Породи кроликів, які відмінно набирають вагу на м'ясо і мають чудову шкурку (і водночас вирізняються невибагливістю), є затребуваними серед кролівників. Саме такою є порода каліфорнійських кроликів. Стаття інформує про її особливості та продуктивні якості, як найкраще утримувати і розводити таких кролів на приватному подвір'ї.
- Історія походження
- Зовнішні особливості
- Характеристика породи
- Характер і поведінка
- Продуктивні якості
- Плюси та мінуси
- Як вибрати каліфорнійську породу кроликів
- Допустимі відхилення від норми
- Вирощування та догляд у домашніх умовах
- Як правильно розводити кроликів
- Коли забивати каліфорнійських кроликів на м'ясо
Історія походження
Цю породу було отримано стараннями жителя американського штату Каліфорнія Джоржем Вестом у 20-х роках ХХ століття. У виведенні каліфорнійських кроликів взяли участь особини таких порід: Радянська шиншила, Новозеландська біла і Російська горностаєва.
У результаті їхнього схрещування вийшли скоростиглі кролики з прекрасними м'ясними якостями і якісним хутром. Згодом кролівники розглянули плюси каліфорнійської породи, і зараз вона добре затребувана, розводиться в багатьох країнах.
Зовнішні особливості
Перше, на що звертають увагу, коли дивляться на каліфорнійських кроликів, це темні пойнти, що створюють контраст до основного забарвлення - білого. Це забарвлення порода взяла від Російської горностаєвої, однієї з порід-прародительок.
| Зовнішній вигляд | Характеристики |
| Забарвлення | Білий, тільки ніс, вуха, лапи і хвіст темно забарвлені |
| Тулуб | Циліндричний, дещо розширений до задньої частини |
| Голова | Невелика, кругла |
| Очі | Червоного кольору |
| Вуха | Маленькі, прямостоячі, 10,5-11,5 см, заокруглені на кінцях |
| Вуса | Білі |
| Шия | Коротка |
| Лапи | Сильні та коротенькі, товсті та добре опушені |
| Хвіст | Короткий, близько посаджений до тулуба |
| Кігті | Чорні або коричневі |
Характеристика породи
Каліфорнійських кроликів відносять до м'ясного напряму і вирощують як бройлерів, оскільки вони активно набирають вагу. У них використовують не тільки м'ясо, а й шкуру.
Хоч самки цієї породи дозрівають уже в 3 місяці, але пару рекомендують відкладати до 5-го місяця життя, щоб організм зміцнів і підготувався до вагітності.
Те, скільки проживе тварина, залежить від мети розведення. Домашній вихованець живе близько 10 років. Племінному самцеві відміряють термін у 5 років. Тварин на м'ясо забивають уже через кілька місяців.
Характер і поведінка
Представники каліфорнійської породи зазвичай спокійні та мають поступливу вдачу. Вони залишаються розслабленими в незнайомих місцях і не відчувають при цьому особливого стресу. Не є апатичними особинами - проявляють допитливість і жвавість.
Мають м'який характер і прив'язуються до господарів, не створюючи їм проблем. Деякі любителі заводять їх як домашніх тварин і поряд з грайливістю і дружелюбністю відзначають інтелектуальність "каліфорнійців".
Кролиці каліфорнійської породи - дуже турботливі "матусі", які самі можуть займатися своїм потомством, без додаткової допомоги. Причому вони можуть ростити і чужих кроленят, якщо їх помістити в її клітку.
Продуктивні якості
Каліфорнійські кролики відрізняються швидкими приростами і вже в 7-місячному віці досягають максимальної ваги (до 5 кг). Забійний вихід становить 60%, а вихід чистого м'яса з забою в цієї тонкошкірої породи досягає 85%. Смакові якості високі: м'ясо ніжне і м'яке, майже без жиру (він становить лише 2,5%).
Індекс щільності в межах 60-64%, і це високий показник. Таких міцно збитих кроликів деякі власники називають "м'ясними рулетиками".
Плюси та мінуси
Практично всі породи кроликів вимагають до себе підвищеної уваги, і про те, що в разі недотримання правил утримання або годівлі вони можуть швидко загинути, більшість кролівників знають не з чуток.
Представники каліфорнійської породи не так часто хворіють і більш невибагливі, ніж особини інших порід. Саме ця особливість привертає інтерес до цієї породи найбільше.
