Волоський горіх — це не тільки смачні і корисні ядра, але і цілюща шкаралупа, яка здавна популярна в народній медицині і косметології. Кожен, хто знайомий з користю горіховою шкірки, погодиться, що викидати таку цінну речовину недоцільно: з його використанням можна приготувати масу ліків або косметичних засобів. Детальніше про особливості застосування шкаралупи волоського горіха читайте далі.
Хімічний склад шкаралупи волоського горіха
Багато розглядають лушпиння горіхів як сміття, яке просто утилізується.
Помилковість такої думки підтвердять відомості про хімічний склад шкірки, в якій містяться запаси:
- золи — 1,6%;
- білків — 2,5%;
- клітковини — 60,9%;
- жирів — 0,8%;
- екстрактів — 35,6%.
Крім перерахованого, склад шкаралупи багатий:
- вітамінними компонентами (А, В, С, Е);
- кислотами (аскорбінової і карбонової);
- протеїни рослинного походження;
- сполуками алкалоїдів, стероїдів, кумаринів, дубильних речовин;
- макро - і мікроелементами (цинк, магній, йод, залізо, калій).
Властивості шкаралупи
Значний корисний склад горіховою шкірки виправдовує її застосування для усунення безлічі захворювань.
- Ефективно використовувати ці ліки від народних цілителів для боротьби з такими хворобами:
- безсоння;
- неполадки в роботі щитовидної залози;
- запалення верхніх шкірних покривів і кровоносних судин;
- відкладення холестерину;
- атеросклеротичні бляшки;
- гіпертонія;
- неполадки в роботі опорно-рухової системи;
- запалення бронхів і верхніх дихальних шляхів;
- інтоксикація організму.
Доцільно лікувати зуби, а точніше — відбілювати їх, таким народним засобом. Також настої на горіховою шкірці допомагають подолати проблему появи зайвої рослинності на шкірі і мають великий успіх у дерматології — відмінно усувають шкірні захворювання і дефекти (акне, гнійники, нагноєння, спровоковані попаданням інфекції у відкриті рани).
Така цілюща сила і популярність в нетрадиційній медицині пояснюється тим, що біологічно активні речовини, що містяться в шкірці, наділяють рідина, в якій вона настоюється, антибактеріальну, протизапальну і загальнозміцнюючу дію.
- Народні знахарі рекомендують застосовувати настої на лушпинні для:
- компресів, які накладаються на уражені варикозом ділянки ніг;
- лікування тромбозів, а також захворювань судин і капілярів;
- боротьби з нальотом і каменем на зубах: горіховий настій має властивість пом'якшувати наліт на зубній емалі, завдяки чому його можна повністю усунути за допомогою звичайної щітки для зубів;
- зупинки маткових кровотеч;
- зміцнення ясен;
- позбавлення від підвищеної пітливості;
- виведення холестерину з організму.
Користь у народній медицині
Щоб приготувати ліки з горіховою шкірки, треба спершу відділити полову від ядер. Оскільки витягти користь з твердої шкаралупи набагато важче, ніж з ядер, які можна просто з'їсти, на її основі роблять різні настоянки і відвари. Способи лікування різних захворювань за допомогою лушпиння горіхів представлені нижче.
Поліпи
Для ефективної боротьби з поліпами рекомендовано приготувати лікувальну настоянку, використовуючи лушпиння, зняту з 30 штук плодів, яку заливають горілкою (0,5 л). Суміш відправляють настоюватися в темне прохолодне місце на 2 тижні, а потім вживають по 1 ст. л. 3 рази в день.
Цукровий діабет
Страждають від цукрового діабету корисно вживати настоянку, яка готується з наступних компонентів:
- лушпиння з 5 великих плодів;
- горілка — 0,5 л.
Шкірку подрібнюють і висипають в ємність з горілкою, потім щільно закупорюють, залишивши настоюватися в темному прохолодному місці. Період настоювання — один тиждень. Пити щодня, відмірюючи піпеткою 15 крапель ліки. Приймати перед вживанням їжі, приблизно за півгодини.
Патології в суглобах
Лікарські засоби із застосуванням шкаралупи горіхів, завдяки своєму корисному складу, мають властивість усувати проблеми з суглобами і широко використовуються в терапії ревматизмов, артритів та інших захворювань.
