При вирощуванні моркви, рідко хто не стикався з проявом того чи іншого захворювання, яким може вражатися овоч. З найпоширенішими хворобами рослини можна і потрібно боротися в цілях отримання гарантованого врожаю. Стаття містить інформацію про хвороби моркви та методи їх лікування і профілактики.
Основні хвороби моркви: їх опис і способи лікування
Нижче будуть приведені найбільш часто зустрічаються ураження морквяних посадок.
Біла гнилизна (склеротинія)
Дане гнильне захворювання коренеплодів виникає через поширення Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) — гриба, що породжує гниль білого кольору. На першій стадії утворюються ранові поверхні на овочах, в яких відбувається бурхливий розвитку гриба. За короткий проміжок часу, грибниця вражає весь плід, проявляючись у білих і чорних ущільненнях, які є джерелом грибних склер. Вони життєздатні в повітрі і ґрунті тривалий проміжок часу.
Особливу небезпеку викликає вищевказане грибкове ураження в овочесховищах, так як веде до швидкого поширення захворювання прилеглих овочів.
Джерелом зараження є грунт, у якому ростуть рослини, тому необхідно відмовитися на п'ять років від висадки овочевої культури на потенційно-інфікованому угіддя. Провокує захворювання надлишок фосфорних сполук у грунті, тоді як калійні підгодівлі і розкислення ґрунтового шару, значно знижують ризики поразки склеротинией.
Перед закладанням на зберігання, морква знезаражують фунгіцидом «ТМТД», у концентраціях, що згідно анотації до препарату, а також опудривают пилом крейди.
Повстяна гнилизна (ризоктоніоз)
Захворювання, що викликається грибковим ураженням — ризоктонизом. Активний розвиток захворювання відбувається при недотриманні сівозмін (монопосадки на одному місці), так як гриб має тенденцію до накопичення в грунті. Джерелом зараження є також ящики, які не пройшли своєчасний процес знезараження, в яких зберігається морква. Тому, в якості тари для тривалого зберігання, рекомендують використовувати мішки з щільного поліетилену.
Захворювання проявляється у вигляді дрібних виразок на шкірці, які покриті білим нальотом.
Мокра гниль (бактеріоз)
Хвороба, яку провокують фітопатогенні бактерії, характеризується проявом на поверхні овочів мокрих округлих ділянок. Посилюють розвиток бактеріозу високі температури (+5...+30°С) порушення цілісності решт коренеплодів (обламані, відрізані торці).
У підвальних приміщеннях, заражені овочі повністю згнивають за короткий проміжок часу, заражаючи мокрою гниллю довколишні коренеплоди.
- своєчасний збір урожаю;
- проведення дезінфекції сховища сірчаної шашкою перед закладкою коренеплодів на зберігання;
- дотримання температурного режиму протягом усього терміну зберігання.
![Бактеріоз моркви]( "Бактеріоз моркви")
Сіра або кагатна гниль (ботридиоз)
До даного типу гнилі схильна не тільки моркву, але і помідори, огірки, капуста, буряк, редька та інші овочеві культури.
Ботридиоз розвивається в процесі активної вегетації, так і в період зберігання. Характеризується проявом плям неправильної форми брудно-бурого відтінку, з подальшим проявом на них зеленої цвілі. У зоні особливого ризику — не прибрані у строк, з ознаками переохолодження овочі.
Боротися з сірою гниллю можна за допомогою внесення розчину мідного купоросу (30 г хімікату на 10 л води) в грунт після того, як буде проведено збір урожаю. Особливу ефективність в обробці грунту виявив препарат «ХОМ» — 1 л розчину (2 г препарату на літр води) на сотку.
Своєчасна дезінфекція, побілка вапном погребів, дотримання правил сівозміни — заходи, при дотриманні яких можна уникнути ботридиоза.
Суха або бура гниль (фомоз)
Фомоз викликається грибом Phoma rostrupii Sacc., при якому відбувається ураження всіх частин рослин.
У другій половині літа, хвороба проявляється появою на зелених частинах рослин білястих плям-смужок, які перетворюються в коричневі з чорними цяточками. Далі, інфекція поширюється на коренеплід, який на зрізі відрізняється коричневою, сухий структурою. Поверхня овоча покрита сіро-коричневими плямами.
В боротьбі із захворюванням допоможе неухильне дотримання правил агротехніки, чергування посівних культур на ділянці, виконання режиму подальшого зберігання. Перед посівом, гряди проливають удобряющим складом «Агрікола 5».
Коли настає активна фаза росту наземної частини рослин, проводять обприскування препаратом «ХОМ».
Чорна гниль (альтернаріоз)
Альтернаріоз викликається патогенним грибом A. Radicina, активний розвиток якого викликають надмірні вечірні поливи овочевих гряд, одночасно спекотна і волога погода. Захворювання може спровокувати втрату третин частини всього врожаю.
