В період з 1 січня по 1 липня поточного року на території Російської Федерації майже на півтора відсотка зросли темпи молочного виробництва.
Силами співробітників господарств різних категорій вдалося вивести на ринок близько п'ятнадцяти мільйонів двохсот тисяч тонн молока.
- В 2019 році Росія менш охоче «ділиться» молоком
- На російському ринку стало більше рязанського молока
- Новгородські молочники мають намір постачати молоком Китай і Іран
- На сибірських просторах «виросте» молокозавод під в'єтнамським початком
- Нові правила продажу молока допоможуть розвиватися чесним російським молочникам
Такою інформацією поділилися представники Федеральної служби державної статистики. Також в Росстату відзначили, що левова частка заслуг лежить на плечах працівників селянсько-фермерських господарств, які забезпечили збільшення в чотири з половиною відсотка і виробили один мільйонів двісті тисяч тонн молока за звітний період.
Що стосується сільськогосподарських кооперативів і підприємств, то тут можна говорити про підвищення темпів на три відсотки і досягненні продуктивності у вісім мільйонів чотириста сімдесят тисяч тонн за перше півріччя 2019 року.
Якщо ж говорити про досягнення особистих підсобних господарств, то тут, на жаль, позитивної динаміки не спостерігається. Навпаки, зафіксовано скорочення майже на два з половиною відсотка в порівнянні з першим півріччям 2018 року — всього п'ять з половиною мільйонів тонн з січня по червень (включно) 2019 року.
Не можна не відзначити, що сьогодні в Росії загальне поголів'я великої рогатої худоби перевищує чисельність у дев'ятнадцять мільйонів особин.
Частка корів у загальній кількості — вісім мільйонів п'ятсот особин (з них три мільйони двісті особин міститься в активах сільськогосподарських підприємств і один мільйон триста голів — в активах селянсько-фермерських господарств).