Для приготування народного ліки вам знадобляться:
- подрібнена лушпиння волоських плодів — 1/3 півлітрової банки;
- горілка — 0,5 л.
Інгредієнти змішуються і відправляються в темне прохолодне приміщення, де вони повинні стояти до 3 тижнів. Після закінчення зазначеного часу ліки проціджують і зберігають в посудині з темного скла. Приймають 1 раз на день за годину до їжі.
Хвороби дихальної системи
Проблеми з запаленнями в дихальних шляхах і бронхах допоможе усунути відвар, в рецепт приготування якого входять такі інгредієнти:
- лушпиння 4 горіхів;
- 1 ст. л. сушеного цвіту бузини;
- 1 ст. л. меду;
- 0,5 л води.
Всі компоненти необхідно змішати і варити 30 хвилин, готовий відвар остудити і процідити. Для ефективного лікування хвороб дихальної системи засіб необхідно приймати щодня по 15 г, незалежно від того, коли і скільки разів ви їсте.
Глисти
Настій на горіховою шкірці допоможе швидко і ефективно позбавити організм від глистів, незалежно від їх різновиди.
Для приготування народного ліки запасіться:
- подрібненої шкірки волоських плодів — 2 ст. л.;
- окропом — 1 ст.
Компоненти змішайте, накрийте кришкою і залиште на 1 годину. Потім засіб необхідно процідити і можна приймати. Рекомендована доза — 0,5 склянки, періодичність — 2 рази в день, курс триває 2 тижні. Якщо ліки призначено для дітей, його дозу треба зменшити вдвічі.
Ангіна
Щоб позбутися від ангіни, необхідно заповнити шкірку горіха подрібненим часником і покласти між великим і вказівним пальцем руки. Засіб необхідно зафіксувати і витримати 20 хвилин. З вогнищем захворювання, що утворився з правого боку, боріться, наклавши компрес на праву руку, у лівій — робіть навпаки.
Чистка судин
Ліки з лушпиння горіхів — відмінний засіб для відновлення еластичності і міцності судин, оскільки воно сприяє виведенню холестерину, розсмоктуванню солей і тромбів, розрідженню крові.
Лікування зубного каменю
Ефективно і швидко усунути камінь на зубах допоможе відвар, приготований з наступних інгредієнтів:
- лушпиння горіхів: 40 г;
- вода: 200 мл.
Засіб необхідно проварити 15 хвилин, потім остудити і процідити. В горіховий відвар помістіть свою зубну щітку на 10 хвилин і почистіть щіткою зуби. Процедуру повторюйте щодня 3 рази.
Вже через 10-15 днів камені на зубах зникнуть, а самі зуби придбають сяючу білизну. Це ліки — відмінний варіант для профілактики захворювань зубів та ротової порожнини, таких як пародонтит або стоматит.
Застосування в косметології
Зробити волосся шовковистим і здоровим, пофарбувати їх в натуральний каштановий відтінок допоможе кашка, приготовлена із зеленої лушпиння волоських плодів і води в однаковому співвідношенні. Кашку наносять на волосяний покрив і витримують 10-15 хвилин. Потім ретельно змивають.
У саду і на городі
Лушпиння волоських горіхів — не тільки медичне і косметологічне засіб, їй можна знайти застосування і в господарстві: використовувати як добриво в саду або городі. Для цього шкірку рекомендовано спалити і розвіяти над потрібним місцем.
Шкоду
Терапія народними засобами на основі горіхової шкаралупи не завжди виправдана, оскільки, як і будь-які ліки, вона може стати джерелом шкоди.
- Лікарські засоби з горіхового лушпиння мають протипоказання до вживання для наступних категорій людей:
- страждають від індивідуальної непереносимості (ліки можуть спровокувати алергію);
- володіють надмірною кількістю йоду в організмі (шкірка волоських плодів багата цим мікроелементом, і вживання ліків на її основі загрожує різким підвищенням йоду. Також протипоказано вживати такі ліки при алергії на йод);
- хворі хронічним колітом і ентероколітом (можливо загострення хвороби);
- страждають від панкреатиту, гострих кишкових і серцевих патологій, псоріазу, дерматиту, діатезу, нейродерміту (ліки на основі горілки і спирту їм категорично заборонені, оскільки можуть викликати стрімке загострення захворювань і погіршення загального стану організму);
- схильні до підвищеного рівня тромбоцитів у крові.