- Крім невибагливості, до плюсів цієї породи відносять такі якості:
- ранню скоростиглість;
- економне споживання кормів;
- низьку собівартість м'яса;
- хороші материнські якості у кролиць;
- наявність затребуваного білого забарвлення якісного хутра;
- спокійний і доброзичливий характер.
- Ця порода не має явно виражених недоліків, але до мінусів "каліфорнійців" можна досить умовно віднести:
- невелику максимальну масу;
- не найбільший приплід.
Як вибрати каліфорнійську породу кроликів
Тварин на плем'я краще купувати в розпліднику - там більше шансів купити особин, що відповідають усім стандартам. При купівлі кроленят треба врахувати, що породні особливості (темні пойнти) формуються до 1,5-2 місяців і залежать від сезону (кроленята народжуються білими або попелястого кольору).
Ознаки чистокровності
Основні ознаки чистокровності каліфорнійських кроликів такі:
- червоні очі;
- ніс має добре виражену горбинку;
- забарвлення. На світлому тлі контрастні темні плями, які розташовані на носі, хвості, вухах і на кінцях лапок. Згодом плями можуть з'явитися і під очима;
- забарвлення плям допускається тільки чорне, рідше буває коричневе.
Допустимі відхилення від норми
Прийнятні такі відхилення від норми каліфорнійської породи:
- витягнута шия та голова;
- не зовсім гармонійна статура;
- вуха слабо посаджені та не надто розставлені в різні боки;
- шерстяний покрив не такий шовковистий;
- яскраво виражене підборіддя;
- колір кігтів.
Вирощування та догляд у домашніх умовах
Каліфорнійських кроликів виводили для промислового розведення, але вони відмінно зарекомендували себе і на приватних подвір'ях. Для їх утримання не потрібно чогось особливого.
Вимоги до житла для утримання
"Каліфорнійці" добре звикають до умов існування в клітці. Для них розміри кліток підбирають виходячи з таких норм - 0,3 кв. м на одну особину і 0,4 кв. м - для кролиці з кроленятами. Висота клітки має бути достатньою, щоб дорослий кролик міг встати.
Піддон посипають настилом із тирси. Селять поруч тварин одного віку - це полегшує догляд за ними.
При клітинному утриманні потрібно передбачити маточник. У ньому самка народжує і виходжує малюків. Коли кроленята зміцніють, вони перейдуть у клітку. Маточник добре захищає взимку від холоду і дозволяє кролиці почуватися безпечно. Він являє собою коробку з твердого матеріалу.
Розміри за стандартом маточника такі:
- довжина - 0,6 м;
- висота - 0,3 м;
- ширина - 0,35 м.
Можна придбати готову клітку з вбудованим маточником, але її буде незручно чистити, оскільки після кожного окролу потрібна дезінфекція. Краще купувати знімну конструкцію.
При утриманні кроликів слід дотримуватися таких умов утримання:
- оптимальна температура +12-+18°C. До морозу дуже сприйнятливі лапи та вуха. Сильний мороз може призвести до обмороження цих частин. Сильна спека для них також неприйнятна;
- у холодний період потрібно подбати про освітлення в клітках. Для цього використовують штучне, за допомогою ламп. У літній період тварини отримують достатньо світла, а в спеку клітки потрібно притіняти, уникаючи прямих сонячних променів;
- оптимальна вологість - близько 60-70%, не більше; рекомендують передбачити вентиляцію.
Найбільший окрол склав 24 особини, що було зафіксовано в 1978 і 1999 роках.
Годівниці та поїлки
Кролики досить активні, тому годівниці та поїлки у вигляді чаш і тазиків їм абсолютно не підходять, оскільки вони будуть залазити туди лапами, і в такий посуд постійно потрапляє бруд. Все це може викликати інфекцію і шлунково-кишкові розлади.
Для пиття краще купити спеціалізовані ніпельні поїлки або зробити їх своїми руками з пластикових пляшок. Годівниці краще вибирати бункерного типу. Така годівниця являє собою корито і закритий відсік.
Кормовий відсік фіксують зовні, а всередині приміщення для утримання знаходиться тільки його нижня частина. Ці годівниці добре захищені від потрапляння бруду і зручні.
Годівниці та полиці розміщують так, щоб усі тварини різного віку легко могли дотягнутися до води та їжі.
Організація вигулу
Кролики ведуть активний спосіб життя і люблять пострибати, подихати свіжим повітрям. Тому часто фермери облаштовують для них обгороджений сіткою вигул. Для облаштування вигулу використовують металеву сітку-рабицю з фракцією не більше 5 см.
