Плоди жимолості їстівної сорту Аврора вважаються одними з найбільших. Цінують їх не тільки привабливий зовнішній вигляд, але й за лікарські властивості. Культура також володіє високим потенціалом для комерційного вирощування. Про описі особливостей сорту та технології його вирощування читайте далі у статті.
Історія селекції
Жимолость — перша садова культура, яка дозріває на присадибних ділянках. І це якість відображено в назві конкретного сорту Аврора. Він порадує ягодами вже в середині червня.
Аврора отримана шляхом схрещування сортів Solovey і деяких сортових форм від компанії Maxine в рамках Томпсоновской племінної програми в Саскачеванському університеті (р. Саскатун, Канада). Селекційна робота була розпочата у 2007 році, сортовипробування закінчені в 2016-м. Тому можна говорити про те, що Аврора — один із самих нових їстівних сортів жимолості.
При проходженні сортовипробувань цей зразок отримав найвищу оцінку за смак ягід, їх розмір і врожайність. Канадські сортовипробування складаються з посадки 5 примірників кожного зразка на ділянці площею 3 м2 з відстанню між ними в 0,6 м. До подальшого вирощування допускаються тільки ті зразки, які показали не більше 5% відхилень від заявлених показників.
Ботанічний опис
Дикі види жимолості (Lonicera) в основному походять з північних регіонів, тому більшість культурних сортів зимоустойчивы. Висота дикого куща досягає 1,8 м, що робить його відмінним кандидатом для побудови декоративних огорож і прикраси стін господарських прибудов. Кущ складається з 10-15 прямостоячих пагонів. Серед усіх видів жимолості можна зустріти листопадні і вічнозелені сорту. Цвітіння починається дуже рано.
Ягоди починають міняти колір з зеленого на синій через 10 днів після того, як вони утворилися. Визначити зрілість можна з того, як колір стає більш насиченим. Зрілі ягоди на смак бувають солодкими, трохи гіркими і терпкими.
М'якоть їстівних сортів набуває всередині червоний відтінок. Але не плутайте їх з декоративними сортами, у яких червона шкірка.
Характеристика
Відмінності від типового ботанічного опису є у кожного сорту. У Аврори гілки розташовані під нахилом, а не строго прямостоячі. Тому чагарнику потрібно більше простору для зростання. Висота рослини близько 1,5 м, а діаметр крони складе близько 1,2–1,3 м. Кущ характеризує середня сила росту. Однорічні пагони мінімально опушені. Колір кори варіюється від темно-коричневого до червоно-коричневого.
Листова пластина не округло-овальна, як у більшості сортів, а більш витягнута, хоча і приблизно тієї ж довжини, 10 см, що і передбачена для жимолості. На нижній стороні є рідкісне опушення. Колір верхньої поверхні листа буває від помірно-зеленого до темно-зеленого. Цвітіння відбувається в середині або в кінці квітня. Квітки невеликі, жовтого кольору, розташовані майже по всій довжині пагона. Ароматними вони стають до вечора, так як запилювачами є нічні метелики.
Плід Аврори вузько-довгастий, з вічком середнього розміру, в той час, як у плодів інших сортів вічко більш дрібний. У ягоди, відсутнє опушення на верхівці. Шкірка злегка шорстка, за кольором — синя. Інтенсивність синього залежить від сонячних променів: чим їх більше дістанеться рослині, тим темніше ягоди. Урожай дозріває на початку червня.
Характеристика потреб сорти:
- зони USDA (холодостійкість): 9-4;
- потреба в освітленні: сонце або півтінь;
- кислотність грунту (pH): слаболужна, нейтральна, злегка кисла;
- грунт: помірно-вологий, дренування ї, родючий;
- посухостійкість: висока;
- солестійкість: помірна, може рости в прибережних зонах;
- ураженість хворобами: рідко.
Морозостійкість і посухостійкість
У Аврори висока морозостійкість до -35°С. Заморозки рідко становлять проблему для цього чагарника. Він може вирощуватися як у Центральній смузі, так і в більш північних регіонах Росії. Посухостійкість сорту вважається вище середньої. Він не надто вимогливий до вологи, але враховуйте, що в складі ягід — 85% води.
При відсутності поливу урожай буде набагато дрібніше, ніж заявлено виробником.
Плодоношення врожайність
Це сорт раннього терміну дозрівання. У плодоношення вступає через 2-3 роки після посадки. Період дозрівання залежить від клімату. Так, якщо літо дощове, то ягоди можуть встигнути тільки до початку липня. Вага однієї ягоди досягає 2 р. Це вважається великим розміром, так як стандартним вважається вага близько 1 р. щодо загальної врожайності з рослини, то виробником вона не заявлена. За відгуками садівників, врожайність становить близько 2 кг ягід з куща. Але точно підтвердити ці дані неможливо.
