Смачні солодкі абрикоси в умовах півдня можуть рости без особливих зусиль з боку садівника. Деякі сорти відмінно плодоносять і в прохолодному кліматі. Один з них — сорт Медовий, який добре сприймає навіть кліматичні умови Уралу. Про особливості Медового читайте далі у статті.
Опис абрикоса сорту Медовий
Сорт виведений в ГНУ Південноуральського НДІ плодоовочівництва і картоплярства. Отриманий він порівняно недавно — в 1996 році групою селекціонерів під керівництвом К. Муллаянова. Батьківський сорт — абрикос Кичигинский, опыленный пилком інших сортів.
Дерево
Медовий відрізняється середньою силою росту. Висота дерева — до 4 м. Крона досить розлога. Радіус — близько 4 м. «Складено» з середніх по довжині пагонів, прямих, червоно-коричневого кольору. Листя округлі, гладкі з матовою поверхнею, мелкозазубренные, світло-зелені.
Плоди
Абрикоси — середні, округлої форми, масою близько 15 г. Шкірка золотистого кольору, з легким опушенням. Рум'янець відсутня, але є дрібні червонуваті підшкірні крапки. М'якоть — щільна, середньої соковитості. На смак солодка, без кислинки або гірчинки. Кісточка легко-відокремлювана. Дегустаційна оцінка плодів — 4,3 бали з 5.
Характеристики сорту
Дерево добре переносить різні кліматичні умови. Вважається стійким до підвищеного кількості вологи. Характеризується среднеспелостью і гарною врожайністю. Плоди Медового — універсальні. Вони смачні і в свіжому, і в консервованому вигляді.
Стійкість до хвороб і шкідників
На даний момент сорт не заявлений в Госеестр. Тому підтверджених даних про його стійкості до хвороб і шкідників немає. Рекомендується орієнтуватися на основних шкідників вашого регіону та вживати профілактичні заходи по захисту дерева. Абрикос, звичайно, обробляють 3% розчином бордоської рідини до розпускання бруньок.
Посухостійкість і морозостійкість
Що стосується зимостійкості, то дерево добре росте в 7-5 зонах зимостійкості з мінімальними зимовими температурами від -17...-29°С. Останнє значення відповідає широті Санкт-Петербурга. Підходить для вирощування в умовах Уралу і в Середній смузі Росії.
Стійкість Медового до посухи типова для абрикос. Доросле дерево добре переносить її завдяки розгалуженій кореневій системі. Якщо полив відсутня, то дерево теж може зростати. Але відсутність вологи впливає на плодоношення. Урожай стає менше, а плоди — дрібніше.
Терміни цвітіння і дозрівання
Медовий — сорт середнього строку дозрівання, універсального призначення. Його плоди дозрівають до кінця липня або на початку серпня. У плодоношення саджанець набуває досить рано — на 4 рік після посадки.
Врожайність і транспортабельність
Середня врожайність з дерева 15-20 кг Вона нарощується поступово, по мірі росту дерева і досягає максимуму до 8-10 років. Плодоносить абрикос протягом 20 років. Але цей параметр залежить від умов його вирощування, хвороб і якості грунту. Саджанець обов'язково повинен бути захищений від північного вітру — впливає на кількість років плодоносності.
Застосування
Плоди сорту Медовий — золотисто-оранжевого кольору, округлі, не занадто м'які і не дуже тверді. Вони прекрасно підходять для вживання в свіжому вигляді, сушіння і заготівель на зиму.
Переваги і недоліки сорту
Сорт — самобесплоден. Це не є недоліком, а його особливістю. Для його запилення знадобиться або батьківський сорт Кичигинский, або абрикос з тим же терміном цвітіння — в кінці квітня. Також росла дерево потребує формування крони для того, щоб полегшити збирання врожаю.
- Переваги сорту:
- раннє плодоношення — через 4 роки після посадки;
- висока морозостійкість;
- гарна регенерація;
- стабільна врожайність;
- стійкість плодів до пошкоджень при транспортуванні.
