Полуниця — всіма улюблена ягода, яка росте майже у кожного дачника. Щоб отримати смачний урожай, необхідно слідувати деяким рекомендаціям і враховувати ті фактори, які впливають на якість ягід. Зазначена культура не проста у вирощуванні і вимагає певного догляду. Одним з популярних сортів є полуниця Азія, про яку і піде мова в статті.
Опис сорту
Країною походження даного сорту є Італія. Вивели його в 2005 році.
- Азія характеризується такими особливостями, які є її перевагами:
- Сильна коренева система. З допомогою неї полуниця може переносити низьку температуру, витримуючи -17°С за умови, що кущі накриті хорошим шаром снігу. Якщо ж у регіоні вирощування полуниці зазвичай випадає мала кількість снігу, необхідно накривати кущі який-небудь захистом, наприклад, хвоєю, листям, соломою, агроволокном.
- Кущі великі, з середньою листям, вусів утворюється мало, але вони дуже міцні і з товстими стеблами.
- Листя велика, яскраво-зеленого кольору.
- Розмір пагонів великий.
- Термін дозрівання ранній — плоди починають з'являтися в перших числах червня, в регіонах з теплим кліматом вони дозрівають в травні.
- Врожайність висока.
- Невибагливість.
- Ягоди великого розміру.
- Стійкість до шкідників.
- Також можна виділити і недоліки сорту Азія:
- Не будь-які методи висадки дають високі результати.
- Високі вимоги до землі, яку висаджується полуниця.
- Необхідна велика площа для посадки.
- Дуже вимоглива до кількості вологи — необхідний рясний полив.
Характеристика ягід і врожайність
Найсильнішим якістю описуваного сорту є висока врожайність. У середньому маса плоду може варіюватися — від 25 до 35 р, іноді можна зустріти дійсно величезні ягоди вагою до 100 г Плоди завжди великі, і з віком рослини розмір не змінюється, на відміну від інших видів полуниці.
Форма плодів не рідко буває різною і незвичайною: зустрічаються ягоди у вигляді усіченого і приплюснутого конуса, більш круглі, з двома верхівками. Колір полуниці — яскраво-червоний. М'якоть також червона, але більш тьмяного кольору, щільність середня.
На смак ягоди соковиті, солодкі, смачні. Їх можна вживати в різному вигляді: свіжі, як варення, джему, компоту, а також заморожувати їх
Плоди легко відокремлюються від плодоніжки. Описуваний сорт придатний для тривалого зберігання при невисокій температурі, а також для транспортування на великі відстані. У хороших умовах урожай буде становити приблизно 2,8–3,2 кг на м2, до 1-1,3 кг з куща. На обсяг врожаю робить істотний вплив догляд за рослиною: необхідно дотримувати режим поливу, підживлення, в холодну пору року накривати грунт плівкою, накидати сніг.
Агротехніка вирощування і догляд за полуницею
До посадки рослини необхідно підготувати землю: копати, прибрати залишки коренів попередніх рослин, добре розпушити грунт. Також рекомендується вносити органічні добрива (пісок, золу, торф, перегній).
Полуницю необхідно якісно зволожувати за допомогою зрошення, тому що недолік вологи призведе до дрібного врожаю, в ягодах з'явиться порожнеча
В жаркий час року зволожувати рослину необхідно раз в 2-3 дні. В якості відходу також необхідно мульчувати грунт, щоб позбутися від бур'янів, а також зменшити випаровування вологи. Але поливати необхідно не часто — грунт категорично заборонено заливати, бо це призведе до появи гнилі.
Ще однією процедурою догляду за Азією є прополка сапкою. Взрыхленный грунт дозволяє кисню краще проникати до кореневої системи. Також кущі полуниці необхідно підгортати: для цього користуються спеціальним інвентарем (вилка з загнутими зубцями). На зиму краще всього використовувати солому, тирсу і листя, для того щоб укрити кущі від морозів.
