Баклажаны на зиму


Навигация по разделу
Баклажаны на зиму

Всего: 12
Лучшие рецепты маринованных баклажанов на зиму
Лучшие рецепты маринованных баклажанов на зиму
Любители баклажанов (или темноплодных паслёнов) стараются заготовить их на зиму любыми способами. Самый распространённый вариант заготовки — маринование. О наиболее популярных рецептах такой консервации и пойдёт речь в нашей статье. Выбор и ...
Консервация баклажанов
Самые вкусные рецепты квашеных баклажанов
Самые вкусные рецепты квашеных баклажанов
Квашеные овощи считаются одними из наиболее ароматных дополнений всевозможных блюд. Они более гармонично сочетаются с мясом, овощами и прочими продуктами, нежели стерилизованные. Наиболее экзотическими из таких солений считаются баклажаны, однако ...
Консервация баклажанов
Заготовки баклажанной икры на зиму без стерилизации
Заготовки баклажанной икры на зиму без стерилизации
Вкусный, полезный баклажан используют для приготовления повседневных и праздничных блюд. Одно из любимых всеми — икра. Приготовленная по разным рецептам, она подаётся к столу и заготавливается на зиму в консервах. Это питательное блюдо, ...
Баклажанная икра
Как вкусно засолить баклажаны на зиму
Как вкусно засолить баклажаны на зиму
Вегетарианцы нередко заменяют мясо в блюдах баклажанами, а многие хозяйки сравнивают эти овощи с грибами: их консервированные ломтики действительно чем-то схожи по вкусу с грибочками. В статье рассмотрим рецепты приготовления заготовок баклажанов ...
Консервация баклажанов
Приготовление квашеных баклажанов, фаршированных овощами
Приготовление квашеных баклажанов, фаршированных овощами
Из более чем полтысячи рецептов приготовления баклажанов, существующих сегодня, квашеные их плоды, фаршированные овощами, занимают одно из лидирующих мест. О нескольких наиболее популярных способах приготовления этого пикантного блюда читайте далее ...
Консервация баклажанов
Заморозка и приготовление баклажанов
Заморозка и приготовление баклажанов
Если планируется сохранить часть летнего урожая баклажанов, то сразу вспоминают о способах их консервации. Среди современных методов заготовки стоит рассмотреть замораживание баклажанов, о котором и пойдёт речь в текущем обзоре. Можно ли ...
Хранение баклажанов
Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму
Изысканная итальянская закуска, вяленые баклажаны, имеет интересный вкус и аромат, может использоваться как самостоятельная закуска или намазка на хлеб, быть ингредиентом салатов или вторых блюд. В магазинах такой деликатес стоит немало, а ...
Консервация баклажанов
	Правила хранения баклажанов
Правила хранения баклажанов
Баклажан — ценный и очень необходимый организму человека овощ, богатый полезными микроэлементами и витаминами. Кроме того, блюда из этого продукта отличаются отменными вкусовыми качествами, поэтому понятно желание сохранить баклажаны как можно ...
Хранение баклажанов
Рецепты маринованных баклажанов на зиму без стерилизации
Рецепты маринованных баклажанов на зиму без стерилизации
Маринованные баклажаны — пикантная и ароматная закуска для повседневного и праздничного стола. Однако приготовить её решаются немногие, зачастую большинство рецептов предусматривают продолжительную стерилизацию, что часто отпугивает хозяек. Из этой ...
Консервация баклажанов
	Заготовки баклажанов “как грибы” на зиму
Заготовки баклажанов “как грибы” на зиму
Об удивительной способности баклажанов иметь разный вкус в зависимости от технологии их приготовления знает каждая хозяйка. В умелых руках «синенькие» могут даже имитировать вкус гораздо более дорогих продуктов, таких, например, как мясо и грибы. В ...
Баклажаны на зиму
Лучшие рецепты баклажанной икры без уксуса
Лучшие рецепты баклажанной икры без уксуса
Икра «заморская баклажанная» — простой, но очень вкусный деликатес, который приходится по вкусу как взрослым, так и детям. Чтобы продукт максимально сохранил все полезные компоненты и обладал прекрасным вкусом, его готовят по специальным рецептам, ...
Баклажанная икра
Заготовки баклажанов на зиму без стерилизации
Заготовки баклажанов на зиму без стерилизации
Каждая хозяйка, имеющая опыт домашнего консервирования, обязательно старается заготовить на зиму блюда из «синеньких». К сожалению, большинство из таких блюд предполагает обязательное проведение стерилизации, что в летнюю жару является процедурой ...
Баклажаны на зиму
Новое youtube видео