Кишечные расстройства у домашней птицы всегда доставляют немало хлопот фермеру. Одна из главных трудностей состоит в том, что жидкий стул может быть вызван разными причинами, от обычного отравления до серьёзного заболевания. Чтобы оказать пернатому стаду своевременную и адекватную помощь, прежде всего нужно определить источник проблемы. Хорошей подсказкой здесь может послужить цвет и консистенция испражнений. О том, как самостоятельно установить причину поноса у индюков и чем лечить заболевшую птицу, рассказано в данном обзоре.
Определение причины заболевания по цвету поноса
Пищеварительная система у индюков очень чувствительна к любым неблагоприятным факторам, которые воздействуют на птицу как изнутри, так и снаружи. Поэтому сбой, который даёт эта система (а наиболее ярким проявлением такого сбоя является именно диарея), является чётким сигналом того, что с птицей что-то не так.
Например, кишечные расстройства могут возникать у взрослого стада и у индюшат как симптом инфекционного либо другого заболевания, из-за эмоционального потрясения, как реакция на некачественный или просто новый корм, а также вследствие ослабленного иммунитета, что, в свою очередь, обычно объясняется ошибками в содержании или кормлении.
Жёлтый
Один из тех редких случаев, когда кишечное расстройство у индюков с максимальной вероятностью не является поводом для серьёзной тревоги, — это ситуация, при которой жидкие каловые массы у птиц окрашены в жёлтый цвет. В подавляющем большинстве случаев водянистыми и ярко-жёлтыми испражнения индюков становятся при введении в рацион птицы нового корма (особенно чутко реагируют на незнакомую пищу птенцы).
Однако всё же бдительности терять не стоит.
Зелёный
Жидкие испражнения зелёного цвета, иногда с кровавыми вкраплениями, наряду с потерей аппетита, изменением поведения (апатичность) и внешнего вида (взъерошенное оперение, полузакрытые глаза и т. п.), являются характерными симптомами начальной стадии кокцидиоза. На более поздних этапах этого заболевания каловые массы темнеют и становятся коричневыми.
Жидкими и зелёными каловые массы у домашней птицы становятся также при пастереллёзе. Эта болезнь, известная также как холера птиц, имеет бактериальную природу (возбудитель был открыт в 1880 году французским биологом Луи Пастером и получил название «автора» — Pasterella) и лечится антибиотиками, однако если помощь не подоспеет вовремя, легко можно потерять значительную часть стада — по статистике, летальность заболевания колеблется в пределах от 30 до 90 %. Отличительной особенностью пастереллёза является то, что понос в этом случае бывает тягучим и пенистым (кровавые вкрапления, свидетельствующие о поражении кровеносных сосудов). Замечено также, что болезнь чаще всего поражает бройлерных индюшат.
Наконец, ещё одно опаснейшее заболевание, сопровождающееся зелёным поносом с кровью, является псевдочума, известная также как болезнь Ньюкасла. Инфекция имеет вирусную природу, распространяется чрезвычайно быстро, поражает практически все органы птицы (почки, печень, селезёнку, головной мозг, лёгкие) и убивает от 60 до 90 % зараженных особей. Инкубационный период псевдочумы может длиться от 3 до 12 дней, по истечении которых проявляются очень тяжёлые симптомы болезни — паралич, затруднённое дыхание, конъюнктивит, скопление слизи в ротовой и носовой полостях и т. п.
В отличие от кокцидиоза и пастереллёза, болезнь Ньюкасла у птиц не лечится, единственным способом предохранить от неё стадо является вакцинация или ограничение контактов с возможными носителями. Именно поэтому если испражнения индюков стали жидкими и приобрели зелёный цвет, даже при отсутствии крови в каловых массах, птицу нужно немедленно показывать ветеринару для установления точного диагноза и в одном случае — назначения адекватного лечения, в другом — изоляции и забоя поражённых особей.
Горчичного цвета
Горчичный оттенок каловых масс у индюков может возникать при гистомонозе (другие названия — энтерогепатит и тифлогепатит). Это опасное инфекционное заболевание вызывают простейшие (одноклеточные) паразиты семейства гистомонады в жгутиковой или безжгутиковой фазе. Болезнь поражает печень птицы и, при отсутствии адекватного лечения, нередко приводит к летальному исходу.
В то же время нужно осознавать, что горчичный цвет является категорией оценочной. Подобный оттенок каловых масс может быть расценён как одна из вариаций жёлтого или коричневого — цветов, которые чаще всего характеризуют обычное пищевое отравление или проблемы с перевариванием новой либо неподходящей для индейки пищи. Если жидкие испражнения цвета горчицы являются единственным отклонением в поведении пернатого стада — вероятнее всего, птица просто что-то не то съела.
