Українських споживачів чекає подорожчання овочевої продукції в межах 10-15% у порівнянні з минулим роком, — заявила аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвін у ефірі «Українського радіо».
Як зауважила експертка, для українського ринку характерна висока частка виробництва овочів та фруктів на приватних ділянках, завдяки чому зростання цін буде не так відчутним. Як виняток, можна розглядати лише деякі овочі, такі як солодкий перець або тиквині культури, які не можна замінити вирощуванням продукції в інших регіонах України.
«Зараз спостерігаються досить високі ціни на ранні овочі. Справа в тому, що в спокійний час більшу частину з них ми імпортували з Туреччини морським шляхом. Сьогодні вони також надходять на наш ринок, але їхня дорога через західні кордони трохи довша, що відбивається на ціні», — зауважила експертка.
Як тільки у продаж поступить продукція з відкритого ґрунту, ціни поступово почнуть знижуватися.
Читайте також:
