Жимолость Марія входить в число кращих їстівних сортів. Вона має ряд переваг, привертає садівників своєю крупноплідність, декоративністю, смачними плодами і невибагливістю у догляді. Опис, основні характеристики, рекомендації по посадці і догляду за цією культурою містяться в статті.
Опис сорти жимолості Марія
При виборі сорти жимолості в першу чергу слід звертати увагу на термін її дозрівання, розмір і смак ягід, продуктивність, вимогливість до оточуючих умовам, придатність для вирощування в конкретному регіоні.
Історія селекції
Марія відноситься до сортів южноуральской селекції. Над її виведенням працювали співробітники Південноуральського НДІ плодоовочівництва та картоплярства (Челябінськ, Росія) в 90-х роках минулого століття. У планах було створення сорти для вирощування в умовах Уралу. Його вивели шляхом вільного запилення жимолості Камчатської.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Кущі виростають середніми по висоті і не занадто розлогими. Пагони середні по товщині, зі слабким опушенням. Листя невеликі за величиною, темно-зеленого кольору. Верхня листова пластина матова, має невелику опушення.
Дозрівання ягід відбувається в середньоранні строки — в середині червня. У перший раз рослина плодоносить на другий рік після посадки. Плоди формуються великі, вагою 0,9 р. У них видовжено-овальна форма, шкірка горбиста, тонка, темно-синя. М'якоть характеризується ніжністю, солодким смаком, ароматностью.
Плоди жимолості містять від 5 до 10% цукру, 1,5–4,5% органічних кислот, 0,8% пектину. В них присутні вітамін С, бета-каротин, тіамін, рибофлавін, фолієва кислота, калій, мідь, йод. Продуктивність сорту становить 2-2,5 кг з куща. Ягоди після дозрівання тривалий час висять на гілках, не осипаючись.
Переваги і недоліки сорту
- У своїх відгуках дачників і садівників, які вже мали досвід вирощування жимолості Марія, зазначають у неї такі позитивні характеристики:
- відмінний смак плодів;
- здатність ягід добре переносити перевезення;
- несхильність до осипання плодів;
- компактність крони кущів;
- підвищену морозостійкість;
- хорошу переносимість посушливих періодів, спеки;
- високий рівень продуктивності;
- декоративний зовнішній вигляд.
Агротехніка
Добитися від жимолості високих і якісних урожаїв можна, якщо підібрати вдале місце, дотримати технологію посадки і здійснювати регулярний догляд.
Вибір місця
Для жимолості необхідно вибирати ділянку, який на протязі всього дня знаходиться під сонцем. У чагарників, що ростуть в тіні, знижена врожайність, їх плоди дрібні і кислі. Місце, де росте ягідна культура, має бути приховане від протягів. Оптимальне її розміщення на ділянці — близько суцільного паркану.
Оскільки жимолость не росте на заболочених ділянках, перед посадкою важливо упевнитися, що грунтові води не підходять ближче до поверхні ґрунту, ніж на 1,5 м. кращим грунтом для жимолості вважаються легкі, удобрені суглинки або супіски із слабокислою або нейтральною реакцією. Не підходить для цієї ягідної культури піщана і заболочена земля.
Посадка і догляд
Жимолость садять одне-дворічними саджанцями, вкоріненими живцями. Купувати їх варто в спеціалізованому садовому магазині або добре зарекомендував себе розпліднику.
Посадковий матеріал потрібно відбирати здоровий, зі стовбуром висотою до 1,5 м, розвиненими коренями, кореневою шийкою без наростів і плям.
Посадку можна запланувати на весну (середину квітня) або осінь (у першій декаді жовтня). Важливо не запізнитися з висадженням саджанців в грунт.
Навесні слід встигнути до початку сокоруху, оскільки посадковий матеріал, висаджений після початку вегетації, погано приживатися і часто хворіти.
Восени також важливо дотримуватися рекомендованих термінів, щоб рослина встигла адаптуватися до настання морозів.
При весняній посадці про підготовку місця потрібно подбати з жовтня. Важливо провести очищення від бур'янів, рослинних залишків, зробити перекопування на штик лопати. Посадочні ями можна підготувати за 1,5–2 тижні до висаджування саджанців. Їх слід зробити розміром 40×40×40 див.
Дистанцію між рослинами варто дотримуватися в 1,5–2 м, між рядами — 2-3 м. Грунт, витягнутий з ям, необхідно змішати з перегноєм або розкладатися гноєм (10-12 кг), подвійним суперфосфатом (100 г), сульфатом калію (30 г), деревною золою (300 г).
Висаджувати саджанці необхідно, дотримуючись такої технології:
- На дні ями зробити пагорб з хімічного грунту.
- Поставити на нього коріння саджанця, рівномірно розподіливши їх.
- Засипати лунку залишилися грунтом.
- Притоптати.
- Провести полив, витрачаючи 10 л води.
- Вкрити стовбурову зону шаром мульчі з землі, торфу, перегною.
Догляд за посадженої жимолостю необтяжливий, не складе труднощів навіть для необізнаних у садівництві людей. Цій культурі необхідні поливи, підживлення, обрізки, розпушування, прополювання і мульчування пристовбурового кола.
Як часто і наскільки рясно потрібно зволожувати посадки, залежить від погодних умов. При нормальному випаданні опадів достатньо 1-2 поливу в тиждень. У посушливі періоди кількість зволожень необхідно збільшити. Приблизний витрата води на один зрілий чагарник — 10 л. Щоб волога швидко не випаровувалася, а доходила до низу коренів, зволоження необхідно проводити вранці або ввечері, коли немає палючого сонця.
