Агротехніка моркви у відкритому ґрунті відрізняється своєю специфікою, дотримуючись яку можна дочекатися багатого збору плодів. Культивуючи городня рослина в подібних умовах, треба дотримуватися усіх передбачених вимог і розуміти, як готувати насіннєвий матеріал і садити його, якогось складу повинен бути грунт під посіви і який догляд потрібен паросткам. У статті наведемо поради досвідчених городників про найбільш вдалих методи посадки овоча.
- Оптимальні умови для гарного росту моркви у відкритому грунті
- Коли можна посадити моркву у відкритий грунт
- Як правильно обробити насіння моркви перед посадкою
- Як правильно посадити моркву у відкритий грунт
- Інші способи посіву
- Догляд за морквою після посадки
- Боротьба з шкідниками і хворобами
- Терміни і схема збору врожаю
Оптимальні умови для гарного росту моркви у відкритому грунті
Розглянуте городня рослина невибаглива в агротехніці, але все ж для його гарного росту потрібно дотримання ряду оптимальних умов.
Розташування ділянки освітленість
Описувані коренеплоди люблять хорошу освітленість, тому грядки з морквою не повинні розташовуватися в густій тіні. Якщо ж посадки розташовувати в притінених місцях, то врожайність коренеплоду знизиться і смак його значно погіршиться.
Температура і вологість повітря
Оптимальними температурними і вологісними показниками для висівання описуваних коренеплодів вважаються:
- денні — +15...+18°С;
- нічні — +7...+9°С;
- вологість — 45-65%.
Якість ґрунту
Коренеплоди вимогливі до грунтів, оскільки цей чинник безпосередньо впливає на їх якість. Кращим ґрунтом для них буде легкий, пухкий, вільно пропускає вологу субстрат з кислотністю — pH 6-7. Буде добре, якщо не менше, ніж за пару років до посіву культури на город був внесений гній.
Хороші попередники
Важливо дотримуватися сівозміни при агротехніці розглянутого коренеплоду.
- Допустимо розташовувати посадки овоча на площах, зайнятих перед цим наступними городніми рослинами:
- помідорами;
- картоплею;
- зернобобовими;
- огірками;
- капустою;
- цибулею;
- кабачками;
- часником;
- салатом.
- Не рекомендують садити плоди на колишніх посадках з пряними рослинами:
- селерою;
- коріандром;
- фенхелем;
- пастернаком;
- кропом;
- петрушкою;
- кмином.
Коли можна посадити моркву у відкритий грунт
Конкретний вид коренеплодів (ранній, середньостиглий або пізньостиглий) та бажаний час їх плодоношення впливають на термін посіву овоча. Враховуючи ці фактори, проводять подзимнее і весняне висівання культури. Важливо перевірити за місячним календарем оптимальний час для посадки, а також дні, коли не бажано цього робити. Як і всім овочам, цій культурі найкраще підходить Місяць у спадної фазі, тоді як нова і повна — не бажані для сільськогосподарських робіт на городі.
Місячний календар 2019 р. для весняної посадки коренеплоду:
Місяць | Сприятливі дні | Несприятливі дні |
Квітень | 2, 3, 21, 24-26, 29, 30 | 4-6, 18-20, 22, 23, 27, 28 |
Травень | 1, 21-23, 26-28 | 2-6, 18-20, 24, 25 |
Місячний календар 2019 р. для підзимового посадки коренеплоду:
Місяць | Сприятливі дні | Несприятливі дні |
Вересень | 27, 28, 29 | 8, 9,10, 24, 25, 26, 30 |
Жовтень | 2, 3, 26, 29, 30 | 4-10, 23, 24, 25 |
Листопад | 5, 25, 26 | 1, 2, 3, 4, 6-8, 22-24, 27-30 |
Під зиму
Подзимнее высевание насіння сприяє отриманню врожаю ранніх коренеплодів. Тут важливо враховувати клімат регіону, де ви проживаєте. Якщо це кліматичні умови з тривалими низькими температурами, то сильні зимові холоди не завжди насіння дозволять залишитися продуктивними. Тому в такому регіоні насіння коренеплоду висіваються лише у весняний період. В більш теплому кліматі підзимовий посів здійснюють при настанні стійких осінніх холодів і середньодобових температурних показниках від 0°C до -2°C.
Навесні
При настанні весняного періоду зі стабільним теплом від +15°C до +18°C висівають коренеплоди з середнім та пізнім терміном достигання. Тільки при цих умовах вирощений урожай буде мати прийнятну лежкість. Під час весняної посадки важливо враховувати склад грунтової суміші на грядці:
- в землю з середньою щільністю овоч сіють на початку травня;
- на легкому грунті — весь травень.
