Жимолость садова — культура невибаглива. Зими переносить легко, особливих умов догляду не потребує. Але є ряд нюансів, які потрібно виконувати садівникові, щоб рослина не тільки росло і квітло, але і плоди давало. Про це і піде мова в статті.
Склад і користь ягід
В ягодах жимолості міститься більшість вітамінів і мікроелементів, необхідних для життєдіяльності людини:
- вітаміни групи Р;
- вітаміни А, В,С;
- глюкоза, фруктоза;
- магній;
- калій;
- натрій;
- марганець;
- йод.
Завдяки такому складу, в народі вона отримала прізвисько «вірусологічний пеніцилін». Регулярне вживання ягід дозволяє захиститися від впливу вірусів, включаючи свинячий і пташиний грип і вірус Еболи.
Плоди жимолості ефективно борються із запальними процесами в організмі, допомагають при артриті і артрозі. Їх використовують для профілактики хвороб серця, запобігання та ліквідації наслідків інфарктів і інсультів. Ягоди знижують рівень холестерину, відновлюють еластичність судин, підвищують вміст еритроцитів у крові.
- Протипоказання:
- гостра форма діабету;
- гастрит і виразки з підвищеною кислотністю;
- індивідуальна непереносимість компонентів.
Кущі не цвітуть, не плодоносять: причини і що робити
Садівникам, які бажають виростити на своїй ділянці жимолость їстівну, потрібно запастися терпінням. Перші 2-3 роки після посадки ця рослина плодів не дасть. Більше того, саджанець може і не цвісти, і не рости — це нормально. Жимолость спочатку розвиває повноцінну кореневу систему і тільки після цього починає стрімко розвивати надземні пагони.
В залежності від сорту і кліматичних умов, перші квіти і плоди можуть з'явитися на 3-4 рік. Намагатися примушувати плодоносити кущ раніше — марно.
Якщо у рослин протягом 2-3 років добре розвиваються прикореневі пагони і формується крона, але квіти так і не з'явилися — причина може бути тільки одна: це не жимолость. Недобросовісні продавці можуть навмисно або помилково продати рослини, схожі на неї. Можна самостійно вивчити всі ботанічні особливості і порівняти з рослиною в саду, а можна сфотографувати кущ та показати фото фахівцям.
Жимолость повинна давати рясний урожай: від 2 до 6 кг з одного куща, в залежності від сорту і віку рослини. Ягоди зазвичай великі, кисло-солодкі або солодкі. Якщо культура дає низький врожай, або ягоди дрібні і кислі, значить, її не влаштовує догляд або місце зростання.
Невдале місце посадки, грунтовий склад
Жимолость добре росте на освітлених ділянках, захищених від сильного вітру і протягів. Відсутність або недолік сонячних променів призводять до значного зниження кількості та якості врожаю. Ягоди стають дрібними і кислими. Періодичність поливу залежить від температурного режиму та наявності опадів.
Жимолость садова не любить піщаних і глинистих грунтів. При посадці в такий ґрунт, її потрібно збагатити, додавши торф або перегній з розрахунку 1 відро на кущ. Якщо це не було зроблено, рослина може не давати плодів.
Вирішити проблему допоможе пересадка куща з дотриманням всіх правил. Але цей варіант підходить тільки для молодих рослин, до 5 років. Врятувати дорослі екземпляри допоможе мульчування перегноєм грунту під перекопування і додавання фосфорних і калійних мінеральних добрив.
Недостатній полив
Кущі жимолості не гинуть від посухи, але урожай страждає істотно. Нестача вологи призводить не тільки до измельчанию ягід, але і до істотної зміни їх смаку. Плоди деяких сортів в посушливе літо набувають гіркий або терпкий смак.
Крапельний полив передбачає періодичну подачу води краплями близько до стовбура за допомогою спеціальної системи.
Прикореневій полив проводиться наступним чином:
- Копають траншею по колу крони (саме там знаходяться кореневі закінчення, оскільки діаметр крони відповідає діаметру кореневої системи) глибиною 10-12 див.
- В траншею заливають воду з розрахунку 1 відро на молодий кущ, 2-3 відра на зрілий.
- Після того як вода вбереться, траншею закопують, грунт мульчують.