Очищення горіхів
Найпростіший і найпопулярніший спосіб очищення горіхів — традиційний: удар молотком по плоду. А для того, щоб він не розлетівся в різні сторони і шкаралупу не довелося збирати по всьому будинку, горіх варто помістити в мішечок з полотна або щільний пакет.
Існують і інші методи очищення:
- для того, щоб легко очистити горіх від шкірки, необхідно 10 хвилин потримати плоди в окропі: лушпиння розм'якне і легко відокремиться від ядер;
- потримайте плоди в духовці при температурі +200°С близько 10-15 хвилин: шкаралупа стане крихкою і легко колеться тим же молотком;
- купіть спеціальний орехокол;
- до оригінальним методам очищення можна віднести приміщення плода між дверним полотном і косяком, після чого треба плавно закрити двері;
- залежно від сортової різновиди, горіхова шкаралупа може бути досить м'якою, щоб її розколоти, міцно затиснувши в долоні два плода.
Відео: як чистити волоські горіхи
Особливості та основні правила застосування
Щоб лікування горіховими засобами принесло користь, а не стало джерелом шкоди, потрібно ознайомитися з особливостями і правилами їх застосування.
Горілчана настоянка
Горілчану настоянку вживають всередину або застосовують зовнішньо. При діабеті, кишкових розладах і хворобах внутрішніх органів, народне засіб приймають всередину, суворо дотримуючись рекомендованих знахарями дозування. При захворюваннях шкіри з використанням настоянок на горілці роблять компреси.
Відео: настоянка шкаралупи волоських горіхів
Настоянка на молоці
Це ліки використовують для усунення безсоння, частих запаморочень і судом. Доцільно пити засіб охолодженим, не перевищуючи рекомендовані народними цілителями дозування.
Настоянка на гасі
Таке ліки дієво для усунення симптомів радикуліту. Засіб суворо забороняється приймати всередину: тільки зовнішньо — компреси і примочки.
Зола шкаралупи
Отримати золу горіховою шкірки можна, спалюючи потолченную шкаралупу на мангалі. Так ви не втратите лікувальний продукт. Лушпиння перетворюється в золу за півгодини, після чого її потрібно ретельно перетерти до порошкоподібного стану. Застосовують таку речовину всередину: 2 ст. л. золи розводять у склянці води. Зола з лушпиння горіхів сприяє виведенню з організму токсинів, усуває симптоми отруєння.
Водний відвар
Головним чином ліки ефективно для профілактичних процедур і усунення захворювань ротової порожнини і зубів. Спосіб використання — полоскання. Також відвар з лушпиння горіхів популярний в гінекології: завдяки своїм антисептичним і протибактеріальний властивостям його використовують для спринцювання з метою усунення жіночих хвороб грибкового характеру.
Порошок
Порошок з горіховою шкірки отримують після просушування плодів в духовці, а потім перемелювання їх лушпиння в кавомолці. Спосіб застосування — зовнішній: з використанням порошку роблять компреси, які прикладають на шкірні ушкодження і рани.
Заготівля і зберігання
Щоб заготовити шкірку волоських плодів, необхідно правильно провести кілька заходів, найголовніше з яких — збір плодів і їх сушіння. Зібрані горіхи (організовувати збір необхідно в суху погоду можна сушити на відкритому повітрі, так і у приміщенні, або в духовці. Якщо ви вирішили сушити плоди на відкритому повітрі, вибирайте для цього теплий сонячний день.
Процедура та ж: перемішування протягом 5-6 днів. найшвидший спосіб сушіння горіхів — помістити в духовку і витримати там 3 години, налаштувавши температуру +45°С. Через зазначений тимчасовий проміжок варто підвищити температуру до +70°С і потримати плоди ще півгодини. Потім вийняти і залишити остигати.
Щоб горіхи (шкірка та ядра) не втратили своєї користі, помістіть їх у правильні ємності: можна використовувати кошик або сітчастий мішок, всередині яких не буде утворюватися вологе середовище, що провокує псування врожаю. Оптимальне місце для зберігання — погріб, ідеальні умови — прохолода. При забезпеченні таких умов горіхи будуть зберігати свою користь і залишатися ласощами протягом 2 років.
