Кольрабі

Кольрабі - справжній скарб аскорбінової кислоти та інших корисних мікроелементів. Оскільки рослині потрібен довгий день і достатня кількість води, у Росії і Україні далеко не всі городники беруться вирощувати овоч, ще менше займаються вирощуванням ...

Останнім часом багато городників стали вирощувати кольрабі — особливий вид білокачанної капусти, який формує круглий стеблеплід, відрізняється гарним смаком і корисним хімічним складом. Щоб плоди цієї культури залишалися свіжими протягом тривалого ...

Кольрабі — це оригінальна капуста, яка припала до смаку багатьом, тому хотілося б насолоджуватися нею навіть у холодний період. Для цього в даній статті розглянуто рецепти приготування різних заготовок кольрабі на зиму. Вибір і підготовка ...

Серед всіх різновидів капусти кольрабі є найменш популярною для вирощування у вітчизняних городників. І абсолютно марно, адже вона володіє чудовим, дуже ніжним смаком і відрізняється низькою калорійністю, що дає можливість застосовувати в дієтичному ...