і макроелементи — залізо, калій, кальцій, магній, марганець, мідь, натрій, нікель, селен, фосфор, цинк.
Лікувальні властивості
За рахунок такого хімічного складу кминної олії його справедливо називають «королівським» і прирівнюють до потужного природного джерела поживних речовин, а також життєвих сил, міцного імунітету, довгої молодості. При його використанні запускаються в дію важливі біологічні та хімічні процеси.
- На людському організмі це позначається наступним чином:
- Нормалізується робота органів шлунково-кишкового тракту — поліпшуються травлення і перистальтика кишечника. Крім того, проходять метеоризм, здуття живота, закрепи, печія, харчові розлади, кишкові кольки і спазми.
- Налагоджуються обмінні процеси, прискорюється метаболізм.
- Зміцнюється імунітет за рахунок стимуляції природних захисних сил. Організм протистоїть патогенних бактерій, грибків, і при цьому не порушується баланс кишкової мікрофлори.
- Поліпшується робота серцево-судинної та лімфатичної систем — нормалізується кровообіг, вдосконалюється формула крові та її згортання, відновлюється здоров'я судин. Організм очищається від шлаків, солей і холестерину. Масло лікує від підвищеного тиску, варикозного розширення вен, вегетосудинної дистонії, вузлуватої еритеми.
- Регенеруються клітини — масло ефективно при шкірних захворюваннях, порізах, саднах, різних травмах ніг. Також застосовується від розтяжок і герпесу.
- Забезпечується боротьба з інвазивними інфекціями (антигельмінтний ефект).
- Заспокоюються нервові клітини. Ті, хто приймав засіб, відзначають переважаюче відчуття розслаблення і релаксації, поліпшення сну.
- Забезпечується болезаспокійливий і протизапальний вплив — засіб корисно для лікування суглобів, а також при зубному болі, ревматоїдному артриті і геморої.
Лікарі рекомендують кминне масло в якості лікувального та профілактичного засобу при:
- ослабленому імунітеті;
- частих простудних і вірусних захворюваннях;
- запаленнях різної етіології;
- генетичної схильності до утворення ракових пухлин;
- різного рада інфекціях;
- алергічних реакціях;
- надмірній вазі;
- больовому синдромі;
- дисфункції репродуктивної системи (показано вживати як чоловікам, так і жінкам);
- шкідливих звичках (для підтримки організму в умовах підвищеного навантаження);
- грудному вигодовуванні (для насичення корисними речовинами матері і малюка, а також для підвищення лактації).
Застосування масла чорного кмину в народній медицині
Людське тіло навіть при здоровому способі життя постійно піддається згубному впливу зовнішніх факторів. Тому правильно організований прийом масла чорного кмину допоможе налагодити роботу багатьох внутрішніх органів і зміцнити імунітет.
Якщо протягом 2-4 місяців щодня пити натщесерце по 1 ч. ложці натурального кошти, наприклад відомих брендів «Масляний король», «Аль-Шифа», «Аль-Шурук», організм отримає потужний заряд поживних компонентів, що позначиться на самопочутті і зовнішньому вигляді. Продукт можна приймати окремо, а можна використовувати у приготуванні салатів, супів або йогуртів.
Для лікування в домашніх умовах народна медицина радить безліч рецептів із застосуванням кминної олії. Ось найбільш популярні з них.
При застуді і грипі
Для лікування цих захворювань необхідно приготувати мікстуру з 1 ст. ложки кминного масла і 250 мл гарячого коров'ячого молока. Рідину використовують для інгаляції і пиття.
Також народні лікарі радять з'єднати масло чорного кмину і оливкова у співвідношенні 1:1 і цією сумішшю закопувати ніс тричі на день. При дискомфортному відчуття закладеності вух рекомендовано на 1 годину вкладати в них змочену в олії вату. Той же прийом використовується для полегшення дихання носом.
При головних болях
Поліпшити стан хворого можна, давши йому 30 г кминної олії за 30 хвилин до прийому їжі. Засіб обов'язково потрібно запити невеликою кількістю води кімнатної температури з розчиненим у ній медом (1 ст. ложку на склянку рідини). Важливо в цей період повністю виключити з меню солодощі.
допомагає при лор-захворюваннях
Обволікаючи слизові оболонки органів дихання, кминне масло сприяє зменшенню спека, відкашлюванню скупчилася мокротиння, знімає запалення і бореться з патогенною мікрофлорою. Завдяки цим властивостям засіб ефективно при застуді, ангіні, ГРВІ, тонзиліті, риніті, гаймориті, різного роду кашлі, пневмонії і бронхіті. Ще його успішно використовують проти поліпів у носі і запалитися гланд.
Терапія проводиться прийомом кошти всередину, закапування в ніс і вуха, розтиранням.
При хворобах органів дихальної системи олію рекомендують приймати:
- дорослим — по 1 чайній ложці зранку і ввечері до їжі;
- дітям з 6-річного віку — половину зазначеної дози вранці натщесерце.
Можна додавати рідину в теплий чай з медом і лимоном або в молоко.
При необхідності інгаляцій рекомендовано розчинити 1 ложку масла кмину в 1 л води. Щоб вилікувати кашель, отит, пневмонію, в додаток до медикаментозної терапії варто втирати засіб у шкіру грудей, верхньої зони спини, лоба і скронь.
