У світі існує безліч порід курей. Одні ставитися до м'ясних, інші до яєчним, треті до комбінованим. Одним із видів сільськогосподарських птахів яєчного напрямку є кури породи Борковський.
Історична довідка
Дуже рідкісна і мало кому відома порода Борковська була виведена в Україні в селі Борки, Харківської області у 2005 році. Породу було виведено з урахуванням того, що птахи добре адаптуватися до будь-яких кліматичних умов.
Породу можна вважати гібридної, оскільки її генетичний матеріал схрещувався з італійської породою Леггорн. Великим плюсом Борковський Барвистой є висока несучість. В селі, де була виведена порода Борковських, також виводять і інші породи курей, такі як Геркулес і Полтавська.
Опис породи
Пір'яна забарвлення породи Борковських суттєво відрізняє їх від інших видів курей своєю яскравістю і помітністю. Забарвлення даного виду буває різним: сріблястим, іноді з пробілами чорного оперення, груди найчастіше має світлий білий відтінок. Але в загальному колірною гамою вони недалеко пішли від своїх родичів.
Багато птахівники заводять дану породу з-за її високої несучості, хорошої адаптації до нового середовища, а також смачного і корисного м'яса.Зовнішній вигляд
Зовнішній вид курки дуже оригінальний і цінується на сільськогосподарському ринку.
У таблиці докладно описані зовнішні показники курки:
Зовнішній вигляд | Бірківські кольорові мають ефектний зовнішній вигляд, міцна статура. У курочок є широкий спектр розмальовки і дивовижний лежить гребінь . |
Голова | Невелика, середнього розміру. На ній розташовані мочки червоні, червоні, іноді рожеві, сережки. Особа курки має виражений червоний відтінок. Маленькі карі очі. |
Гребінь | Великий, листоподібний. Налічує п'ять–сім зубців. У самок гребінь трохи з ухилом набік. Колір – рожевий або червоний. |
Дзьоб | Зігнутий. Жовто-сірого кольору. |
Шия | Середнього розміру. Пухнаста. |
Груди | V образна, посаджена вниз, що означає високу продуктивність у виробництві яєць курки. |
Живіт | Підтягнутий, округлий. |
Крила | Середнього розміру. Прилягають до тіла. Добре розвинені. |
Хвіст | Довгий, пухнастий, високо посаджений. |
Лапи | Довгі, добре розвинені, сіро-жовтого кольору. |
Пір'я і забарвлення | Жорстке, щільне, з мінімальним вмістом пуху. Пір'я на хвості довше, ніж на інших частинах тіла. Окрас різний від сірого з білим і до рудого. |
Характер
За характером ця порода досить дружелюбна і рідко вступає в конфлікти. Як і іншим породам, їм властиво лякатися гучних звуків і різких рухів.
Переваги і недоліки
При виборі даної породи потрібно враховувати попередній досвід птахівників, які виділяють позитивні і негативні якості цих птахів.
- Гідності породи Борковських:
- висока несучість;
- швидка адаптація до нового місця;
- стійкий імунітет;
- добре розвинений інстинкт виживання;
- висока тривалість життя;
- порода невибаглива до умов утримання;
- кури мають гарний пір'яний покрив, яким можна наповнювати подушки;
- рання статева зрілість.
- Недоліки Борковських:
- невелика вага;
- забій птиці потрібно проводити у віці сім–вісім місяців;
- гучність самок і півнів.
Утримання та догляд
Бірківські кольорові невибагливі. Дану породу може містити навіть птахівник-новачок.
Для їх утримання знадобляться:
- курник;
- сідала;
- поїлки та годівниці;
- гнізда;
- вигульних дворик.
Курник
Перед тим як розводити курей необхідно побудувати курник. Якщо ж є стара будівля, то відремонтувати її.
При будівництві курника необхідно знати точну кількість курей, для того щоб правильно обчислити розміри приміщення. Підрахувати необхідні розміри просто. Для однієї курки потрібно площу в один квадратний метр, відповідно 10 птахам достатньо площі 2х2, а 20 – 3х3 і так далі.
Найкраще коштувати курник з дерева, це доступний і дешевий матеріал.
Необхідно врахувати, що якщо ви збираєтеся утримувати курей цілий рік, то потрібно утеплити курник. Утеплювати слід стіни, підлогу, дах. Вікна краще відразу ставити подвійні. Також варто подбати про якісну вентиляцію, щоб в приміщення завжди було свіже повітря. Птицеводу обов'язково потрібно підібрати якісне освітлення. Краще всього для породи Борковських підійде освітлення за допомогою світлодіодних ламп. Світло даних ламп добре сприймається куркою і не дратує її.
Не забудьте встановити лазівки для курочок, щоб вони могли виходити у двір.
Обладнавши курник, варто подбати про нічліг птиці, для цього необхідно встановити сідала.
