Всего: 4
Хранение перца
Сушка перца
Можно ли сушить болгарский перец в домашних условиях
Сушка перца
Основные способы заготовки сладкого болгарского перца, такие как маринование, соление, заморозка, известны каждой хозяйке. Но существует метод сохранения этой ценной овощной культуры в течение продолжительного времени — сушка, при которой сохраняются ...
Сушка перца
Способы и особенности сушки острого перца в домашних условиях
Сушка перца
Использовать горький чили в свежем виде не всегда получается, поэтому на замену алому горькому стручку, многие кулинары предпочитают использовать его в виде сушёного порошка, кусочками или даже целым. О том, как приготовить эту специю в домашних ...
Сушка перца
Правильная сушка болгарского перца в электросушилке
Сушка перца
К сожалению, хранение свежего болгарского перца сопряжено со значительными трудностями (поддержанием правильной температуры и влажности, подбором соответствующей тары, постоянным контролем). А если овощ был сорван в зрелом состоянии, то хранить его ...
Хранение перца
Как в домашних условиях хранить перцы, чтобы они покраснели
Хранение перца
Сладкий перец считается одним из самых любимых продуктов, используемых в кулинарии для приготовления салатов, закусок, рагу. Данным полезным, вкусным и ароматным овощем хочется наслаждаться не только в сезон — летне-осеннее время, но и зимой. Как ...