Коренеплоди перестають рости, з'являється кривизна. Якість м'якоті падає, через зниження рівня цукристості і каротину. Патогенна флора тривалий час зберігається в насінні, бадиллі.
Ознаки захворювання при зберіганні схожі з білою гниллю, а в момент вегетації — з церкоспорозом. Боротися з чорною гниллю необхідно за допомогою фунгіцидних препаратів «Прозаро» і «Фалькон».
Бура плямистість
Захворювання, що провокується грибом A. Dauci, проявляється в ламкості і бурого забарвлення бадилля, швидко поширюється на всю площу насаджень. Поступово, хвороба зачіпає кореневища, і морква починає гнити в землі. Такі плоди не зберігаються.
Біологічна активність A. Dauci дуже висока, тому залишки рослин після збирання рекомендують спалити, так як гриб залишається високо патогенним після перегнивання всіх частин моркви.
При перших проявах хвороби, проводять обприскування рослин «Епіне-екстра», «Эвином» або «Іммуноцітофітом».
Деформація коренів
Виділяють наступні причини такої патології:
- Морква втрачає товарний вигляд внаслідок надмірного внесення в грунт свіжого гною, що призводить до надлишку азотистих сполук, які викликають потворні зміни коренеплоду, розтріскування поверхні кореня. Такі овочі не придатні для зберігання.
- Загущені посадки. Якщо не проріджувати сходи, коренеплоди переплітаються між собою, від нестачі місця відбувається деформація плодів. Така морква придатна для корму тварин.
- Для моркви важлива пухкий грунт. Якщо гряда була недостатньо глибоко перекопана, моркву твердих шарах грунту деформується.
- Зараження грунту шкідниками-нематодами, які харчуються м'якоттю овоча. Від цього коренеплід деформується або гине. При масштабному зараженні цим шкідником, ділянка стає непридатним до використання.
Борошниста роса
Грибкове захворювання є справжнім бичем городів. Від неї страждають не тільки овочеві культури, але і кущі смородини.
Хвороба проявляється жовтими плямами на зелених частинах рослин. Протягом тижня поразка настільки велике, що відбувається відмирання листової частини рослин. Коренеплоди, на відміну від листяної частини, продовжують рости, але набувають ознаки вади і деформації. Борошниста роса згубна для насіння.
Посилює розвиток хвороби надмірний полив рослин, висока вологість повітря.
В якості профілактики рекомендовані превентивні обробки фунгіцидами, перша з яких проводиться через 14 днів після сходів. Уражені рослини опудривают деревною золою, що дає непоганий результат. Обробку посадок хімічними препаратами слід здійснювати два рази з тижневою перервою.
У разі, коли лікувальні заходи не дали позитивних результатів, всі частини рослини, включаючи насінники, необхідно спалити.
Церкоспороз
Грибкове захворювання, що викликається Cercospora carotae, і швидко прогресує в умовах високої вологості (дощові періоди, заболочена місцевість). В середині літа бадилля покривається дрібними плямами кольору іржі, листя стають «кучерявими» і через деякий час, опадають. Підземна частина овоча припиняє ріст і розвиток.
В боротьбі з церкоспорозом застосовують:
- «Браво»;
- «Глиокладин»;
- «Квадрис»;
- «Иммуноцитофит»;
- «Триходермин».
Рекомендують глибоке орання ділянки, при якому відбувається повне перевертання пласта ґрунту, спалювання уражених рослин.
Профілактичні заходи
Існують заходи профілактики, які дозволять уникнути хвороб або мінімізувати збиток, спричинений патогенними мікроорганізмами і грибами:
- Перед закладкою моркви на зберігання, провести дезінфекцію, білення стін сховища. Забезпечити стабільну вентиляцію.
- Коренеплоди збирають в суху погоду, зрізають бадилля.
- Тара для зберігання також повинна бути знезаражена. Оптимально зберігати у відкритих поліетиленових мішках.
- Необхідно регулярно перевіряти коренеплоди на наявність псування і вчасно вилучати не кондицію із загального обсягу овочів.
- Кілька разів за зиму потрібно переглядати закладку моркви. Гнилі коренеплоди видаляються. Ступінь збереження врожаю моркви залежить від того, наскільки ретельно овочівник виконує всі рекомендації та правила її вирощування та зберігання. Дотримуючись цих нескладних правил, можна зберегти урожай моркви без втрат.
![Вирощування моркви]( "Вирощування моркви")
На жаль, у процесі вирощування моркви, дуже часто доводиться стикатися з різними захворюваннями, нашестя комах-шкідників, таких як нематоди, попелиця, морквяні мухи, які можуть завдати серйозної шкоди майбутньому врожаю. Однак, дотримуючись прийоми агротехніки вирощування коренеплоду, можна істотно знизити ризик захворювань і отримати гідний урожай.
