Всі статті
Всього: 5
Особливості вирощування та догляду за полуницею Кембридж Фаворит
Особливості вирощування та догляду за полуницею Кембридж Фаворит
Для вирощування полуниці в комерційних цілях рекомендована розсада пізніх і середніх строків дозрівання. Вона характеризується високою стійкістю до несприятливих факторів, дає рясний і якісний урожай без додаткових ресурсів. Одним з підходящих і ...
Середні сорти полуниці
Особливості вирощування полуниці Спокуса і догляд за нею
Особливості вирощування полуниці Спокуса і догляд за нею
Полуниця є однією з найбільш смачних і улюблених сезонних ягід. Саме тому культура вирощується на багатьох присадибних ділянках і дачах. Вирощування полуниці не представляє особливої складності, оскільки рослини не занадто вимогливі, але, залишені ...
Ранні сорти полуниці
Особливості сорту полуниці Азія
Особливості сорту полуниці Азія
Полуниця — всіма улюблена ягода, яка росте майже у кожного дачника. Щоб отримати смачний урожай, необхідно слідувати деяким рекомендаціям і враховувати ті фактори, які впливають на якість ягід. Зазначена культура не проста у вирощуванні і вимагає ...
Середні сорти полуниці
Особливості посадки і подальшого догляду за полуницею Зенга Зенгана
Особливості посадки і подальшого догляду за полуницею Зенга Зенгана
Селекціонери постійно працюють над виведенням нових видів полуниці з метою отримання високоврожайних і невибагливих до умов клімату сортів, одним з найбільш яскравих представників яких є полуниця Зенга Зенгана. Потужні рослини дають рясний урожай ...
Пізні сорти полуниці
 Особливості посадки полуниці Зефір і догляду за нею
Особливості посадки полуниці Зефір і догляду за нею
Серед безлічі сортів полуниці особливою популярністю у садівників користуються морозостійкі і невибагливі сорти. До таких сортів належать полуниця Зефір — данська селекційна ягода з максимально раннім терміном дозрівання. Докладніше про неї — в ...
Ранні сорти полуниці

Клубника — одна из самых популярных ягод среди детей и взрослых. Её употребляют в свежем виде, консервируют и сушат. Многие садоводы постоянно находятся в поиске сортов, способных демонстрировать максимальную урожайность в конкретном регионе. В статье речь пойдёт о лучших разновидностях клубники для Краснодарского края.


Сорта клубники для Краснодарского края

Климатические условия этого региона позволяют выращивать клубнику с конца апреля и практически до начала июля. Поэтому важно знать, какие сорта начинают плодоносить раньше, а когда зреет поздняя ягода, позволяющая продлить сезон витаминов на более длительный период.

Клубника для Краснодарского края

Ранние сорта

  • К плюсам этой категории клубники можно отнести:
  • раннее созревание — первые урожаи могут появляться уже в середине мая;
  • длительное плодоношение — 3-4 недели;
  • способность к самоопылению;
  • высокую морозостойкость;
  • крепкий иммунитет;
  • отличный вкус: даже несмотря на недостаток света и тепла, ягоды созревают сочными и сладкими.

В продаже имеются ранние сорта на любой вкус, среди которых выделяют следующие.

Знаете ли вы? В 100 г клубники содержится 98% дневной нормы витамина С.

Азия

Этот сорт был выведен не в азиатских странах, как можно было бы подумать исходя из названия, а в Италии. Изначально, селекционеры выводили его для промышленного культивирования, но со временем он распространился и по садовым участкам. Для Азии характерна крепкая корневая система, морозоустойчивость и высокая сопротивляемость к заболеваниям.

Клубника Азия

  • Также, среди преимуществ этой клубники можно отметить:
  • размер плодов (до 30-40 г);
  • их конусовидную форму и ярко-красный окрас. Такой привлекательный внешний вид способствует высоким продажам Азии;
  • сладкий вкус ягод с приятным земляничным ароматом;
  • урожайность.

Кусты Азии имеют невзрачный вид: ягоды прикрывают морщинистые широкие листья и толстые побеги тёмно-зеленого цвета.

Кимберли

Селекционеры и опытные садоводы узнают сорт Кимберли по мощным, хоть и небольшим кустам, сформированным из округлых листьев средних размеров. У них крепкие цветоносы, практически не прогибающиеся под тяжестью крупных ягод, способных достигать массы в 40-50 г каждая.