Вибір розсади
Коли відбувається процес покупки розсади, необхідно віддавати перевагу кущах з трьома і більше листям. Листя має бути жива, яскраво-зеленого кольору, без сторонніх плям і смуг. Вдалими кущами вважаються екземпляри з великою розеткою і центральної ниркою. Необхідно також звертати увагу на кореневу систему: довжина коренів повинна бути не менше 7 см, товщина — 7 мм
Умови утримання
Основною вимогою при посадці розсади є дотримання відстані між кущами близько 40-45 див. Потрібно забезпечити кущах гарне проникнення світла, що запобігає появі різних паразитів.
Для висадки розсадних кущів можна виділити 2 підходящих періоду:
- рання весна. Садити полуницю необхідно після того, як розсада почне рости, але до утворення квітконосів. Цей період висаджування підходить для регіонів з холодним кліматом;
- літо – осінь. У регіонах з більш теплим кліматом полуницю потрібно висаджувати в цей період — до холодів коренева система вже стане сильною і міцною.
Перший рік посадки для полуниці є періодом зміцнення, тому рослина навесні потрібно обробляти для кращого вкорінення. Щоб правильно і вдало вибрати місце для посадки рослини, потрібно дотримуватися наступних вимог:
- Створювати грядку на тому місці, куди вранці потрапляють сонячні промені, але опівдні вони вже замінюються тінню, а також захищеному від прямих протягів.
- Якщо вибір зупинився на грядці з ухилом, то його потрібно вибирати з південної або південно-західного боку.
Садову суницю сорти Азія не бажано садити на тому ж місці, де росли Пасльонові, тому як вони мають спільні з нею хвороби. Кущі рекомендується висаджувати після бобових, моркви, цибулі.
Грунт і добрива
Сорт Азія дуже вибагливий до грунту. Для висадки не підходить пісок, також полуниця не переносить грунт, багатий глиною і карбонатом.
Найбільш придатною є грунт з підвищеним складом гумусу. Перед посадкою потрібно ретельно підготувати землю, продезінфікувавши її. У грунтовому складі мають бути присутні іони водню (кислотність на високому рівні).
Існують підгодівлі, які насичують грунт потрібними корисними речовинами:
- Зола або компост. Застосовують ранньою весною. Удобрювати необхідно тільки якимось одним речовиною, інакше відбудеться перенасичення ґрунту азотом.
- Амофос або нітроамофоска. Цими речовинами потрібно удобрювати в кінці плодоношення.
Також рекомендується проводити вапнування для захисту кущів від інфекцій і паразитів. Процедуру потрібно проводити в легкій формі, щоб не перенаситити грунт вапняком, інакше вона буде пересихати.
Полив і вологість
Полив полуниці необхідно забезпечувати регулярно, 1 раз на тиждень. У період вегетації кореневій системі рослини потрібен постійний полив. Незважаючи на те, що описуваний вид полуниці є невибагливим у догляді, проте від кількості вологи залежить розмір і смак ягід. Рекомендується поливати рослину під кущ, для того щоб вода не потрапляла на листя.
Ставлення до температури
Морозостійкість Азії знаходиться на середньому рівні, сорт погано переносить перепад температури. Витримує до -15°С. Його обов'язково необхідно вкривати на зиму. При обмороженні листя стають чорного кольору і обпадають. Розташування кущів має бути не під прямими сонячними променями, так як від жаркого клімату можуть страждати листя, квіти і плоди. Для розглянутого сорти можуть нести загрозу перепади температури навіть навесні, коли повертаються заморозки. Отже, при перепадах дуже важливо вкривати кущі полуниці
Розмноження і посадка
Розсаду полуниці необхідно висаджувати рано навесні — в квітні, влітку — з початку липня до середини серпня, а восени — з кінця серпня до середини вересня.
Посадку можна здійснювати двома схемами:
- Кущова (розташування кущів рядами). При її використанні необхідно видалити всі утворюються вуса. Відстань між рядами — 60-70 див.
- Смугова (розташування смугами). При ній вуса потрібно направити уздовж ряду. Розетки звикають до того періоду, поки не утворюється смуга з вусів. Між рядами залишають 70-90 див.
Проміжок між кущами полуниці має становити близько 30-35 см, так як листя займають багато простору.
