Як правильно вирощувати огірки на підвіконні взимку

Додати в обране

Facebook Telegram

4 лайка

Взимку, коли на вулиці холодно і лежить сніг, так хочеться з'їсти свіжих корисних овочів і відразу виникає питання, а чи можна, що то виростити на підвіконні, наприклад, домашні огірки в горщиках чи контейнерах. Щоб ця ідея дала позитивний результат ознайомимося з усіма тонкощами отримання в будинку або квартирі пристойного врожаю цієї культури.

Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні

Балконний

Кімнатна диво

Престиж

Кураж

Хуторок

Технологія вирощування огірків для початківців покроково

Навіть людина, ніколи не займався городом, зможе впоратися з таким нескладним завданням, як вирощування огірків в домашніх умовах: треба тільки розібратися у всій послідовності і тонкощі процесів, описаних нижче.

Терміни посіву

Якщо ви хочете просто спробувати вийде чи ні, тоді потрібно просто посіяти насіння в будь-який час і чекати результат. А при бажанні мати свіжі овочі протягом всієї холодної пори потрібно знати, що посівом насіння доведеться займатися не один раз. Перший посів необхідно провести у вересні і вже через 45 днів можна буде поласувати зеленцями, термін плодоношення триватиме не більше півтора місяців. Отже, щоб їсти огірочки протягом 5 місяців, необхідно буде як мінімум 4 рази проводити посів насіння через кожні 15-20 днів.

У яку ємність садити

Така культура, як огірок, любить рости вільно, не заважаючи один одному: виходячи з цього необхідно вибирати і вазони, де вони будуть рости. Для вирощування на підвіконні можна скористатися як одиночними горщиками, наприклад, глиняними для однієї рослини, так і довгими ємностями (пластмасовими) для масового посіву.\n\n

Багато садівники зі стажем використовують 5-літрові пластикові пляшки, попередньо прибравши горловину, також в хід ідуть щільні пакети з поліетилену. Саджаючи огірки, потрібно знати їх особливість — вони не люблять сухої землі, і погано ставляться до надлишку води, тому будь-яка пристосовується ємність повинна мати отвори для відведення зайвої вологи.

Вибір ґрунту

Кількість врожаю безпосередньо залежить від грунту, де росте культура. Огірки люблять грунт з великою кількістю поживних складових, добре пропускає вологу і повітря. Для висадки насіння можна скористатися готовою почвосмесью з торговельної мережі для гарбузового або кімнатних рослин. Люди, які займаються культивуванням огірків в домашніх умовах давно, рекомендують самим готувати грунт. Для цього знадобиться:

1. Верхній родючий шар садової землі і компост — по 1 частини.
2. Пісок, тирса, деревна зола — по 0,5 частини.

Підготовка насіння

Хороша схожість насіння забезпечується попередньою їх обробкою: для цього їх замочують на 2 години на слабкому розчині марганцю. Така процедура дозволить знезаразити посадковий матеріал і позбутися від неякісного насіння.

1. Перевірені на схожість насіння опускають у воду з температурою +35 °С і витримують 3 години.
2. Розігріті сіянці укладають у вологу тканину, вкривають тирсою і тримають при температурі +30 °С пару днів, щоб вони наклюнулись.
3. Пророслі насіння перед посадкою в підготовлений грунт трохи підсушують для стимуляції подальшого зростання.

Відео: підготовка насіння огірків перед посадкою в грунт

У торговельній мережі є сорти огірків, насіння яких в оболонці рожевого або синього кольору. Такий посадковий матеріал надходить у продаж після попередньої обробки, тому після покупки можна висадити в грунт.

Варіанти посіву

Огірки можна посадити двома способами:

1. Без пікіровки відразу в горщик, де вони будуть рости і далі. В ємність укладають кілька підготовлених насіння і засипають їх шаром вологого грунту завтовшки 1,5 см. Для швидкого появи сходів горщик накривають склом або обтягують плівкою для створення парникового ефекту. Коли з'являться перші листочки, парник прибирають. Надалі залишають сильний росток, а слабкий видаляють.
2. З пікіруванням в одноразові стаканчики. Насіння заглиблюють в землю на 2 див. Стаканчики накривають скляними банками і створюють температуру +25 °С, коли паростки здадуться з грунту, банки знімають. При наявності 2-3 листочків розсаду пересаджують методом перевалки в ємності (4-5 л), де вони в подальшому будуть розвиватися.

Догляд за огірками в період росту

Успіх росту та врожайність огірків в домашніх умовах залежать від виконання основних операцій по догляду за рослинами, які полягають в поливі, харчуванні і правильному формуванні кущиків.

Полив

При вирощуванні огірків у квартирі їх краще розташувати на південному вікні і обов'язково забезпечити належне регулярне зволоження. Для підтримки необхідної вологості грунту поливати рослини слід помірно — кожний день або через день відстояною і теплою (до 24 °С) водою, щоб не було застою. Також кущики кілька разів в день необхідно обприскувати пульверизатором. В якості зволожувача можна використовувати піддон з керамзитом, де налита вода.