Переваги і недоліки
- Серед переваг сорти:
- раннє дозрівання врожаю;
- великі плоди;
- висока стійкість до хвороб;
- відмінна зимостійкість та посухостійкість.
Недоліки сорту виробником не зазначено. Але, як вже згадувалося, з-за розлогих гілок куща Аврори потрібно більше місця, ніж іншим сортам.
Запилювачі
Рослина має двостатевими квітками і є самозапильних. Але садівники відзначають що якщо поруч ростуть 2-3 різних сорти жимолості, то це суттєво підвищує врожайність кожного їх них. В якості компаньйонів підходять сорти Тундра, Honey Bee, Borealis — канадського походження, або росіяни Блакитний оксамит, Томичка.
Особливості посадки
Рослина віддає перевагу повне сонце і добре дренований грунт. Посадку проводять на мінімальній відстані в 1 м між кущами. Якщо кущ висаджують біля стіни, то відстань між ними повинна бути не менше 50 см, щоб забезпечити достатню циркуляцію повітря. Удобрюють кущ приблизно раз в 2 тижні добривами для троянд із співвідношенням азоту, фосфору і калію 10:52:17, де цифри позначають процентне співвідношення елементів у розчині.
Терміни
Допускається посадка і навесні і восени. Це може бути березень, квітень, вересень або початок жовтня. Весняна посадка проводиться до розпускання бруньок, інакше рослина буде погано приживатися. Восени — не пізніше, ніж за місяць до настання заморозків.
Жимолость добре розвиває кореневу систему, якщо температура повітря не вище +10°С і не нижче +4°С.
У регіонах з теплою зимою перевагу віддають осінній посадці — так рослина встигне вкоренитися і дасть урожай на рік швидше. У північних областях посадка будь-яких кущів виконується навесні.
Вибір місця, підготовка лунок
Бажано вибрати сонячний ділянку або з частковою тінню. При посадці враховуйте, що кущ досягне розміру 1,2 м в окружності. Тому між окремими рослинами не може бути менше 1 м, а між кущем і найближчим деревом — близько 2 м. Незалежно від обраного місця, жимолості знадобиться опора. Це може бути декоративна решітка або шпалера. Встановлюють її до посадки, щоб потім не потривожити коріння.
Грунт може бути суглинистий або супіщаний. Такі ґрунти добре пропускають кисень і вологу, і містять достатню кількість поживних речовин. Не рекомендується посадка в піску — він швидко перегрівається і втрачає вологість, а також у глиноземе — це дуже щільна грунт, яка не пропускає воду, в неї з працею розвиваються коріння і дуже мало органічних сполук. Такі ділянки треба або проігнорувати, або облагородити, вносячи родючу землю і органічні добрива при посадці.
Кислотність повинна бути нейтральною, слабокислою чи слаболужною. Ділянку перекопують, розбиваються грудки землі, видаляють камені, коріння трав. Готують посадкові лунки. Їх глибина — близько 50 см, ширина — трохи більше, ніж розмір кореневого кулі. Посадка буде виконуватися на ту ж глибину, на якій кущ ріс в розпліднику.
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці різних сортів часто не відрізняються між собою, і при покупці краще користуватися послугами великих розплідників. Вони не тільки продадуть саме той сорт, який ви замовили, але і зможуть запропонувати до нього сорту-компаньйони. Крім того, у них є точна інформація про кожному сорті, який вони вирощують, умов його розвитку та особливості.
Характеристика «правильного саджанця»:
- вік 2 роки;
- 2-4 прямих втечі без пошкоджень;
- гнучкі пагони, довжиною до 60 см, з розвиненими бруньками;
- коренева система мичкувата, що складається з декількох більш товстих коренів і безлічі дрібних.
Схема посадки
Так як жимолость — це чагарник, то зручно його садити рядами. До них можна встановити загальну 1 шпалеру, до якої підв'язати кущі.
Процес висаджування:
- В кожну яму внести по 2 відра компосту або перепрілого гною.
- Зверху укласти шар грунту. Він буде прошарком між добривом і корінням.
- Додати 3 ст. ложки суперфосфату і 1 л деревної золи.
- Встановити саджанець зверху підготовлених шарів і досипати яму землею.
- Влити 2 відра води.
- При необхідності досипати грунт.
Правила догляду
Догляд за кущами складається з:
- поливу;
- періодичного добрива;
- профілактики хвороб;
- обрізки;
- підготовки до зимівлі.
Жимолость — досить довговічна рослина. Вона здатна плодоносити до 20 років. І це не дуже залежить від того, в яких умовах росте кущ. Умови будуть впливати на обсяг врожаю і потужність куща. Так, сильні здорові рослини уражаються хворобами і шкідниками в 2 рази рідше, ніж ті, умови зростання яких далекі від досконалості.