Її потрібно закопати в глибину до 0.6-1 м, оскільки кролики люблять робити підкопи і можуть втекти. До того ж сітка добре захистить від хижаків. Зверху вольєр з цієї ж причини також слід прикрити сіткою з металу.
Підлогу можна настелити з дощок або залити цементом. При вільному вигулі здоров'я у кроликів міцніше. Вони активніше набирають вагу, а кролиці добре доглядають за всіма малюками, оскільки у вольєрі вони мають однаковий запах.
На 20 кв. м вольєра можна тримати 5 кролиць і 20-30 кроленят або 25 особин молодняка. У висоту вольєр має бути не менше 1 м. Краще, щоб одна зі стін вигулу була суцільною, це створить захист від вітру. Вигул потрібно облаштовувати на трохи піднесеному місці, щоб дощі й талий сніг не заповнювали його.
Для захисту від негоди і спекотних променів сонця зверху роблять навіс, під яким встановлюють годівниці та поїлки.
Раціон годування
Каліфорнійські кролики невибагливі в харчуванні, їм підходить практично будь-який корм для кроликів.
В їхній основний раціон входять:
- зелені корми. Це трави (конюшина, кульбаба, лопух, подорожник та інше). Їх дають у свіжому або сухому вигляді;
- соковиті корми. Включають у себе овочі та баштан (капусту, моркву, кабачки, гарбуз);
- грубий корм: солома, сіно, молоді гілочки чагарників і дерев;
- концентрований корм (бобові та зернові культури: висівки, ячмінь, кукурудза, овес, горох, соя).
Про збалансованість кормів свідчить загальний стан тварини, фекалії кролика (запах і колір) і зовнішній вигляд вовняного покриву (він блискучий і без лисин).
Кроликів можна годувати фруктами і деякими овочами - бананами, броколі, яблуками, шматочками дині. Їх дають зовсім небагато, щоб не викликати алергічні реакції та кишкові розлади.
Після відсадження від мами-кролиці малюків годують не менше 5 разів на день. Поступово кількість годувань знижують до 3 разів на день, як для дорослих особин. Слід простежити, щоб у поїлках завжди було достатньо свіжої води.
У літню пору, особливо в спеку, кількість споживаної рідини потрібно збільшити. У зимовий період краще давати теплу воду. Для цього її трохи підігрівають або організовують підігрів поїлок.
Тепер про заборони.
Категорично протипоказані:
- молоко;
- отруйні трави і рослини;
- сушені овочі у великих кількостях;
- молода картопля;
- червонокачанна капуста;
- ріпчаста цибуля;
- екзотичні фрукти;
- шоколад;
- випічка та печиво.
Догляд та гігієна
У клітках прибирання потрібно проводити щодня, а заміну підстилки здійснювати в міру необхідності. Дезінфекцію кліток і обладнання проводять кожні 10-14 днів. Для цих цілей застосовують окріп або 1% розчин формаліну.
Прибирання ями також щоденне, але можна і рідше, оскільки частина випорожнень йде в землю. Необхідно регулярно мити і чистити годівниці та поїлки. Особливо часто потрібно міняти воду і чистити поїлки, годівниці на вигулі, оскільки на відкритому повітрі в рази зростає ймовірність потрапляння бруду та інфекції.
- огляд очей і вух. Якщо треба - промивати. Виділення з очей обережно знімають вологою тканинною серветкою. Запальні процеси усувають за допомогою крапель. Вуха мають бути чистими, у разі потреби для їх чищення використовують слабкий розчин борної кислоти;
- здійснювати контроль шкірного покриву. Не повинно бути плям, висипу, пролисин, лущення; обрізати кігті (це роблять акуратно, щоб не зачепити пульпу).
Слід зазначити, що у спеку в кроликів можуть побіліти вуха. Це пов'язано з особливістю пігментації шерсті. Фермент, який забарвлює певні ділянки в чорний колір, погано працює за спекотної погоди.
Тому в області вух замість чорної відростає замість чорної біла шерсть. При зниженні температури і настанні холодів відбувається зворотний процес - шерсть темніє.
Як правильно розводити кроликів
Каліфорнійська порода дуже популярна і вважається найпоширенішою. Її можна розводити внутрішньопородно (але важливо правильно підібрати пару).
