Вирощування огірків на балконі

Додати в обране

Facebook Telegram

3 лайка

Далеко не кожен бажаючий посмакувати власноруч вирощеними огірками може дозволити собі присадибну ділянку, тому можливість вирощувати ці овочі на своєму балконі не тільки влітку, але і взимку, згідно зовсім не складною технологією, для багатьох стає вдалим рішенням. Крім того, таке вирощування допоможе озеленити і прикрасити зовнішній вигляд приміщення.

Які сорти вибрати

При бажанні зайнятися вирощуванням балконних огірків, першим виникає питання, як правильно підібрати підходящі для цього процесу сорту. Підходити до вибору варто з усією відповідальністю, адже саме це, особливо для початківців овочівників, буде запорукою отримання очікуваного результату. Насамперед: вирощувати огірки будинку має сенс з самоопыляемых сортів — гібридів, які не потребують запилення бджолами.

Вибір таких сортів досить різноманітний, до них належать:

• Зозуля;
• Дебют;
• Квітневий;
• Грибовчанка;
• Кукарача;
• Стелла;
• Стреза;
• Бирюса;
• Грибовський;
• Барнаулец;
• Кураж;
• Дубровський;
• Матриця;
• Вітрило;
• Московський тепличний;
• Романс;
• Легенда.

найпопулярнішими є:

• Клавдія F1 — характеризується універсальністю і раннеспелостью, не вимагає багато місця на підвіконні;
• Маринда F1 — адаптивний до різних умов утримання, не вимогливий у догляді.

Користуються попитом і характеризуються високими показниками врожайності досить високорослі сорти:

• Біанка;
• Маша.

Існують сорти, призначені саме для домашнього вирощування:

1. Уваги домашніх овочівників заслуговує досить новий огірковий гібрид Балконне диво. Цей сорт з самоопыляемых, швидко дозріваючих, його плоди мелкобугорчатие з яскравою зеленою шкіркою, в середньому їх розмір становить 7 см, за смаком характеризуються відсутністю гіркоти.
2. Часто використовується для домашнього овочівництва Щедрик, відрізняється скоростиглістю, огірки формуються вже через півтора місяця після висівання. Вигідно відрізняється сорт тим, що його кущі компактні, гілки завдовжки не більше 12 см, плоди з'являються у вигляді акуратного букета до 8 огірків на кожному.
3. Буян F відмінно підходить для висівання в домашніх умовах. Зростає невеликим кущем, але може дати до 8 кг плодів. Насіння дозріває до 50 діб. Єдина незручність при його вирощуванні — потреба в додатковому освітленні.
4. Омелько — сорт, що дає великі плоди до 0,15 кг кожний і характеризується холодостійкістю.
5. Мураха — відомий городникам сорт, при формуванні кущів якого з'являється від 3 до 7 зеленцов, урожайність становить приблизно 4 кг з куща. Вимагає ручного запилення.
6. Хрустик — самозапильних високоврожайні гібридні огірки, які з'являються через 50 діб після проростання. Ростуть букетом в середньому по 7 плодів. Сорт сильнорослий.

Досить рідко для висівання на балконі беруть обпилювані бджолами сорту, до яких належать:

• Ладога;
• Манул;
• Північне сяйво;
• Марафон;
• Естафета;
• Фрегат;
• Олімпіада.

Хуторок є стрімким в плані появи плодів пчелоопыляемым сортом — урожай з'являється до кінця першого місяця. Але цей сорт досить вимогливий при догляді — йому потрібна постійна підгодівля. В умовах домашнього вирощування на балконі довжина огірків до 10 см, з'являються вони з чорнуватими шипами. На кущі, в основному, ростуть жіночі квітки. При вирощуванні запилюють комахами сортів огірків поруч з ними слід висівати гібридні самозапильні сорти з розрахунку 1 гібридна рослина на 5 звичайних.

Підготовчі роботи

Як при висаджуванні на відкритому просторі, так і при висіванні в домашніх умовах слід провести з насінням, грунтом і ємностями певні підготовчі роботи.

Підготовка й обробка насіння

Вибрані для висаджування насіння попередньо потрібно помістити в рожевий розчин марганцівки на третину години, після чого замочування в соку алое на половину доби допоможе їм насититися корисними речовинами, вітамінами і мікроелементами. Виконані підготовчі маніпуляції з насінням благотворно вплинуть надалі на продуктивний зростання огірків. По закінченні процедур насіння слід підсушити протягом доби, після чого вони вважаються повністю готовими до высеванию. Якщо ж насіння не будуть висаджуватися відразу в грунт, то їх, не підсушуючи, поміщають на мокру тканину. У проростаючого насіння починають тріскатися носики, після чого вони вважаються підготовленими до висаджування в окремі ємності.