Підживлення

\n\nДля успішного щоденного збору врожаю потрібно знати, коли і чим підгодовувати огірки. При появі на кущах трьох справжніх листків рослини можна підгодувати такими добривами:

1. Сечовиною або нітроамофоски з розрахунку 10 г на 3 л води. Розчин вносять під кущ: 250-500 мл — для зростання, а під час плодоношення — до 1 л розчину.
2. Настій деревної золи (1 склянка на 10 л води) для рясного цвітіння.
3. Для продовження плодоношення раз на 20 днів в грунт вносить 1 ч. ложку «Агролайфа» або поливають препаратом «Зростання» — 1 ковпачок на дволітрову банку. Додавання біогумусу раз в 30 днів також дає хороший результат.
4. Настій бананової шкірки свіжої (3 шт.) і сушеної (4 шт.) в 3 літрах води протягом 3 днів є прекрасним джерелом калію. Для поливу настоянку розводять 1:1.

Формування кущів і підв'язка

Коли на кущику утворюється 4 справжніх листочка, треба відщипнути верхівку, щоб рослина змогла випустити бічні пагони (не більше 3 батогів). Коли на стеблах відросте 10 листків, процедуру прищипування повторюють: таким чином формується пишний кущ, що дає рясний урожай. Зав'язі до місця прищіпки потрібно видаляти, а також необхідно обрізати вуса, оскільки вони забирають поживні речовини.

Підростаючі батоги необхідно підв'язувати до опори: для цього можна використовувати шпалери з сітки або готові для домашніх квітів. Висота підпор повинна бути до 1 м, кожна батіг акуратно підв'язується, щоб кущ не був загущений.

Пересаджування розсади

Огірки — дуже ніжна культура, і бажано відразу сіяти рослини на постійне місце, але якщо з якихось причин посів насіння проводився в стаканчики, то при наявності 2-3 справжніх листочків рослину необхідно пересадити (пікірувати) на постійне місце зростання.

Для цього грунт зволожують і обережно витрушують саджанець із землею з стаканчика (не пошкодивши земляний ком з крихкими корінцями), далі опускають у підготовлену ємність із землею, на дні якої покладений керамзит шаром до 5 див. Грунт не досипають на кілька сантиметрів до краю горщика, оскільки в процесі росту коріння можуть оголитися, і виникне необхідність у підсипання додаткової порції ґрунтосуміші. \n\n

Терміни виходу і збору врожаю

Правильно виконана підготовка насіння перед посадкою гарантує швидке поява паростків. В залежності від типу насіння цей час може скласти від декількох днів до 2 тижнів (довше сходить насіння в кольоровій оболонці). Період життя у огірків невеликий — від того моменту, коли насіння були покладені в землю, і до початку збору врожаю проходить від 4-5 тижнів, і вже через пару місяців рослина гине, а на його місце треба сіяти новий саджанець. Вирощуючи огірки на балконі, з одного куща можна зібрати 10-15 зеленцов середньої величини.

Рекомендації для успішного вирощування

Щоб отримати великі врожаї огірків вдома на підвіконні в зимовий період, уникнувши помилок, необхідно дотримуватися певних правил:

1. Грунт для посіву повинен бути термічно оброблений і добре пропускати вологу і повітря — краще, щоб це були суміш торфу і річкового піску.
2. Посадковий матеріал потрібно купувати тільки для зимових посівів — його необхідно дезінфікувати і проростити для швидкої схожості насіння в оболонці готувати не потрібно.
3. Свіжозібране насіння для посіву не годяться.
4. Висаджувати сіянці краще в окремі ємності по кілька штук, потім сильний росток залишити, а решту видалити.
5. Грунт завжди повинна бути не переувлажненным, а вологим.
6. Найкраща температура для схожості — +22 °С, підвищена вологість приміщення досягається обприскуванням посадок кілька разів в день. Після появи сходів температуру і вологість трохи знижують (до +20 °С), але збільшують кількість світла за допомогою підсвічування люмінесцентними лампами.
7. Вода для поливу повинна бути теплою відстояною.
8. При появі першого справжнього листка можна починати проводити підживлення.
9. Для зимового плодоношення рослини необхідно захистити від холодного підвіконня, поставивши ємність на підставку. Від зіткнення з вікном врятує опора для батогів.
10. Коли рослина зацвітає, сітку із закріпленими огірковим гілками необхідно неодноразово трясти, щоб прискорити запилення.
11. Збір плодів кожен день продовжить термін життя куща.

Проблеми при вирощуванні та способи їх вирішення

Підвіконня або лоджія не є гарантами того, що рослина не зможе захворіти або навіть загинути, якщо не дотримувати правил агротехніки:

1. Надлишок вологи може викликати загнивання коренів — рослина в'яне, і стебло біля грунту чорніє.
2. Різкий перепад температури або протяг призводить до в'янення, скидання листя, уповільнення росту плодів і подальшої загибелі батогів.
3. Пожовтіння листя може бути наслідком відсутності поливу, нестачі поживних речовин, зокрема азоту або розвитку захворювання — борошнистої роси.
4. Пониження температури нижче +16 °С може стати причиною зупинки росту плодів і їх скидання.