При появі перших симптомів нежиті відразу ж нанесіть кілька крапель препарату під ніздрі. Дітям бажано класти на подушку просочений кминним екстрактом носовичок: виділяються їм речовини при диханні будуть потрапляти в організм і допомагати справлятися з хворобою. Для зниження температури тіла корисно розтерти речовина на скронях.
Як застосовують кмин при хворобах очей
При почервонінні очних яблук, сльозотечі, різі, палінні, світлобоязні і важкості в очах також рекомендується обробляти перед сном віскі і віки кминним маслом.
У запущених випадках бажано посилити лікування прийомом гарячого пиття (краще зеленого чаю) з додаванням 5-7 крапель засобу. Також ефективні 10-хвилинні примочки з кминного екстракту. Процедуру повторюють вранці і ввечері, бажано при цьому випивати склянку морквяного соку з додаванням 7 крапель масла.
Як використовують масло чорного кмину в косметології
Здавна зерна чорного кмину були важливим компонентом для догляду за собою у жінок. Екстракт насіння цих використовували в якості омолоджуючого засобу.
Сучасні косметологи продовжили давні традиції. Засіб рекомендують для відновлення волосся, пошкодженого фарбуванням, блондированием і хімічними завивками, для інтенсивного росту вій, поліпшення стану шкіри, позбавлення від синюшним кіл під очима, від целюліту, алергії на тілі і грибка нігтів.
У продажу існує безліч лікувальної і декоративної косметики, до складу якої входить кминне масло. З його допомогою навіть в домашніх умовах можна домогтися пружності і свіжості шкіри, ліквідації післяпологових розтяжок, «гусячих лапок» навколо очей і неглибоких зморшок на обличчі.
Омолоджуючий ефект можна отримати паралельно при лікуванні кминним маслом. Цей приємний бонус буде помітний, якщо обзавестися звичкою щодня обробляти цією рідиною обличчя і проблемні ділянки тіла, а також приймати кминне масло всередину. А кілька крапель, доданих у флаконі з шампунем, кремом або маскою, збагатять склад засоби і благотворно позначаться на зовнішньому вигляді.
Застосування масла чорного кмину для схуднення
Відомості про те, що масло може допомогти при ожирінні, у багатьох викликають сумніви. Адже жирні кислоти при внутрішньому вживанні мають здатність накопичуватися. Підвищує або знижує вагу кминний продукт — допоможе розібратися аналіз застосовуваних фитометодик.
Багато з них базуються на розжовуванні сирого насіння і питво відвару і масла. Останній компонент використовується в традиційній дозуванні — 1 ст. ложка вранці і ввечері. Складові екстракт жири стимулюють обмін речовин і поліпшують метаболізм.
Посилити ефект схуднення можна з допомогою систематичних масажів. Для них можна готувати масляну суміш з чорного кмину, троянди, грейпфрута. Перед сном рідину потрібно розтерти в долонях, потім протягом 7-10 хвилин ретельно втирати в шкіру проблемних ділянок (стегон, сідниць, ніг, живота).
Протипоказання до застосування масла
Кминне масло, як і будь-який продукт, володіє побічними ефектами. При його надлишку можливий розвиток гіповітамінозу з подальшими наслідками.
Негативний для здоров'я результат також отримають вагітні жінки, адже присутні в складі речовини стимулюють маткові скорочення.
- Продукт категорично не рекомендований при:
- індивідуальної непереносимості;
- гострій формі гастриту;
- сечокам'яній і жовчнокам'яній хворобах (особливо якщо мова йде про великих розмірах утворилися кристалів);
- трансплантації органів (підвищений імунітет може відторгнути пересаджений орган);
- деяких хворобах серця (інфаркт, ішемія, недостатність);
- тромбозі або тромбофлебіті (активна форма небезпечна летальним наслідком);
- гіпотонії;
- підвищеному рівні цукру в крові.
Важливо при використанні даного засобу дотримуватися обережності, оскільки передозування може погіршити стан хворого. Наприклад, спроби розчинити великі камені в сечоводах і жовчному міхурі можуть закінчитися в кращому випадку екстрених оперативних їх витяганням. Втім, для невеликих конкрементів така терапія буде корисною. Тому не забувайте консультуватися з лікарем і дотримуватися почуття міри.
Відео: Властивості масла чорного кмину
Знання про те, які захворювання можна лікувати за допомогою масла чорного кмину, а також про показання до його застосування допоможуть звести нанівець багато недуг. Це екстракт дійсно ефективний при грамотному прийомі, однак при цьому краще не займатися самолікуванням.
Відгуки користувачів мережі
НЕДОЛІКИ: дороге
Нещодавно начиталася в інтернеті про Масло чорного кмину і загорілася бажанням купити його. Воно продається в аптеках. При використанні я точно зрозуміла, що масло чорного кмину справді чарівно. Я приймаю його з ранку натщесерце протягом року. У цьому році в місті була сильна епідемія грипу, закривалися школи, на роботі всі брали лікарняні. У мене все пройшло дуже гладко, навіть нежитю не було. Восени здавала кров, був знижений гемоглобін. Спеціально ніякі препарати не застосовували, лише пила масло чорного кмину. Ось нещодавно перескладати кров гемоглобін в нормі =) хоча з дитинства у мене проблеми зі зниженим гемоглобіном... також це масло приймає мій чоловік, у якого алергія на деякі продукти, навіть на запах. Помітили, що зараз запах даних продуктів зараз організмом сприймається нормально, немає чхань і першіння в горлі. Масло дорогувато, але воно того варто. P. S. треба з побоюванням приймати вагітним жінкам.