На наступний день після поливів або випадання опадів потрібно розпушити пристовбурне коло. Це дозволить уникнути утворення кірки на поверхні грунту, поліпшити волого - і воздухопроводимость землі. Процедуру потрібно проводити обережно, щоб не пошкодити кореневу систему чагарників, розташовану у верхніх шарах грунту.
Щоб не допускати сильного засмічення ділянки, розвитку хвороб та навали шкідників, необхідно регулярно проводити прополки. Обов'язково видалення бур'янистих трав з коренем, оскільки вони швидко відновлюються.
Якщо немає можливості часто доглядати за жимолостю, то скоротити кількість поливів, розпушування і прополок дозволить укриття приствольной зони шаром мульчі з соломи, скошеної трави, торфу, тирси, перегною. Він повинен бути заввишки 3-4 див. Мульча зберігає необхідний рівень вологості в грунті та стримає зростання бур'янів.
Збільшити кількість плодів, поліпшити їх якість і зміцнити рослини дозволяють внесення добрив. Для жимолості достатньо буде двох підживлень — навесні і восени. У перший раз вносять азотовмісні добрива або комплексні суміші.
У другій — фосфорні і калійні комплекси (суперфосфат — 30 гм/м2, калійна сіль — 20 г/м2), а також деревну золу. До регулярних підкормкам приступають через 3 роки після посадки. До цього рослині цілком вистачить тих речовин, які були закладені в посадкову яму.
Особливості запилення
Жимолость Марія, як і більшість сортів, є самобесплодной. Для того щоб отримувати регулярні і рясні врожаї, в безпосередній близькості в саду слід висаджувати інших 2-3 сорти. Кращими запилювачами для Марії виступають Горлинка, Длинноплодная, Амазонка.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Як відзначають садівники, які вирощують сорт Марія, при проведенні правильної агротехніки він не пошкоджується хворобами і шкідливими комахами.
Якщо на ділянці раніше були помічені спалаху захворювань або навали паразитів, то варто вдаватися до профілактичних опрыскиваниям:
- проти грибкових інфекцій — «Фитоспорином», «Алирином» (відповідно з інструкцією);
- проти листовійки — «Биотлином», «Битоксибациллином», «Актара», «Фуфаноном»;
- проти попелиці, кліщів і щитівки — «Актеллік», «Фитовермом»;
- проти пальцекрылки — «Карбофосом».
Про присутність грибкових інфекцій будуть свідчити різні за кольором плями на листі, на яких з часом видно спори грибів — чорні точки, сірий пухнастий наліт. Дізнатися, що на рослині оселилася листовійка можна по закрученим в трубочку листя.
Попелиця призводить до того, що листя скручуються і опадають. Виявити це дрібна комаха можна на нижній листової пластини.
До всихання, пожовтіння і обпадання листя призводить і шкідлива діяльність інших сисних комах — кліща і щитівки. Перший шкідник оволакивает рослина тонкою павутиною. Другого — можна виявити на стеблі. У нього є твердий панцир. Гусениці пальцекрылки призводять до потемніння, зморшкуватості і опадання ягід, а також різкого зниження врожайність кущів.
Обрізування і формування крони
Обрізка жимолості є обов'язковою і важливою процедурою. Вона необхідна для запобігання розвитку інфекцій, поліпшення плодоношення і якості плодів. Проводити її варто навесні — до набрання вегетацію, і восени — після збирання плодів. Навесні видаленню підлягають хворі, деформовані, пошкоджені, сухі, що ростуть усередину крони гілки.
Восени з кущів вирізають пагони, гілки, яким виповнилось 5 років, а також ті, які стали причиною загущення крони. Обрізку треба проводити гострим продезинфицированным садовим інструментом. Місця зрізів обов'язково слід обробляти мідним купоросом і замазувати садовим варом або препаратом «РанНет». Це дозволить запобігти проникненню всередину рослини комах та інфекцій.
Зимівля
Жимолость відрізняється високим рівнем зимостійкості. Вона легко переживає 50-градусні морози, може витримувати поворотні заморозки до -7°С. Тому в укритті вона не потребує. Підготовка до зими полягає в проведенні очищення і перекопування ділянки, внесення калійних і фосфорних добрив, обрізки. Якщо осінь суха, то потрібно провести вологозарядковий полив. Також слід захистити чагарники від гризунів, укривши їх гіллям.
Відео: підготовка жимолості до зими
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Плодоношення жимолості триває 1,5–2 місяці. Збір ягід роблять за кілька разів. Першу прибирання здійснюють, коли частина плодів досягне заявленого в описі розміру і ваги, забарвиться в синій колір, стане солодкими. Ягоди обривають вручну, обережно відокремлюючи їх від плодоніжки і укладаючи в невелику за обсягом тару. Якщо плоди будуть перероблятися, то швидше їх вдасться зібрати методом струшивания на застелену під кущем тканина.
Зберігання жимолості виробляють в холодних умовах. Термін придатності ягід невеликий — до 5 днів. Щоб зберегти плоди довше, їх можна засушити або заморозити. В замороженому вигляді плоди можливо їсти протягом року, в засушеному — протягом двох. Після розморожування ягоди не втрачають форми, смаку і корисних властивостей.
З жимолості виходить ароматне варення, за смаком чимось нагадує вишневе, а також смачні компот, джем, сік, смузі. У напоях ягода добре поєднується з суницею. Якщо плоди потрібно перевезти, то їх слід збирати в тару для транспортування, а потім швидко помістити в прохолодні умови.
Підсумовуючи вищесказане, зазначимо, що сорт жимолості Марія добре підходить для вирощування на дачних і присадибних ділянках. Він не доставить багато клопоту і не відніме багато часу. Проводячи лише мінімальний, але регулярний догляд, можна щорічно протягом 20-30 років отримувати смачні і корисні ягоди.
