Свежие домашние огурцы, выращенные собственноручно на своём участке — что может быть лучше. Но что делать тем, у кого дачи нет или время не позволяет заниматься огородом? На помощь в такой ситуации пришли специалисты по селекции, которые создали множество сортов огурцов, прекрасно уживающихся в домашних условиях — на балконах и лоджиях. Рассмотрим наиболее популярные из них, чьи характеристики позволяют получить достойный урожай, не покидая дома.
Сорта огурцов для выращивания на балконе
Приступая к выбору наиболее подходящего сорта балконных огурцов, необходимо знать, что лучшими видами для домашнего выращивания являются самоопыляемые или партенокарпические сорта огурцов. Также следует учесть, что для каждого сорта могут несколько отличаться основные правила уходовых процедур, поэтому для получения качественного урожая стоит предварительно внимательно изучить рекомендации от производителей.
Балаган
Огурцы Балаган F1 имеют практически все характеристики, которые делают их оптимальным сортом для выращивания в домашних условиях: короткий период созревания, женский тип цветения и слабое ветвление (наличие коротких боковых плетей). В одном узле может сформироваться от 3 до 6 завязей. Сами плоды имеют компактные размеры — 10 см в длину, диаметр 3–3,5 см и массу до 80–85 г, а также зелёный оттенок и светло-зелёные полосы. Вкусовые качества оценены как высокие. Одним из основных преимуществ является наличие стойкого иммунитета к различным заболеваниям.
Балконный
Огурец Балконный относится к партенокарпическим неприхотливым сортам с женским типом цветения и длительным периодом плодоношения. Сорт раннеспелый — от появления первых всходов до первого урожая проходит 40–43 дня. Растения отличаются компактностью и средневетвистостью, а также укороченными междоузлиями. В одной пазухе можно насчитать от 2 до 8 завязей.
Плоды имеют овально-цилиндрическую форму и небольшую бугорчатость и ребристость. Длина составляет 7–10 см, вес — 80–90 г. Вкусовые свойства — высокие. Сорт Балконный отличается достаточно высокой холодоустойчивостью и стабильным иммунитетом к большинству заболеваний.
Гирлянда
Гирлянда F1 является среднерослым маловетвистым гибридом, а потому не требует затрат времени на пасынкование. Сорт отличается женским видом цветения и партенокарпическим типом. В одной пазухе листа может быть сформировано 3–5 цветков, при этом пустоцветы встречаются крайне редко.
Плоды обладают цилиндрической формой, тёмно-зелёным цветом и светлыми полосами. Длина огурцов составляет 10–12 см, 3–3,5 см в диаметре и до 120 г веса. Вкусовые качества оцениваются как высокие.Сорт характеризуется устойчивым иммунитетом к мучнистой росе и кладоспориозу.
Календарь
Календарь относится к скороспелым партенокарпическим гибридным сортам типа корнишон. Обладает женским типом цветения и средней ветвистостью. В одном узле наблюдается от 2 до 6 завязей, при этом пучковитость преобладает на боковых побегах, а не на основном стебле, поэтому нужно быть крайне осторожными при пикировке. Плоды характеризуются овальной, веретеновидной формой, насыщенным зелёным цветом со светлыми полосами по всему огурцу и высокими вкусовыми качествами. Длина зеленца невелика — от 8 до 10 см, диаметр — 3–3,5 см, масса — 80–90 г. Сорт отличается устойчивым иммунитетом к различным заболеваниям.
Колибри
Огурцы Колибри являются скороспелым средневетвистым сортом универсального применения, с высокими вкусовыми характеристиками. Срок созревания варьируются от 38 до 42 дней. Гибрид отличается последовательным плодообразованием. В одном пазухе может быть сформировано 2–10 завязей. Огурцы имеют цилиндрическую форму с некоторой зауженностью по направлению к плодоножке.
Кожица бугристая, покрыта шипами. Длина плодов составляет от 5 до 8 см, поперечный размер — от 3 до 3,7 см, а вес — 60–80 г. Огурцы этого сорта имеют стойкий иммунитет к заболеваниям, отличаются прекрасным вкусом зеленцов и легко переносят транспортировку.
Махаон
Гибрид является сортотипом Балконного и относится к скороспелым, партенокарпическим пучковым сортам типа корнишон. Характеризуется женским типом цветения и ослабленным боковым ветвлением. Кожица плодов имеет небольшую бугорчатость и шипы по всей поверхности. Форма огурцов — веретеновидная, длина — около 7–11 см, диаметр — 2,5–3,5 см, вес варьируется от 60 до 110 г. В одном узле формируется от 2 до 10 завязей. Сорт относится к универсальным, отличается высокими вкусовыми характеристиками. Гибрид имеет устойчивый иммунитет к различным заболеваниям.
Сорванец
Сорванец F1 является скороспелым пчелоопыляемым сортом корнишонного типа с полудетерминантными кустами. Плоды универсальны и отличаются высокими вкусовыми характеристиками, зелёного цвета, со светлыми прожилками. Кожица среднебугорчатая, покрытая чёрными шипами. Длина зеленца достигает 11 см, вес составляет около 100 г. Урожайность одного куста — 4,5–5 кг. Сорт достаточно устойчив к распространённым заболеваниям (например, корневым гнилям и мучнистой росе).
