Цей гібридний капустяний сорт, що володіє неабиякими смаковими якостями і рекордної скоростиглістю, міг би вважатися ідеальним, якби ще й володів гарною лежкістю. Детальніше про сорті капусти Парел F1 читайте далі в тексті.
Історія селекції сорти
Працюючи над створенням цього капустяного гібрида, селекціонери з Нідерландів ставили своєю метою отримати овоч, який би дозрівав максимально швидко. В результаті їм вдалося отримати ультраскороспелую капусту, яка при цьому володіла чудовим товарним виглядом і відмінними гастрономічними якостями. Гібрид швидко отримав визнання в Європі і вже понад 20 років успішно вирощується в Росії. Капуста Парел F1 з однаковим успіхом культивується як на невеликих городах, так і на великих плантаціях великих сільськогосподарських виробництв. Здатність її з однаковим успіхом виростати і під відкритим небом, і в теплицях, забезпечило їй дуже широкий ареал розповсюдження.
Опис та характеристика
Даний капустяний гібрид в стислі терміни утворює круглі компактні вилки, маса яких коливається між 900 г і 1,7 кг Капустяні листи пофарбовані в соковитий зелений колір і покриті восковим нальотом. Коротка кочерига всередині качана зводить до мінімуму кількість відходів при обробці капусти. Овоч відрізняється чудовим смаком. Крім того, капустяний качан при розрізанні виділяє дуже приємний і стійкий аромат. Гібрид характеризується стійкістю до несприятливих погодних умов і здатний протистояти весняних заморозків. Дозріваючи за 53-55 доби, овоч здатний давати з 1 кв. м до 6 кг вілков.
Плюси і мінуси сорти
- Не будучи ідеальним капустяним сортом, якого просто не існує в природі, гібрид Парел F1, тим не менш, наближається до оптимальних кондицій завдяки:
- ультраскороспелости;
- високим смаковим якостям;
- зразковому товарного вигляду качанів;
- відмінній транспортабельності;
- непоганий врожайності;
- наявністю імунітету до більшості капустяних захворювань;
- дружнього дозрівання вілков;
- їх стійкості до розтріскування протягом 2 тижнів після дозрівання;
- гарній схожості насіннєвого матеріалу;
- толерантності до цвітушності;
- стійкості до несприятливих погодних умов;
- коротким внутрішньої і зовнішньої кочерыгам.
- Головним недоліком обговорюваного капустяного гібрида є його непридатність до тривалого зберігання і до заквашиванию. Крім того, співчуття викликають:
- необхідність щорічного придбання насіння з-за того, що цей овоч є гібридом;
- невеликий розмір качанів, що негативно позначається на врожайних показниках.
Оптимальні строки посадки
Оскільки капусту можна садити як із допомогою безпосереднього висівання насіння в грунт, так і розсадним способом, строки посадки овоча істотно варіюються. Терміни посіву насіннєвого матеріалу в грунт повністю залежать від кліматичних особливостей конкретної місцевості. При цьому овочівники спираються на правило, згідно з яким, насіння можна висівати в грунт, коли нічна температура стабільно не опускається нижче +8°С. Посів насіння на розсаду, не залежний від погодних впливів, як правило, здійснюється в середині березня. А коли на сходах утворюється більше 5 листків (зазвичай це відбувається в кінці квітня), розсаду висаджують на грядку під відкритим небом.
Вирощування сорту
Вирощування даного капустяного гібрида не представляє великих труднощів, однак вимагає уважності і дотримання послідовності необхідних дій.
Підготовка насіння
Высеиваемые в середині березня насіння вимагають попередньої підготовки у вигляді знезараження та пророщування. Для дезінфекції посівний матеріал поміщають в теплий розчин марганцівки рожевого кольору і витримують в ньому 15 хв. Для пророщування насіння їх загортають у вологу тканину і тримають в теплому місці кілька днів.
Вирощування розсади
Для посадки насіння потрібно відповідно підготовлений грунт. Можна придбати готовий субстрат в спеціалізованих торгових точках, а можна приготувати самостійно, з'єднавши в рівних пропорціях суміш:
- дернової землі;
- перегною;
- компосту;
- піску.
