Неможливо собі уявити літо без смачних, солодких і ароматних абрикосів. Одним з яскравих представників цих кісточкових культур є сорт Нью-Джерсі. Він ідеально пристосований до вирощування на територіях з помірним кліматом і володіє безліччю позитивних якостей, про які й піде мова в статті.
Історія походження сорту
Абрикос Нью-Джерсі був виведений американськими селекціонерами в 1971 році. Гібридний сорт отримав від своїх попередників здатність приносити високі і стабільні врожаї, добре витримуючи несприятливі кліматичні умови, які жодним чином не позначалися на смак плодів.
Характеристика та опис сорту
Нью-Джерсі відноситься до середньостиглих сортів. Приносить високий урожай високоякісних і смачних абрикосів. Рясне плодоношення настає через 6-7 років після посадки саджанців, але перші плоди можна отримати вже на 2-3 рік. Характеризується витривалістю до посушливої погоди, може рости на важких і мокрих грунтах. Плоди відрізняються відмінними товарними показниками, завдяки чому високо цінуються на ринку.
Опис дерева
Дерева американського сорту абрикоса виростають сильні, висотою до 4 м. Мають добре розвинену мочковатую кореневу систему, яка практично не уражається кореневою гниллю. Крона не велика і не сильно загущена. Листя насичено-зеленого кольору. З 1 дерева в середньому можна зібрати 40-50 кг врожаю.
Опис плодів
Плоди Нью-Джерсі мають округлу довгасту форму. В середньому вага одного абрикоса становить від 60 до 90 р. Колір насичено-жовтий, з сонячної сторони з'являється рожевий рум'янець, присутня легка опушеність. М'якоть середньої щільності, жовта, не дуже соковита, солодко-кисла на смак. Кісточка добре відділяється від м'якоті.
Цвітіння і запилення
Цвіте Нью-Джерсі досить рано (на початку квітня) та може повторно цвісти після виникнення заморозків. Абрикос вважається самоплідних, але рекомендується висадити біля нього кілька саджанців різних сортів, завдяки чому підвищиться врожайність дерева.
Посухостійкість і морозостійкість
Серед особливостей абрикоса Нью-Джерсі важливу роль грає стійкість сорту до посухи та морозів (до -30°С). Цей факт дозволяє вирощувати косточковую культуру в регіонах з більш суворими кліматичними умовами.
Переваги і недоліки сорту
- До позитивних якостей абрикоса Нью-Джерсі належать:
- стійкість до низьких і високих температур;
- гарний товарний вигляд плодів;
- відмінні харчові показники;
- не вимогливий до грунту;
- не уражається кореневою гниллю;
- універсальне вживання;
- добре розвинена коренева система;
- транспортується на довгі відстані;
- дає стабільний урожай.
- Недоліками сорти можна назвати:
- осипання плодів до збору врожаю;
- уражається моніліозом.
Посадка абрикоса і догляд за ним
Для успішного отримання врожаю абрикоса Нью-Джерсі потрібно дотримуватися агротехнічні норми, починаючи з правильного вибору посадкового матеріалу, часу та місця посадки. Не менш важливий і подальший догляд.
Рекомендовані терміни
Досвідчені садівники рекомендують висаджувати абрикос Нью-Джерсі в кінці квітня. За цей час саджанці зможуть добре прижитися і накопичити достатню кількість поживних речовин, за допомогою яких нормально переживуть зиму. У південних регіонах практикується висаджування саджанців восени.
Вибір відповідного місця
Незважаючи на те що абрикос Нью-Джерсі може рости на важких грунтах, саджанці краще всього висаджувати в родючу, легку і багату киснем землю. Це забезпечить підвищення врожаю. Також необхідно вибирати сонячні, добре освітлені місця, без протягів.
Вибір і підготовка посадкового матеріалу
Виростити абрикос сорти Нью-Джерсі можна з кісточки, але при цьому малоймовірно, що виросли плоди будуть такими ж великими. Краще всього купувати саджанці, щеплені на аличі або зливі у надійних постачальників або в розплідниках. Деревце повинне бути заввишки 120-150 см, віком 1 рік, без ознак загнивання коренів, без яких-небудь пошкоджень. Коренева система не повинна пересихати, тому її можна зволожити за допомогою коров'яку, розведеного з чорноземом, в якому потрібно буде замочити коріння на деякий час.
Схема посадки абрикоса
Висаджувати саджанці абрикоса Нью-Джерсі, дотримуючись таких рекомендацій:
- За 2-3 тижні до посадки підготувати посадкову яму глибиною до 80 см і шириною до 70 см, на відстані 5 м від інших дерев або будівель.
- Чорнозем змішати з торфом або перегноєм (1:2), додати 500 г суперфосфату і 2 кг деревної золи і всипати на 1/3 у яму. Зробити горбок.
- Вертикально встановити кількість для підв'язування саджанця.
- Саджанець рівно поставити на горбок, розрівняти коріння, присипати землею, утрамбувати.
- Навколо стовбура зробити неглибокий рів і влити 1 відро відстояною теплою води.
- Стовбурову зону вкрити мульчею.
- Деревце прив'язати до опори.
