Різновиди капусти городньої

Капуста білоголова — один з найбільш вітамінних продуктів на наших столах, особливо взимку. Якщо є дача, гріх не використовувати можливість виростити овоч. Ключовим чинником успішного врожаю є правильно підібраний сорт. Більшість дачників вже обрали ...

Кольрабі - справжній скарб аскорбінової кислоти та інших корисних мікроелементів. Оскільки рослині потрібен довгий день і достатня кількість води, у Росії і Україні далеко не всі городники беруться вирощувати овоч, ще менше займаються вирощуванням ...

**Пюре з кольорової капусти** - цей випадок, коли не потрібні зайві слова і зайве витрачання часу. У даному випадку все просто і зрозуміло, в чому ви з легкістю переконаєтеся, коли ознайомитесь з нескладною технологією приготування, знайдете всі ...

У літній період магазини і ринки заповнені безліччю різних овочів і фруктів. У зимовий час організм потребує не менш корисні вітаміни, але дістати їх вже нелегко в свіжому вигляді, для цього досвідчені господині овочі заморожують для всієї родини. ...

Цвітна капуста містить велику кількість цінних елементів і є дуже корисною для людини. Її бажано вживати протягом усього року та особливо взимку. Однак зберігати цей овоч необхідно правильно. Про способи та особливості зберігання цвітної капусти в ...

Листя савойської капусти по структурі більш ніжні, ніж у білокачанної, відповідно швидше піддаються псуванню. Скільки може зберігається така продукція, а також, як зберегти її протягом усієї зими, читайте нижче. Характеристика савойської капусти

Заморожування овочів — один з популярних способів їх зимового зберігання, тому не дивно, що багато господинь намагаються заготовлювати таким чином і капусту. Але можна морозити пекінську її різновид і як правильно це робити, щоб листя не втратили всі ...

З різновидів капусти брюссельська містить найбільшу кількість корисних для організму людини речовин, при цьому малокалорійний продукт і універсальний в приготуванні, тому настільки популярний в дієтичних меню. Під час вирощування цієї культури для ...

Харчова безпека важлива для підтримки здоров'я людини. Саме тому багатьох лякають чорні крапки на пекінській капусті. Темні плями можуть говорити про інфекційних і неінфекційних ураженнях, тому до такого симптому варто ставитися з обережністю. Про ...

Останнім часом багато городників стали вирощувати кольрабі — особливий вид білокачанної капусти, який формує круглий стеблеплід, відрізняється гарним смаком і корисним хімічним складом. Щоб плоди цієї культури залишалися свіжими протягом тривалого ...

З кожним роком цвітна капуста перестає бути дивиною і стає традиційним продуктом на столі, тому все частіше рослина витісняє інші сезонні овочі та стрімкими темпами завойовує великі території дачних ділянок. Серед великої кількості сортів цвітної ...

Цей гібридний капустяний сорт, що володіє неабиякими смаковими якостями і рекордної скоростиглістю, міг би вважатися ідеальним, якби ще й володів гарною лежкістю. Детальніше про сорті капусти Парел F1 читайте далі в тексті. Історія селекції ...