Види спаржі

Молоді спаржеві пагони з-за своєї вишуканості смаку і дорожнечі довгий час позиціонувалися в сегменті ексклюзивного харчування. Але сьогодні це рослина, що впевнено перейшло на кухню кожного піклується про своє здоров'я споживача, адже у ...

Спаржа на сьогодні дуже затребувана в кулінарії завдяки своїм смаковим якостям і корисним речовинам, що входять до її складу. Виділяють 3 основних види спаржі: зелену, білу і лілового. Найсмачнішою з них вважається біла. Розглянемо, ніж так корисна ...

Спаржа соєва є компонентом багатьох пікантних страв. Останнім часом вона стає популярною у використанні і у нас. Що таке спаржа соєва, з чого її роблять, можна їсти, чим вона корисна, як називається цей продукт в Азії, як виглядає така спаржа і в ...