Сідала ділять за такими типами:
- Жердочки. Їх розміщують під кутом уздовж стіни. З гігієнічної точки зору, цей варіант має недоліки – між птахами відбуваються конфлікти за місце, адже ті, що зверху бруднять тих, що відпочивають внизу.
- Бруси. Цей тип дозволяє розмістити птахів на одній висоті по всьому периметру. У підсумку курка стає спокійною і неконфліктною.
- Гігієнічний сідало. Включає в себе пересувається конструкцію зі столика і жердочек. Плюсом такого сідала є зручна чистка.
Встановлювати сідало необхідно подалі від вікон, ідеальним варіантом буде темна і тепла частина курника. Висота спальних місць підбирається виходячи з величини птиці. Для несення яєць необхідно встановити гнізда. Кількість гнізд визначається просто. Для двох курок необхідно одне гніздо, оскільки всі птахи відразу нестися не будуть. Для породи Борковських кольорових краще всього придбати або побудувати самостійно гніздо зі збіркою для яєць, оскільки дана порода відноситься до яєчним.
Підстилку укладають щоб уникнути інфекційних захворювань, проблем з суглобами, підвищеної смертності птахів взимку.
Підстилки бувають двох видів:
- глибокі;
- неглибокі.
Не рекомендується використовувати сіно з соломою, так як вони швидко вбирають вологу, через що з'являються цвіль або кліщі.
Товщина підстилки має бути від 10-15 см. З приходом зими необхідно розпушувати і перемішувати наповнювач з послідом, піднімаючи шар підстилки до двадцяти п'яти сантиметрів.
Вигульних дворик
Вигульних дворик необхідний для вільного переміщення курки на його території. Маючи можливість пастися на свіжому повітрі, птах отримує багато вітамінів і поживних речовин, які впливають на продуктивність і життєдіяльність пернатих.
Годівниці і поїлки
Раціональне і своєчасне харчування – запорука здоров'я і продуктивності курки породи Борковських кольорових. Поїлки та годівниці бувають різного типу і форми. Розміщувати їх потрібно таким чином, щоб у птиці був вільний доступ до води і корму.
Також при виборі годівниці, варто врахувати той фактор, що курки люблять порпатися не тільки в піску, але і в кормі. Тому краще всього встановити бункерну годівницю.
Поїлку ж можна вибрати на свій розсуд.
Вони поділяються на типи за механізмом подачі води:
- вакуумные;
- автоматические;
- ниппельные;
- простые.
Сезонна линька
Линька це природний етап зміни пір'яного покриву на новий. Даний процес відбувається з усіма видами птахів, так що Бірківські кольорові не виняток. Періодична або ж сезонна линька відбувається взимку, влітку і восени.
При активній линьки птах може втрачати за день від двох до п'яти пір'я. Але при клітинному утриманні курка поступово втрачає пір'я, що не знижує її продуктивність.
Планова заміна стада
Тривалість життя Борковських барвистых – шість–сім років. Пєтухов необхідно відводити на забій у віці близько семи місяців, так як вони починають погано запліднити самку. Кури цієї породи не можуть тривалий час стабільно нестися. Вже через два роки кількість знесених яєць зменшиться.
Чим годувати
Раціон даного виду курей нічим не відрізняється від їжі, яку дають іншим породам. У нього входить як зерно, так і зелень. Для того щоб курка давала якісний продукт, потрібно додавати в їжу вітаміни.
Курчат
Розведення курчат породи Борковських кольорових вимагає не тільки гарного догляду, але й правильного, збалансованого годування. У перші дні життя курчат необхідно годувати перетертим вареним жовтком. Їжа дається через 2,5 години. З часом в їжу додається зелень, каші. Їжа для пташенят повинна бути розсипчастою, щоб вони не забили нею собі дзьоб. Поступово в раціон додаються овочі і молочна продукція. В 6 тижнів курчатам можна вже можна давати корм для дорослих птахів.
Доросле стадо
Дорослі птахи вимагають більшого об'єму їжі. Їм можна давати більш жорстку їжу, так як дзьоб дорослої курки здатна розщепити їжу на більш дрібні частинки.
Раціон дорослих особин складається з цільних зернових культур, які часто змішують під час годування:
- вівса;
- пшениці;
- кукурудзи;
- ячменю.
Також важливо в корм додавати зелень і траву, регулюючи її кількість в залежності від сезону.
Не забувайте забезпечувати організм птахів овочами, додаючи в подрібненому вигляді:
- морква;
- буряк;
- гарбуз;
- ріпу.
Маловідома порода має ефектний вигляд, а також цінується своєю продуктивністю. Бірківські кольорові не вибагливі, доброзичливі і милі. При належному догляді ця курочка може порадувати своєю несучістю та новим потомством.