Високорослі сорти томатів вигідно вирощувати в теплицях, де у відсутності поривів вітру і при певному мікрокліматі їх кущі здатні виростати до 700 см у висоту. При цьому плоди формуються як на центральному стеблі, так і на бічних пагонах. В результаті такі сорти помідорів дають високі врожаї. У статті приділено увагу кращих сортів помідорів, придатним для вирощування в теплицях.
Кращі сорти високорослих томатів для теплиць та їх характеристика
Для кожного із сортів дано короткий опис росту кущів, плодів та відмінні характеристики.
Абаканський рожевий
Середньопізній салатний сорт Абаканський рожевий, поспевающий через 110-120 діб від появи сходів. Має детермінантний кущ середньої густоти, досягає 140-150 див. Плоди великі, масою 200-300 г у середньому, рожевого забарвлення. За формою серцеподібні і з середньою ребристістю у плодоніжки. Характеристика:
- при хороших умовах дає плоди по 500-800 г;
- вимагає формування куща в два стебла;
- врожайність становить 4,5–5 кг з 1 м2;
- серед серцеподібних плодів зустрічаються плоско;
- плоди мають 6 насіннєвих гнізд;
- м'ясиста м'якоть помідора з класичним ароматом;
- цукристість — 3,5–4%;
- має хороший імунітет.
Абруццо
Є ранньостиглим високорослим сортом. Кущ виростає до 150-180 см і зростає необмежено. Стиглі томати важать 200-350 г, за кольором червоні, грушоподібної форми з вираженою ребристістю в районі плодоніжки. М'якоть соковита, м'ясиста, з типово помідорним смаком. Використовуються в сирому вигляді, як інгредієнт для салатів, для приготування соусів і соків.
Характеристика сорти:
- вирощується тільки в умовах теплиць;
- кущах необхідна своєчасна формування і підв'язка (формуються в 2 стебла);
- у плодах багато лікопіну і природних цукрів;
- збір урожаю починають у липні;
- плодоносить до пізньої осені;
- у кожній китиці формується близько 12 плодів.
Абсент
Зеленоплодный середньостиглий сорт родом з Америки. Має індетермінантні кущі висотою 180-200 см з густим листям. Плоди плескатоокруглі, світло-зеленого кольору з жовтизною. Можуть мати злегка рум'яні боки. Важать 300-400 р.
Характеристика:
- високорослий кущ формується в 1-2 стебла;
- помідори середньої щільності з фруктовим присмаком, соковиті;
- врожай не придатний до транспортування, так як має погані показники лежкості;
- використовується у свіжому вигляді і для приготування соків;
- з одного куща можна зібрати більше 3 кг томатів;
- не вимогливий до грунту;
- володіють хорошим імунітетом;
- бажано культивувати в теплиці.
Ад'ютант
Середньостиглий сорт, що дає плоди через 100-115 днів від сходів. Має високі індетермінантні густолисті кущі, досягають 180 див. Плоди середніх розмірів витягнутої циліндричної форми. Пофарбовані в рожевий з темно-червоним відтінком, маса — 90-100 р.
Характеристика:
- помідори щільні, соковиті, м'ясисті, з гладкою шкіркою, без ребер;
- сорт універсального використання;
- росте у відкритому і закритому ґрунті;
- вимагає формування в одне стебло;
- врожайність — близько 7-10 кг з 1 м2;
- має міцний імунітет;
- чутливий до змін погоди.
Азорський червоний Невеса
Пізньостиглий сорт дає плоди через 80-90 днів після висадки розсади в теплицю. Незважаючи на це, плодоносить довго, до перших заморозків. Кущі потужні, високорослі, індетермінантного типу. У висоту до 1,8–2 м. Дає великі томати, у середньому важать по 0,5–0,6 кг, а деякі екземпляри досягають і 1000 р. За формою близькі до серцеподібної (округлі і трохи приплюснуті по центру), насиченого червоного кольору.
Характеристика:
- помідори щільні, м'ясисті, соковиті з безліччю насіннєвих камер;
- універсальні в застосуванні;
- кущі формуються в 1-2 стебла;
- бажано культивувати в теплиці, так як теплолюбний;
- вимогливий у догляді;
- стійкий до захворювань і шкідників.
Азоюшка
Ранньостиглий високоврожайний сорт. Добре росте як у відкритому, так і закритому ґрунті. Кущі Азоюшки високі, до 180-200 див. Томати лимонно-жовті з щільною м'якоттю щодо великих розмірів (150-300 м). Вживаються в свіжому вигляді.