Процес посадки саджанців починається з підготовчого етапу, який включає відкриття грядок і розпушування ґрунту. Рослини очищають від сухих і хворих листя, коріння обрізають до 7-8 див. Висаджувати розсаду рекомендується в похмуру, вологу погоду.
Для того щоб вдало посадити розсаду, потрібно дотримуватися наступного алгоритму:
- Підготувати лунку під розмір коренів.
- Висадити кущ в лунку.
- Розмістити коріння таким чином, щоб вони не загнулися наверх.
- Землею засипати коріння.
- Сформувати лунку навколо саджанця долонями.
- Великою кількістю води полити кущ (орієнтовно 3-5 літрів під 1 кущ).
- Помістити під кущ торф, перегній або компост.
Розмножувати полуницю можна кількома способами, про які далі.
Розмноження вусами
Розетки на вусах починають зростати відразу після плодоношення. Зазвичай вуса відростає через рік після висадки. Щоб зберегти сорт, необхідно відібрати найбільш товсті і широкі розетки. Їх потрібно посадити в горщик, не зрізуючи з вусиків, і заглибити в грядку, залишити до осіннього періоду. В серпні необхідно викопати горщик і висадити саджанець на нове місце у відкритий грунт.
Розмноження поділом куща
Якщо у садівників не вистачило матеріалів для посадки внаслідок відсутності усов на кущі, розсаду можна отримати за допомогою ділення його на ріжки. Такий метод є найбільш підходящим для розмноження сорту Азія.
Спосіб можна здійснити з допомогою викопування куща і приміщення його в воду: ріжки розмокають і легко відокремлюються один від одного
Труднощі при вирощуванні
Труднощі при вирощуванні полуниці Азія полягають у тому, що цій культурі необхідна велика кількість води. З цим може впоратися краплинний полив, який періодично зволожувати грунт.
Полуниця дуже часто піддається зараженню різними хворобами і шкідниками. При появі цієї проблеми необхідно використовувати різні засоби, серед яких «Актофіт», «Фітоверм» та ін Докладніше про це нижче.
Шкідники, хвороби та профілактика
Цей сорт досить стійкий до впливу різних хвороб, але він може піддаватися згубному впливу наступних з них: хлороз, антракноз і борошниста роса. Щоб впоратися з хворобами і паразитами, потрібно здійснювати профілактику, використовуючи наступні препарати: «Циркон», «Топаз», «Байлетон», «Фітоспорин».
Існують такі шкідники, атакуючі полуницю:
- Павутинний кліщ. Уражається листя — вона сохне і буріє. Заходи профілактики — до початку процесу цвітіння та після збирання плодів необхідно обробити рослини препаратами «Децис» (1 г на 10 л води), «Актара» (1,4 г на 10 л води). В період цвітіння кущів рекомендується здійснювати обприскування «Актофітом» (1 мл на 1 л води).
- Суничний кліщ. Листя стає жовтим і зморщеною. Необхідно обприскувати рослину настоянкою кірок цитрусових (30 г кірок на 1 л води, дати настоятися кілька годин);
- Довгоносик сунично-малиновий. Пошкоджуються бутони рослин. Запобігти появі шкідника необхідно з допомогою обприскування мильним і зольним розчинами, також обробляти рослини препаратами «Нурелл-Д» (10 мл на 10 л води), «Золон» (5 мл на 10 л води).
- Слимаки. Пошкоджують ягоди. Необхідно обробляти грунт до висадки розсади формальдегідом (10 г на 10 л води), застосовувати гранули «Слизнеед» (30 г на 10 м2). Якщо паразитів невелика кількість, то краще прибрати їх вручну.
Особливості збору і зберігання врожаю
За три дні до початку збирання ягід садівники припиняють поливати рослини. Щоб збільшити термін зберігання врожаю, його необхідно зібрати за кілька днів до повного настання зрілості. Найкращий час збору полуниці — вранці, після висихання роси, або ввечері, після спаду спеки. Ягоди слід збирати разом із плодоніжкою — завдяки цьому урожай краще збережеться. Зібрані плоди найкраще зберігати в ящиках або коробках.
Полуниця Азія — вдалий і якісний сорт, який воліють багато садівники. Найголовнішими перевагами є невибагливість у догляді і прекрасна врожайність.