Як правильно обробити насіння моркви перед посадкою
Оскільки в насінні рослини присутній ефірне масло і не дає волозі проникати всередину, вони можуть довго лежати в субстраті, не проклевываясь (до 3 тижнів). Тому проростання посівного матеріалу потрібно прискорити. Роблять це наступними способами:
- Замочування (1 варіант). Насіння висипають в ємність з теплою водою і дають постояти 10 ч. Спливли за цей час порожні зерна потрібно видалити, а якісні викласти на вологий клапоть тканини в кімнаті з температурою повітря +20...+24°C. Насіння повинні проклюнуться через 3 доби.
- Замочування (2 варіант). Зерна висипають в теплу (+30°C) воду, залишають на 24 години, кожні 4 ч. замінюючи її на свіжу. Потім насіння промивають, загортають у полотняний клапоть і відправляють в холодильну камеру на 3 дні.
- Замочування (3 варіант). Насіння в полотняній торбинці опустити в 0,5 л ємність з сумішшю води і деревної золи (1 ч. л.). Зола потрібна, щоб виключити появу цвілі. Замочують зерна на 3 дні, оскільки за цей проміжок часу вони зможуть проклюнуться.
- Замочування (4 варіант). Зерна, складені в марлеву ганчір'я, піддають по черзі впливом контрастних температур: 20 хв. — в гарячій воді (+50°C), а після — 3 хв. в прохолодною (+10...+15°C).
Відео: підготовка насіння моркви перед посадкою
Як правильно посадити моркву у відкритий грунт
Моркву сіють за такими правилами:
- Ділянку готують ще восени: перекопують грунт, попередньо внісши на 1 м2 1 відро з суміші: перепрілий гній + деревна зола (400 г).
- В грунті роблять борозни, заглиблюючи їх на 30 мм (в легкому субстраті) і 20 мм — (на важкому). Якщо борозни будуть більш дрібної глибини, вітер може роздути насіння по грядці, а зерна з великим заглибленням можуть не проклюнуться.
- Проміжок між борознами — не менше 150 мм, а між насінням — 30 мм.
- Після висівання ґрунт ущільнюють котком, дошкою або руками.
- На грядки викладають мульчу товщиною 30 мм — це допоможе вберегти грядку від утворення грунтової кірки, яка може перешкодити сходам проклюнуться.
- Необхідна температура повітря для проростання насіння — +15...+18°C. Насінню не страшні невеликі короткі заморозки (до -4°C), тому посіви не укривають.
- Нормою висіву насіння культури служить призначення майбутнього врожаю: на пучки буде потрібно 50 г насіння на 1 сотку, для закладання на зиму — 30 г на таку ж площу.
- Після висівання грядку засипають торфом шаром в 30 мм. Рано по весні після сходження снігового покриву посіви накривають плівковим матеріалом, який знімають після появи сходів.
Відео: посів насіння моркви у відкритий грунт
Інші способи посіву
Сіяння коренеплоду — копітка праця, оскільки насіння у нього дуже дрібні. Тому існує кілька секретів, які полегшують процес висівання.
Посів з піском
Технологія розглянутого способу посадки:
- Змішати 30 г насіння з 1 кг піску.
- Підготувати на грядці борозни.
- Висіяти насіння в підготовлені борозни і засипати землею.
- Полити посіви способом дощування.
Відео: посів моркви з піском
З допомогою клейстеру
Посів з використанням клейстеру:
- Зварити рідкий клейстер з крохмалю.
- Помістити у клейстер морквяних насіння і перемішати.
- Налити в чайник клей з насінням і за допомогою його носика обережно проливати його у визначені борозни.
- Коли клейстер вбереться, борозни акуратно засипати землею.
Посадка насіння в гранулах
Розглянута посадка передбачає придбання в магазині насіння в гелевою оболонці. У такого посадкового матеріалу більш дружня і швидка схожість, оскільки насіння відразу ж після висівання з верхньої оболонки отримують необхідне харчування.
Сіють насіння в гелевих гранулах наступним чином:
- У підготовленому грунті за допомогою олівця роблять неглибокі (до 2 см) отвори і вкладають в них по одній гранулі. Між ямками відстань дотримуються не ближче 4 см (можна попередньо зробити розмітку рядків).
- Після посіву гранули засипають землею і злегка пригладжують поверхню.
- Насінням, посадженим в гранулах, потрібна висока зволоженість, щоб верхня оболонка могла легко зруйнуватися. Для цього перед і після посіву описуваних зерен землю рясно змочують водою з лійки.
Посадка моркви з допомогою стрічки
Метод висаджування моркви з використанням паперових стрічок виглядає наступним чином:
- Розрізати папір уздовж на кілька смужок.
- Намазати смуги звареним з борошна клейстером.
- На змащені клейстером смужки розкласти зерна через 20 мм і дати клейкому речовині висохнути.
- Помістити стрічки з насінням у виконані в субстраті рядки, засипати і полити.