Агротехніка вирощування та догляду
Приживлюваність саджанців залежить від особливостей клімату, ґрунту і якості самого садивного матеріалу. Бажано, для посадки підбирати однорічний саджанець.
При виборі звертайте увагу на наступні особливості:
- коренева система повинна бути розвиненою і неушкодженою;
- стовбур рівним, насиченого коричневого кольору;
- гілки рівномірно розподілені навколо стовбура;
- бруньки закриті.
Бажано купувати саджанці в розплідниках. Там ви гарантовано отримаєте саме той сорт, який планували висаджувати. Абрикос можна вирощувати і з кісточки, але тоді доведеться витратити трохи більше часу на його ріст і розвиток — близько 5 років до початку плодоношення. Кореневу систему саджанця перед посадкою обов'язково замочують у стимуляторі росту на 24 години. Можна використовувати препарати «Корневін», «Гетероауксин» або будь-який інший.
Терміни посадки
Плануйте посадку на весну, як тільки мине загроза заморозків. У південних регіонах можлива посадка восени. Температура повітря в день посадки не повинна бути нижче +5° С навесні й +12°С восени. Відстань між посадочними ямами — близько 3 м. Якщо закладають сад, то між рядами повинна бути близько 5 м. Це надалі полегшить збір врожаю і догляд за деревами.
Вибір місця і підготовка лунок
Розміщуйте Медовий на ділянці з яскравим освітленням протягом 6-8 годин на добу, суглинкових, добре дренованим грунтом. З півночі ділянка повинен бути захищений від вітру іншими деревами або будівлями. Глибина залягання ґрунтових вод не повинна бути вище 2 м. Якщо ділянка горбистий — посадку проводять на південній та західній частині схилу. Сорту Медовий підходять суглинкові ґрунти, чорноземи і навіть кам'янисті ділянки.
Ями можна готувати як восени, так і навесні перед посадкою. Розмір ями — близько 80 см3. На дно обов'язково укладають дренаж. Це може бути галька або щебінь. Товщина шару — близько 20 див. Грунт з ями змішують з органічними добривами: торфом, перегноєм. Маса органіки — 1/3 обсягу матеріалу. Якщо грунт на ділянці закислений, то вапно для розкислення вносять з осені, щоб до весни вона встигла прореагувати з грунтом. Не рекомендується робити ґрунтову суміш дуже поживною, так як абрикос невимогливий до складу грунту. І крім того, коли коренева система розростеться, їй доведеться адаптуватися до звичайної ґрунті.
- підготувати яму;
- укласти шар дренажу;
- встановити кількість для підв'язування дерева в середині ями;
- всипати частина підготовленого ґрунту;
- встановити саджанець;
- засипати яму до половини;
- переконатися, що точка з'єднання прищепи та підщепи знаходитись над землею на висоті не менше 5 см;
- полити 1-2 відрами води;
- досипати грунт, ущільнюючи його;
- перевірити покриття коренів і відстань між точкою з'єднання прищепи і грунтом.
Відео: інструкція по посадці саджанці абрикоса
Частота поливу
Полив саджанця проводять 2-3 рази на тиждень протягом першого року після посадки. Потім його скорочують до 1 разу на тиждень. Доросле дерево досить поливати 1-2 рази в місяць. Абрикос — посухостійкий, тому добре переносить відсутність зрошення. Поливають дерево тільки навесні і влітку. Восени внесення води припиняють, аби дати можливість дереву підготується до зими.
Внесення добрив
Якщо добрива внесені при посадці, то під час росту і до початку плодоношення саджанець можна не удобрювати. На 4 рік розвитку, навесні вносять 40 г сечовини, розведених у відрі води. Потім влітку, 3-4 кг перегною вносять у вигляді водного розчину в пристовбурні кола. В кінці серпня в грунт вносять фосфорно-калійні добрива. Особливістю фосфору є те, що ці добрива не засвоюються повністю. Ступінь засвоєння сполук фосфору деревом не перевищує 15%. Тому він повинен розкладатися і поступово насичувати грунт.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Сорт показує хорошу стійкість до хвороб. Однак, як і всі плодові дерева, він не застрахований від них повністю.
Основні хвороби:
- Моніліальний опік виглядає так, як ніби листя опалены вогнем. На плодах дію грибка-збудника проявляється у вигляді гнильних коричневих плям з білим концентричним нальотом. Для профілактики всіх грибкових хвороб важлива весняна обробка мідьвмісними препаратами: бордоською рідиною 3% або розчином мідного купоросу 1%. Для лікування використовують «Хорус», «Скор», «Строб». Ними ж можна обприскувати взимку «голе дерево» і навесні після цвітіння.
- Клястероспоріоз (дырчатая плямистість) — це також хвороба грибкової природи. Її характерна особливість — круглі дірки на листі і коричневі плями. Лікування таке ж, як і у хвороб даної групи.
- Бура плямистість вражає листя. На них утворюються жовті плями, які темніють. Листки деформуються й обпадають. Лікування — обприскування мідьвмісними препаратами.
- Цитоспороз вражає кору. На ній з'являються потовщення (білуваті горбики). Таку кору рекомендують зчистити, поверхню обробити мідним купоросом 0,5%, а потім покрити садовим варом.
- Бактеріальний рак з'являється з різних причин. Для нього характерні розриви в корі, а сама вона набуває чорний колір. Уражені гілки зрізують і спалюють. Місце зрізу обробляють мідним купоросом і закривають садовим варом.
- Гоммоз, також, часто зустрічається захворювання. Проявляється у вигляді патьоків камеді на стовбурі і плодах. Її потрібно акуратно зрізати, а зрізи обробити мідним купоросом і садовим варом.
Підготовка рослин до зими
Осінь завершує вегетаційний період. В цей час в саду згрібають і знищують листя, видаляють бур'яни і проводять глибоку перекопування грунту. Всі ці заходи допомагають зменшити кількість зимуючих шкідників і патогенів.
Основні заходи:
- Огляньте дерево, видалити засохлі гілки і згнилі або муміфіковані плоди.
- Крону і стовбур обприскуйте 3% розчином бордоської рідини.
- Нижні гілки і стовбур побілити вапном. Ця міра допоможе запобігти розтріскування кори взимку при перепадах денних і нічних температур.
- Якщо у дерева був пристовбурне коло у вигляді лунки, то її вирівнюють, щоб виключити застій води біля стовбура восени.
- Ґрунт у цій зоні покривають мульчею. Вона послужить ізолюючим шаром між корінням у ґрунті і морозним повітрям. Товщина шару — близько 5 див.
- Стовбури молодих дерев деякі садівники рекомендують утеплювати для того, щоб виключити промерзання. Для цього використовують спеціальну укривних тканина.
- Якщо є ризик пошкодження дерев гризунами, то навколо молодого абрикоса встановлюють сітку. Вона захистить від зайців і мишей.
Збір і зберігання врожаю
У стадії технічної зрілості всі абрикоси — зелені. По мірі дозрівання вони набувають золотистого забарвлення і стають м'якше. Плоди мають яскравий, солодкий аромат. Якщо ви не впевнені у стиглості, то їх завжди можна спробувати на смак до початку збору. Особливістю плодів є те, що вони можуть дозрівати після зняття з дерева. Тому широко практикується збір фруктів в напівдозрілі стані. Це зручно для транспортування і їх подальшого продажу. Плануйте збір, коли 30% врожаю дозріло. Проводите захід у суху погоду, у другій половині дня, коли спадає спека.
абрикоси можна Зберігати в холодильнику до 2 місяців. Вони добре зберігаються в підвалі протягом місяця за умови, що там сухо і досить прохолодно. Ви можете заморозити частину врожаю для подальшого вживання взимку чи використовувати їх в сушеному вигляді. Вибираючи сорт для вирощування, розгляньте можливість посадки Медового на своїй ділянці. Він невибагливий, морозостійкий і має ряд інших позитивних якостей. Застосовуючи нескладні правила догляду за сортом, ви отримаєте стабільний урожай смачних плодів. Взимку абрикоси зміцнять імунітет і підвищують вітамінну цінність вашого раціону.