Коричневый
Коричневый цвет поноса, так же, как и жёлтый, почти никогда не связан с тяжёлой патологией. Причины нужно искать в питании птицы. Однако если жёлтым понос чаще всего бывает у индюшат при введении в их рацион нового прикорма, то у взрослых особей неподходящие продукты и смеси вызывают расстройства с выделением коричневой жидкости вместо нормального помёта.
Белый
Как ни странно, именно белый цвет поноса у индюшат, с одной стороны, является одним из самых тревожных сигналов для владельца птичьего стада, а с другой, — вызывает меньше всего трудностей с диагностикой. Такой окрас каловые массы приобретают при поражении пернатого стада пуллорозом (более известным как сальмонеллёз) или паратифом. Оба эти недуга имеют бактериальную природу, более того, их возбудители относятся к одному и тому же роду — сальмонеллы (пуллороз чаще всего вызывает Salmonella pullorum — gallinarum, паратиф — Salmonella paratyphi и Salmonella schotmulleri).
Чёрный
Если коричневый и жёлтый понос у сельскохозяйственной птицы является признаком некачественного или неправильно сбалансированного питания, то чёрные каловые массы почти со 100%-й вероятностью сигнализируют о серьёзной интоксикации организма,
В подобных ситуациях необходимо принимать экстренные меры, направленные на выведение токсина из организма, а если симптомы замечены слишком поздно — обращаться к врачу за назначением адекватного симптоматического лечения.
Сопутствующие симптомы диареи
Диарея у домашних птиц может сопровождаться различными симптомами, комбинация которых, по сути, и позволяет с максимальной достоверностью поставить правильный диагноз.
Независимо от того, какова причина кишечного расстройства, как правило, оно вызывает следующие изменения в поведении и внешнем виде индюков:
- Потеря аппетита и, соответственно, замедление набора массы. Как отравление, так и любой другой воспалительный процесс притупляет чувство голода, и практически все животные в период острого протекания болезни отказываются от пищи.
- Усиленная жажда. Диарея вызывает повышенную потерю жидкости в организме, поэтому птице постоянно нужно пить, чтобы восполнить нарушенный водный баланс.
- Угнетённость, вялость и апатия. Понос сам по себе является явлением, очень сильно изматывающим. Если же защитные механизмы птицы направлены на борьбу с конкретным паразитом, вызвавшим кишечное расстройство, то энергии на совершение привычных действий (прогулка, общение с сородичами и т. п.) у индейки и вовсе не остаётся. Птицы в такой ситуации обычно сидят, нахохлившись, с опущенными крыльями и полузакрытыми глазами.
- Оперение становится тусклым, иногда сбивается в грязные комья (особенно в области клоаки) или начинает выпадать.
- Меняется температура тела. При некоторых инфекционных заболеваниях она повышается, при других — понижается. Отравление также обычно сопровождается понижением температуры тела из-за ослабленности птицы и замедления всех процессов, протекающих в её организме.
Очень тревожными симптомами являются случаи, когда всё стадо собирается в самом тёплом участке птичника и жмётся в единую кучу, пытаясь согреться. Запрокидывание головы, забитые слизью ротовая и носовая полости, кашель, конъюнктивит, судороги — всё это также свидетельствует о том, что птицы не просто отравились.
Как и чем лечить понос у индюков в домашних условиях
Фермеру, столкнувшемуся с проблемой поноса у индюков, прежде всего надо осознать, что диарея не является болезнью, а потому её нельзя «вылечить» в обычном смысле этого слова. Первое, что надо сделать в этом случае, — это определить, является ли кишечное расстройство реакцией на корм или речь идёт о возможной инфекции. Именно от ответа на этот вопрос напрямую зависит то, что нужно делать дальше.
- наблюдается ли кишечное расстройство у всего стада или у одной отдельно взятой особи (инфекция, даже очень быстро распространяющаяся, редко поражает всех обитателей птичника, поэтому одновременно начавшийся массовый понос скорее свидетельствует о проблемах с кормом);
- предшествовало ли появлению диареи введение в рацион какого-то нового компонента;
- имеется ли у индеек теоретическая возможность контактировать с потенциальным распространителем инфекции (дикие птицы, грызуны и т. п.);
- появились ли в стаде накануне новые особи, приобретённые на стороне и не прошедшие карантин (если да — в первую очередь необходимо обратить внимание на состояние новичков);
- имеются ли у больных птиц другие симптомы, не связанные напрямую с кишечным расстройством (например, выделение слизи из носа, кашель, воспаление глаз и т. п.).
Медикаментозными препаратами
Главная особенность лечения поноса у индюков состоит в том, что установления точного диагноза при этом, в общем, нет. Как уже было сказано, большинство опасных недугов, вызывающих диарею у сельскохозяйственной птицы, вызывают бактерии или простейшие.