Отриману суміш корисно збагатити деревною золою в кількості 200 г на відро субстрату, що не тільки забезпечить рослина додатковими мінеральними добривами, але і захистить його від шкідників і хвороб. Створений своїми руками субстрат слід знезаразити допомогою поливу його розчином перманганату калію. Посадкову суміш поміщають у ємності, які можуть бути:
- невисокими дерев'яними ящиками;
- спеціальними пластиковими контейнерами;
- торф'яними горщиками;
- пластиковими стаканчиками;
- картонними стаканчиками.
Поміщений в ємності субстрат зволожують і роблять в ній заглиблення в 1 див. Їх кількість залежить від площі поверхні грунту, з урахуванням необхідності садити насіння не ближче 3 см один від одного. Посіяне насіння засипають тонким шаром субстрату і зволожують з допомогою розпилювача теплою відстояною водою. Потім ємності накривають склом або прозорою плівкою для створення тепличного ефекту і поміщають в місце з кімнатною температурою. Після появи сходів покриття з ємності прибирають, а самі ємності ставлять у добре освітлене і прохолодне місце з температурою не вище +15°С.
Підготовка місця і грунту для посадки
Для успішного зростання капусти і одержання високого врожаю дуже важливо вибрати правильний ділянку для капустяних грядок. Велике значення мають овочеві попередники, які раніше росли на цьому місці. Найкраще капустяні посадки відчувають себе на ділянках після:
- картофеля;
- лука;
- моркови;
- огурцов;
- фасоли;
- гороха.
- редис;
- ріпа;
- томати;
- буряк.
У лунки, вириті в перекопаному восени разом з органічними добривами грунті за схемою 50х30 см, насипають по парі жмень деревної золи. Якщо восени в грунт не були додані добрива, то в кожну лунку висипають по 5 г аміачної селітри або сечовини і по 20 г суперфосфату.
Пересаджування розсади в грунт
Ранній капустяний сорт, яким є гібрид Парел F1, у вигляді розсади висаджується в грунт, коли на неї буде мінімум 5 листків. Краще всього здійснювати посадку вранці або в похмуру погоду. Саджанці заглиблюють у заряджені добривами і добре политі лунки до 3-го семядольного листка, засипають грунтом і добре його утрамбовують, щоб уникнути утворення пустот біля кореневої системи. Після чого, знову поливають грунт і посипають сухим грунтом.
Особливості догляду за капустою у відкритому грунті
Агротехнічні правила догляду за овочем полягають у:
- поливі;
- підгодівлі добривами;
- прополюванні і розпушуванні грунту;
- профілактики грибкових та бактеріальних хвороб;
- захист від шкідників.
Частота поливу залежить від погодних умов у кожному конкретному випадку, але зазвичай — не рідше 1 рази в тиждень. Поливати овоч необхідно відстояною теплою водою. Після кожного поливу або дощу грунт слід розпушувати для поліпшення постачання кореневої системи капусти киснем. Розпушування прийнято поєднувати з прополкою. Ранній гібридний сорт Парел F1, що росте у відкритому грунті, живиться добривами двічі в сезон. Перший раз підживлення здійснюється через півмісяця після висадки у відкритий грунт. В цей період рослина більше всього має потребу в азоті, потреба в якому задовольняється з допомогою:
- розведеного у воді (у пропорції 1:15) пташиного посліду;
- аміачної селітри;
- кропив'яного настою.
Після утворення зав'язі капуста більш потребу у фосфорі і калії, який поставляється в грунт за допомогою внесення суперфосфату і сульфату калію. Для захисту рослини від нападу шкідників корисно опудривать його тютюновим пилом або деревною золою.
Збір і зберігання врожаю
Дозрівають качани Парела в червні. Зрілість вілков визначається за їх щільності і характерним блиском покривних листків. Особливістю даного гібридного сорту є його здатність після дозрівання протягом 2 тижнів перебувати на грядках і не розтріскуватися. Це дуже зручно, наприклад, для дачників, які не мають можливості щодня стежити за ступенем зрілості овочів. Прибирають вилки, зрізуючи їх біля самої поверхні ґрунту. Як вже говорилося, недоліком даного капустяного гібрида є його непридатність до тривалого зберігання і до заквашиванию. Цю капусту доводиться вживати досить оперативно.
Переможну ходу капустяного гібрида Парел F1 по великих плантацій великих сільгоспвиробників і дачних і присадибних грядок пояснюється і його неабиякими смаковими якостями, і ультраранніх дозріванням качанів. Нездатність вілков цієї капусти довго зберігатися і непридатність їх до заквашиванию компенсуються дуже смачними і ароматними вітамінними салатами, якими цей овоч радує вже на початку літа.