На краснодарських просторах, які традиційно вважаються колискою російського рисівництва, на межі повного зникнення знаходяться запаси крупи з круглозерных сортів культури.
Кубанські сховища на даний момент мають мінімальні запаси рису, які ледь перевищують вісімдесяти двох з половиною тисяч тонн. Для порівняння слід зазначити, що такий показник майже в три рази нижче, ніж обсяги запасів рисової крупи з круглого зерна в аналогічний період минулого року.
Щомісяця з зерносховищ регіону відвантажували близько шістдесяти тисяч тонн рису. Експерти, аналізуючи рисову галузь регіону і країни в цілому, відзначають, що таких критично низьких показників обсягів рису в кубанських сховищах вони не фіксували з 2015 року.
За їх словами, якщо найближчим часом не відбудеться поповнення кубанських засіків, залишків рису вистачить лише на найближчі півтора місяці. Можливість заповнити рисові запаси дасть тільки закупівля іноземної продукції в рамках загальноросійського імпорту.
- Без зайвої води: українські вчені запропонували новий спосіб вирощування рису
- В Україні почали збір урожаю зернових культур
- В Сардинії нашестя сарани спустошує сільськогосподарські культури
- 6,6 мільйонів гектарів в Україні засіяно ярими зерновими культурами
- В цьому році зерновим культурам України загрожує хлібна жужелиця
Вивчивши всі аспекти ситуації, фахівці прийшли до висновку, що причина формується дефіциту може критися в низькій якості зерна.
Не зайвим буде відзначити, що за останні кілька років до другої половині кожного року істотно скорочуються запаси такої культури, як рис-сирець: так, у 2016 році закінчилися запаси зерна до початку збору нового врожаю, в 2017 — до початку осені, а в 2018 — знову до збиральної кампанії.
