Чим годувати і як утримувати перепелів у домашніх умовах

Додати в обране

Facebook Telegram

8 лайків

Не тільки великі фермерські господарства, а й дрібні заводчики оцінили розведення перепелів за їх невибагливість в їжі і зміст, малий розмір і високопродуктивні якості. Перепелине яйце надзвичайно корисно для людини, але тільки від правильного харчування пернатих залежить, наскільки добре вони будуть нестися. У даній статті ми розглянемо не тільки корму, але і баланс поживних речовин і вітамінів, необхідних для росту і розвитку пернатих вихованців.

Норми і правила годівлі перепелів

Правила складання раціону і годівлі перепелів такі:

1. Одним з найважливіших факторів годівлі, який свідчить про його збалансованості і користь, є співвідношення сирого протеїну та обмінної енергії (ЕПО). Ця взаємозв'язок також впливає на кількість амінокислот, які потрібні в раціоні птиці.
2. Комбікорму зроблені з рослинних і тварин продуктів з таким розрахунком, щоб дотримувався баланс корисних речовин, амінокислот, мікро - і макроелементів, вітамінів і мінералів.
3. Чим більше протеїну і вище рівень амінокислот, тим більша потреба організму птиці у вітамінах. Дуже важливо давати вітаміни окремо, за схемою, без врахування містяться в кормах, оскільки виробник не завжди дотримується правильне співвідношення.
4. Не слід зберігати комбікорм довше місяця, оскільки при тривалому зберіганні вітаміни та їх похідні втрачають свої корисні властивості наполовину, а то й більше.
5. Нормуючи присутність в раціоні кальцію і фосфору, необхідно враховувати не тільки їх кількість, але і пропорції. Для дорослих птахів співвідношення Ca до Ph становить 3,1:1, для пташенят — 1,2:1.

Норми годівлі комбікормом з урахуванням поживних речовин і корисних елементів представлені в таблиці:

Дозволені корму

Даючи птахам промислові корми, пам'ятайте, що вони концентровані. На упаковках завжди вказані склад і концентрація речовин.

Повноцінний комбікорм для перепелів у відсотковому еквіваленті (%) виглядає наступним чином:

Промислові корми:

1. ПК-5 (кукурудзяне зерно, соняшниковий шрот, соєві продукти, зерно пшениці, борошно з риби, тваринний жир). У складі присутні мінеральні добавки: хлорид натрію, карбонат кальцію, фосфати (5%). Білок в даній суміші становить 35%, зернові у складі присутній на 60%. Денна норма — 0,03 кг на одну дорослу птицю.
2. ПК-1, ПК-2 (зерно кукурудзи і пшениці, відходи виробництва соєвого, кісткове борошно; мінеральні добавки — хлорид натрію, карбонат кальцію). ПК-1 відрізняється наявністю у складі ячменю або висівок. Добова норма — 0,027 кг на одну дорослу особину.
3. ПК-2,2, ПК-4, ПК-6. У складі близько 60% зернових в рівних частках (ячмінь, пшениця, кукурудза). Білок, що представлений рибної борошном, дріжджами і лізином, становить 30%. Мінеральні добавки (карбонат кальцію, хлорид натрію і фосфати) — 5%. Можуть бути в складі висівки і ракушняк.

Корм можна готувати самостійно, керуючись загальними рекомендаціями. Для початківців краще всього скористатися вже розробленими складом, а експерименти відкласти до тих пір, поки буде достатньо досвіду. Врахуйте, що повністю відмовлятися від промислового корми все ж небажано.

Стандартний склад вологого корму (мішанки):

• зернові культури (подрібнені);
• овочі;
• фрукти;
• овочеві очищення;
• інші харчові відходи.

Приблизний калькулятор самостійного приготування корму з розрахунку на одну птицю строком на 1,5 місяці (в сухому вигляді):

• кукурудзяне зерно — 500 г;
• ячмінь — 150 г;
• кісткове борошно — 1 ч. л.;
• олія рослинна нерафінована — 1 ст. л.;
• мінеральні добавки (черепашки, крейда, сіль) — по одній щіпці.

Склад кормів власного виробництва дуже різноманітний, важливо лише правильно дотримувати баланс вітамінів і мінералів і звірятися з калькулятором співвідношення поживних речовин. Кормова суміш завжди трикомпонентна і включає рослинні речовини, мінерали та продукти тваринного походження.

Раз в тиждень птахам від місяця і старше дають гравій, насипаючи поверх корму. Це необхідно для кращої механічної переробки їжі. Гравій потрапляє в мускульний шлунок і допомагає кращому засвоєнню поживних речовин. Розмір фракцій залежить від віку птиці і становить всього кілька міліметрів.

Перепелів дуже корисно годувати сиром і кислим молоком, ці продукти належать до тварин і також необхідні для повноцінного розвитку. Деякі фермери, які містять господарство в замкнутих умовах, годують птахів опарышем і дощовими хробаками, щоб наблизити їх раціон до природного.

Як скласти раціон для перепелів

Оскільки харчування залежить від віку птиці, а також цілей, які переслідує заводчик, то і норми складання раціону і витрати кормів дещо відрізняються. В житті перепела є декілька періодів, коли раціон кардинально змінюється:

• перший тиждень життя;
• 14-28 днів;
• вже підріс молодняк віком 35-42 дня.

У віці 42 днів птах вважається вже дорослою і тепер її харчування залежить від призначення (несучка, м'ясна і т. д.). Годувати перепелів потрібно регулярно, дотримуючись графік, оскільки птахи звикають до режиму. Харчування триразове, самі ситні корму дають ввечері. Приблизний раціон дорослих перепелів:

• зерновий корм (близько 7 г на добу на голову);
• відварні і подрібнені в блендері бобові культури;
• листя капусти;
• сира морква подрібнена;
• відварну картоплю;
• борошняні черв'яки;
• фарш м'ясний або рибний;
• подрібнена трава.

Цей раціон може доповнюватися або повністю замінюватися комбікормом.

У літню спеку птиці економлять енергію і, відповідно, менше їдять. Таким чином, кількість корму на одну голову необхідно коригувати. Якщо в раціоні присутні вологі корми (мішанки), то потрібно ретельно стежити за їх якістю: в спеку такий продукт швидше псується і може призвести до отруєння птиці. Це той час, коли краще не лінуватися і кожен день чистити годівниці, а також міняти воду. Літо багате природними вітамінами, тому птахи отримують свіжий шпинат, зелений салат, кропиву, листя буряка і капусти.

Взимку, навпаки, корми можна додати, оскільки птахам потрібно витрачати енергію на обігрів. Потрібно також посилити корм мінеральними і вітамінними добавками, оскільки немає свіжої трави — природного джерела корисних речовин. У корм додають пророщений овес або пшеницю, просо, пір'я зеленої цибулі, суху лугову траву (конюшина, люцерна, кропива). Взимку воду міняють раз в кілька днів.

Пташенят

Молодих особин годують з годівниць з бортиками, оскільки, в силу віку, вони часто розкидають їжу.

Основні нюанси відгодівлі молодняку:

1. Тільки що вылупившимся малюкам дають або протерті варені курячі яйця, або спеціально придбаний корм. Але останній варіант надзвичайно витратним.
2. З другого дня в яйце підмішується дієтичний сир (близько 2 г на пташеня).
3. Якщо є така можливість, то з третього дня додають дрібно нарізану траву.
4. З третього дня кількість яйця починає поступово сходити нанівець, а сиру, навпаки, стає більше.
5. Крім 5-разового годування птахам потрібно питво: тепла відстояна вода свіжа або кисле молоко.
6. З двотижневого віку вводять комбікорм, який потім стане основною їжею (або це будуть зернові суміші). Годування стають 4-разовими.
7. Починається введення вітамінних комплексів в раціон.

Несучок

Для того щоб перепілки добре неслися і були здорові, необхідно дотримуватися баланс у раціоні. Виходячи з потреби птиці в певних елементах (протеїн, білок), вираховується у відсотковому співвідношенні і весь інший склад корму:

1. Доросла самка-несучка для підтримки несучості потребує сирому протеїні — не менше 25% від загального складу харчування.
2. Якщо птахові не вистачає білка, то яйця стають занадто маленькими і є ризик, що вона склює їх сама. Якщо білка занадто багато, то виходять всім відомі яйця з подвійним жовтком: їх можна вживати в їжу, але потомства з них не вийде.
3. Спеціальний пташиний комбікорм ПК-1 збагачений протеїном (містить сою, сир або відварну рибу), його часто використовують прихильники комбікорму.
4. Ті, хто воліють відгодовувати несучок зерном, повинні враховувати, що перепелке потрібно 12 г білка в добу.
5. Зернове годування іноді призводить до ожиріння, що тягне за собою переривання кладки. Уникнути такого результату можна за допомогою годівниць бункерного типу, куди поміщається корм у кількості добової норми.
6. Середнім вважається витрата комбікорму в кількості 9 кг на рік. Але довгий літній день або холодна зима вносять корективи і витрата корму або скорочується, або збільшується.