Принципи відбору для розмноження
При розведенні каліфорнійських кролів формують сім'ї. Для цього особини підбирають так, щоб вони не перебували між собою в родинних стосунках. Співвідношення чоловічих особин до жіночих йде в пропорції 1 : 5 (10). Тварин обов'язково потрібно оглянути на стан їхнього здоров'я.
Зверніть увагу, щоб кролики повністю відповідали стандарту. За плямами, які розташовані на носі, хвості, вухах і на кінці лап, можна зробити висновок про чистоту породи. У чистокровного "каліфорнійця" добре проглядаються плями. Забарвлення часто саме чорне, але допускається і коричневе.
Для фермерів, які розводять таких кролів для себе і на реалізацію м'яса, таке явище - невелика проблема, а ось при розведенні молодняка на плем'я це неприпустимо.
Окрол і догляд за молодняком
Для кожної кролиці достатньо в середньому близько 4-5 окролів за рік. Занадто часто спаровувати кроликів не можна, оскільки це скорочує їхнє життя. Для розмноження можна відбирати 5-місячних молодих самок і 6-місячних кроликів-самців. У якому віці можна їх злучати?
Статеве дозрівання відбувається раніше 5 місяців, але після досягнення саме цього віку (півроку) організм до спарювання і вагітності готовий. Для злучки допускається будь-яка пора року. Полювання у самок настає кожні 8-9 днів і триває 3-5 днів.
Кількість кроленят під час годування самка контролює. Якщо одна самка народила 12 малюків, а інша 6, то можна підкласти кроленят від однієї особини до іншої.
Народжені кроленята можуть бути повністю білого кольору і більш темного - попелястого. Цей параметр залежить від температури навколишнього середовища. Пігмент, який забарвлює шерсть у темний колір, виробляється тільки за допомогою певного ферменту - тирозинази.
При високій температурі такий фермент погано виробляється, спостерігається виростання білої шерстки замість чорної, а ось взимку забарвлення пойнтів чорніє.
Розрізняють два підвиди цієї породи - московську і саксонську. Зовні вони дуже схожі, але поріг подразнення тирозинази у них різний. У саксонців такий поріг становить +21°С, і вони забарвлюються швидко, а у московського підвиду такий показник трохи більший за 0°С, тому плями з'являються пізніше.
Інша причина, чому в "каліфорнійки" народилися темні кроленята, - порушення правил породного спарювання. Татом кроленят є не "каліфорнієць", а кролик темних порід.
Годування молодняка
Кроленята при появі на світ важать всього 45 г. Вагу малюки набирають дуже швидко. У 2 місяці вони важать 1,5-1,8 кг, у 3 місяці досягають 2,5 кг, а в 5 важать 3,5. Потім швидкість росту і набору ваги різко падає.
Кролики народжуються сліпими, і очі у них відкриваються тільки на 10-14 день. У цей період вони харчуються тільки молоком мами. Кролиця годує сама майже до 2 місяців. До 16-20 дня малюки намагаються пробувати корм для дорослих особин. Зазвичай це сухий корм із сіном. З 1-2 місяця життя прикорм збільшують.
Відсаджувати малюків від матері варто не пізніше ніж у 45 днів. Щоб організм малюків швидше звик до іншого харчування, у поїлку додають вітамін В, а в корм - ромашку, звіробій. Добре в цей період давати кисле молоко для кращого перетравлення нової їжі. Овочі включають у харчування після двох місяців (але не всі).
Вакцинація
Слід вчасно робити відповідні щеплення для кроликів:
- перша вакцинація у 28 днів (від міксоматозу);
- у 45 днів (від вірусної геморагічної хвороби кроликів - ВГБК).
Повторно щеплюють через 90 днів, а після - раз на 6 місяців.
Каліфорнійські кролики для старту в кролівництві: відео
Коли забивати каліфорнійських кроликів на м'ясо
На забій їх оптимально відправляти вже в 5 місяців, оскільки в цей період набір ваги вже не такий інтенсивний. У середньому він становить 3,5 кг. Смакові якості в цьому віці кращі, ніж у старших кроликів, а собівартість 1 кг м'яса мінімальна. Забивати кролів на м'ясо можна вже з 3-х місяців.
Каліфорнійська порода є старою і випробуваною породою м'ясного напряму. Велику популярність їй принесли висока скоростиглість і низька собівартість м'яса, можливість використовувати шкурки хорошої якості. А ще ці кролики відмінно переносять неволю й оптимально підходять для вирощування молодняка на забій.
