Розведення м'ясних порід кроликів — це популярний напрям кролівництва. Щоб отримати максимальний дохід від нього, потрібно підібрати породи, легкі в утриманні і володіють високими продуктивними показниками. Про них і піде мова в даному огляді.
Кращі породи кроликів для розведення на м'ясо
Все розмаїття порід було створено двома способами:
- природним чином з-за перевезення кроликів з одного регіону в інший;
- крос-розведенням, з допомогою генетичних маніпуляцій.
- пухових кролів;
- м'ясних;
- шкуркових;
- м'ясо-шкуркових;
- декоративних.
Строкач
Огляд найбільш великих кроликів м'ясних порід варто почати зі строкача. Інша назва — німецький строкатий велетень. Своїм походженням вони зобов'язані фландрским гігантам. З допомогою фландрів були покращені продуктивні характеристики місцевої породи.
- розмір — великий;
- вага — 5-6 кг;
- тривалість життя — 12 років;
- щільне мускулисте тіло;
- середня за розміром голова на короткій товстій шиї;
- вуха — великі, довгі (15 см);
- потужні лапи.
Кролик дуже слухняний і не створює проблем заводчика. Характерна особливість породи — це те, строкач легко лякається і може покусати або подряпати джерело переляку. Німецький строкатий велетень сприйнятливий до певних кишковим паразитарних або бактеріальних інфекцій, особливо при неправильному харчуванні. Також строкачи схильні спінальним патологій.
Білий паннон
Білий паннон виведений в Угорщині і є гібридом трьох інших порід: новозеландського білого, каліфорнійського кролика і білого велетня. Цей красивий звір розводиться для отримання м'яса та хутра.
Характеристика білого паннона:
- розмір — великий;
- вага — 5 кг;
- тривалість життя — 10-12 років;
- велика голова грушоподібної форми;
- вуха — великі, товсті, середньої довжини;
- коротка товста шия;
- довге витягнуте тулуб;
- сильні лапи.
Забарвлення — виключно білий. Білий паннон вважається досить сильною і витривалою породою. У них відмінний темперамент і прекрасний окріл. Панноны вважаються однією з найбільш перспективних порід завдяки великій кількості окролів (6-7) і кроленят в одному посліді (до 9). Ці кролики мало хворіють і довго живуть.
Фландр
Фландр або бельгійський велетень — це найбільша порода. Окремі представники важать близько 10 кг, а максимальний зафіксований вага — 25 кг Фландри стали негласної основою для виведення інших порід.
Характеристика фландрів:
- розмір — великий;
- вагу -- 10-12 кг;
- тривалість життя — 10 років;
- велика форма голови;
- вуха — великі, прямі;
- довге витягнуте тулуб;
- сильні лапи.
Каліфорнійський
Ще одна дуже популярна м'ясна порода — каліфорнійська. Це результат багаторазового схрещування новозеландців, шиншил та гімалайських кролів. Вони — найдинамічніші кролики. Метою селекції було отримання породи з якісним хутром та покращеної скоростиглістю. Каліфорнійці цінуються за свою універсальність і дійсно володіють і м'ясом, і хутром відмінної якості.
- розмір — великий;
- вага — 5,5 кг;
- тривалість життя — 8-10 років;
- велика голова;
- довгі вуха;
- товста коротка шия;
- циліндричне тіло;
- щільний глянсовий хутро;
- сильні лапи.
Відмітна особливість — хутро каліфорнійців: білий з чорними крапками на вухах, носі і ногах. Продуктивні якості породи також на високому рівні. Самка калифорнийца за рік здатна принести до 35 кроленят. Відмінний характер дозволяє заводити їх в якості домашніх вихованців.
Сірий велетень
Ця чудова порода, виведена радянськими селекціонерами в 1950-х роках. Сучасний сірий велетень вирощується, як представник м'ясного напряму, але при виведенні він ставився до м'ясо-шкурковому напрямку. Предками були фландри і звичайні безпородні кролики з Полтави.
- розмір — великий;
- вага — 4,5–7,5 кг;
- тривалість життя — 10 років;
- велика голова;
- товста коротка шия;
- видовжене округле тулуб;
- потужні лапи.