Для того чтобы повысить эффективность лечения и исключить ошибки, связанные с правильной идентификацией паразита, современная фармакология предоставляет фермерам огромный выбор препаратов широкого спектра действия, которые с успехом могут справиться с любым из возможных «врагов». Исключение из этого правила составляют вирусы, однако против них наука пока почти бессильна, зато очень хорошие результаты показывает вакцинация.
Одним из наиболее популярных лекарств, используемых для лечения поноса у индюков, является Метронидазол. Это антибиотик и антипаразитарное средство «в одном флаконе». Очень эффективно для лечения гистомоноза, кокцидиоза и трихомоноза, а также множества других бактериальных инфекций.
Также важно отметить, что поскольку кокцидиоз, трихомоноз, гистомоноз, пуллороз, паратиф и другие инфекции, сопровождающиеся диареей, для индюшат опасны несопоставимо больше, чем для взрослых птиц, молодняку Метронидазол, как правило, дают в профилактических целях, не дожидаясь появления симптомов болезни. В этом случае на протяжении 2 дней (некоторые фермеры на всякий случай продлевают курс до 3 и даже 5 дней) птенцам в возрасте 2 месяцев дают Метронидазол в дозировке 20 мг на 1 кг живой массы.
Не менее распространённым средством от поноса у индюков и индюшат является Фуразолидон. 2-недельный курс приёма этого препарата предполагает его смешивание с кормом либо водой из расчёта 0,4 г на 1 кг еды (питья). Затем следует перерыв в течение 2 недель, по истечении которого, если нужно, лечебный курс повторяют.
Энтеросептол — противомикробное средство, не относящееся к антибиотикам — также неплохо зарекомендовал себя при лечении кишечных расстройств. Курс лечение составляет 10–15 дней, ежедневная доза — 30 мг на 1 кг живой массы.
Ещё один очень известный препарат — Йодинол. Его необходимо развести чистой водой в соотношении 1:2 и несколько дней поить полученным раствором стадо.
Среди антибиотиков, использующихся для лечения кишечных расстройств у индюков, следует назвать:
- Левомицетин;
- Тетрациклин;
- Лаутецин;
- Мепатар;
- Хлортетрациклин;
- Биомицин;
- Тримеразин.
Очень часто для лечения поноса у сельскохозяйственных птиц используется такой препарат, как Нистатин, однако следует знать, что это не антибиотик, а противогрибковое средство. Наряду с Мороналом, Нистатин эффективен в случае поражения желудочно-кишечного тракта или других органов индюков мицелиями патогенных грибов (например, при кандидозе или аспергиллёзе), однако для лечения упомянутых выше инфекций практически бесполезен. В профилактических целях Нистатин добавляют в корм индюшатам из расчёта 1 г на 10 кг.
Народными средствами
Прежде чем использовать народные средства от поноса у сельскохозяйственной птицы, следует обязательно скорректировать рацион пернатых, в противном случае лечение не будет эффективным.
В течение нескольких дней нормализовать стул у индюков можно, давая им в качестве питья либо корма следующие народные снадобья:
- Болтушка из пищевой глины. Белую глину можно без труда приобрести в обычной аптеке и разбавить её водой в соответствии с инструкцией.
- Вязкая рисовая каша. Используют круглозерновой рис. Варить его при этом следует в достаточном количестве воды в течение 1 часа, чтобы полученная масса стала слизкой и почти однородной.
- Ромашковый отвар. Концентрированный раствор (2 столовых ложки сухого сырья на 250 мл кипятка довести до кипения и запаривать несколько часов, после чего жидкость процедить) небольшими порциями добавляют в питьё. Если напиток получится слишком насыщенным, птица может отказаться его пить из-за присутствующей в ромашке горечи.
- Отвар из корочек граната. Полакомившись экзотическим фруктом, не стоит спешить выбрасывать корочки. Если их хорошо высушить в затенённом месте, получится отличное натуральное антибактериальное средство. Отвар готовится по той же технологии, что и ромашка, в питьё можно добавлять более значительную порцию.
- Зелёный чай. Напиток следует заварить достаточно слабым (примерно 1 чайная ложка на 1 литр воды), остудить и просто налить в поилку.
- Отвар из крапивы. Рецепт приготовления аналогичен ромашковому. Вместо крапивы можно использовать полынь, однако, наряду с очень сильными антисептическими свойствами, это растение обладает горьким вкусом, поэтому добавлять его в питьё нужно маленькими порциями.

Диета и уход за индюками после болезни
Одним из самых эффективных способов лечения поноса, вызванного пищевым отравлением, является голодная диета. При сильных кишечных расстройствах птиц нужно перестать кормить в течение суток, давая им вместо пищи как можно больше жидкости в целях предотвращения обезвоживания.
