Різнокольорові яйця найчастіше можна зустріти на святковому столі з нагоди свята Пасхи, однак існують різновиди курей, які несуть відразу кольорові яйця. Окремо можна виділити екзотичні породи, несучі блакитні яйця. Про те, що це за породи і як за ними доглядати, читайте нижче в статті.
Кури, які несуть блакитні яйця: опис порід
Серед порід, які несуть блакитні яйця, — Оливковий Еггерс, Араукана, Легбар і Амераукана.
Оливковий Еггерс
Загальна назва для курей, що несуть кольорові яйця, — Великодні Эггерсы. Породи, які відносяться до цієї категорії, можуть нести яйця різного кольору. Оливковий Еггерс — це гібрид двох Великодніх Эггерсов, один з яких несе блакитні яйця, а другий — бурі. Самцем може бути півень Маранс, який несе яйця бурого забарвлення. Самкою в такому разі може бути курка Амераукана. Пташеня вилупиться з синього яйця, але успадкує риси обох батьків. Точні характеристики гібрида назвати складно — все залежить від того, які породи селекціонери схрестили.
Якщо говорити про стандартному виводку з Маранса і Амераукана, то особини відрізняються такими особливостями:
- щільні і густі пір'я;
- оперення може бути сірим, темно-сірим або коричневим;
- корпус великий, густий хвіст, а крила розвинені;
- голова середньої величини, гребінь, сережки і борідка яскраво-червоні;
- лапи довгі, оперення на них відсутня.
Вага Оливкової Еггерса зазвичай великий, точні характеристики знову ж таки залежать від материнських порід. Напрямок м'ясо-яєчний. Пересічна річна несучість гібрида — 200 яєць. Позитивні і негативні сторони гібрида залежать від того, які якості перейняв на себе пташеня від матері та батька. Кури можуть бути доброзичливими або полохливими, морозостійкими або чутливими до тепла. Те ж саме можна сказати про сприйнятливість до хвороб. Якщо селекціонеру пощастить, то курчата збережуть найкращі якості батьків.
Араукана
Кури Араукана родом з Чилі. Індіанці розводили їх з XVI століття. До нашого часу птиці зберегли ген, відповідальний за блакитне забарвлення яєць. Це рідкісна екзотична порода, яка рідше за інших зустрічається в курниках вітчизняних птахівників.
Представникам породи Араукана притаманні такі характеристики зовнішності:
- маленька голова, на якій розташовуються своєрідні бакенбарди і вигнутий дзьоб;
- гребінь стручкообразный, мочки і сережки маленькі, яскраво-червоного забарвлення;
- шия середньої довжини, тулуб птахів масивне, але короткий, з великою грудною частиною;
- крила середні в розмірі;
- забарвлення може бути золотистим, блакитним, чорним, білим, сріблястим;
- лапи помірної довжини, але потужні, шкіра на них бірюзового відтінку;
- на лапах по 4 пальці;
- відмітна риса породи — відсутність пір'я хвоста.
Порода декоративно-яєчного напрямку. Кури не набирають більшу масу. Півні виростають до 2,5 кг, а курки — до 2 кг Середня несучість за рік становить 170 яєць. Несучки починають нести яйця вже в 5,5 місяців.
- Серед переваг породи:
- рання яйцекладка;
- декоративність;
- швидка адаптація;
- невибагливість до умов утримання;
- збереження молодняку;
- стійкий імунітет.
- У описуваної різновиди можна знайти і ряд недоліків, серед яких:
- відсутність материнського інстинкту;
- агресивність півнів;
- висока вартість;
- неможливість розведення на м'ясо.
Хвороби рідко вражають курей Араукана. Більш ймовірно напад шкідників. Частіше в курнику зустрічаються:
- пір'яні кліщі;
- пухоеды;
- блохи;
- гельмінти.
Легбар
Породу вивели британські селекціонери Піз і Пеннет в 1929 році. Спочатку для виведення Легбаров схрестили Плимутрока смугастого і Леггорна куропаткового. Одержані особин схрестили з Леггорном — так і з'явилася порода Легбар.
Порода примітна зовнішніми характеристиками:
- пір'я півнів світло-бежеві з кремовим відтінком, присутні коричневі смуги;
- яскравий червоний гребінь стоїть прямо, за формою листообразный, розділений на шість зубців;
- у курей оперення темно-бежеву з розмитими смугами;
- гребінь самок невеликий, злегка спадає в бік;
- шкіра самців і самок блідо-жовта;
- шия густо вкрита пір'ям, довга;
- голова симетрична, за розміром середня;
- на потиличній частині голови є чубчик;
- дзьоб жовтий, злегка зігнутий, сережки середні, закруглені;
- мочки вух білясті, помітно виділяються, за формою овальні;
- спина видовжена, вузька в районі хвоста;
- хвіст піднятий по діагоналі до спини;
- грудна частина опукла, крила великого розміру, щільно прилягають до тіла;
- ноги середньої довжини, жовтуватого забарвлення;
- на ногах довгі широко розставлені пальці.
