Бересклет, відомий як куряча сліпота, - рослинна культура, яка часто використовується для озеленення міських вулиць. Найчастіше його можна зустріти у живих парканах. Які речовини містять плоди рослини та чи можна їх їсти, можна дізнатися зі статті.
Плоди бересклета: отруйні чи їстівні
Рід Бересклет нараховує близько 142 видів. Більшість з них містять отруйні для людини речовини. На території Росії зростають 20 видів. Найчастіше зустрічаються бородавчатий і європейський (бруслина). Отруйні елементи містять всі частини бересклета, включаючи плоди. За смаком вони солодкуваті. Після споживання залишають неприємний післясмак.
Хімічний склад
При дослідженні складу плодів бересклета було виявлено багато речовин, які мають різноманітний вплив на організм людини.
Серед них:
- авонізід, при розщепленні якого утворюються дигітоксигенін, рамноза і глюкоза;
- триацетин - здатний підвищувати артеріальний тиск;
- алкалоїди;
- жирні олії;
- гуттаперча.
Симптоми отруєння бересклетом
При вживанні плодів людина може відчувати симптоми, які є характерними для шлунково-кишкового отруєння.
Серед них:
- тошнота;
- блювота;
- діарея.
Можуть також спостерігатися озноб, слабкість, судоми, порушення в роботі серця. Людині, у якої присутні такі симптоми, необхідно негайно надати першу допомогу: викликати блювання, промити шлунок, проклизмувати або поїти слабосполучним, дати активований вугілля або інший сорбент. Отруєному необхідно надати повний спокій. Важливо давати йому багато рідини, солеві розчини, щоб уникнути обезводнення. Якщо спостерігаються судоми, порушення серцевої діяльності, слід негайно викликати швидку допомогу або доставити людину в найближчу лікарню.
Опис фруктів
Дозрівання плодів у бересклета відбувається в серпні-вересні. Вони дуже яскраві за кольором, тому привертають увагу як птахів, так і людей. Саме вони надають рослині особливу декоративність на початку осені. Цікаві також плоди своїм унікальним будовою.
Зовнішній вигляд
Після дозрівання у плодів бересклета цікавий зовнішній вигляд. Вони представляють собою чотирикутні коробочки, схожі на ягоди. Дозріваючи, плоди розкриваються на чотири частини, і з них виходять на зовні семена, які, на відміну від інших рослинних культур, не випадають на землю, а продовжують висіти на пагонах на тонких нитках.
Будова
Плоди бересклета складаються з декількох частин. В середині коробочок формуються насіння. Їх прикриває соковитий м'ясистий мезокарп червоного або помаранчевого кольору. З зовнішньої сторони насіння забарвлені в чорний або сірий колір. Та частина, яка поглиблена в мезокарп, світла.
Застосування в народній медицині
Усі наземні органи бересклета містять хімічні речовини, які мають цілющу дію на людину, тому їх рекомендують використовувати в народній медицині. З кори, гілок, листя, плодів і насіння бересклета готують лікарські засоби, які використовуються для поліпшення стану здоров'я та позбавлення від різних недуг.
Доведено, що вони здатні виробляти такі позитивні впливи на організм:
- виводити зайву рідину;
- налагоджувати роботу печінки;
- стимулювати статеве бажання;
- виганяти глистів;
- мати слабительний ефект;
- зміцнювати серцево-судинну систему;
- позбавляти від головного болю, нервового розладу.
При зовнішньому застосуванні вдається вилікувати захворювання, викликані грибками і паразитами. Нижче містяться найбільш поширені та ефективні рецепти.
Настій з ягід
Це засіб добре допомагає при сексуальній безсиллі.
Для приготування настою необхідно виконати такі кроки:
- З'єднати ½ ч. л. ягід та 400 мл тільки що закипілої води.
- Настояти 30 хвилин.
- Процідити.
Рекомендації щодо вживання: по 1 ст. л. тричі на день протягом трьох тижнів.
Відвар з кори бересклета
Відвар вживають як слабкодіюче засіб, а також при порушеннях у роботі серцево-судинної системи, для усунення головного болю.
Готувати його за таким рецептом:
- Змішати 400 мл води та 1 ст. л. сухої дрібно подрібненої кори.
- Закип'ятити.
- Прокип'ятити 5 хвилин.
- Закрити кришкою.
- Залишити для остигання.
- Процідити через марлю.
Рекомендації до застосування: по 1 ст. л. 3 рази на день протягом тижня. Повторний курс випити через 1,5 місяця.
Настоянка з кори
Настоянку, приготовану з кори описаної рослини, рекомендують приймати при підвищеному тиску і діагнозах «гіпертонія першої, другої ступені», а також для профілактики інсульту, інфаркту.
Рецепт приготування:
- З'єднати 100 мл етилового спирту з 10 г сухої кори.
- Помістити в темне сухе місце для настоювання на 1,5 місяці.
- Перед застосуванням пропустити через марлю.
Рекомендації до вживання: 3 рази на день по 6–7 крапель протягом 1,5 місяців. При потребі повторити курс через 1,5 місяця.
Відвар і настойка з листя
У листках бересклета містяться аскорбінова кислота, фітостерини, алкалоїди, біофлавоноїди. З них готують лікувальні відвари.
Технологія приготування виглядає наступним чином:
- Помістити 1 ч. л. листя в 1 ст. з тільки що закип'яченою водою.
- Поставити на водяну баню.
- Тушкувати 15–20 хвилин.
- Після охолодження пропустити через марлю.
Роблять його так:
- Роздрібнені листя (5 ст. л.) залити тільки що закип'яченою водою (1 л).
- Настояти 2 години.
- Пропустити через марлю.
Використовувати ззовні. Таким чином, незважаючи на те, що плоди бересклета отруйні, їх використовують у народній медицині. Для досягнення позитивного ефекту необхідно дотримуватися технології приготування та дозування, зазначеної в рецепті.