Грунт не повинен пересихати, тому доцільно поливати тільки посаджену рослину 2-3 рази в тиждень. На наступний рік — 1 раз в тиждень. Під 1 кущ досить влити 1-1,5 відер води. Протягом всього періоду вегетації грунт обробляють. Вам знадобиться регулярна прополка після кожного поливу і розпушування — це дає можливість кисню проникати в грунт. Він потрібний для розвитку корисної мікрофлори, яка, в свою чергу, переробляє поживні мікроелементи з грунту у легко засвоювані корінням з'єднання.
Основний захід догляду — полив.
Бур'яни конкурують за вологу і поживні речовини, а також можуть стати джерелом зараження шкідниками. Якщо немає можливості регулярно видаляти їх, то подумайте про мульчуванні пристовбурового кола. Мульчуючий шар може бути тирсою, тирсою, соломою, сосновими голками або полімерними тканинами: спанбондом, агроволокном і ін. Вони перешкоджають росту бур'янів, спресовування грунту і швидкому випаровуванню вологи.
Обрізку проводять в кінці зими для видалення пошкоджених гілок і укорочення довжини основних пагонів на 1/3. Сорт Аврора не надто загущені, тому пагонів, які заважали б один одному, не буде. Але можуть бути слабкі пагони. Їх видаляють, щоб забезпечити харчуванням залишилися і стимулювати появу нових. Якщо при посадці внесено органічні добрива, то кущ можна не удобрювати протягом 1-2 років.
Потім підгодовувати за схемою:
- навесні — 20 г/м2 аміачної селітри, 20 г калійних добрив і суперфосфату під кожну рослину;
- восени після збору врожаю — 5 кг компосту, 40 г суперфосфату і 100 г золи під кожну рослину.
Профілактика хвороб починається з весняної обробки 3%-ю бордоською рідиною жимолості до розпускання бруньок. В подальшому обробку проводять в міру виявлення ознак однієї або іншої хвороби.
Збирання врожаю і його зберігання
Дозрівання ягід відбувається не одночасно. Спочатку встигають ті, що на верхівці. Потім ті, що нижче. До моменту повного дозрівання нижніх, верхні починають обсипатися у більшості сортів. Тому збір проводять у 2-3 етапи протягом декількох тижнів.
врожаю Якщо багато, то ягоди переробляють і консервують у вигляді соку, желе або джему.
Для збору вибирають сухий день. Вранці застеляють простір під кущем плівкою і струшують ягоди на неї. А з плівки їх перекладають в ємності для зберігання. Зберігати жимолость в холодильнику не довше 4 днів. Також можна заморожувати в морозилці для подальшого вживання.
Щодо транспортабельності врожаю потрібно пам'ятати, що жимолость — м'яка ягода. Вона не переносить тривалого трясіння в транспорті. Тому її плоди вирощують переважно для особистого споживання, ніж для транспортування до точок продажу.
Підготовка до зими
Рослина стійка до морозів і не потребує укриття на зиму. Досить звичайного осіннього догляду:
- видалення бур'янів;
- перекопування грунту;
- видалення шару мульчі;
- вирівнювання лунки для поливу (якщо вона була) із загальною площиною грунту;
- знищення опалого листя;
- обприскування 1%-м розчином бордоської рідини від хвороб.
Якщо гілки були підв'язані до шпалери, то їх можна від'єднати, щоб уникнути пошкодження снігом. У місцях, де є дикі гризуни: зайці або миші, садівники встановлюють сітку навколо куща, щоб уникнути пошкодження молодих пагонів.
Способи розмноження
Як і всі ягідні чагарники, жимолость розмножується кореневими нащадками, живцями, поділом кореня. Чагарник складається з десятка пагонів, і щороку з'являються нові. Новий пагін можна від'єднати разом з частиною кореня і посадити окремо. Навіть якщо нових гілок немає, кущ завжди можна розділити на 2 частини. Вони обидві заново укорінятимуться і будуть повноцінними рослинами.
Розплідники розмножують кущі живцюванням. Для цього з осені обрізають молодий сильний пагін, його ділять на кілька частин довжиною до 15 див. На кожній частині повинно бути кілька плодових бруньок. А можна укласти їх в холодильник в поліетиленову плівку і вкорінювати вже навесні.
Живці можна укоренити восени і вирощувати в приміщенні до весни.
Заготовки висаджують в грунтосуміш, що складається з торфу і піску. Вона досить пухка і поживна, щоб прискорити утворення коренів. При посадці у відкритому грунті живці накривають пластиковою пляшкою — вона буде грати роль міні-парника. Періодично рослину потрібно провітрювати. Через 2 тижні черешок вкорениться. Весь цей час потрібно контролювати вологість і не давати рослинам пересихати.