Достаток вологи
Надлишок вологи критичний для жимолості їстівної. Якщо коріння рослини постійно перебувають у воді, вони починають загнивати. Кущ, можливо, і не загине, але цвісти і плодоносити буде погано, або не буде взагалі.
Цю культуру категорично не можна садити:
- в низинах, де скупчується вода;
- в місцях, схильних до весняних паводків;
- на ділянках з близьким заляганням грунтових вод.
Якщо кущі посаджені саме в таких місцях, доведеться ризикувати пересаджувати їх на височину, незалежно від віку рослин.
Кущ перемерз, або колір прихопили заморозки
Вимерзання коренів і молодих пагонів можуть бути причиною поганого врожаю. Більшість сортів жимолості відрізняються високою зимостійкістю. Без укривання переносять морози до -50°С. Але, якщо дуже морозна зима і малосніжна, можуть примерзати коріння і пагони, особливо у молодих кущів.
Для порятунку культури від вимерзання, її потрібно вкривати. Кращий варіант — наносити на кущ побільше снігу, укрити коріння і утеплити по колу. Якщо сніг, можна використовувати листя і укривні матеріали.
Весняні заморозки можуть не вбити квіти, але погубити зав'язь. Жимолость розпускається при середньодобовій температурі +5...+7°С, її квіти витримують заморозки до -7°С. При більш низьких температурах бутони гинуть.
Щоб дати рослині вчасно розпуститися і зацвісти, доведеться стежити за температурою. Якщо очікуються сильні заморозки, кущі потрібно вкрити або розпалити навколо ділянки вогнища і обкурювати рослини теплим димом, поки температура не підніметься.
Відсутність комах
Жимолость — рослина двостатева, але не самоплодное. Для того, щоб на кущах з'явилася зав'язь, на одній ділянці має рости кілька різних сортів, квітучих в один час, для перехресного запилення. Якщо посадити тільки один сорт, він буде рясно цвісти, але ягід не дасть.
Запилюють жимолость комахи. Оскільки цвіте вона рано, коли бджоли ще не літають, основними запилювачами є джмелі.
Щоб залучити комах, потрібно на початку цвітіння обприскати рослини солодким розчином з 2 ст. ложок цукру або меду і 10 л води.
Хвороби
Жимолость практично не хворіє, тому рекомендацій щодо профілактики хвороб для цієї культури немає. Але бувають винятки. У рідкісних випадках культуру може вразити борошниста роса або вірус листкової мозаїки.
При появі ознак борошнистої роси, рослину рекомендують обприскувати натуральним препаратом «Фітоспорин».
Вірус листкової мозаїки — вирок для куща. Способів боротьби з ним не існує. Щоб вірус не поширився на інші рослини, заражену жимолость потрібно викорчувати і спалити.
Нестача поживних речовин
Кількість і якість ягід жимолості безпосередньо залежить від своєчасності і якості добрива. Якщо рослині не вистачає поживних речовин у грунті, ягоди стають дрібними і втрачають смакові якості.
Помилка з вибором сорту
Сьогодні відомо вже більше 100 сортів жимолості. Кожен з них відрізняється не тільки формою куща і розміром ягід, але і кліматичними уподобаннями. При виборі сорту потрібно звертати увагу на наступні аспекти:
- Морозостійкість. Сибірські сорти можуть не перенести спеку південних регіонів і навпаки, менш зимостійкі примірники померзнут в Сибіру.
- Кліматичні переваги. Сорт жимолості повинен максимально відповідати кліматичним умовам регіону.
- Потрібно вибирати кілька сортів, квітучих в один час для перехресного запилення.
Якщо рослина не підходить для кліматичної зони, в якій воно висаджено, плодоносити воно не буде, і ситуацію виправити не вийде.Якщо не куплені вчасно саджанці сортів-запилювачів, їх можна купити і посадити поруч з посадженими раніше.
Перед тим як купувати саджанці жимолості, потрібно вивчити всі переваги та особливості культури. Набагато простіше відразу правильно посадити рослину і доглядати за ним, ніж потім намагатися виправити помилки.
Не названа ещё одна важная причина: отсутствие других сортов для перекрёстного опыления, ибо большинство сортов жимолости не самоопыляемы, или отсутствие сортов жимолости с одинаковым скором цветения, то бишь - одновременно с оным сортом. Пример: если посадить рядом Гордость Бакчара и Бореал Бьюти, то они, скорее всего, не помогут друг другу.