Порода м'ясо-яєчна, при цьому птахи не надто великі в розмірі. Середня вага півня досягає 3,5 кг. Курки не виростають більше 2,8 кг. Піврічний кури починають нести яйця зі шкаралупою світло-блакитного або світло-зеленого забарвлення. Середня річна несучість — 205 яєць.
- Серед переваг Легбаров:
- дружелюбність і врівноваженість;
- високі декоративні якості;
- універсальна м'ясо-яєчна спрямованість;
- висока продуктивність;
- стійкість до хвороб.
- Птахівники відзначають і негативні риси породи:
- слаборозвинений інстинкт насиджування, з-за чого курчат вирощують в інкубаторі;
- вимогливість до харчування.
До хвороб Легбары не схильні. Єдине часто зустрічається захворювання — деформація лап. Це генетична патологія, до якої схильний молодняк. У невыбракованных особин проблема може з'явитися вже в дорослому віці. Причиною тому є неправильне харчування і, як наслідок, порушення метаболізму.
Амераукана
Порода виведена американськими селекціонерами в 1984 році. Це результат схрещування курей Араукана і американської породи.
Зовнішні характеристики представників породи Амераукана:
- корпус великий, злегка підведений;
- грудина округла, стегна, опуклі;
- пір'я можуть бути одного з восьми кольорів — білі, сріблясті, пшеничне, пшенично-блакитні, блакитні, темно-жовті, бурі, чорні;
- хвіст піднімається по діагоналі до спини, у самок стирчить догори, у самців має форму дуги;
- крила добре розвинені, дозволяють птахам злітати, лапи середні, не покриті пір'ям, знаходяться на відстані один від одного;
- гребінь на голові стручкообразный, мочки вух невеличкі, червоні, овальної форми;
- загнутий дзьоб, великий, очі червоні або бордові;
- відмітна риса породи — пишні бакенбарди і борода.
Кури Амераукана відносяться до м'ясо-яєчної різновиди. Особини найчастіше великі: півні виростають до 4 кг, курки набирають у вазі до 3 кг. З 6 місяців самки починають нести яйця. В середньому в рік несучість породи — 250 яєць. Яйця бувають не тільки блакитного кольору — зустрічається також рожевий і буре забарвлення.
- У представників Амераукана багато плюсів:
- самки найчастіше ручні, товариські і ласкаві;
- яйця різноманітного забарвлення;
- відмінні смакові якості продукції;
- швидкий набір ваги;
- морозостійкість;
- невибагливість у харчуванні;
- рідко набирають зайву вагу;
- не схильні до хвороб.
- Мінуси породи:
- півні агресивні;
- самки не висиджують яйця, курчат розводять в інкубаторах.
Кури Амераукана не схильні до хвороб, проте можуть бути уражені паразитами — блохами або кліщами. Щоб уникнути проблеми, стежте за гігієною в курнику.
Особливості змісту
Основні вимоги для всіх порід курей — чистота в курнику, регулярна зміна води, чищення годівниць і поїлок, якісний корм. Однак кожна з різновидів має свої особливості. Їх слід враховувати при закладі птахів. Варто зауважити, що зазначені в списку порід Оливкові Эггерсы не потребують специфічних умовах саме для свого гібрида. При виборі умов звертайте увагу на материнські породи. Зазвичай гібрид невибагливий і відмінно сприймає стандартне утримання і годівля.
Оптимальні умови утримання
Умови утримання птахів повинні бути наступними:
- Араукана. Оптимальна температура в курнику — +16...+20°С, тому опалення в курнику обов'язково. В іншому цим птахам потрібна середньостатистична вологість 50-60% і світловий день 15 годин.
- Легбар. Ці птахи погано переносять холод, а мороз для них і зовсім згубний. Рекомендована температура — +15...+20°С. Додатково фермери радять утеплювати підлогу. У приміщенні слід уникати протягів. При цьому важлива хороша вентиляція, щоб в курнику не було вогкості. Взимку подбайте про освітлення. Кращий варіант — встановити в курнику лампи, щоб продовжити світловий день до 14-16 годин.
- Амераукана. Порода морозостійка, тому деякі фермери не опалюють курник. Найчастіше досить утеплити підлогу і стіни. Проте краще, щоб температура взимку не опускалася нижче +10°С. Середня допустима вологість — 60-70%. Не можна допускати зайвої вогкості, однак провітрювати приміщення потрібно обережно — птахи погано переносять протяги. Краще забезпечити курник системою вентиляції. Взимку продовжуйте освітлення до 14 годин допомогою штучного освітлення.