Відео: інструкція по посадці абрикоса
Частота поливу та особливості добрива
Особливістю абрикоса Нью-Джерсі є стійкість до посухи. Для нормального розвитку саджанців і швидкого вкорінення рекомендується поливати 1-2 рази в тиждень, використовуючи по 1 відру теплої води. Дорослі дерева можуть обходитися без поливів на протязі 1 місяця.
Добрива здійснюються в такому порядку:
- у перший рік після посадки дерева можна не удобрювати, оскільки їм буде досить підживлень, внесених в посадкову яму;
- для 2-3 річних деревець восени у стовбурову зону внести 15 кг компосту або перегною, 130 г суперфосфату, 40 хлористого калію і глибоко перекопати;
- на 4-5 році життя абрикоси підгодувати навесні рідким курячим послідом, змішаним з компостом або торфом (400 г суміші на 1 м2);
- для отримання великих плодів можна внести підгодівлю, що складається з 30 ст. л. аміачної селітри, 2 ст. л. суперфосфату, 2 ст. л. сірчанокислого калію на 10 л води, — перед цвітінням дерев, після цвітіння, після опадання зав'язей;
- у серпні здійснити кореневу підгодівлю (2 ст. л. подвійного гранульованого суперфосфату, 1 ст. л. сірчанокислого калію на 10 л води) з розрахунку по 4-5 відер на 1 дерево, зверху присипати 1 л деревної золи;
- після опадання листя по периметру крони внести близько 30 кг гною або компосту на 1 дерево.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Для нормальної життєдіяльності рослин потрібно не тільки вести боротьбу з хворобами і шкідниками, але і здійснювати профілактику їх появи. Найчастіше абрикос Нью-Джерсі уражується такими захворюваннями:
- моніліоз — викликається грибком. Проявляється у вигляді висихання квіток, листя і пагонів, схожого на опік. На плодах утворюється гниль у вигляді бульбашок. Запобігти його появу можна, обробивши дерево до початку цвітіння 3% бордоською рідиною, після цвітіння — препаратом «Хорус» (3 г на 10 л води), за 2-3 тижні перед збиранням урожаю — засобом «Світч» (5 г на 10 л води);
- клястероспоріоз — грибкове захворювання, що виникає в результаті тривалої підвищеної вологості. Утворює на всіх наземних органах абрикоса невеликі темно-бурі плями. На листках і квітках ці плями з часом збільшуються, поки не з'являються дірки. Боротися потрібно за допомогою 3% бордоської рідини, препаратів «Хорус», «Абига-Пік» (50 г на 10 л води).
До того ж, необхідно постійно збирати і знищувати гнилі плоди, опале листя, бур'яни, іншого сміття, глибоко перекапывая при цьому стовбурову зону.
Обрізка гілок і порослі
Ще одним важливим етапом у вирощуванні абрикоса Нью-Джерсі є формування крони, а також обрізка порослі. Оскільки гілки на деревах дуже інтенсивно ростуть, вони з часом починають затінювати плоди і послаблювати сама рослина, тому восени потрібно зробити санітарну обрізку крони, яка полягає у видаленні сухих, хворих і пошкоджених гілок. Місця зрізів треба змастити садовим варом.
Навесні потрібно здійснити формуючу обрізку, а влітку (1 раз на 3 роки) — омолоджуючу. Всі заходи треба проводити добре заточеним спеціальним садовим інвентарем (секатор, гілкоріз, ножівка, садовий ніж).
Земляні роботи
Земляні роботи полягають в тому, щоб розпушувати грунт на глибину не менше 7-8 см, регулярно видаляти бур'янисту траву. Для утримання вологи треба використовувати мульчу, покриваючи пристовбурне коло 5-6 см шаром пухкого органічного матеріалу (солома, деревна тріска).
Підготовка до зими
Хоча Нью-Джерсі витримує низькі температури до -30°С, молоді деревця необхідно ретельно підготувати до зимованию. Для цього слід:
- провести санітарну обрізку при температурі не нижче +8°С;
- коли опаде листя, обробити дерево 3% бордоською рідиною;
- стовбур побілити вапном;
- зону навколо стовбура добре зволожити і вкрити мульчею шаром до 20 см;
- стовбур і прикореневу шийку обмотати мішковиною або іншим укривним матеріалом, що пропускає повітря;
- якщо невелике деревце, його можна повністю укрити захисним матеріалом.
Збір і зберігання врожаю
Враховуючи те, що абрикос Нью-Джерсі схильний до передчасного опадання, рекомендується обривати плоди до настання повного дозрівання. Робити це потрібно дуже акуратно, не здавлюючи їх пальцями. Не можна збивати або обтрушувати фрукти. Для тривалого зберігання рекомендується збирати неушкоджені, цілі абрикоси разом з плодоніжкою. Зберігати врожай потрібно у неглибоких ящиках, вистелених папером. Плоди викладати в 1-2 шари. Для заощадження використовувати сухе приміщення з температурою +10...+15°С — в таких умовах абрикоси можна зберігати близько 2 тижнів. Якщо кожен фрукт обернути папером окремо, термін зберігання збільшується до 3-4 тижнів.
Досвідчені садівники дуже позитивно відгукуються про сорт абрикоса Нью-Джерсі. Якщо правильно дотримуватися агротехнічних вимог по догляду за деревами, можна отримати великий урожай високоякісних плодів, які застосовуються як свіжими, так і у вигляді компотів, джемів, варення.