Для разведения перепелов и налаживания бизнеса по продаже яиц и тушек необходимо правильно сформировать стадо, чтобы в нём присутствовало меньше мужских и больше женских особей. Для этого следует знать признаки, как определить пол перепелов. Именно о них пойдёт речь в данной статье.
В каком возрасте можно определить
Самок приобретают для производства яиц, получения мяса и размножения. Цель заведения самцов — декоративная функция, мясо и также размножение. Женские особи требуют более тщательного ухода и частой смены кормов. Представители мужского рода менее прихотливы. Если перепела требуются для размножения, то необходимо формировать семьи из одного самца и 3–5 самок.
Как отличить перепела от перепёлки в маленьком возрасте
До 3 недель различия пола у этих птиц могут проявляться лишь в поведении. Считается, что девочки более беспокойны, активны и крикливы. Однако этот способ определения пола неточный. Более опытные перепеловоды, начиная с 5–7-дневного возраста, могут определить половую принадлежность по оперению. Для этого они берут птенца в руки, раздвигают пальцами крылья и анализируют осевые перья. У девочек они разные по высоте и толщине, у мальчиков — ровные, одинаковые.
Способы различения (у взрослых особей)
У взрослых перепёлок определить пол можно по нескольким признакам. Среди них — габариты и цвет оперения, голосовые способности, наличие секреторной железы и цвет кожного покрова в зоне клоаки.
Внешние признаки
Перепела мальчики обычно мельче девочек, но при этом их телосложение отличается грубостью — у них более массивный клюв, больше по величине голова. Что касается оперения, то пестрее оно у самок. Их грудь усыпана множеством чёрных точек. У самцов обычно однотонная светлая грудь, более светлые щёки и зоб. Ещё одно их отличие — более тёмная окраска клюва. Этот способ узнать пол не всегда возможно применить, поскольку некоторые породы имеют полностью серо-коричневое либо белое оперение, по которому невозможно определить половую принадлежность.
Голос
Ещё один метод, как различить самцов и самок, — прислушаться к голосу. Более красивые мелодичные звуки выдают девочки. У мальчиков голос не слишком приятный, а звуки можно описать словом «истеричные». Голос в полную силу проявляется у этих пернатых с 1,5-месячного возраста. В отличие от птенцов, поведение взрослых птиц в корне меняется. Теперь уже самки ведут себя более тихо и покладисто, а самцы более крикливы, беспокойны и драчливы.
Половые признаки
Один из наиболее верных способов — определение по наличию секреторной железы. Её необходимо искать между хвостом и анальным отверстием. Если, перевернув птицу брюшком вверх и раздвинув перья, кроме анального отверстия, больше ничего нет, то это — самка. Если же прощупывается либо чётко различим бугорок, то перед вами — самец.
Отличия у разных пород
Есть несколько пород перепелов, у которых половой диморфизм чётко просматривается в цвете оперения. При приобретении таких птиц вопрос, как узнать, где мальчик, а где девочка, не стоит даже в малом возрасте. Однако таких пород немного.
Фараон
Эта порода мясная. Её представители вырастают крупными и имеют массу по 280 г (самца) и 350 г (самки). Окраска фараонов одинакова с другими породистыми перепелами — японскими и эстонскими и очень схожа с дикими сородичами, поэтому довольно часто их путают. Курочек и петушков различить непросто, но можно.
Техасская
Это высокопродуктивная мясная порода. Представительницы женского пола достигают массы в 450–480 г, мужские особи весят по 350–370 г. Окрас птиц — белоснежно-белый с редко встречающимися тёмными пятнами. Половой диморфизм в окрасе не выражен, поэтому для определения пола следует воспользоваться другими методами: поискать секреторную железу, посмотреть на размеры особей, обратить внимание на голос и поведение.
Эстонская
Эстонские перепёлки очень похожи с фараонами. Пол у них можно определить по тем же признакам:
- более светлая грудь и менее пёстрое оперение у петушков;
- наличие тёмной маски на голове у самцов;
- более крупная голова по сравнению с телом у мужских особей;
- большие размеры у самок.

Маньчжурская
Маньчжурские перепёлки имеют на теле жёлтые и коричневые перья, которые чередуются между собой и придают окраске золотистый оттенок. Это яйценоская порода, поэтому определение пола при покупке является очень важным.
Некоторые отличия между петушками и курочками имеются в окрасе оперения. Как и у других «цветных» пород, самец блёклый и однотонный, с тёмной маской на голове. Он активен, гоняется за самками, может загонять их в угол, запрыгивать сверху, долго и истерически кричать. Самки пассивны, грациозны, у них пёстрое оперение, в котором присутствует больше тёмных пятен.
Смокинговая
Смокинговые перепела также относятся к «цветным породам». Они имеют красивое оперение, которое особенно по нраву тем, кто заводит птиц с декоративной целью. У них белая грудь и тёмно-коричневая спина. По оперению определить пол довольно трудно, поэтому, чтобы узнать петушков и курочек, сначала смотрят на их размеры — самки во взрослом возрасте достигают 160 г, самцы — мельче, до 140 г. Затем слушают их голоса, наблюдают за поведением, после чего переходят к поиску секреторной железы.
Кроме всех вышеперечисленных признаков, опытные птицеводы применяют ещё один — ширина постановки лобковых костей. По достижении 2-месячного возраста птицу нужно взять в руки и перевернуть. Затем ощупать кости около клоаки. Если они широко расставлены, то, скорее всего, это самка — такое строение необходимо для успешной яйценоскости. Узкое расположение лобковых костей указывает на то, что это петух.