Відгодівля на м'ясо

Для вирощування бройлерів відбирають птахів спеціальних м'ясних порід, вибракуваних самок, самців після року або самок після закінчення яйцекладки:

1. Для відгодівлі є спеціальний раціон, який вводять поступово, щоб уникнути хвороб і навіть смерті птахів.
2. Відібраних особин садять в клітини в затіненому місці. Самки і самці тримаються окремо один від одного.
3. Раціон стандартний, але з більш високим вмістом кукурудзяного зерна і жирів для швидкого набору ваги.
4. Існує також спеціальний комбікорм для бройлерів, до якого додають відварений горох (20% від загальної кількості корму).
5. До нового режиму харчування перепела звикають кілька днів, протягом яких їм дають 50/50 старого корми і нового.
6. Правильно вгодована птах важить не менше 160 р.
7. З раціону відгодовуваних особин виключають рибні продукти, хвойну муку, цибулеві та часникові пір'я, оскільки дані продукти негативно впливають на якість м'яса.

При відгодівлі головне — не обсяг їжі, а насиченість натуральними жирами. Інакше жировий шар буде зростати, а якість м'яса значно знизиться.

Для батьківського стада

Для розведення підбираються птиці приблизно однакового віку і ваги, з одними і тими ж характеристиками, однієї породи. Для годування використовуються комбікорм або суміші власного виготовлення. Добова норма для самок складає до 30 м, для самців — 18 р. Обов'язково додавання вітамінів і мінералів, навіть якщо птах харчується комбікормом.

Саморобний корм обов'язково повинен мати у своєму складі:

• буряк (цукор, вітаміни, мінерали);
• морква (каротин, вітамін А);
• капусту (кальцій, вітамін В, амінокислоти);
• картоплю (крохмаль, енергетична цінність).

До корисних мінералів відносяться крейда, ракушняк, яєчна шкаралупа. Останню перед вживанням потрібно прокип'ятити, щоб убити можливі мікроби. Необхідні також дріжджі, як носії корисних кислот (нікотинова, пантотенова) і легкозасвоюваного білка.

Тваринні продукти, такі як сир, кисле молоко, яєчний білок, потрібні для повноцінного розвитку перепелів та їх потомства. Вітаміни містяться в макусі, зелені і трав'яний борошні.

Чому не можна годувати перепелів

Перепелам категорично не рекомендується давати:

• різні відходи зі свого столу, які не вказані в списках корисних (обрізки ковбаси, кислі йогурти тощо);
• картопляну і помідорну бадилля;
• петрушка, селера, щавель;
• гречку і жито;
• воду, в якій варилася картопля (для птахів — це отрута);
• жовтецеві.

Ознаки неправильного годування

Якщо ви годуєте перепелів правильно, то у яєць міцна шкаралупа, а пташиний послід щільний, темний, з білими вкрапленнями. Птахи добре набирають вагу, не втрачають несучості. Якщо неправильне харчування, то:

• кал рідкий, зеленуватий, можлива домішка крові, жовтий послід означає надлишок вуглеводів і брак білка;
• яєчна шкаралупа стоншується;
• птах погано набирає вагу;
• несучки перестають приносити яйця;
• з'являються затримки росту і розвитку, пір'я стають ламкими (брак лізину);
• виникає анемія і псується апетит (брак метіоніну);
• випадають пір'я (брак цистину).

Перепели досить стійкі до інфекцій і мають міцний імунітет, але неправильне харчування підриває їхнє здоров'я і знижує опірність хворобам.

Основні правила утримання

При утриманні перепелів слід пам'ятати про основні правила:

1. Вологий корм не можна залишати в годівницях надовго (більше 2 годин).
2. Необхідно регулярно міняти воду. Вона повинна бути кімнатної температури.
3. Важливо стежити за чистотою клітин і вчасно прибирати послід.
4. Поїлки краще зробити виносними, щоб полегшити за ними догляд.
5. Годівниці можна встановити за межами клітини, що виключить розкидання корму: птахи просто просовують голову в решітку і їдять.
6. В будь-якому віці птахів проводять контроль якості відгодівлі: стадо зважують групою або відбирають випадкових особин. Потім звіряються з таблицею набору ваги.

Перепели досить невибагливі вихованці, які до того ж мало їдять. Мінімальний догляд, який передбачає чистоту і своєчасне годування, дозволить вам досягти відмінних результатів у справі розведення цієї птиці. Якщо ви виявите належну увагу до складання правильного раціону, то свіжі яйця і корисне м'ясо завжди будуть на вашому столі.