Араукана является малораспространённой породой кур родом из Южной Америки. Она известна тем, что её несушки дают яйца с интересным голубым оттенком. Это заинтересовало европейских птицеводов, которые поработали над улучшением породы. Рассмотрим основные характеристики породы кур араукана и их особенности.
Немного истории
Эта порода кур стала разводиться в южноамериканском племени индейцев с названием араукана, проживающем в предгорьях Анд, ещё в доколумбовое время. Индейцы использовали бойцовские качества петухов, устраивая петушиные бои. Считалось, что в драке хвост только мешает, поэтому разводились только бесхвостые особи. Первые упоминания о несушках с голубыми яйцами в европейских источниках датируются 1526 годом.
Описание породы
Кур породы араукана можно сразу узнать по отсутствию хвоста, кобчик у них вообще не развит. Если на хвосте есть перья, то их просто обрезают. Этих кур декоративно-яичного направления чаще всего заводят из-за окраски их яиц, имеющих оттенки бирюзы.
Внешний вид
О внешности этих кур можно узнать из нижеприведённой таблицы.
Голова | Маленькая, с хохолком, бачками или кисточками достаточной длины |
Гребень | Небольшого размера, гороховидный или стручковидный |
Клюв | Средний, чуть загнут к низу |
Шея | Средних размеров |
Грудь | Широкая, но не особо выпирает вперёд |
Живот | Хорошо развит |
Крылья | Средние, плотно прилегают к телу |
Хвост | Должен отсутствовать |
Лапы | Средних размеров, сине-зелёного окраса, неоперённые, на каждой лапе только 4 пальца |
Оперение и окрас | Само оперение по телу плотное. Стандартизировано 12 окрасов: дикий, чёрный, с золотистой или серебристой гривой, чёрно-красный, кукушечный и с голубыми оттенками (дикий голубой, окаймлённый, пшенично-голубой, голубой с золотистой гривой и просто голубой). Перьевые баки и хохолки длинные, хорошо выраженные. |
Характер
Петушки-арауканы драчливы и настроены агрессивно к самцам любых пород. Они могут атаковать даже хозяина, если почуют в нём угрозу для себя и своего семейства. Курочки обладают мирным и спокойным нравом, но не особо хорошие мамы. Только у одной особи из 7 несушек просыпается материнский инстинкт.
Достоинства и недостатки
Куры породы араукана имеют такие плюсы:
- неприхотливость;
- на их здоровье и яйценоскость не влияет линька и перемены погоды;
- легко переносят смену климата и перепады температур;
- уникальный цвет яиц;
- раннее созревание;
- высокая выживаемость потомства и жизнестойкость взрослых особей;
- экзотический внешний вид.
К минусам относят следующее:
- драчливость самцов;
- наличие полулетального гена, вызывающего раннюю смерть;
- у несушек отсутствует инстинкт насиживания;
- редкость и малочисленность представителей породы.
Особенности содержания
Вследствие задиристого поведения самцов араукана следует селить отдельно от других пород, если в семье уже есть самец. В остальном их содержание и уход такие же, как и у других, более привычных для нас домашних птиц.
Птичник
Помещение для кур породы араукана следует обустраивать так же, как и для обычных кур. Этих неприхотливых птиц можно содержать в различных условиях — от клеток до вольного выгула. В привычном птичнике напольного типа расчёт площади помещения должен исходить из проживания на 1 кв. м не более 4 кур. Оптимально будет сделать зонирование вольерами для каждой семьи, чтобы исключить драки. Один петух может уделить внимание не более 8 самкам. Птичник также следует оснастить насестами (30 см на каждую особь) и гнёздами (одно на 5 наседок).
При этом следует учесть, что наилучшей температурой для достижения высших показателей продуктивности является температура 17–20°С. По этой же причине птичник в зимнее время следует дополнительно освещать. Следует обеспечить вентиляцию или проветривание без сквозняков. Для небольшого помещения достаточно будет форточки. Надо также установить кормушки, поилки и зольную ванну.
Выгульный дворик
Продуктивность несушек возрастает при выгуле. Солнечный свет способствует более интенсивному окрасу яиц, так что птиц рекомендуется выгуливать даже в холода до -5°С. Для этого следует сделать и оборудовать выгульный дворик. Лучше всего поставить ограждение от 1,5 метра высотой из металлической сетки. Закрывать сверху выгул не обязательно — арауканы плохо летают. Подветренную сторону (особенно если это север) следует заделать щитами или другим имеющимся в хозяйстве материалом.
