Продукти бджільництва завжди дуже високо цінувалися, оскільки вони містять в собі величезну кількість вітамінів, необхідних організму людини. Але не багато хто знає, що корисний не тільки мед і прополіс, але й самі бджоли. З них готують велику кількість налаштувань і мазей, які здатні допомогти у боротьбі з багатьма хворобами. Про особливості бджолиного підмору і його користь піде мова в даній статті.
Що таке бджолиний підмор?
Бджолине сімейство є дуже розвиненою осередком, однак способу утилізації своїх побратимів вони не мають. По закінченню свого життєвого циклу, який триває 30-40 днів в період збору нектару, бджола вмирає і падає на дно вулика. З часом, на дні бджолиного будинку збирається велика кількість подсохших тіл, які і називаються бджолиним підмором (ПП). Бджолярі умовно поділяють ПП на кілька видів, залежно від сезону смерті бджоли: осінній, зимовий та весняно-літній відповідно.
найкориснішим і затребуваним вважається передзимовий підмор (осінній), оскільки бджоли, які жили і працювали в серпні, містять в собі найбільшу кількість корисних речовин. З такого ПП і роблять настоянки для прийому всередину. З весняних ж бджіл бажано проводити виключно мазі, настої тільки для зовнішнього застосування.
Даний продукт по корисним властивостям дуже наближений до прополісу, і навіть до меду, тому бджолярі дуже ретельно стежать за станом своїх літаючих улюбленців.
Хімічний склад і калорійність бджолиного підмору
Точного хімічного складу ПП не існує в силу того, що кінцевий продукт залежить від великої кількості факторів: сезону, місця проживання сім'ї, погоди, використаних бджолою рослин та інших. Однак є приблизні оцінки, які прийнято вважати середнім показником.
Отже, хімічний склад ПП:
- білок і білкові сполуки — від 45% до 55%;
- меланін — від 15% до 25%;
- хітин — від 10% до 13%;
- різні мікроелементи та інші речовини — від 2% до 10%;
- вода — до 10%.
Енергетична цінність:
Обсяг | Кількість ккал |
Чайна ложка (3 г) | 5,72 |
Столова ложка (5,5 г) | 10,9 |
100 г | 195 |
Склянку (150 г) | 333,4 |
Лікувальні властивості бджолиного підмору для жінок
Оскільки хімічний склад ПП дуже багатий на корисні мікроелементи і вітаміни, то користь даного продукту очевидна. Складові ПП чудово очищають кишечник від шлаків, захищають печінку, сприятливо впливають на щитовидну залозу (прискорюють метаболізм). Також були відзначені здатності за захист організму від надмірного радіаційного впливу. Підмор користується великою популярністю у народній медицині при лікуванні багатьох хвороб.
Лікування суглобів
При лікуванні суглобів в домашніх умовах, ПП є просто панацеєю. Мазі і примочки з мертвих бджіл допомагають зняти біль, набряклість і навіть частково відновлюють хрящові тканини. Препарати підійдуть і для застарілих суглобів і зв'язок, оскільки мікроелементи, які містяться в мазях, допомагають тканин генерувати. ПП також використовують і при більш серйозні проблеми з опорно-руховим апаратом. Наприклад, при артриті, ревматизмі, остеохондрозі.
Серцево-судинні захворювання
Пацієнти, що страждають проблемами з серцево-судинною системою, будуть дуже здивовані результатами лікування засобами з ПП. Корисні властивості таких народних препаратів допоможуть очистити кров, знизити рівень холестерину, нормалізувати кров'яний тиск і відновити правильний серцевий ритм. Вони очистять печінку і виведуть з організму продукти розпаду.
Лікування маститу
При маститі дуже добре допомагають компреси на основі ПП. Такі примочки допоможуть зняти набряки, больовий синдром, а також прискорять обмін речовин, що допоможе скоротити протікання проблеми.
Лікування цукрового діабету
Цукровий діабет вилікувати підмором, звичайно, не можна. Однак, завдяки неймовірному кількість поживних елементів можна поліпшити загальний стан пацієнта.
Лікування короткозорості
В тілі бджоли містяться мікроелементи — гепароїди, які дуже сприятливо впливають на згортання крові, а також на загальний стан судин. При судинних порушеннях очної сітківки, ПП — прекрасна сировина для народних засобів лікування короткозорості.
Особливості і норми застосування бджолиного підмору
Перед використанням мертвих тельця, їх необхідно добре висушити (незважаючи на те, що у вулику вони муміфікуються природним шляхом). Готувати кошти необхідно суворо дотримуючись рецептури. Невеликі відхилення допустимі, проте грубі недотримання пропорцій можуть просто зіпсувати цінну речовину.
Готові народні панацеї можна застосовувати всередину (зимовий підмор корисний тільки діабетикам, в інших випадках його не варто вживати всередину), як мазь зовні, а також в якості різних примочок і компресів безпосередньо на хворі ділянки.
Шкоду і протипоказання
Незважаючи на величезну кількість показань до застосування народних засобів і найбагатшого хімічного складу.
- ПП має ряд протипоказань:
- Будь-який продукт бджільництва є дуже серйозним подразником (алергеном), тому вживати його варто вкрай обережно, знаючи міру.
- Не варто використовувати при гострих формах тромбозу.
- Протипоказаний при яскраво вираженій тахікардії, брадикардії.
- не Можна вживати при лейкозі.
- Протипоказанням є низька згортання крові.
- Не рекомендується вагітним і годуючим жінкам (знову-таки через «агресивності» компонентів).
В яких ще сферах використовують бджолиний підмор?
Дуже великою популярністю користується настоянка з ПП на спирту.
Такий засіб допомагає при великій кількості недуг, таких як:
- хвороби нирок;
- захворювання сечового міхура і статевих органів;
- варикозне розширення вен;
- запалення ротової порожнини і носоглотки.
Також підмор дуже активно використовується в косметології, оскільки його компоненти ефективно сповільнюють процеси старіння. З сировини готують безліч масок, кремів і інших косметичних засобів для обличчя і тіла.
Особливості зберігання
Перед зберіганням, як і перед використанням, ПП необхідно повністю позбавити від зайвої вологи.
найкращим способом є сушка тіл в духовці при стабільній температурі 50°С протягом 40 хвилин з відкритою кришкою.
Зберігати заготовку необхідно в натуральному мішку в добре провітрюваному сухому приміщенні або в морозильній камері в поліетиленовому пакеті. Отже, бджолиний підмор є дуже цінним продуктом бджільництва, оскільки не тільки продукти бджолиної життєдіяльності, але й самі бджоли — неймовірні корисні на мікроелементи.
З ПП готується безліч настоянок, мазей, масок і примочок, які допомагають впоратися з величезною кількістю недуг. Але, важливо пам'ятати, що такий продукт є дуже сильним алергеном і використовувати його потрібно «з розумом».