Білий велетень
Білий велетень отримано німецькими і бельгійськими селекціонерами в XX столітті в результаті схрещування шиншил і фландрів альбіносів. Мета селекції — отримання виключно білої шкірки без жовтизни і вкраплень іншого кольору.
Характеристика білого велетня:
- розмір — великий;
- вага — 4,8–5,8 кг;
- тривалість життя — 8-10 років;
- велика голова;
- великі прямі вуха;
- потужна шия;
- видовжене кремезна тулуб;
- округлий круп;
- пряма спина.
Колір шкірки — чисто білий. Довжина хутра — 4 див. Тварина характеризується мирним, уживчивым характером. Самка робить великі поноси. У них може бути від 5 до 9 малюків.
Радянська шиншила
Радянська шиншила отримана в результаті схрещування білого велетня і європейської шиншили. Перші — представники м'ясного напряму, другі — шкуркового. В результаті схрещування отримано чудові м'ясні кролики з глибокої грудиною і потужним корпусом. Дорослі особини можуть бути досить великими.
- розмір — великий;
- вага — 5-6 кг;
- тривалість життя -10 років;
- потужна шия;
- середні вуха прямостоячі;
- невелика голова;
- видовжене округле тулуб;
- пряма спина.
Новозеландський червоний
Новозеландський червоний — порода американського походження. Вона надзвичайно популярна і є базовою для виведення інших порід. Новозеландців розводять для одержання м'яса, шкір, участі у виставках і навіть в якості вихованців. Вони швидко набирають вагу з хорошим співвідношенням м'яса і кістки.
- розмір — великий;
- вага — 5-6 кг;
- тривалість життя — 8-10 років;
- велика шия;
- довгі великі вуха;
- пропорційна голова;
- мускулисте тіло;
- наявність подгрудки у самок;
- сильні лапи.
Бургундський
Бургундський кролик отриманий в однойменній області Франції на початку минулого століття в результаті схрещування новозеландських червоних і каліфорнійців. Цей красивий звір виводився для отримання м'яса та хутра. Бургундец — відмінний кролик для початківців, завдяки його стійкості до захворювань.
- розмір — середній;
- вага — 4-4,5 кг;
- тривалість життя — 8-10 років;
- потужне округле тіло;
- невеликі лапи;
- округлий круп.
Чим годують кроликів м'ясних порід: правильний раціон
Рівень метаболізму м'ясних порід вимагає більше їжі і більш ретельного дотримання раціону. Важливим компонентом раціону є сіно, грубі корми, які зменшують ймовірність формування неправильного прикусу або отримання проблем з травленням. Трав'яне сіно, зібране з лугових трав, буде кращим, ніж інші види сіна.
Зелені листові овочі також важливі в раціоні. Їх обсяг — близько 200 г на добу. Ви можете запропонувати вихованцеві ласощі у вигляді моркви і яблук, але їх повинно бути небагато з-за високого вмісту цукру в складі продукту.
З овочів і зелені в раціон входять:
- салат;
- эскалоп;
- репа;
- капуста;
- петрушка;
- тимьян;
- кинза;
- одуванчик.
Верхівки редьки і моркви також є чудовими джерелами поживних речовин, але їх слід давати економно з-за високого вмісту кальцію. Нові овочі вводять поступово, щоб не порушити травлення. Кукурудзу та картоплю кроликам не дають з-за високого вмісту в них крохмалю.
Добові норми:
Тип корму | Зимовий раціон (в г) | Річний раціон (в г) |
концентровані корми | 150-200 | 120-150 |
лугове сіно | 250 | 180-200 |
молоді гілки дерев | 80-100 | 100 |
листова зелень | 300 | - |
коренеплоди і овочі | 150-200 | 150 |
зелень | - | 700 |
Розведення кролів є досить прибутковим бізнесом. Скоростиглість більшості з наведених різновидів — 3-4 місяці. Потомство однієї самки за рік — це 30-35 малюків. При дотриманні технологій відгодівлі і правильному підборі порід — ви легко досягнете високих показників рентабельності.