У холодний час року городи з дачної ділянки тимчасово переміщуються в квартири, на підвіконня. Мова йде про культури, які можна успішно вирощувати в домашніх умовах. Сьогодні ми розповімо про 5 видів зелені, які легко культивуються вдома на підвіконні.
Шпинат
Шпинат — один з найкорисніших видів зелені. Він багатий вітамінами, мікроелементами, амінокислотами. Ця рослина незамінна для нашого здоров'я в зимовий період, коли не такий великий вибір вітамінних продуктів, як улітку.
Через півтора місяці після посіву можна збирати перший урожай. Підберіть ємності для вирощування шпинату близько 15 см глибиною. Грунтова суміш підійде універсальна. Посівний матеріал перед посадкою потрібно замочити на добу. Після цього заделать в грунт на глибину близько 1,5 см. Відстань між рослинами — 5 см. Взимку сіянцям знадобиться додаткове освітлення. Температура в приміщенні, де вирощується шпинат, повинна бути в межах +20°С. Рослини потрібно часто поливати.
Петрушка
Петрушка ідеально підходить для домашнього вирощування на підвіконні. Зараз навіть можна придбати посівний матеріал спеціально для культивування в домашніх умовах. Підійде родючий ґрунт і ємність висотою 20 см. Насіння перед тим необхідно замотати в увільнену серветку для проростання. Заділяється посівний матеріал на глибину до ½ см, після чого його потрібно полити. Потім ємність накривається плівкою до появи сходів. Потім плівку зняти, а рослини поставити в місце з яскравим освітленням. Можливо, знадобиться додаткове освітлення.
Кріп
Укроп також користується заслуженою популярністю серед любителів грядок на підвіконніку. Рослині для нормального росту потрібні систематичні поливи і додаткове освітлення. Перед посівом насіння потрібно замочити в теплій воді на добу. Ёмкість для посадки потрібно взяти широку і глибоку, близько 20 см. На дно обов'язково слід поставити шар дренажу, а потім вже грунтову суміш. Посівний матеріал вдавлюють в зволожену землю, після чого посипають зверху ще шаром. Обов'язково потрібно накрити посіви плівкою, а як тільки з'являться проростки, зняти її. Забезпечте укропу температуру від +15°С, і вже через місяць можна насолоджуватися свіжою ароматною зеленню.
Зелений лук
Зелений лук можна вирощувати вдома навіть без ґрунту, а просто у воді. Щиро кожен хоча б раз це робив. Для пророщування потрібно взяти луковиці середнього розміру, без пошкоджень. Верхівки трохи обрізати. Тару беремо таку, щоб лише нижня частина луковиць знаходилась у воді, інакше вони швидко гниють. Іноді доведеться підливати воду до необхідного рівня. Перо можна відрізати, а на їх місці виростуть нові.
Можна вирощувати лук у ґрунті. Спочатку луковиці потрібно пророщити, для чого помістити в тару з теплою водою і розмістити її на батареї. Як тільки корінці проростуть, можна висаджувати в ґрунт. Лук любить яскраве освітлення, але не любить спеку.
Салат
Пepeд посівом nasinnya замачують для дезінфекції в слабкому розчині марганцовки на кілька годин. Ґрунт в горщику ретельно полити, після чого підготувати углиблення для насіння в 1 см. Потім посіяти nasinnya, підсипати землею й накрити плівкою. Спочатку поставити ємність з посівами в темне місце, а як тільки з'являться проростки, плівку зняти і поставити горщики на світло. Посіви будуть вимагати проріджування. Салат любить температуру близько +20°С, не переносить сквозняків. Обов'язкові щоденні поливи.
А ви вирощуєте зелень на вікні? Діліться своїм досвідом.
