ТОВ «Індичка» з Сумської області має намір запровадити практику вирощування домашньої птиці без застосування антибіотиків.
Про це розповіла головна технологиня по вирощуванню птиці компанії «Індичка» Лідія Рензяева.
Поголів'я свійської птиці господарства нараховує 150-200 тис. особин. Індики вирощуються протягом 15-20 тижнів. Крім того, підприємство має окремий майданчик, де птиця утримується за технологією Free Range, що передбачає вільний вигул.
За словами Лідії Рензяевои, «Індичка» має намір збільшити виробничі потужності промислового вирощування, а також вирощування індички Free Range з отриманням органічної продукції.
Нагадаємо, зараз збираються підписи під петицією за відмову від застосування антибіотиків у тваринництві.
До відома, компанія «Індичка» виробляє продукцію з пташиного м'яса, яка продається під торговою маркою «Своя Індичка». М'ясо птиці йде на експорт в Німеччину, Нідерланди, країни Близького Сходу, Африки та інші держави.
Продукція має сертифікати ISO 9001: 2008 «Система менеджменту якості», FSSC 22000 «Системи менеджменту безпеки харчових продуктів» та HACCP «Система аналізу ризиків небезпечних факторів та контролю критичних точок», а також Halal.