Характеристика:
- формується в один-два стебла;
- врожайність з однієї рослини — близько 8-12 кг томатів;
- м'якоть м'ясиста, соковита, з мінімальною кількістю насіння;
- перша кисть з'являється за 6 листом, решта — через кожні два листа;
- люблять тепло;
- вимогливі до агротехніки.
Академік Сахаров
Середньостиглий сорт (120-130 днів), кущі якого нерідко у висоту перевалюють за 200 див. Його плоди округлі, трохи довгасті і масивні. Важать близько 0,5 кг (250-350 г в середньому). У плодоніжки ребристі. Пофарбовані в яскраво-червоний рівномірний колір.
Характеристика:
- м'якоть щільна, м'ясиста, соковита, багатокамерна з солодким томатним смаком;
- формується в 3 і більше стебла в теплиці, у відкритому грунті в два;
- вимагає підв'язки кожної кисті;
- плодоносить тривалий час;
- врожайність — близько 5,5 кг з рослини;
- стійкий до більшості хвороб;
- використовується в свіжому вигляді, а також у консервації, не потребує наявності цілісного плода.
Акордеон рожевий
Середньостиглий (115-120 днів) сорт індетермінантного типу заввишки близько 200 див. Дає великі плоди, у середньому важать 0,25–0,35 кг, а при хорошому догляді досягають 600 р. Форма у них не звичайна: плоськоокруглая з сильно вираженими ребрами. Колір — насичений рожевий, ближче до червоного.
- насіннєва камера зосереджена в центрі помідора;
- м'якоть тверда, соковита, солодка з яскраво вираженим томатним смаком;
- врожайність — близько 7 кг з куща;
- формується у два стебла;
- плодоносить до вересня включно;
- помідори дозрівають дружно.
Олександр Великий
Середньостиглий (110-115 днів) гібрид індетермінантного типу висотою 180-200 див. Має просте суцвіття, дає по 4-5 плодів плоско-округлої форми. Томати великі, щільні, вагою 300-500 р. Пофарбовані в насичено-червоний колір і мають ребра в районі плодоніжки.
Характеристика:
- томати лежать добре, не розтріскуються;
- плоди товстошкірі, з соковитою солодкою м'якоттю;
- при культивуванні в теплицях врожайність становить 10-15 кг з 1 м2;
- стійкі до поширених хвороб культури;
- кущ формується в 1-2 стебла;
- гарний у свіжому вигляді, в салатах, в домашніх заготовках.
Альона мінусинська
Середньостигла культура висотою близько 2 м. Воліє рости в закритому грунті більше, ніж у відкритому. Дає округло-серцевидні помідори з щільною серцевиною і невеликими насіннєвими камерами по контуру. Плоди важать 400-500 г і пофарбовані в червоний колір.
Характеристика:
- м'якоть солодка, «кавунового» типу, з відмінним помідорним смаком;
- кущ формується в 1-2 стебла;
- врожайність — близько 5 кг з рослини;
- помідори вживаються в свіжому вигляді, а також використовуються для одержання соків, соусів;
- вимогливий до агротехніки.
Правила вирощування високорослих томатів
Високорослі томати мають особливості у вирощуванні.
Щоб отримати хороший врожай культури, рекомендують слідувати таким правилам:
- При посадці культури на постійне місце використовують тільки свіжу розсаду.
- Перед посадкою обов'язково вносять азотні добрива. Процедуру проводять у сонячні дні в денний час.
- Для поліпшення зав'язі використовується борна кислота як позакореневого підживлення.
- Для прискорення цвітіння застосовується йодний розчин (30 крапель на 10 літрів).
- Посадку бажано проводити у другій половині дня (у спеку), щоб рослина краще зміцніло. У похмуру погоду висадку можна проводити в будь-який час.
- Підгодівлю слід здійснювати у вечірній час, щоб уникнути опіків.
- Кращий профілактичний засіб від фітофтори — бордоська суміш.
- Збір врожаю слід проводити, коли помідори придбали бурого забарвлення.
- Врожай збирають разом з плодоніжками. Так прискориться дозрівання інших томатів, а зірвані будуть довше лежати.
- Перед посадкою насіння вимочують у суміші води і деревної золи (1 ч. л. на 1 л).
- Для пророщування насіння потрібно використовувати тканинні мішечки.
Високорослі помідори при правильному формуванні куща завжди дають великі врожаї. Культуру можна вирощувати з насіння і розсади. Технологія вирощування залежить від кліматичної зони і сорти томата.