Уральские учёные создали способ быстрого проращивания зерна


Навигация по разделу
 Уральские учёные создали способ быстрого проращивания зерна

В Южно-Уральском государственном университете (ЮУрГУ) изобрели новый способ предпосевной обработки зерна с цель повышения его качества и урожайности. Об этом говорится в сообщении пресс-службы вуза.

Учёные воздействовали ультразвуком на оболочки зерна, что стимулировало быстрое проникновение влаги в те его части, которые отвечают за прорастание.

Как говорят специалисты университета, занятые научной работой, новый метод даёт возможность ускорить проращивание до 16 часов. При традиционном выращивании этот процесс занимает около 24-26 часов.

Уральские учёные создали способ быстрого проращивания зерна

Технология прошла испытания на опытных зёрнах Челябинской области, которые были посеяны на непригодной для возделывания почве. Невзирая на то, что земля не была предназначена для выращивания сельскохозяйственных растений, зерновые культуры показали дружные всходы и высокую урожайность.

По мнению учёных, воздействие ультразвука увеличивает состав аминокислот, а также количество минеральных веществ и витаминов.

Уральские учёные создали способ быстрого проращивания зерна

Учитывая этот факт, они предлагают применять технологию для выращивания зерновых, из которых впоследствии можно будет печь высококачественный хлеб или же использовать их как витаминную пищевую добавку.

Подписывайтесь на наши ленты в таких социальных сетях, как: Facebook, Вконтакте, Одноклассники, Telegram, Pinterest, а также Instagram и Яндекс Дзен, чтобы быть в курсе последних аграрных событий, происходящих в стране и мире.

Была ли эта статья полезна?
Нет комментариев
Последние комментарии
Новое youtube видео