Вимоги до курника
Курник слід обладнати, враховуючи особливості кожної породи:
- Араукана. Кури цієї породи потребують у всіх зручностях — гніздах, сідалах, місці з годівницями і напувалками. Гнізда встановлюйте з розрахунку 1 гніздо на 5 курей. Також на одну птицю повинно доводиться 0,3 м сідала.
- Легбар. Сідала в курнику для цих птахів не повинні бути вище метра від землі. Краще всього їх споруджувати ступеневою. На сідалі для однієї особини фермери радять виділяти 25-35 см простору.
- Амераукана. Забезпечте сідала висотою не більше метра і простір, де будуть розташовуватися годівниці і поїлки.
Облаштування вигульно дворика
Вигульних дворик — важлива складова для курей. Облаштовувати його з урахуванням таких нюансів:
- Араукана. Вигульних дворик захистите сіткою, щоб птахам не вдалося втекти. Як мінімум половину площі захистіть навісом від сонця. Представники породи невеликі в розмірах, тому 0,5 м2 вигульно дворика на курку буде достатньо.
- Легбар. Птахи потребують щоденного вигулі. За нормами на одну курку відводиться 0,5–0,7 м2 вигульно дворика. Представники породи досить добре літає, тому площу для вигулу слід відгородити високим парканом.
- Амераукана. Птахів цього різновиду можна утримувати без вигулу, проте краще забезпечити їм вигульних дворик. Оскільки ці кури морозостійкі, можна влаштовувати прогулянки при температурі до -5°С. Зазначені птиці активні і допитливі, до того ж непогано літають — щоб вони не втекли, захистите дворик парканом-сіткою.
Чим годувати
Раціон птахів дуже важливий для їх життєдіяльності: від правильного харчування залежить здоров'я і продуктивність. Однак важливо при цьому розмежовувати живлення молодняку і дорослих особин.
Курчат
Фермери радять годувати молодняк зазначених порід наступним чином.
Араукана:
- Кращий варіант для новонароджених представників породи в перші 3 дні життя — комбікорм для курчат. З натуральних кормів підійдуть суміш одного натертого яйця і 50 г манки або вареного пшона. З 3 по 5 день давайте курчатам мішанку з кислого молока і круп'яної суміші (кукурудзи, пшениці, вівса).
- З 5 дня в раціон пташенят можна ввести зелень кульбаби, люцерни, кропиви або конюшини. Попередньо їх необхідно подрібнити.
- Воду давайте в необмеженій кількості. Вона обов'язково повинна бути кип'яченою і не холодніше кімнатної температури.
Легбар:
- Новонароджених курчат перший раз годують через 6 годин після вилуплення. В якості першої їжі підійде манка з натертим яйцем. З другого дня їх можна годувати мешанкой з зеленню, кисляком, нежирним сиром.
- В поїлки для курчат наливайте кип'ячену воду, заздалегідь нагрівайте її до +40°С. Пташенята повинні пити в потрібній їм кількості.
Амераукана:
- На перших етапах життя пташенят потрібні комбікорм, перетерті яйця, зелень.
- До 21 дня годуєте курчат 5 разів на день. Після періодичність можна скоротити до 3 разів на день.
- Не обмежуйте пташенят в питво. Вода повинна бути кип'яченою і нагрітої до +38...+40°С.
Дорослих
Годування дорослих особин не менш важливо, ніж годування курчат. Складаючи раціон птахів, зверніть увагу на наступні рекомендації.
Основу раціону представників породи Араукана мають становити:
- макуха;
- боби;
- кісткове борошно;
- рибне борошно;
- дощові черв'яки;
- дріжджі;
- силос;
- коренеплоди;
- овочі;
- зернові;
- вітамінні добавки.
Цим птахам не потрібно набирати вагу, оскільки на м'ясо їх не розводять. Тим не менш, харчування впливає на якість яєць та імунітет курей. Годуйте стадо три рази в день за графіком.
Оптимальний раціон представників породи Легбар складається з наступних продуктів:
- зерно;
- макуха;
- дроблена крупа;
- овочі;
- трава;
- м'ясо-кісткове борошно;
- рибне борошно;
- вітамінні добавки.
Воду тримайте у вільному доступі. Вона обов'язково повинна бути чистою — слідкуйте, щоб в напувалки не потрапляв послід і бруд.
Представники породи Амераукана енергійні, тому потребують калорійної їжі. Забезпечте стадо:
- зеленью;
- пшеном;
- кукурузой;
- пшеницей;
- ячменем;
- овсом;
- макухою соняшнику.
Незалежно від того, яку породу ви вирішили завести — Араукана, Амераукана, Легбар або гібридних Оливкових Эггерсов, звертайте увагу на їх утримання. Від правильного догляду залежить несучість, а разом з нею і якість яєць.