У мішечку
Описуваний метод виконується по наступній інструкції:
- Ранньої навесні перед посівом покласти насіння в мішечок з тканини і закопати, присипавши зверху снігом. Завдяки тому, що грунт буде ще сирий і холодний, зерна в природному середовищі піддадуться стратифікації, що важливо для їх імунітету.
- В ґрунті насіння необхідно залишити на 15 днів для набухання і прокльовування.
- Перед безпосередньою посадкою насіння дістають, перемішують з землею і сіють на підготовлені грядки.
- Посіви вкривають плівкою, щоб через нічних заморозків не загинула поросль.
З допомогою рота
Технологія висівання зерен з допомогою рота:
- Насіння насипати в чашку, залити водою в невеликій кількості і перемішати.
- Рідина з насінням набрати в рот і, випльовуючи по порції, заповнити заздалегідь розкреслені у ґрунті борозни.
- Акуратно розрівняти грядку тильною стороною грабель і полити з лійки.
З допомогою ситечка
Технологія посіву насіння моркви за допомогою ситечка:
- Взяти ситечко для заварки чаю (сільничку, друшляк) з комірками, відповідними габаритами зерняток, і висипати їх у нього.
- У накреслені борозни акуратно насипати насіння, обережно струшуючи ситечко.
- Присипати зерна землею.
- Лійкою зволожити посаджений ділянку.
Догляд за морквою після посадки
У догляді за плантацією моркви потрібно дотримуватися необхідні умови: графік проріджування, поливу і підгодівлі.
Проріджування
Після того як насіння зійде, періодично треба регулювати густоту їх посадки. Якщо не прорідити коренеплоди своєчасно, то морква буде відставати в рості.
Проріджування проводять наступним чином:
- Вперше сходи проривають після появи у молодих рослин кількох листків.
- Проріджують культуру після рясного поливу грунту на грядці, подальшого її підсихання і легкого розпушування.
- При проріджуванні посадок між окремими сходами потрібно залишати відстань в 3 див.
- Другим разом проріджування здійснюють через 3 тижні, залишаючи відстань в 6 див.
- При видаленні густоти паростків грунт навколо коренів трохи притискують для підтримки паростків у вертикальному напрямку.
- Одночасно з проріджуванням видаляють й бур'ян.
Полив моркви
Для соковитого і солодкого смаку моркву необхідно регулярно зволожувати на всіх етапах росту.
Поливи здійснюють за такими правилами:
- Грунт під посадками повинна зволожуватися на глибину, відповідну розмірам овоча: для дорослих плодів зволоження повинно досягати глибини не менше 30 см, інакше через нестачу зволоженості грунту вони будуть млявими і з гірким смаком.
- Чергові поливи невеликий моркви проводять через 4 доби, розподіляючи воду по 40 л на 1 сотку землі.
- Середні плоди можуть знаходити вологу у більш глибокому шарі землі, тому таких рослин на 1 м2 буде достатньо 15 л поливу 1 раз в тиждень.
- У кінці літа поливають морква 1 раз в 1,5 тижня, виливаючи по відру води на кожен 1 м2.
- За 2 тижні перед збиранням коренеплоду з ділянки необхідно витримати посадки без поливів.
Підживлення
Підгодуй вносять в наступній послідовності:
- Вперше посадки удобрюють на 5 тижні після перших сходів.
- Другий раз — через 2 місяці.
Боротьба з шкідниками і хворобами
Основне комаха, що вражає описувані плоди, це морквяна муха. Напад паразита відбувається за густоти рослин, бур'янів і надмірного зволоження землі. Ознаки присутності шкідника — закручена і посохшая зелень, тому терміново необхідна обробка насаджень інсектицидами («Арріво», «Інта-Вир», «Сочва»). Також від паразита будуть ефективними насадження біля грядок з морквою чорнобривців, чий запах ці шкідники не переносять.
Що стосується хвороб, цей коренеплід їм слабо схильний, але іноді зустрічаються такі захворювання:
- фомоз;
- альтернаріоз.
Терміни і схема збору врожаю
Схема збору така:
- Збір овоча проводять при відсутності дощів, встигаючи до стійких холодів, поки ртутний стовпчик не опустився до +8°C, інакше крохмаль в продукції перейде в цукор, що не веде до гарною лежкістю.
- Викопуючи плоди, потрібно струсити з них залишки землі і підсушити 2 год. на повітрі (не піддаючи прямих сонячних променів), а після зрізати бадилля.
- Зібрану моркву потрібно відсортувати, уклавши рівні, непошкоджені коренеплоди в вентильовані ящики для зберігання в темних прохолодних приміщеннях.
Садіння та вирощування моркви на присадибній ділянці цілком реально здійснити будь-яким з вищевказаних способів. Головною вимогою послужить дотримання всіх правил агротехніки — термін та схема посіву, а також правильний догляд.