На вкус сладкая мякоть Кимберли напоминает карамель, за что её особенно любят дети. Отличные вкусовые качества, высокая урожайность (до 2-х кг с куста) и транспортабельность — качества, способствующие выращиванию сорта для продажи.

Клубника Кимберли

В отличии от многих ранних видов клубники, Кимберли нуждается в обильном солнечном свете и предпочитает расти на ровных участках. В таких условиях кусты наливаются силой и практически не подвержены заболеваниям и вредителям.

Зефир

Данный сорт был создан селекционерами из Дании. Он отлично растёт в полутени, а плодоносить начинает уже в средине мая, при благоприятных погодных условиях. Садоводы любят эту клубнику за крупные (до 50-60 г) ягоды, размер которых не мельчает до конца плодоношения.

Зреют плоды примерно в одно время и отличаются насыщенным вкусом и мягким фруктовым ароматом. К плюсам Зефира можно отнести высокую урожайность — до 1 кг с куста и морозостойкость (до -35°С).

Важно! Однако восприимчивость сорта к холоду напрямую зависит от наличия снега. Без снежного покрова хрупкие растения замерзают уже при -8°С.

Сорта среднего срока созревания

Сортов со средним сроком созревания огромное количество. Поэтому так сложно бывает садоводам выбрать подходящие виды среди имеющегося разнообразия. Для таких случаев и предназначены следующие рекомендации.

Маршал

Несмотря на то, что Маршал был зарегистрирован как сорт ещё в 1890 году в США, он до сих пор не теряет своей популярности, благодаря значительной продуктивности и морозостойкости.

Клубника Маршал

К характеристикам этой клубники относят:

  • большой куст с основным толстым стеблем и прямостоящими цветоносами;
  • плодоношение в начале июня;
  • урожайность: 1-1,5 кг с куста (самая высокая продуктивность сорта наблюдается в 1-й год);
  • вес ягод — 45-75 г;
  • сочную мякоть, подходящую для заморозки и переработки;
  • легкость в разведении, благодаря активному росту усиков;
  • устойчивость к морозам — до -30°С.

Кусты Маршал плодоносят в среднем до 6 лет, однако омолаживание посадок рекомендуют проводить ранее.

Знаете ли вы? Клубникой можно лакомиться при сахарном диабете, поскольку она обладает одной особенностью: не смотря на сладкий вкус, ягода способствует понижению уровня сахара в крови.

Вима Занта

В отличии от Маршала, Vima Zanta только обретает популярность, его создали на основе сортов Эльсанта и Корона.

Благодаря этому новая разновидность обрела впечатляющие характеристики:

  • крупные ягоды шарообразной формы;
  • насыщенный вкус, не имеющей аналогов даже среди элитных сортов;
  • сочная сахаристая мякоть;
  • высокий иммунитет;
  • активное формирование усиков на кустах.

Вима Занта разрастается в крепкие кусты с листьями-«лодочками», с каждого из которых собирают, в среднем, 600-800 г за сезон.

Важно! Сорт плохо переносит транспортировку. Ягоды сохраняют свои качества только при наличии подходящей тары и надлежащей температуры хранения.

Чёрный принц

Весьма распространённый итальянский сорт клубники Чёрный принц не обладает какими-либо выдающимися качествами, однако отличается простотой выращивания. У него высокий разлогий куст с сильными, но не обильно растущими усами. В среднем, он даёт до 700 г ягод за сезон, при этом пересадка требуется не чаще, чем раз в 4 года.

Плоды — среднего размера, массой до 25 г, с тёмно-красным окрасом и конической формы. Внутри плода находится сочная сладкая мякоть с лёгким земляничным ароматом. Чёрный принц прекрасно хранится и подлежит транспортировке.

Клубника сорта Чёрный принц

Поздние сорта

Поздние разновидности продлевают сезон свежей клубники. В данном случае, сортов на выбор не так уж много, однако при желании можно найти достойные варианты.

Роксана

Клубника Роксана была выведена в Италии в начале века.

  • Сегодня о ней по-прежнему знают немногие садоводы, хотя у сорта есть свои преимущества:
  • значительный размер ягод (до 100 г);
  • десертный вкус;
  • впечатляющая урожайность (до 1,2 кг с куста).

