Спаржа

Аспарагус, або спаржева квасоля, дозріває до вживання до кінця весни — початку літа. Тонкі зелені стручки приємні на смак і володіють великою кількістю корисних речовин у складі. Тому не дивно, що багато господинь намагаються продовжити сезон спаржі ...

Спаржа — дуже смачний і корисний продукт, який можна вирощувати на городі без праці, якщо дотримуватися певні правила. Пересадка культури є невід'ємною частиною її розвитку, тому цього заходу потрібно приділити особливу увагу. Як і коли краще ...

Спаржа і страви з неї в нашій кухні донедавна особливим попитом не користувалися. Однак при близькому знайомстві виявилося, що молоді пагони несуть величезну користь здоров'ю, особливо жіночого. Це питання докладно висвітлює дана стаття. Що таке ...

Спаржа (аспарагус) давно вирощується людством як овочева і лікарська рослина. Її паростки з'являються навесні одними з перших і добре урізноманітнюють меню в період браку вітамінів. Спаржеві пагони відносять до продуктів, що спалюють ...

Спаржу можна віднести до найпоширеніших продуктів харчування в нашій країні, але її популярність неухильно зростає. А оскільки годуючі мами особливо уважні до свого раціону, то у них виникає питання, чи можна їм є спаржу, коли і в яких кількостях. Ці ...

Приготування спаржі є дуже популярною тенденцією в багатьох сучасних ресторанах. Готують цей дієтичний продукт у всіх кулінарних шоу та майстер-класах. Розібратися в тому, чим же корисно це рослина і як виростити його самостійно на городі або в ...

Спаржа цінується серед любителів смачних і корисних овочів. У статті ви дізнаєтеся все про спаржі: хімічний склад, види, особливості її застосування в кулінарії і медицині, друга назва цієї рослини, а також про те, як виростити спаржу і зберігати ...

Спаржа — овочеве рослина, в якій міститься величезна кількість корисних речовин, мінералів, вітамінів, мікро - і макроелементів, завдяки яким вона володіє лікувальними властивостями. У цій статті ми розглянемо, для чого її потрібно вживати й чим вона ...

Спаржа — багаторічна рослина, яка може давати врожаї протягом 15 років. Однак, щоб зародилася в теплому кліматі культура не загинула під час морозів, потрібно подумати з осені, як правильно підготувати її до зими. Походження і опис ...

Молоді спаржеві пагони з-за своєї вишуканості смаку і дорожнечі довгий час позиціонувалися в сегменті ексклюзивного харчування. Але сьогодні це рослина, що впевнено перейшло на кухню кожного піклується про своє здоров'я споживача, адже у ...

Спаржа на сьогодні дуже затребувана в кулінарії завдяки своїм смаковим якостям і корисним речовинам, що входять до її складу. Виділяють 3 основних види спаржі: зелену, білу і лілового. Найсмачнішою з них вважається біла. Розглянемо, ніж так корисна ...

Спаржа соєва є компонентом багатьох пікантних страв. Останнім часом вона стає популярною у використанні і у нас. Що таке спаржа соєва, з чого її роблять, можна їсти, чим вона корисна, як називається цей продукт в Азії, як виглядає така спаржа і в ...