Затем, когда состояние стада нормализуется, в рацион можно постепенно начинать вводить обычные корма, исключая жирные и калорийные, такие как кукуруза, яйца, молочные продукты и т. п. Также в первые недели после болезни не следует давать птице свежую зелень.
Если лечение сопровождалось использованием антибактериальных препаратов, то восстановить нормальную работу организма птицы необходимо добавлением в рацион специальных витаминных комплексов, таких, например, как:
- «Чиктоник»;
- «Богатей»;
- «Ганасупервит»;
- «Солнышко»;
- «Нутриселен»;
- «Тривитамин».
Профилактические меры
Как известно, лучший способ лечения болезни — это её недопущение.
Для того чтобы диарея не мучила пернатое стадо, следует выполнять следующие общие профилактические мероприятия:
- Приобретать птицу только у проверенных реализаторов и помещать «вновь прибывших» в 2-недельный карантин, прежде чем переводить их в общее стадо.
- Содержать взрослых птиц отдельно от молодняка. Птицы зрелого возраста легко переносят многие опасные заболевания, поэтому фермер может не знать о том, что та или иная особь заражена, однако для индюшат подобный опасный контакт может оказаться смертельным.
- По возможности, беречь индюков и особенно индюшат от сильных стрессов, ослабляющих иммунитет птицы.
- Тщательно дезинфицировать помещение, в котором содержался молодняк, прежде чем поместить в него птенцов следующего поколения.
- Использовать для кормления птицы качественные корма, прошедшие профилактическую обработку от возбудителей опасных инфекций (например, мучные черви вполне могут быть переносчиками сальмонеллёза).
- Изолировать индюков от контактов с дикими птицами, грызунами, насекомыми, клещами и прочими носителями паразитарных заболеваний.
- Поить птицу только очищенной водой, не допускать пернатое стадо к водопою у открытых водоёмов.
- Использовать защитную одежду и обувь, заходя в птичник (кокцидии, сальмонеллы и прочие паразиты могут быть занесены в помещение, где содержатся индюки, обслуживающим персоналом).
- Своевременно выявлять, изолировать и, при невозможности лечения, забивать зараженную птицу с обязательным последующим уничтожением тушки.
- Следить за чистотой в птичнике, своевременно менять подстилку, обеспечивать прочие санитарно-технические условия содержания индюков (температурный режим, влажность, вентиляция и т. п.).
- Устанавливать кормушки и поилки в птичнике на уровне груди индюков, чтобы птицы не могли забираться в такие ёмкости лапами (одним из самых частых источников инфекции является попадание в желудочно-кишечный тракт птицы зараженного помёта).
- Обеспечивать поголовью полноценное и сбалансированное питание, богатое не только веществами, способствующими быстрому набору массы, но также витаминами, минералами, аминокислотами и прочими важными для нормального развития птиц нутриентами.
К профилактическим мероприятиям по недопущению развития наиболее опасных заболеваний у индюков обычно относят применение антибиотиков, кокцидиостатиков и других антипаразитарных препаратов. Подобные способы решения проблемы отрицаются сторонниками органического птицеводства и оправданы лишь в случае, когда в погоне за быстрой прибылью производитель не хочет или не может создать для птиц нормальные санитарные условия.
Ожидать, что такая порочная практика утратит актуальность на крупных птицеводческих фермах, не приходится, однако если индюки выращиваются для собственного употребления, отказаться от использования антибиотиков в качестве профилактики было бы правильно.
Наконец, для того чтобы гарантированно защитить поголовье от смертельной болезни Ньюкасла, индюшат следует вакцинировать. Для этой цели используется препарат из так называемого штамма Ла-Сота, представляющий собой экстраэмбриональную жидкость зародыша курицы, зараженного парамиксовирусом — возбудителем псевдочумы.
Прививки делают 4 раза:
- в 14 дней (некоторые специалисты советуют первую прививку сделать позже, с 16-го по 21-й день);
- в 35 дней;
- в 2 месяца;
- в 125 дней.
Понос является очень частой проблемой, возникающей в индюшиной стае. Даже если кишечное расстройство не связано с серьёзной инфекцией, оно сильно истощает организм птицы, приводит к обезвоживанию и интоксикации, что особенно опасно для птенцов и нередко является причиной их гибели. По цвету кала и некоторым другим симптомам можно с большой долей вероятности установить причину возникновения диареи, после чего гораздо легче принять правильное решение о том, какой помощи требует птица, есть ли причины для использования медикаментов и введения строго каратнина, либо можно ограничиться голодной диетой и обильным питьём с добавлением дезинфицирующих препаратов.