Новости
Журнал
Хозяйство
Сад и огород
Лунный календарь
Праздники
Рецепты и заготовки
Амераукана — яично-мясная порода кур, выведенная в Америке во второй половине XX века. Отличительной чертой птиц данной породы является цвет яиц, который варьируется от синего до оливкового. Давайте детальнее рассмотрим достоинства и недостатки амерауканы и особенности ухода за ней.
История происхождения
Порода берёт своё начало со Всемирной выставки, проведённой в Монреале в 1967 г. Именно на этой выставке были представлены куры южноамериканской породы арауканы. В 70-х годах учёные начали скрещивать араукану с американскими несушками и, как следствие, вывели новую породу — амераукану. 
Официальный статус породе предоставили в 1980 г., а Стандарт был утверждён в 1984 г.
Описание породы
Амерауканы, кроме необычного цвета яиц, имеют ещё ряд особенностей, которые отличают их от других кур. Давайте рассмотрим более детальную характеристику этой породы.
Внешний вид
Характеристики внешнего вида птиц:
| Внешний вид | |
| Голова | Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами |
| Гребень | Маленький, гороховидный. Находится чуть выше клюва и на затылочной части |
| Клюв | Изогнут, мощный, средних размеров |
| Шея | Средней длины |
| Грудь | Крупная, слегка приподнята |
| Крылья | Большие, хорошо развиты (птица способна неплохо летать) |
| Хвост | Умеренной длины, расположен под углом 45 ° к туловищу, полноценно оперён |
| Лапы | Среднего размера, с 4 пальцами, не оперены |
| Оперение и окрас | Оперение плотное, большое количество пуха. Официально признано 8 цветов окраса: от серебристого до тёмно-коричневого |
Характер
Представители породы амераукана чаще всего покладисты, игривы. Птицы отличаются активностью, способны весь день искать пищу и «приключения».
Некоторые из петухов задиристы и агрессивны как по отношению к курам, так и по отношению к хозяевам. Таких представителей амераукан содержат изолированно от других кур.
Достоинства и недостатки
- К достоинствам породы можно отнести:
- многоцветие яиц;
- выносливость, приспособленность к холодному и жаркому климатам;
- высокую продуктивность;
- неприхотливость в питании;
- отсутствие специфических заболеваний породы;
- цыплята рождаются сильными, с хорошим иммунитетом;
- Недостатков у породы мало, но они всё же есть:
- среди петухов встречаются агрессивные особи;
- очень слабо развит инстинкт насиживания.
Содержание и уход
Благодаря своей выносливости и приспособленности к разным климатическим условиям, эти птицы довольно просты в содержании и уходе.
Курятник
Курятник должен быть:
- просторным (птицы активны и любят двигаться);
- сухим;
- защищённым от грызунов и паразитов;
- без сквозняков;
- тёплым (оптимальная температура для содержания птиц — +14–19 °С);
- чистым;
- с невысокими насестами (60–80 см от пола, длина насеста для петуха — 35 см, для курицы — 30 см);
- иметь коробку с песком (сухой землёй) для того, чтобы куры могли принимать пылевые ванны.
Курятник с выгульным двориком
В курятнике время от времени необходимо проводить дезинфекцию и менять подстилку. Желательно следить за влажностью воздуха, оптимальный показатель — 60–70%. В связи с агрессивностью петухов рекомендуется отдельное от других пород содержание.
Выгульный дворик
Амерауканы нуждаются в длительных прогулках, поэтому для их содержания нужен выгульный дворик. Важно учесть, что птицы способны летать, поэтому дворик должен быть крытым. Во избежание подкопов необходим фундамент из цемента. Во дворике желательно оборудовать участок с теневыми навесами для выгула в летнее время.
Кормушки и поилки
Курятник и выгульный дворик необходимо оборудовать кормушками и поилками. Для амерауканы рекомендуется использовать кормушки и поилки, из которых не высыпается корм, не проливается вода, потому что птицы предпочитают сухость. Лучше всего использовать вакуумные поилки, поскольку вода в них всегда будет чистой. 
Поилки нужно мыть каждый день и наливать в них чистую воду. Кормушки желательно чистить каждый раз после кормления, если нет такой возможности — раз в день.
Сезонная линька
Сезонная линька начинается с наступлением холодов, ориентировочно в октябре, и продолжается 2–3 месяца. В этот период яйценоскость сильно падает, так как на выращивание нового оперения организм птицы тратит до 85% белка. В период линьки необходимо в пищу добавить минеральные подкормки и белок.
После линьки курочки возвращаются к яйцекладке, которая будет продолжаться всю зиму.
Плановая замена стада
Наиболее продуктивный период яйценоскости амерауканы приходится на первые 1,5–2 года с момента начала яйцекладки. Таким образом, задумываться о замене стада следует тогда, когда родительскому исполняется год.
Чем кормить
Большое значение в уходе имеет кормление кур, поскольку оно прямым образом влияет на их яйценоскость и другие показатели продуктивности. Давайте рассмотрим, каким же должно быть питание амерауканы.
Взрослых кур
Одно из преимуществ породы — непереборчивость в питании. Основные рекомендации по кормлению взрослых кур:
- Для тёплого сезона достаточно двухразового кормления, для холодного желательно увеличить количество приёмов пищи до 3.
- Лучшим вариантом питания является сочетание комбинированного корма и доступа к зелени (зимой — засушенная или гранулированная трава).
- Питание можно дополнять смесями из овса, кукурузы, ячменя и пшеницы.
- Комбикорм должен содержать от 16 до 20% белка животного происхождения.
Цыплят
Основные рекомендации по кормлению цыплят:
- С 1-го по 21-ый день жизни птенцам рекомендовано пятиразовое питание, желательно по часам. После — переводят на трёхразовое.
- Основа питания — стартовый комбикорм, обогащённый белком и витамином B.
- В первые 1,5 месяца жизни к комбикорму добавляют яйца и зелень (например, крапива, ошпаренная кипятком), после рацион совпадает с рационом взрослых кур.
- Птенцы нуждаются в большом количестве питья.
