Капуста білоголова — один з найбільш вітамінних продуктів на наших столах, особливо взимку. Якщо є дача, гріх не використовувати можливість виростити овоч. Ключовим чинником успішного врожаю є правильно підібраний сорт. Більшість дачників вже обрали для себе соковиті, урожайні, смачні та улюблені сорти. Сьогодні ми розповімо про ті сорти, які відрізняються відсутністю гіркоти.
Рінда F1
Гібрид, який досягає знімного ступеня зрілості вже за 76 днів після появи сходів. Добрий для вживання у будь-якому вигляді. Термін зберігання може складати до 4 місяців, але лише в прохолодному приміщенні. Рінда F1 має досить щільну текстуру, не занадто жорстку, але й не пористу. Смак капусти приємний, повністю позбавлений гіркоти.
Гібрид росте в будь-якому ґрунті, головне — стабільна температура і не занадто щільний грунт. Не варто надто згущувати посіви. Для кращого результату вирощування рекомендується періодично рихтувати прикореневий ділянку, таким чином ви забезпечите кращий притік кисню. Літом можна сіяти повторно.
Козачок F1
Гібрид відеранній ультранаявний, кочани дозрівають вже за 40 днів після висадки розсади. Якщо ви вирощуєте методом сіву насіння, то врожай можна зрізати через 60-70 днів. Кочани невеликі, щільність середня, красивого забарвлення: ззовні — світло-зелені, всередині — кремові. Вага невелика, до 1,5 кг лише. У смаку відсутня гіркість. Козачок F1 стійкий до більшості капустних хвороб та нападів шкідників. Вирощують у парниках та теплицях, на відкритому грунті — лише під накриттям. На родючих ґрунтах дає відмінні врожаї. Зберігаються плоди до 4 місяців. Не схильні до тріщання та мають чудовий товарний вигляд.
Лангендейкер Поздняя
Сорт виведений в Німеччині. Дозріває до жовтня. Качани великі, вагою до 4,5 кг, придушені або круглі. Термін зберігання дуже довгий, при цьому смакові якості тільки покращуються з часом. Цікаво, що качанів після дозрівання не обов'язково відразу ж обрізати, на грядках вони не псуються тривалий період часу. Капусту використовують для приготування будь-яких страв, підходить для тривалого зберігання. Сорт має такі характеристики, як: хороша транспортабельність, стійкість до посух, хвороб і нападів шкідників.
Слава 1305
Один з найпоширеніших сортів. Дозріває через 115 днів після посадки розсади. Маса головки може досягати 5 кг. Прекрасно підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для теплової обробки або квашення. Качани придушеної форми, всередині майже білі, верхній лист — світло-зелений. Добре піддаються транспортуванню.
Найкраще росте у вологому кліматі з помірними температурами. Зимою відмінно зберігається. До хвороб має середню стійкість. Сорт високоврожайний, після дозрівання не поспішайте зрізати, на грядках набуває великої солодкості з плином часу.
Доброводская
Сорт відноситься до середньоранніх. Оптимальне призначення — для квашення. Качани круглі, середньоплотної текстури, вагою можуть досягати 9 кг. Листя кремового кольору, солодкі, соковиті. Термін зберігання може становити до півроку після збору врожаю. Сорт стійкий до захворювань та шкідників.
Обираючи сорти для посадки, врахуйте особливості вирощування в певному кліматі, щоб вирощування капусти не зіпсувало приємних сюрпризів. Вітамінного вам осіннього сезону!