Дебют
Сорт является пчелоопыляемым скороспелым гибридом. От появления первых всходов до первого урожая проходит 45–48 дней. Растение отличается женским или смешанным типом цветения и средней ветвистостью. Плоды имеют высокие вкусовые качества и отличаются универсальностью применения, их длина составляет 10–12 см, а вес — 70–80 г. Форма огурцов — эллипсовидная, кожица среднебугристая, с белым опушением. Дебют имеет устойчивый иммунитет к различным заболеваниям (например, мучнистой росе и угловатой пятнистости).
Особенности посадки огурцов
Процесс выращивания на балконе грядок с огурцами состоит из нескольких этапов:
- Предпосевная подготовка семян — процедура, которую следует проводить в середине или конце зимы, но при условии возможности контроля температуры в помещении. Для повышения уровня прорастания посадочного материала проводится ряд мероприятий: отбраковка (семена заливаются теплой водой на несколько часов, после чего все всплывшие семечки удаляют, считая их пустыми или слишком мелкими для посева), обеззараживание (семена замачиваются в слабом растворе марганцовки на 20 минут, после чего промываются под проточной водой), проращивание (весь посадочный материал помещается в тканевый мешок и накрывается толстым слоем марли, которую систематически увлажняют).
- Подготовка почвы — в этих целях можно приобрести готовый субстрат или приготовить смесь самостоятельно из равных частей перегноя, дерновой земли, торфа и измельчённых до пыли древесных опилок. При этом рекомендуется повысить структуру приготовленной почвы путём внесения подкормки (из расчёта 2 стакана древесной золы, 5 г азотных и калийно–фосфорных удобрений, 30 г извести на 1 ведро грунта). Ёмкость, в которой будут произрастать огурцы, заранее дезинфицируется — тара обрабатывается розовым раствором марганцовки и 30–40 минут горячим паром.
- Посев семян и дальнейший уход — для выращивания рассады огурцов рекомендуется использовать отдельную тару под каждый куст (это может быть стакан или небольшой горшок). При посеве в почву каждой ёмкости на глубину 2 см помещают одно семечко, засыпают землёй и аккуратно поливают, следя за тем, чтобы вода не вымыла посадочный материал. Далее тару с семенами выставляют в помещении с температурным режимом +23...+26°С.
![Прорастание семян огурцов]( "Прорастание семян огурцов")
Всего такой процесс, начиная с посева семян и заканчивая готовой рассадой, займёт около 25–28 дней. За весь период роста рассады потребуется два раза внести удобрения: первый раз — после появления первых ростков (либо приобретают готовые удобрения, либо используют раствор мочевины в пропорциях 1 ч. л. на 1 л воды с расчётом 1 стакан на 1 росток) и второй раз — при появлении второго листа (используют раствор из 1 ч. л. древесной золы и нитрофоски, растворённой в 3 л воды).
- Посадка рассады — рассада, чей возраст достиг готовности к пересадке на постоянное место, перемещается в небольшие ящики, размером 20×30×60 см, с обязательными дренажными отверстиями. Почву для дальнейшего выращивания огурцов можно взять из ёмкости, в которой росла рассада, и предварительно полить водой комнатной температуры. Пересаживать кусты лучше с комом земли на корневище, что минимизирует стресс растения.
На закрытых балконах тара с огурцами может размещаться в любом удобном для вас месте, при условии достаточного естественного освещения. В открытых лоджиях ящики лучше располагать в углах, дабы уберечь растения от порывов ветра.
Как нужно ухаживать за огурцами на балконе
Дальнейший уход не составляет сложностей и не требует больших временных затрат. Однако хоть большинство сортов огурцов, выведенных для домашнего выращивания и неприхотливы, всё же забота об этих растениях гарантированно отразится на количестве и качестве будущего урожая.
Уходовые процедуры включают в себя следующие мероприятия:
- в процессе формирования основного стебля необходимо проводить удаление усов огурцов;
- прищипка основного стебля;
- в зависимости от сорта выращивания проводится удаление боковых побегов;
- профилактические меры против нашествия вредителей и поражения заболеваниями.
Однако в увлажнении нуждается не только почва, но и воздух помещения и надземная часть растений. Для поддержания необходимого уровня влажности на балкон выставляется открытое ведро с водой, а кусты огурцов ежедневно в вечернее время опрыскивают с помощью пульверизатора. Помимо этого, небольшое количество воды добавляют в поддон, откуда она поглощается корневищем через дренажные отверстия.
При длительной жаре, когда температура воздуха держится на уровне +30°С, во избежание ожогов, листья огурцов защищают от прямого попадания солнечных лучей. В случае если температура ночью падает ниже +15°С, рекомендуется обматывать ящики мешковиной для предотвращения переохлаждения корневой системы.
Особенности сбора, транспортировки и хранения урожая
Сбор урожая огурцов можно проводить 1 раз в несколько дней в период максимального плодоношения, но допустим и сбор дважды в день (утром и вечером).
Также непосредственно перед помещением плодов в холодильник рекомендуется оставить их на не продолжительное время на свежем воздухе, избегая попадания прямых солнечных лучей.
Для продления срока хранения огурцов до 12–14 дней применяются некоторые хитрости:
- плоды хранят в полиэтиленовых пакетах;
- огурцы, срезанные вместе со стеблем, помещают в ёмкость с небольшим количеством воды, плодоножкой вниз;
- чисто вымытые плоды обмазываются белком яйца.
