Обліпиха є унікальним продуктом, оскільки в її плодах міститься багато вітамінів та корисних речовин, а одним із найкращих сортів цієї культури є Ессель. Кущ невибагливий до умов вирощування, приносить щедрий урожай ягід, а самостійно культивувати його на своїй ділянці зможе навіть садівник-початківець. Детальний ботанічний опис і характеристика сорту, а також особливості посадки та догляду за обліпихою Ессель перераховані далі в статті.
Ботанічний опис сорту
Великоплідну обліпиху Ессель отримали у 1986 р. в результаті вільного запилення відбірної форми під кодом 87-72-6а. Над її виведенням працювали сибірські селекціонери НДІ садівництва імені М. А. Лисавенка, а автором сорту є Є. І. Пантелеєва. Ботанічний опис рослини та її плодів представлено нижче.
Кущі та листя
Сорт Ессель набув популярності серед садівників не лише завдяки високій урожайності, але й через декоративний вигляд рослини під час дозрівання врожаю. А незначна в порівнянні з іншими сортами кількість шипів на пагонах полегшує догляд за рослиною та збір плодів.
Кущ сорту Ессель має такі зовнішні ознаки:
- рослина слаборостуча, нагадує компактне дерево заввишки до 3 м;
- крона овальна, помірно густа;
- у куща є міцний стовбур, від якого відходять бічні пагони середньої товщини;
- гілки прямі, покриті коричневою корою з сірим нальотом;
- на поверхні деяких пагонів є кілька коротких шипів;
- бруньки забарвлені в коричневий колір, мають невеликі розміри;
- листя довгі, ланцетовидні, мають середні розміри;
- довжина черешків складає 1–2 мм;
- поверхня листя вигнута, забарвлена в темно-зелений колір.
Квіти та оцвіток
Серед дорослих кущів обліпихи є чоловічі та жіночі рослини, тобто культура є двокущовою. Ягоди утворюються лише з жіночих квітів, але для їх запилення потрібна пилюка з чоловічих кущів, тому на ділянці повинні бути присутні також.
Основні зовнішні характеристики квіток сорту Ессель:
- період цвітіння припадає на кінець квітня;
- оцвіток чашеподібний, простий;
- чоловічі квіти мають завязку, зібрані в зеленувато-сріблясті колосоподібні суцвіття по 2–5 шт.;
- жіночі зразки безпелюсткові, жовтуваті, ростуть в пазурах гілок пучками, а в їх центрі розташована завязка;
- кожний квітка має правильну форму, випускає легкий аромат;
- запилення відбувається за допомогою вітру — пилисток перелітає з чоловічих суцвіть на жіночі рослини.
Плоди
Представники сорту дають щедрий врожай кістянок, які можна використовувати як у свіжому вигляді, так і для приготування соку або варення. Солодкі ягоди часто стають інгредієнтом різноманітних десертів.
Опис плода:
- великі ягоди ростуть гронами і мають овальну форму;
- шкірка тонка, забарвлена у жовто-оранжевий колір;
- відділювання ягід легке, напівсухе, а зріла аґрус схильна до осипання;
- маса одного плоду становить близько 1,2 г, а його довжина - до 1,5 см;
- жовта м'якоть дуже соковита, виділяє легкий аромат;
- смак солодкий - м'якоть кісточки містить приблизно 10% цукру;
- дегустаційна оцінка свіжих плодів - 4,7 балів.
Характеристики сорту
Аґрус Ессель з'явилася на ділянках садівників порівняно недавно, але встигла завоювати безліч хороших відгуків завдяки своїм численним позитивним характеристикам. Їх досягнення включають ранність плодоношення та високу врожайність куща, а також можливість вирощування рослини в умовах холодного клімату.
Основні характеристики сорту:
- плодоношення починається через 3-4 роки після посадки саженця в ґрунт;
- врожай можна збирати з другої половини серпня;
- кущ стійкий до морозу, може рости в регіонах із суворим кліматом, витримуючи морози до -45°С;
- рослина проявляє середню стійкість до нестачі вологи в ґрунті, а в спеку потребує додаткового поливу;
- з куща можна отримати до 12 кг плодів, а з 1 га збирають приблизно 8 тон аґрусу;
- сорт має хороший імунітет до грибкових захворювань та шкідників;
- середня тривалість життя куща становить 25-30 років.
Особливості посадки та догляду
Посадку обліпихи Ессель рекомендується виконувати в кінці квітня або на початку травня, коли мине ймовірність виникнення зворотних заморозків, оскільки молоді саджанці можуть постраждати від низьких температур. Якщо в регіоні не дуже холодні зими, то можна садити рослину в відкрите грунт і в кінці вересня, проте в такому випадку кущ потрібно укрити на зиму, а навколо стовбура насыпати щільний шар мулу з торфу або сухих опилок.
Крок за кроком алгоритм посадки обліпихи:
- Викопати лунки шириною 50–80 см. їх глибина повинна складати не менше 50 см, а між сусідніми рослинами залишити відстань 2,5–3 м.
- Змішати частину землі, яку отримали при копанні ями, з 150 г суперфосфату та 30 г калійної солі.
- Перед посадкою сформувати на дні углиблення невеликий холм з підготовленої раніше живильної ґрунтової суміші.
- Встановити саженець в яму, розправляючи його коріння на поверхні земляного холма. Коренева шийка при цьому повинна знаходитися на глибині 3–5 см від поверхні землі.
- Заповнити яму до верху залишеною землею, періодично вибиваючи кущ для усунення порожнин між корінням. Ущільнити землю навколо стовбура руками.
- Вилити під кожен саженець 20–30 л теплої води. Після повного вбирання рідини закоханити область приствольного кола сухою травою або торфом.
Після посадки та успішного укорінення саджанців обліпихи Ессель подальший догляд за рослиною не буде вимагати від садівника багато часу та зусиль.
Достатньо виконувати такі загальні рекомендації:
- полив здійснюється по мірі висихання верхнього шару ґрунту — на дорослу рослину витрачають 60 л води, а на молоду — близько 40 л;
- якщо в період формування та дозрівання ягід стоїть суха погода, то кущі поливають 90 л води;
- ґрунт навколо дерева періодично розпушують на невелику глибину, щоб забезпечити доступ води та повітря до коренів;
- перше підживлення виконують лише через 2 роки після висадки саджанця на відкриту землю;
- при формуванні зав'язей під кожний кущ вводять рідке добриво з 10 л води, 1 ст. л. калійних добрив, 2 ст. л. подвійного суперфосфату та 2 ч. л. «Уніфлор-мікро»;
- у березні та жовтні видаляють сухі та пошкоджені пагони;
- формуюче прорізування виконують у березні — у молодого куща спочатку обирають 3–4 скелетні гілки, а в кожний наступний рік скорочують їх на 1⁄3, видаляючи густо ростучі прирости;
- для підготовки рослини до зимівлі у вересні здійснюють вологозарядний полив.
Обліпиха Ессель вигідно відрізняється від інших сортів високою врожайністю та відмінними смаковими характеристиками дозрілих ягід. Кущі не вибагливі до умов клімату та догляду, тому їх можна вирощувати навіть у місцевостях з холодним кліматом. А зібрані плоди широко використовуються в кулінарії та для виготовлення корисного обліпихового масла.