Вибір ємності для посадки

Щоб у подальшому спростити процес пересаджування пророслих рослин на постійне місце, насіння краще висівати в стаканчики з паперу. З них паростки з грудкою землі без особливих труднощів переносяться в тару для посадки. Висаджувати паростки або висівати насіння можливо в розрізаних пластикових пляшках, в горщиках для квітів, в інших не менш ніж 5-літрових ємностях.

Кожне насіння рекомендується висівати в окремому посуді. Перед засипанням грунтової суміші слід провести дезінфекцію ємностей над парою. Не зайвою буде обробка рожевим розчином перманганату калію.

Підготовка ґрунту

Одним з найбільш значущих моментів є підготовка поживного грунту. Якісна грунт для висівання огірків складається з дернової землі, торфу й перегною в рівних частках, деревної тирси. Овочівники з досвідом рекомендують додати в отриманий склад півсклянки деревної золи, трохи менше 1 ст. л. сечовини, 20 г суперфосфату. Всі компоненти ретельно перемішуються. Варіантом більш економний є суміш звичайного городнього ґрунту з дернової землею і перегноєм. Всі частини беруться порівну. Не завадить також додавання на 1 відро отриманої суміші 2 склянки деревної золи, по 5 г калійних, фосфорних та азотних добрив, а також 50 г гашеного вапна. Всі компоненти потрібно перемішати, враховуючи, що правильно підготовлений грунт відрізняється рихлістю. Отриманий склад можна зберігати в пакетах з поліетилену до моменту використання. Необхідний склад можна в готовому вигляді придбати в магазині сільгосппродукції.

Посадка і догляд за насінням в домашніх умовах

Вміти садити насіння згідно технології потрібно, щоб у подальшому отримати їх своєчасне і повномірний проростання. При посадці насіння заглиблюються не більше, ніж на 2 см. При цьому необхідний полив. Для отримання очікуваного результату особливу увагу треба приділити догляду за насінням після висаджування в грунт, створивши оптимальний мікроклімат для їх проростання:

• ємності з насінням зберігаються в теплому місці;
• рекомендована температура повітря — від +23°С до +26°С;
• в цих умовах ємності з насінням повинні перебувати перший період від 26 до 28 діб;
• вперше підгодовують через 14 діб після проростання (в 3 літрах води розвести 1 чайну ложку сечовини, на 1 росток — 200 мл розчину), через деякий час як додаткову роблять другу підгодівлю;
• для підживлення підходить комплекс добрива і збагачений грунт;
• при пробиванні паростків тару з ними слід помістити в досить світле місце, для чого підійде утеплений балкон або підвіконня в кімнаті;
• температурний режим в приміщенні має становити від +18°С до +20°С, вночі можливе зменшення температури до +15°С;
• раз на добу здійснюється полив теплою відстояною водою.

Дотримання таких нескладних умов не тільки допоможе правильно посадити насіння, але і забезпечить зміцнілої розсаді гармонійний розвиток.

Пересаджування розсади і подальший догляд

Готову до пересадження розсаду визначають заповнені землею ємності. Грунтова суміш для висаджування розсади готується так само, як і для висівання насіння. Тара для висаджування повинна мати висоту від 15 до 20 см і бути узковатой і подовженою. Перед початком процесу пересаджування грунт слід спочатку полити теплим розчином перманганату калію, а за чверть години до посадки — відстояною теплою водою. Розсаду слід вийняти з стаканчиків і, намагаючись не порушити земляний ком, висадити в грунт. Вирощувати її після цього потрібно місяць-півтора.

Оптимальні умови для вирощування

Ємності з розсадою повинні розташовуватися в утепленому балконі або лоджії, з комфортною для них температурою від +22°С і допустимим нічним зниженням на кілька градусів. Містити огірки рекомендується на південній стороні. Заздалегідь слід подбати про відбивачів світла (дзеркалах, фользі). Зберегти коріння від несподіваного похолодання допоможе розміщення під ними пінопласту. Для вирощування огірків у приміщенні потрібно підтримувати досить високий рівень вологості. У денний час має підтримуватися хороше освітлення. При необхідності можливе використання інфрачервоних або звичайних, що застосовуються в побуті ламп. При недоліку освітлення зростання листя може не викликати тривоги, але плоди можуть так і не з'явитися. В нічний час штучне освітлення можна відключати можливості для відпочинку огіркових кущів і відновлення сил. При вирощуванні огірків у відкритому грунті, так і в приміщенні, слід розпушувати грунт.

