Зберігання баклажанів

Якщо планується зберегти частину річного врожаю баклажанів, то відразу згадують про способи їх консервації. Серед сучасних методів заготівлі варто розглянути заморожування баклажанів, про який і піде мова в поточному огляді. Можна заморожувати ...

Баклажан — цінний і дуже необхідний організму людини овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Крім того, страви з цього продукту відрізняються відмінними смаковими якостями, тому зрозуміло бажання зберегти баклажани як можна довше. Про ...