У Роксаны компактные кусты, покрытые множеством листьев и соцветиями. Ягоды сорта отличаются не только размером, но и окрасом — красным цветом с глянцевым отливом. Форма у них продолговатая, конусовидная. Зреют плоды практически одновременно, однако после первого сбора немного мельчают. Роксана отлично подходит для выращивания «на осень», ведь зреет культура даже при низких температурах и скудном освещении.

Знаете ли вы? Клубнику с древности считают афродизиаком. Поэтому во Франции существовала традиция готовить молодожёнам клубничный суп со сливками перед первой брачной ночью.

Полка

Это гибридный сорт, выведенный в 1977 году в Нидерландах, относится к универсальным: клубника Полка прекрасно подходит для употребления в свежем виде, замораживания и консервации.

Клубника Полка

К его характеристикам относят:

  • густолиственные кусты высотой до 10-12 см;
  • умеренное количество усов;
  • опушённые стебли среднего размера;
  • тёмно-зелёные морщинистые листья;
  • ярко-красные глянцевые ягоды весом до 55-60 г;
  • выраженный ягодный аромат;
  • розовую мякоть без пустот.

Поскольку Полка отлично переносит транспортировку, а её ягоды обладают насыщенным карамельным вкусом, то сорт часто можно встретить в продаже.

Зенга Зенгана

Зенга Зенгана — сорт короткого светового позднего созревания, выведенный в 1954 году в Германии. Главной его особенностью стала возможность выращивать урожай при 10-12 часах светового дня, но при этом плодоносит он лишь раз в сезон. Зенга характеризуется устойчивостью к холодам и не страдает от избытка влаги в период дождей.

Клубника Зенга Зенгана

Урожайность колеблется на уроне 1,2-1,5 кг с куста. У сорта небольшие конусовидные ягоды, вес которых часто не превышает 9-10 г. Окрашенные в тёмно-красный оттенок, они обладают кисло-сладким вкусом.

Растут плоды на высоких компактных кустах с ярко-зелёным окрасом, у которых развитие усов не отличается активностью. Зенга требует профилактики от серой гнили и пятнистости, однако имеет устойчивость перед рядом других характерных для клубники заболеваний.

Важно! Благодаря плотной кожуре, клубника Зенга отлично переносит заморозку и не теряет форму при консервировании.

Ремонтантные сорта

Ремонтантная клубника пользуется большой популярностью, ведь способна давать урожай два и более раз за сезон. О лучших представителях этой категории читайте далее.

Искушение

С мая и до начала заморозков может плодоносить гибрид Искушение. Клубника этого сорта обладает мускатным вкусом и сочной, плотной мякотью. Ягоды весом до 30 г зреют на длинных цветоносах, что придает эстетической привлекательности кустам. Поэтому Искушение часто используют в декоративном цветоводстве как на участке, так и в горшках.

Клубника сорт Искушение

Урожайность куста достигает 1,5 кг за сезон, а первая партия зреет обычно уже через 2 месяца после высадки рассады. При желании, клубнику Искушение можно выращивать в течении всего года, поскольку она минимально зависит от длительности светового дня.

Знаете ли вы? Искушение отлично подходит для выращивания на балконах и вертикального озеленения.

Женева

Клубника Женева Женеву любят садоводы за стабильное плодоношение при любых условиях. Сорт начинает плодоносить в начале июня, после чего отдыхает 2-3 недели. В этот период на кустах образуются усы (5-8 шт), не требующие регулярного удаления.

Планируя выращивать Женеву, стоит учитывать, что цветоносы у неё наклонённые, поэтому важно следить, чтобы ягоды не лежали на земле, иначе они быстро начнут портиться.

При должном уходе, на одном кусте зреют плоды одинакового размера (50-60 г), однако при повторном формировании урожая они мельчают.

На вкус клубника Женева сладкая, но не приторная. У неё оригинальная форма усеченного конуса и приятный аромат.

К недостаткам сорта можно отнести подверженность серой гнили и короткий жизненный цикл: её желательно пересаживать каждые 3 года.

Королева Елизавета

Эта клубника славится значительными размерами — 50-60 г, а в некоторых случая и 110-120 г. Однако, крупные ягоды появляются только в первый год, после чего насаждения нужно заменять.