Кормушки, поилки, зольные ванны
В местах содержания и выгула птиц следует обеспечить их питание и поение. Из гигиенических соображений нужно выбирать такие кормушки и поилки, в которые куры не смогли бы наступить ногами и загрязнить себе пищу и питьё. Хорошо подойдут варианты, которые следует закреплять на стене или ограждении на некотором расстоянии от земли. Важно, чтобы поилки и кормушки могли обслуживать всех птиц, и были установлены на возвышенном месте, где в случае непогоды не образовываются лужи.
Нужно следить за качеством и наличием воды в поилках в летний период. Удобно будет использовать поилку с автонаполнением достаточной ёмкости. У аракуанов плотное оперение и для них наличие зольных ванн очень актуально, что в птичнике, что на улице. В качестве такой ванночки могут послужить различные ёмкости достаточной глубины и по размаху крыл; их наполняют смесью золы и песка. Купание в них служит отличной профилактикой появления на перьевом покрове паразитов.
Сезонная линька и перерыв яйценоскости
При хорошем уходе несушки породы араукана продолжают нести яйца даже в период линьки. Для этого им следует обеспечить хорошее питание с достаточным поступлением витаминов и минералов, необходимых в этот период.
Плановая замена стада
Арауканы могут нестись до 10 лет, но наилучшая яйценоскость у кур этой породы занимает время до 2 лет. Затем следует принять меры по смене несушек. Чтобы не заниматься поиском и покупкой молодняка или инкубационных яиц этой редкой породы, можно самим вырастить новую смену.
Однако разводить эту породу непросто. Надо учесть следующие моменты:
- для успешного оплодотворения самочкам обрезают перья на хвосте вокруг клоаки на 5 см, мешающие зачатию. В ином случае вырастает вероятность бесплодного контакта с петухом. Такую процедуру проводят каждые 20 суток;
- у несушек этой породы нет инстинкта насиживания, а значит, нужно будет использовать инкубатор или подложить голубые яйца другой породе кур, у которых он хорошо развит;
- особь с хохолком соединяют с особью без него — это значительно уменьшает передачу полулетального гена.
Рацион кормления
Кур и цыплят породы араукана кормят так же, как и другие декоративно-яичные или мясо-яичные породы.
Цыплят
Питание цыплят породы араукана не имеет каких-либо особенностей. Первые 7 дней их рацион составляют измельчённые отварные яйца, которые смешивают с кашами (манная, пшённая), а также творог и зелень. При готовке мешанки из яйца придерживаются такой пропорции: на 1 яйцо берут 50 г каши. Можно приобрести специализированный комбикорм для цыплят, который содержит все необходимые микроэлементы для малышей.
По истечении трёх суток можно давать влажные мешанки из простокваши и крупы (пшеничной, кукурузной, овсяной). С пятого дня добавляют в рацион измельчённые зелёные травы: крапиву, клевер, одуванчик и люцерну. Затем можно переходить на корма, соответствующие возрасту. Важно давать чистую воду и менять её почаще, чтобы избежать кишечных инфекций.
Взрослых кур
Кормят взрослых птиц не менее трёх раз в день. Обычно утром и вечером дают зерно в сухом виде, а на обед готовят влажную мешанку. В основном корм состоит из зерновых культур (около 50–60%). Обязательно в рацион вводят добавки витаминов и минеральных веществ, особенно в зимний период. Летом птицы получают достаточно полезных веществ во время выпаса в виде свежих трав. В холодный период для поступления витаминов в корм добавляют тыкву, корнеплоды (картофель, морковку, свеклу, кабачки и прочие), костную и рыбную муку.
Следует отметить, что арауканы — это птицы из тропиков и зелень в рационе им необходима. Поэтому зимой, когда свежей травы на выгуле нет, в рацион рекомендуют включить измельчённую хвою; её насыпают в отдельную ёмкость и располагают возле кормушек. Отлично подойдут также проросшие зёрна. Ставить возле кормушек следует и гравий, который способствует улучшению пищеварительного процесса у птиц.
Можно давать в качестве корма отходы от пищи, но они обязательно должны быть свежими. Это поможет сэкономить денежные средства на покупку корма. Перекармливать птиц с целью более быстрого набора веса не стоит. Большое количество корма не будет способствовать быстрому увеличению массы, а вот переедание может тормозить развитие молодняка и снизить яйценоскость несушек. Дневная норма на одну особь должна быть примерно 150 г.