Полив і підживлення рослин

Волога для огірків має особливе значення — без достатнього її доступу кущі перестають утворювати зав'язі, тому спеціальна система зволоження або наявність ємностей з водою біля рослин не будуть зайвими. У ґрунті, де вирощуються огірки, повинна бути волога, ні в якому разі вона не може пересихати. Поливати рослини слід теплою відстояною водою кілька разів на тиждень.

Важлива підживлення, особливо при утриманні огірків на балконі. Першу підгодівлю роблять через 10-14 днів після пересадки, для неї підходить сечовина (1 ч. л. на 2-3 л води, не більше 200 мл на одну рослину). Другу підгодівлю здійснюють через 7 днів після першої; оптимально підходить суміш нітрофоски (1 ч. л.) і деревної золи (1 ст. л.) на 3 л води, не більше 200 мл на кущ. Далі огірки підгодовуються з періодичністю раз на пару тижнів. Підходять спеціально розроблені мінеральні добрива, які можна купити в спеціалізованих магазинах. Для розсади рекомендуються «Зростання» і «Агролайф», для дорослих рослин — «Епін», «Радогор», «Буцефал». Перед використанням потрібно ознайомитися з інструкцією. Також підходять для підгодівлі органічні добрива, які розводять у теплій воді. Хоча огірки і люблять вологу, але заливати їх при підгодівлі не можна — це загрожує загибеллю рослини.

Прищипування і формування батоги

Через тиждень після висаджування розсади огірків витягнуте рослину слід підв'язати до опори, дроту або мотузки, які натягаються на висоті від півтора метра. З'являються на стеблі вусики слід систематично видаляти, що сприяє формуванню стебла. Зайві додаткові бічні відростки також треба видаляти — у формуванні вони участі не беруть, а сили у рослини будуть забирати.

Для більш ефективного утворення зав'язей після досягнення основних втечею висоти опори його слід прищипувати, бічні пагони прищіпують на висоту від 25 до 45 см. На пагонах залишається від 10 до 11 листків. У гібридних самоопыляемых сортів процедуру прищіпки можна не проводити.

Профілактика захворювань і шкідників

Якщо огірки погано ростуть, їх листя деформуються і підсихають — це означає, що рослини уражені захворюванням, або їх атакують шкідники.

Найбільш поширені комахи-шкідники:

• попелиця, з метою профілактики якої використовують настій тютюну (тютюн з 1 пачки дешевих сигарет висипається в 1 л води і кип'ятити 10 хвилин, після чого в нього додається ще 1 л води, отриманим розчином ретельно все листя обприскують рослини). Попелиця не переносить нікотин і тому від такого засобу не тільки не з'являється на огірках, але і достатньо швидко гине;
• білокрилка, для запобігання появи якої підходить все той же настій тютюну, але більш концентрований і попередньо настаивающийся близько доби. Якщо ж комахи все-таки з'явилися, то в умовах закритого змісту для боротьби з ними підходить збір білокрилки з листя за допомогою пилососа;
• павутинний кліщ, для позбавлення від якого підходить насичений настій з 1 головки подрібненого часнику і 1 л води, настояних півгодини, після чого слід додати 15 г господарського мила і розвести настій водою до 5 літрів.

Профілактичні заходи, що запобігають прояв найнебезпечніших захворювань огірків:

• борошниста роса — обприскування настоєм коров'яку (1 кг сировини розвести в 3 л води, настоювати кілька днів, після чого змішати з 3 л чистої води), розчином 1 л кислого молока і 1 л теплої води, розчином 50 г соди і 50 г господарського мила на 10 л теплої води;
• несправжня борошниста роса (пероноспороз) — періодична обробка молочної сироваткою;
• коренева гниль — обробка посадок розчином «Превикура» кожні 2 тижні.

Також запобігти виникненню подібних захворювань при вирощуванні огірків допоможе виконання кількох нехитрих правил:

• дотримання сівозміни;
• своєчасна прибирання з грядок врожаю і всіх залишків рослинності;
• правильний температурний режим — не нижче +23°С;
• полив теплою відстояною водою.

Особливості збору і зберігання врожаю

В залежності від сорту огірків, їх можна починати збирати через місяць або півтора після висаджування розсади. Робити це потрібно щодня, щоб дати можливість дозрівати наступної партії плодів. Огірки відносяться до овочів, які не довго зберігаються в свіжому вигляді, тому рекомендується їх практично відразу вживати в їжу або використовувати для заготівель на зиму.

Як показує досвід, отримання врожаю огірків у домашніх умовах цілком можливо та нескладно. Головне — ознайомитися з усіма нюансами процесу і набратися терпіння. Тоді остаточний результат обов'язково порадує як досвідченого домашнього овочівника, так і того, хто вперше вирішив побалувати себе власноруч вирощеними зеленцями.

Відео: секрети вирощування огірків на балконі