Важно! Но опытные садоводы отмечают сложное размножение сорта как значительный недостаток. Королева Елизавета не так активно пускает усики, как другие разновидности клубники. Чтобы спровоцировать их рост, приходится удалять завязи и бутоны на кусте.

  • Сорт был зарегистрирован в 2001 году и сегодня известен благодаря своим преимуществам:
  • плодоношение с мая по октябрь при наличии подходящих условий;
  • отличная приживаемость после посадки;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • способность переживать морозы до -23°С;
  • 1 куст может дать до 1,5 кг плодов за сезон;
  • ягоды прекрасно переносят транспортировку.

Клубника Королева Елизавета

Технология высадки клубники

Подбор подходящего сорта клубники — лишь первый шаг к её выращиванию.

В целом, алгоритм работ по получению богатого урожая ягод выглядит следующим образом:

  1. Подготовка качественной рассады. Её можно приобрести, а можно вырастить из уже имеющихся насаждений при помощи усов.
  2. Выбор подходящего времени для посадки. Сроки зависят от сорта, а также от того, когда планируется получение урожая. Для южных регионов характерна высадка весной в начале марта, а осенью — ближе к концу октября, когда земля достаточно влажная.
  3. Подбор и подготовка грядки. Определяя место для будущих насаждений, важно учитывать особенности сорта. Но вне зависимости от разновидности, клубника предпочитает грунты, очищенные от сорняков, и удобренные компостом, золой и т.д.
  4. Посадка саженцев. Лучшее время для этого — пасмурный день или нежаркий вечер. Для клубники делают лунки на глубину корня, а расстояние между ними — 30-50 см. Корни саженца расправляют и устанавливают куст так, чтобы точка роста находилась на уровне с землёй. Присыпают посаженный куст питательной смесью (на 1 ведро земли берут по 1 ведру навоза и компоста, а также 2 стакана золы).Как правильно посадить клубнику
  5. Уход за посадками. Они включают мульчирование молодых кустов и подкормку через 2 недели после высадки.

Правила ухода за клубникой в Краснодарском крае

На территории Краснодарского края есть все условия для практически круглогодичного выращивания клубники. Здесь достаточно тепла и влаги, поэтому первый урожай зреет практически без полива. Однако, для цветения и урожая в августе дополнительное увлажнение играет весомую роль.

Полив клубники

Что касается выбора почвы, то лучше отдавать предпочтение лёгким грунтам. Допустимо выращивание в междурядьях молодых деревьев. Агротехника выращивания этой культуры в Краснодарском крае не отличается от стандартной. Поскольку это зона субтропиков, то сроки осенней посадки затягиваются: иногда благоприятная погода может держаться до начала зимы.

Хотя практика показывает, что лучшие результаты демонстрируют кусты, посаженные в середине октября. Зимняя подготовка грунта включает лишь прополку и рыхление, а также обработку от вредителей и заболеваний (при необходимости).

Сбор и хранение урожая

Сроки созревания ягод у каждого сорта свои. Они могут изменяться в зависимости от погоды в текущем сезоне, поэтому лучше определять зрелость клубники по состоянию завязей. Убирают клубнику через день, а если насаждений много, держится жаркая погода, то и ежедневно.

Выращивание клубники в Краснодарском крае

Чтобы ягода лучше хранилась, стоит помнить следующие правила:

  • срывают клубнику вместе с плодоножкой, по возможности лучше это делать ножницами;
  • во время сбора ягод лучше проводить сразу их сортировку на крупные, мелкие и подпорченные, но годные к употреблению или переработке;
  • нежелательно перекладывать её из тары в тару;
  • для хранения ягод лучше использовать плоские ёмкости (контейнеры, ящики), куда укладывают не более 2-3 рядов продукции;
  • часто на клубнике обнаруживается мусор или песок, которые лучше стряхнуть при помощи небольшой кисточки, поскольку если делать это руками, то риск повредить ягоду больше;
  • перед длительным хранением не мойте клубнику.

Важно! Ягода считается готовой к сбору, когда она полностью красная, однако ещё не потеряла упругости.

Выращивание клубники в Краснодарском крае дело нелёгкое, однако климатические условия региона способствуют формированию богатого урожая. При желании, среди предложенных в статье сортов можно подобрать подходящие варианты ягод с различным сроком созревания, и тогда сезон клубники будет практически беспрерывным.

Останні коментарі
Нове youtube відео