Хвороби і шкідники
Ягідні чагарники, і жимолость в тому числі, страждають від комах, грибкових і вірусних захворювань.
Серед способів боротьби з хворобами і шкідниками є агротехнічні, механічні, хімічні та біологічні:
- до агротехнічним відносять знищення бур'янів, висаджування поруч рослин з насиченим ароматом, які відлякують комах;
- механічні — це збір шкідників за допомогою пасток;
- хімічні — обприскування різними інсектицидами;
- біологічні — залучення птахів чи комах-хижаків для боротьби з шкідниками, які можуть бути переносниками вірусів.
Основні грибкові захворювання лікують обприскуванням кущів навесні розчином бордоської рідини.
До грибкових хвороб належать:
- Рамуляриоз — захворювання, що супроводжується появою коричневих плям на листках з подальшим їх всиханням. Уражені листя або частини куща видаляють і спалюють, а кущ обприскують 0,5%-м розчином мідного купоросу.
- Церкоспороз супроводжується темно-зеленими плямами з темною облямівкою. При появі ознак зараження, кущ обробляють 1%-м розчином бордоської рідини.
- Борошниста роса супроводжується сірим нальотом на листках, схожим на борошно. Лікується обприскуванням 2%-м розчином колоїдної сірки.
- Туберкуляриоз проявляється у вигляді здуття червоного кольору на листовій пластинці. Лікування складається з обприскування бордоською рідиною.
- Вірус мозаїки вражає молоді рослини. Проявляється у вигляді великих білих плям на листках. Недуга не піддається лікуванню, і такі рослини потрібно знищити.
Всі використовувані препарати розводять згідно інструкції. Обприскування здійснюють тільки в безвітряний день. Обов'язково потрібно одягати захисний одяг з рукавами і захисні окуляри, а також користуватися рукавичками.
Шкідники частіше атакують ті рослини, де створені умови для їх життя: темно із-за густоти гілок, волого і погано циркулює повітря. Тому основні заходи профілактики появи комах — це своєчасне проріджування куща. Кожна гілка повинна отримувати однакову кількість сонця і повітря. Там також не повинно бути бур'янів, які сприяють розмноженню комах.
Основні шкідники жимолості:
- Каліфорнійська щитівка — це комахи з потужним хитиновым покривом. Поселяються на молодих пагонах. Їх можна помітити по червонуватих плям на гілках і невеликим сірим лусках на їх поверхні — це дорослі комахи. На етапі молодняку кущ можна обприскувати «Актара абоАктелліком». Дорослих шкідників з пагонів змітають щіткою в ємність і знищують.
- Попелиця — найбільш поширений шкідник. Це невеликі чорні і зелені комахи, які поселяються колоніями на черешках листків, тильній стороні листової пластини. Вони небезпечні тим, що пошкоджують рослини і виділяють липкий наліт, на якому поселяються сажисті грибки. В результаті відбувається подальше зараження жимолості. Тлю знищують обприскуванням мильним розчином.
- Жимолостный кліщ — ще один шкідник рослини. Його присутність виявляється в скручуванні листя, вони в результаті обсипаються. Для боротьби з шкідником кущ обробляють «Актелліком» в кінці червня.
- Листовійки — молоді личинки метелика з однойменною назвою. Живляться м'якими частинами рослини протягом 2-3 тижнів, а потім заляльковуються, викликаючи скручування листя. Всередині такого листа буде знаходитися павутина і зелена гусениця, яка збирається стати метеликом. При появі ознак зараження проводять обприскування «Актелліком абоЭлесаром».
- Жимолостная пальцекрылка — ще один метелик, гусінь якої мешкають на даній культурі. Вони можуть поїдати як листя, так і ягоди, сильно знижуючи врожайність. Для боротьби з шкідником використовують обприскування 0,2%-м хлорофосом, препаратами «Рогор», «Інта-Вир».
- Борошнистий червець в стані вражати пагони і листя. Це дрібні комахи, схожі на сіру потерть. Їх величина — не більше 5 мм При виявленні шкідника проводять обприскування 0,2%-м «Актелліком або таким же 0,2%-м «Рогором».
Частота хвороб залежить від того, наскільки хороші умови, в яких росте кущ. До того ж, деякі садівники вважають небезпечним використання хімічних реактивів, так як термін дозрівання ранніх ягід — близько 35-40 днів після цвітіння. І за цей час більшість хімічних реактивів не встигне випаруватися з них. Отже, ви отримаєте дуже неякісний урожай.
В основному жимолость вирощується дуже просто. Вона не вимагає спеціального догляду. А її ягоди не тільки смачні, але і можуть виводити з організму шлаки, зміцнювати судини, очищати кров і нормалізувати процеси травлення. Посадіть на ділянці це корисна рослина, якщо є вільне місце. Вам напевно сподобається смак плодів.